Описание и характеристики японских перепелов, разведение породы и уход

Главная » Перепела » Породы перепелов для разведения в домашних условиях » Японский перепел – устойчивая порода

Японский перепел ‒ выносливая и продуктивная домашняя птица, которая успешно содержатся в маленьких клетках и распространена повсеместно, так что раздобыть молодняк или взрослых особей на развод несложно. Именно эта порода является лучшей для начинающего заводчика, отличаясь неприхотливостью и отменными продуктивными качествами.

Описание и характеристики японских перепелов

Японский (или немой) перепел отличается следующими особенностями:

• вес самца и самки — 120 и 140 грамм соответственно;
• максимальный вес — 200 грамм;
• продолжительность жизни не превышает 2,5 года;
• пестрый окрас тела — коричневые перья с белыми и черными вкраплениями;
• массивный клюв, загнутый книзу;
• вдоль головы и надбровных дуг пролегает характерная белая полоса;
• компактное телосложение с близко расположенными лапами.

Внешне самки отличаются от самцов тем, что у последних присутствует клоакальная железа, при надавливании на которую выделяется пенистая жидкость. Кроме того, первые выделяются за счет светлого клюва. Самки достигают половой зрелости раньше самцов. Данная порода выводится, в основном, на яйца, так как птицы отличаются повышенной продуктивностью.

Первая кладка у самок происходит через 45 дней после рождения. По мере взросления число и качество яиц увеличивается. Максимальная продуктивность наблюдается после девяти месяцев и на протяжении 1,5 года. Чтобы получить потомство, достаточно взять одного самца на шесть самок. Оплодотворяемость у этой породы достигает 90 %.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Птенцы японских перепелок быстро растут. Через 7 дней после появления на свет вес потомства увеличивается в 4 раза. А спустя месяц масса тела самок достигает 90 грамм.

Забой

Забой яичной породы японских перепелов делают по необходимости в 10-13 месяцев, в это время заканчивается пик яйцекладки. Самое раннее забивание самцов можно проводить уже к 53-66 дню жизни.

1. Перед умерщвлением птиц переводят на другой режим питания. Рост самцов заканчивается к 2-месячному возрасту, и с этого времени при излишках мужских особей их начинают готовить к ликвидации.
2. За несколько дней снижается в рационе белка, сокращается рацион.
3. За 4-6 часов до смерти птиц лишают еды полностью, при этом дают полноценное питье.
4. Забой делается на специальном месте, при помощи острого ножа или небольшого топорика.
5. После отрубания головы ждут, чтобы кровь вытекла вся. И только потом отрезают крылья, лапки по первый сустав, при резком повороте тушки большими пальцами кожа на брюшке трескается и сходит чулком.
6. Дальнейшее потрошение.
7. При определенных навыках на одну птицу уходит не более 10 минут.

О перосъемной машине для перепелов расскажет эта статья.

Содержание и уход

Фермеры применяют три варианта содержания перепелов:

1. Напольное. Этот вариант подходит, если в одном хозяйстве содержится большое поголовье птицы. При напольном содержании под перепелов отводится отдельное место с оградой по периметру и сеткой наверху. В качестве подстилки используют мелкие опилки, торф или сено, которые нужно насыпать толщиной не более шести сантиметров.
2. В вольерах. Этот вариант менее предпочтительный, так как в подобных условиях снижается продуктивность самок. Птицу нельзя надолго разлучать друг от друга.
3. В клетках. Данный способ содержания считается оптимальным.

Кормушки и поилки для перепелов нужно расставлять в непосредственной близости от места проживания. Для данной породы рекомендуется использовать желобковые конструкции.

При выведении японских перепелов нужно соблюсти следующие условия:

1. Продолжительность светового дня должна составлять 16-18 часов. Поэтому в птичник необходимо подвести электричество и установить соответствующие лампы.
2. Уровень влажности составляет 50-70 %. При меньших показателях птицу будет мучить постоянная жажда.
3. Температура в помещении – от 18 до 22 градусов (но не менее 15 градусов). Другие показатели негативно сказываются как на состоянии, так и на продуктивности птицы.

