Как известно, кур выращивают для получения яйца и мяса, однако, многие заводчики не могут определиться, какую породу выбрать, на что сделать уклон. Если вы хотите получить одновременно все привилегии, вашему вниманию представляется Ленинградская Золотисто-серая порода кур, которая отличается универсальностью! Также вы узнаете о ее разновидностях, Ситцевой и Белой, каждая из которых имеет свои привлекательные стороны. В статье вы найдете информацию о происхождении видов, детальное описание внешности и продуктивности, отзывы, видео и яркие фото всех представителей.
Внешний вид и характеристика ленинградской ситцевой породы
Ситцевые куры несколько уступают другим породам по весу. Золотисто-серые петухи весят 3,3 килограмма, ленинградские – 4, а ситцевые – лишь 2,7-2,8. Однако эта порода отличается прекрасным вкусом мяса. К тому же пернатые характеризуются декоративным внешним видом. Каждое перо содержит 3 оттенка – черный, коричнево-рыжий, белый. Благодаря сочетанию оттенков курочки имеют пестрое оперение. Для этой породы характерны следующие особенности:
- компактное туловище с развитой грудной клеткой;
- небольшая голова с розовым гребнем – для него характерна листовидная форма;
- желто-розовый клюв;
- средние крылья, которые плотно прижимаются к телу;
- светло-красные сережки и мочки ушей;
- прямая спина;
- длинная шея;
- прямые лапы;
- недлинный хвост;
- светло-желтая кожа;
- густое и плотное оперение.
Для тушек этой породы характерен прекрасный товарный вид. Цыплята стремительно наращивают массу тела. В 2 месяца они весят уже 1,5 килограмма. Это хороший параметр для универсальных птичек.
Посмотрите также
Характеристика и описание породы китайской шелковой курицы, выращивание и содержаниеЧитать
Отзывы
Заводчики не нарадуются на Ленинградскую породу! Особенной популярностью пользуется Золотисто-серая, которая отличается универсальностью: и вес хорош, и яйценоскость прекрасная, и куры очень привлекательны внешне. Многие российские птицеводы этот вид называют лучшим вариантом Питерского Генофонда. Отмечают заводчики и их спокойный дружелюбный характер, благодаря чему можно выпускать на выгул особей разного возраста. Некоторые отмечают рекордный вес яиц, вот, например, фото продукта этой породы, который весит аж 96 грамм!
Хорошо отзываются и о Ситцевых, они хоть и не отличаются крупными размерами, но радуют яйценоскостью и очень вкусными питательными яйцами. К тому же радуют глаз необычным трехцветным оперением. Также этот вид многие называют «домашним инкубатором» и используют для выведения цыплят.
От Ленинградских Белых в восторге те, кто выращивает кур на мясо, ведь они достигают внушительных весовых показателей и быстро растут. Однако, в сравнении с Золотисто-серой, остальные две разновидности распространены гораздо меньше, их выращивают только в индивидуальных хозяйствах.
Положительные и отрицательные стороны
К преимуществам породы стоит отнести следующее:
- устойчивость к воздействию низких температурных показателей;
- отличные параметры выживаемости и возможность размножения в любом климате;
- крепкая иммунная система;
- высокая выживаемость цыплят – находится на уровне 95-96 %;
- неприхотливость – птицы нормально адаптируются к разным условиям содержания;
- быстрое половое созревание;
- высокие параметры продуктивности;
- прекрасные декоративные качества.
Главным минусом пернатых считается недостаточно широкое распространение. Поэтому фермеры испытывают трудности с покупкой инкубационных яиц.
Итоги
Плюсы и минусы
Преимущества ленинградских золотисто-серых кур:
- быстрый прирост веса;
- тушки имеют приятный товарный вид;
- курочки несутся круглый год, обладают хорошей яйценоскостью;
- высокие продуктивные качества;
- неприхотливы в содержании;
- обладают иммунитетом, устойчивым к заболеваниям.