При выборе размеров вольера или клетки нужно ориентироваться на количество перепелок. В среднем, для 15 особей отводят пространство длиной в 50 сантиметров и шириной в 45 сантиметров. Высота клетки или загона должна быть больше 20 сантиметров.

Происхождение

Японские перепела имеют высокие продуктивные показатели и считаются одной из самых яйценосных пород. Впервые особи были выведены в Японии. В российские фермерские хозяйства они попали еще в середине девятнадцатого века. Этот вид был выведен с помощью селекции, родоначальником которого стал «обыкновенный перепел» (основной вид перепелов, используемый для выведения большинства пород благодаря тщательному отбору по необходимым гендерным признакам и особенностям характера особей).

Большинство птицеводов считает японских перепелов универсальной породой с высокой продуктивностью как яиц, так и мяса. Благодаря этой особенности их стали активно разводить в маленьких частных хозяйствах и в крупных птичниках для массового потребления.

Кормление породы

Кормить перепелов рекомендуется в одно и то же время трижды в день. Ежесуточно взрослая птица съедает до 30 грамм пищи. Характер рациона зависит от возраста и текущего этапа развития перепелов. Взрослым особям рекомендуют давать:

• отварную печень;
• пшеницу;
• кукурузу;
• вареную рыбу;
• ячневую крупу;
• свежую траву;
• улиток, червей и другой живой корм.

Для улучшения пищеварения птицам необходимо обеспечить доступ к мелким камням. Также рядом с загонами должны располагаться поилки с чистой водой. Птенцов, из-за быстрого роста, кормят иначе. Молодняку в первый день жизни дают 5-процентный раствор глюкозы, после чего:

• отваренное яйцо;
• мелко порубленную зелень;
• мучных червей;
• творог с перетертыми ржаными сухарями;
• ботву свеклы и моркови;
• одуванчики.

Посмотрите также

Есть ли в перепелиных яйцах сальмонелла и как проверить продукт на заражениеЧитать

С третьего дня жизни и до месяца в рацион вводят кормовые смеси, содержащие шрот соевый, кукурузу, пшеницу и рыбную муку. В период яйценоскости рекомендуется давать еду с большим количеством измельченного мела. В качестве витаминных добавок используют смесь из кукурузы, шротов подсолнечника и сои, дрожжей, мясокостной муки, кукурузы, пшеницы и рыбы. В этот период следует увеличить дневную порцию до 33 грамм.

Если перепелов разводят на мясо, то основу рациона должны составлять шроты (до 50 %), а также кукуруза и пшеница.

Профилактика заболеваний

Одним из главных условий содержания и профилактики болезней является правильное питание, соблюдение светового и теплового режима.

В таком случае происходит полноценное снабжение птиц витаминами, микроэлементами, укрепление иммунитета и как следствие повышение барьера перед различного рода вирусам.

При профилактике инфекционных заболеваний, сразу с 1-го дня перепелам дают слабый раствор марганца. Одним из слабых мест мужских особей является клоака, железу регулярно осматривают на предмет закупорки. Если это произошло. То ее очищают от помета, промывают и дезинфицируют зеленкой и подсолнечным маслом.

Совместно с кормлением поливитаминами и биоцином, регулярно проводят чистку вольера и его обеззараживание при помощи бактерицидных излучателей, например, ОББ-92.

Вещество Голофак, добавляемое в пищу, снижает риск возникновения пуллороза. А для выведения паразитов с оперенья (куринный пероед, клещ, вши), в клетки устанавливают ванны, наполненные золой и песком, в пропорции 1:3. О курином клеще расскажет этот материал.

Разведение птиц

Для разведения перепелов рекомендуется содержать в одной клетке одного самца и трех самок. Процесс протекает без стороннего участия. Но для лучшего оплодотворения следует подсаживать каждую самку к самцу на 15 минут через каждые 2 часа.