Недостатки породы: курицы имеют слабо выраженный инстинкт высиживания.
Стоимость и правила покупки
Ленинградская золотисто-серая — распространенная разновидность. Однако приобретать птенцов лучше на специализированных крупных птицефабриках, находящихся, например, в городах Чехов, Пушкин, Сергиев Посад.
Предполагаемая стоимость яйца инкубационного – 50-60 руб., цыпленка возрастом до 2 месяцев – 150-160 руб., взрослой птицы – до 1400 руб.
Суточные цыплята малоподвижны, и заметить слабого птенца сложно. Поэтому на рынке приобретаются птенцы возрастом более 3 дней. Как отличить здоровых особей:
- птенцы должны быть подвижны, с хорошим аппетитом;
- реагировать на звуки (при стуке по коробке бегут на звук);
- пух ровный и мягкий, попки чистые;
- помет однородный, коричневого цвета.
Если статья была вам полезна – ставьте лайки, пишите комментарии, делитесь информацией в социальных сетях.
Тонкости содержания и ухода
Ленинградским ситцевым курам не требуется специфический уход. При выполнении простых гигиенических рекомендаций и поддержании оптимальной температуры удается добиться высокой выживаемости.
Пернатым требуется сухое помещение без сквозняков. Его рекомендуется качественно утеплить и обеспечить полноценную систему вентиляции. Оптимальный режим температуры составляет +23-25 градусов. Однако птички способны адаптироваться и к более жаркому или, наоборот, прохладному климату.
Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
Чтобы куры лучше неслись, им требуется обеспечить длительность светового дня не меньше 12 часов. Для этого стоит использовать искусственные источники света.
Чтобы избежать конфликтов между птицами, на 1 квадратном метре должно находиться не больше 5 кур. Также при организации пространства стоит соорудить гнезда для яиц и расположить их в укромном месте.
Распространенные болезни
Ленинградские золотисто-серые куры выносливые и здоровые, но при неправильном содержании склонны к заболеваниям.
Инфекционные заболевания кур: тиф, чума, сальмонеллез. Симптомы: ротовая и носовая слизь, повышенная температура тела, понос, истощение, учащенное дыхание, у клоаки склеивается пушок. Профилактические мероприятия: дезинфекция мест проживания, изоляция больных кур, своевременная вакцинация.
Неинфекционные болезни: рахит, воспаление суставов, авитаминоз. Симптомы: понос, нарушение походки, мягкий клюв, череп и киль, ломкие кости. Профилактика: правильный температурный режим, отсутствие переохлаждения и сквозняков, полноценное питание.
Паразитарные недуги: пухопероеды, клещи, паразиты в желудке кур, кокцидиоз, эймерии, глисты. Симптомы: шаткая походка, выпадают перья, слизь возле клюва, коросты, диарея, истощение. Профилактика: песочно-зольные ванны, при первых признаках паразитов в ванны добавить дуст, вакцинация, чистка и дезинфекция птичника, оборудования.
Чем кормить кур?
Пернатые этой породы нетребовательны к рациону. Они едят готовый комбикорм или смеси, приготовленные фермером. При этом питание должно быть разнообразным. Важно включить в рацион следующее:
- разные виды злаков;
- отварная рыба – в ней не должно быть костей;
- творог;
- бобовые;
- зелень;
- овощи;
- жмых и шрот из подсолнечника;
- минеральные добавки – источниками важных веществ считаются яичная скорлупа, дрожжи, ракушки, костная мука.
Организация кормления
Ленинградской золотисто-серой породе кур подходит стандартное питание зерновыми смесями, комбикормом, пищевыми отходами и овощами. Главное условие – чистота и свежесть корма. Поилки также должны быть всегда чистыми, со свежей водой.
Корма рекомендуется давать в сухом виде, так как влажные мешанки могут слишком быстро прокисать и вызывать пищевое отравление. Зимой корм должен содержать большее количество протеина. Для этого стоит добавлять в пищу рыбий жир.