Инкубация яиц

Яйца рекомендуется выкладывать на инкубацию через 5 дней после кладки. На более поздних сроках уменьшается вероятность появления потомства. Также нельзя хранить яйца в холодильнике Чтобы повысить шансы на вылупление, после кладки необходимо повысить влажность воздуха в птичнике. Перед закладкой в инкубатор яйца следует опустить в воду. Те, что утонут, пригодны для выведения потомства. Яйца перед закладкой нужно обработать парами формальдегида или под ультрафиолетом.

Инкубация проводится при температуре 37,4 градуса и влажности воздуха 80-90 %. Ежесуточно яйца нужно переворачивать 4 раза. При этом, если снизить уровень влажности, то птенцы вылупятся быстрее (на 12-й день). Но поступать так не рекомендуется. Объясняется это тем, что птенцы, вылупившиеся раньше положенного срока, не успевают набрать достаточного количества питательных веществ, вследствие чего появляются недоразвитыми и слабыми.

Выращивание птенцов

Птенцы перепелов в первый день после вылупления способны есть обычный корм. Перепелята в этот период проявляют активность. Правила кормления молодняка японской породы описаны выше. Здесь следует отметить, что по мере взросления птицы нужно разделить по разным клеткам самок и самцов, чтобы не допустить бесконтрольного скрещивания.

Выращивание птенцов

Первое время

После вылупления перепелят держат в инкубаторе. Опытные птицеводы советуют не забирать птенцов в первые 10-12 часов. Там они обсыхают, набираются сил, после чего их переводят в брудер — специальный ящик для птенцов. Как правильно его сделать, можно узнать из статьи «Строительство брудера для перепелов».

Клевать корм японские перепела начинают уже в первые сутки после вывода. Насыпать им следует стартовый корм, предназначенный для птенцов перепелов. Можно ввести рубленые перепелиные яйца.

У птенцов всегда должна быть свежая вода в мелкой посуде, чтоб они не захлебнулись.

Кормление в последующие дни

На третьи сутки вводится вареная рыба нежирных сортов, простокваша. Через неделю птенцам дают крапивную нарезку и зеленый лук. Далее кроме сухих кормов добавляют тертые овощи.

Первые 7 дней птенцов кормят 5 раз в сутки, далее 3 раза. Больше информации по теме в статье «Чем кормить маленьких перепелят».

Профилактические меры

С первых дней птенцов японских перепелов следует пропоить медикаментозными препаратами, в качестве профилактики болезней:

1. 1 сутки – чистая кипяченая вода с добавлением глюкозы или сахара. На литр жидкости добавляется 0,5 мл первого вещества, и 2 ложки второго.
2. Со 2 по 5 сутки птенцы пропаиваются препаратами с энрофлоксацином. Они предотвращают развитие бактериальных болезней.
3. Через неделю в течение 5 дней даются витамины. Например, «Аминовитал».
4. С двух недель можно применять препараты для профилактики кокцидиоза. Например, «Сульфадимезин».
5. С трехнедельного возраста следует защищать птенцов от протозойных заболеваний, сальмонеллеза. Подробнее в статье «Симптомы и лечение болезней перепелов».

Защита от паразитов и другие проблемы

Защитить японских перепелов от паразитов можно ванночками с песком и золой. В емкость насыпают смесь в соотношение 1:3 соответственно. Используют ее с третьей недели жизни птенцов. Перепелята младшего возраста путают песок с кормом, что приводит к закупорке клоаки.

Птенцы могут поносить. На это может быть несколько причин: высокая температура в клетке, некачественная вода или корм. Необходимо проследить за температурным режимом. Продезинфицировать поильники и кормушки, следить за их чистотой. Можно попробовать сменить корм на другой вид.

Если у вас есть опыт разведения перепелов, поделитесь, пожалуйста, им в комментариях. Будем благодарны за лайк и репост.

Яйценоскость

Японские перепела начинают нестись рано, в возрасте от месяца и до года могут снести до 300 яиц. Немые перепелки начинают нестись непосредственно после кормления. При затрате корма 2,5 кг вывод — до 1 кг яичной массы. Японских перепелок следует держать семьями – обычно 3-4 самки и 1 самец, вывод оплодотворенных яиц — до 90%, а выводимость — до 70%. Вес только вылупившихся перепелок – 7-9 г, а через месяц вырастают до размеров взрослых особей благодаря быстрому росту. Забивают яйценоских перепелов через 9-10 месяцев после первой кладки, но до этого их откармливают.

Возраст и вес японских перепелок:

• 7 недель – 18-30 г;
• 14 недель – 38-53 г;
• 30 недель – 70-95 г;
• 45 недель – 82-100 г;
• 60 недель – 120-140 г.

Размножение

Разводить японских серых перепелов можно только с использованием инкубатора, поскольку высидеть яйца курочки не способны. Для закладки отбирают наиболее свежие яйца лучших представителей породы. Максимальная выводимость наблюдается при использовании биоматериала со сроком хранения до 7 дней. Чем дольше пролежит яйцо, тем меньше шанс, что птенец появится на свет.

Яйца закладываются в теплый инкубатор. Желательно, чтобы устройство было оборудовано функцией автоматического переворота, проветривания.

Периодически яйца подвергаются процедуре овоскопирования — просмотра под ярким потоком света на предмет пригодности к дальнейшей закладке. Японские перепелята появляются на свет уже на 17 сутки, причем общий период проклевывания всех яиц занимает не менее 6 часов.

Клетки

Их можно изготовить самостоятельно. Но для этого необходимо учитывать такой важный показатель, как плотность посадки. Для взрослых перепелов яичных пород, в том числе и японской, он составляет 100-125 см на птицу. Иными словами, в клетку длиной 1 метр и шириной 50 см. можно посадить до 50 голов.

Если перепела содержатся в тесноте, яйценоскость у них будет низкая. Для семейств плотность посадки должна быть немного ниже. Это необходимо для того, чтобы повысить процент оплодотворяемости яиц. Кормушки должны быть расположены снаружи, а поилки – внутри, причем лучше всего, если они будут ниппельными.

Изготавливают клетки из металлической сетки, которую скрепляют алюминиевыми, дюралевыми уголками, или обычными пластмассовыми стяжками. Поддоны делают из ДВП, фанеры, но лучше всего для этих целей подходит листовой стеклопластик или оцинковка. Дерева лучше избегать, поскольку оно быстро впитывает все нечистоты и покрывается плесенью. Его трудно отмыть и продезинфицировать.

Высота клеток – 25-30 см. Если у вас есть только высокая, то ее накрывают мягкой тканью или рыболовной сетью, но не жестким материалом. Это связано с тем, что птицы очень пугливы, при малейшей на их взгляд опасности могут резко взлететь и в результате травмироваться.

Самые удобные кормушки – те, что идут вдоль единым фронтом вдоль всей стены. В этом случай всем хватит места.

[custom_ads_shortcode1]

Разделение перепелок по назначению

Как и другая сельскохозяйственная птица, перепелки делятся на несколько групп:

• мясояичные;
• яичные;
• мясной породы;
• декоративные виды.

Касательно первых двух направлений стоит заметить, что у них нет особого отличия. Вес тушек и сколько птица несет яиц в день – практически одинаковые. Разницу можно будет заметить лишь в том случае, если в содержании их будет свыше 10 тысяч особей, то есть, только на крупных промышленных фермах.

Характеристики основных пород — сравнительная таблица

А вот мясные виды перепелок отличаются очень заметно – за счет своих размеров.