В летнее время куры дополняют свой рацион самостоятельно во время прогулок в вольере. Особенно полезна птице белковая пища: черви, насекомые, слизни. Также курам необходимо давать свежую зелень, травы, молодую крапиву. В корм периодически включают витаминно-минеральные комплексы и премиксы.
Ленинградской золотисто-серой породе кур подходит стандартное питание зерновыми смесями или комбикормом.
Важно. Для перетирания пищи курам необходимы ракушечник и мелкий гравий. Их насыпают в отдельные ёмкости, которые устанавливаются внутри курятника и в вольерах.
Правила разведения птиц
Период половой зрелости у пернатых наступает в полгода. Стимулировать начало яйцекладки запрещено, поскольку это провоцирует сальпингит. Для размножения птиц стоит создать семью.
Она должна состоять из 1 самца и 10 самок. Для разведения подходят здоровые птицы с высокой продуктивностью.
Чтобы вывести цыплят, не требуется использовать инкубатор. Птицы этой породы характеризуются выраженным инстинктом насиживания. Под курочку допустимо класть максимум 7 яиц, поскольку птицы этой породы характеризуются небольшими размерами.
Посмотрите также
Описание и характеристики Московской черной породы кур, яйценоскостьЧитать
Информация о происхождении породы
Как видно из названия породы, она создавалась российскими учёными в Ленинградском научно-исследовательском институте генетики. Ситцевая разновидность была выведена в несколько этапов. Сначала учёные скрестили леггорнов и местных несушек, получив золотисто-серую универсальную породу. В этот же период создавалась ленинградская белая курица на основе белых леггорнов и австралорпов. Ситцевая порода кур была получена путём скрещивания двух вышеперечисленных линий с нью-гемпширом, чёрно-пёстрым австралорпом и полтавской глинистой.
Новая разновидность была внесена в государственный реестр в 1985 году. Она вобрала в себя лучшие качества своих прародителей – высокую продуктивность по выходу яиц, превосходный вкус мяса и приспособленность к местному климату. В результате смешения генов разных пород птица приобрела нарядный пёстрый окрас. Универсальная птица сразу вызвала интерес владельцев небольших частных хозяйств, ведь в то время в стране был дефицит продуктовых товаров.
Возможные заболевания
Несмотря на крепкую иммунную систему, птицы этой породы периодически сталкиваются с неприятными патологиями. Нарушения часто возникают при несоблюдении условий содержания. При этом развиваются следующие патологии:
- сальмонеллез;
- кокцидиоз;
- бронхопневмония;
- глистная инвазия.
Чтобы избежать появления болезней, стоит делать следующее:
- вовремя вакцинировать птиц;
- поддерживать в курятнике чистоту;
- менять настил и выполнять дезинфекцию;
- вовремя убирать несъеденный влажный корм.
Ленинградские ситцевые куры считаются универсальной породой, которая имеет много преимуществ. Чтобы разведение пернатых было успешным, важно обеспечить им полноценный уход.
Ленинградская кура — лучшая альтернатива импортным бройлерам
Автор: Olga · Опубликовано 26.11.2018 · Обновлено 02.01.2019
Часто бывает в нашем Отечестве, когда все гонятся за хорошим импортным и в упор не видят лучшего своего. Так получилось с породой кур Ленинградская белая.
Ленинградским институтом птицеводства в 80-х годах было выведено три разновидности Ленинградских кур:
- золотисто-серые Ленинградские куры — отменные несушки;
- ситцевые Ленинградские куры – отлично подойдут любителям декоративных кур с хорошими показателями яйценоскости;
- белые Ленинградские куры – мясо-яичного направления.
Все три разновидности происходят от леггорнов и лучших представителей австралийских кур.
От двух других разновидностей белые Ленинградские отличаются оперением, размером и ярко выраженной направленностью на быстрое получение качественного мяса. Птица имеет снежно белое оперение. И только сережки и гребень у них красные. Если продают птицу с пятнами другого цвета на белом оперении, значит она не чистопородная.