Перепелки из Техасса

Птица этой породы была создана американскими селекционерами, с целью увеличения товарной массы и улучшения качества мяса. Итог получился отличный: белый техасский перепел – в 2,5 раза крупнее, чем другие виды. Это своего рода «перепелиные бройлеры». Есть одна особенность, которой обладают техасские перепела – сколько черных перьерв на голове: чем меньше черных точек, тем больше птица будет весить.

• Живой вес самки – до 480 г, товарный – 300 г.
• Самец весит 370 г или 260 г мяса.
• Яйценоскость – 180-200 яиц в год.

Особенности содержания

Техасский перепел не очень капризен к условиям и кормлению, но в квартире его держать сложно из-за довольно специфического запаха помета. Корм должен быть очень калорийным и насыщенным протеином.

Птица не переносит сквозняков, влажности и солнечный свет (перестает нестись полностью) – только тусклое искусственное освещение.

И еще – представители это породы перепелов очень пугливы – боятся домашних животных, их не рекомендуется брать в руки, так как от стресса птица может заболеть. Выводимость птенцов при инкубации яиц не очень высокая – чуть больше 60%, поэтому выгоднее приобретать суточных цыплят или подросший молодняк.

Болезни

Перепелки японской породы мало подвержены инфекционным заболеваниям.

Из неинфекционных проблем можно столкнуться с выпадением яйцевода. Это случается, если птицу слишком рано перевели на взрослый корм, а световой день превышает рекомендуемые значения (20 часов и выше). Птица обычно погибает, для профилактики проблемы у других особей им дают повышенные дозы витамина Д и корректируют световой режим.

• Паразиты
• Инфекционные
• Другие

Глисты (гельминты)

Круглые черви, вызывающие различные заболевания и, как следствие, серьезные нарушения в организме птицы

Читать

Пероеды

Как бороться с ними народными методами? Как больше не допустить появления паразитов?

Читать

Клещ

Заболевания, которые провоцирует паразит. Симптомы, лечение, рекомендации по профилактике

Читать

Болезнь Ньюкасла (псевдочума)

Что это такое и как избежать заражения? Основные характеристики заболевания

Читать

Пуллороз

Описание болезни, симптомы, лечение, профилактические мероприятия

Читать

Аспергиллез

Инфекционное заболевание, поражающее дыхательные органы и приводящее к смерти птицы

Читать

Орнитоз

Заболевание с тяжелой формой респираторных нарушений

Читать

Сальмонеллёз

Симптомы острой и перманентной форм заболевания, лечение и профилактика

Читать

Колибактериоз

Как выявить очаг заболевания, как вылечить заболевшую птицу и незамедлительно принять профилактические меры?

Читать

Оспа

Причины возникновения, симптомы различных форм, меры профилактики и способы лечения

Читать

Расклев

Как проявляется расстройство поведения, чем опасен расклев и как его устранить?

Читать

Рахит

Хроническое заболевание, характеризующееся нарушением кальциево-фосфорного обмена

Читать

Воспаление яйцевода (сальпингит)

Воспалительное заболевание, эффективно поддающееся лечению на первых стадиях. Как вылечить и восстановить яйцекладку?

Читать

Чем кормить

Разведение японских перепелов предполагает, помимо всего прочего, разработку для них подходящего рациона. Очень часто эту птицу кормят точно так же, как и кур. Однако при таком способе содержания добиться высоких показателей яйценоскости птицы будет невозможно. Для перепелов стоит разработать все же особый рацион.

Лучше всего использовать для них специальные промышленные комбикорма. При этом приобретать следует только те из них, которые предназначены именно для скармливания пернатым. Свиной комбикорм, к примеру, для перепелок абсолютно не подходит. Дело в том, что в нем содержится очень много солей. Накопление же последних в организме перепелки легко может привести к ее гибели.

Лучше всего для перепелов подходят комбикорма ПК-4 и ПК-5 с кукурузой. Перед скармливанием птице гранулы замачивают в обрате, а затем добавляют в разбухшую смесь натертые овощи и рубленую зелень.