Главная » Статьи о курах » Порода кур лакеданзи
Существуют разные версии происхождения породы кур лакеданзи. Ее родиной считается Китай. Птицы уникальны – они имеют необычную окраску кожи, костей и мяса, несут яйца с зеленой скорлупой.
Происхождение
Порода известна давно – письменные упоминания о ней относятся к XIV веку. Перевод названия означает «курица, несущая зеленые яйца», что на китайском звучит как «люй кэдань дзи». Европейцы исказили его, сделав более удобным для произношения. Точных сведений о происхождении лакеданзи нет. Популярностью пользуется версия о родстве с дикими фазанами, что скорее всего не соответствует истине.
Практически утерянная популяция была в ХХ веке восстановлена. В глухой деревне обнаружили чудом сохранившихся особей. Сейчас лакеданзи считаются национальным достоянием, на сохранение и развитие популяции выделяются деньги из бюджета страны. Птицы выращиваются в разных провинциях – к основному названию присоединяется их наименование, что вносит некоторую путаницу. Скептики сходятся во мнении, что версия о чудесном спасении породы – вымысел. Необычные курочки стали успешным коммерческим проектом, приносящим неплохие дивиденды.
Отзывы заводчиков о несушках лакеданзи
Птицеводы о курах лакеданзи отзываются в положительном ключе. Среди достоинств они выделяют востребованность породы – на цыплят и инкубационное яйцо всегда есть спрос. Птицы не требуют много внимания, уход за ними не слишком сложный. К минусам китайской птицы причисляют большие расходы на покупку породистых особей и их неприспособленность к российскому климату. Некоторые фермеры считают китаянок диковатыми и утверждают, что те не даются в руки.
Лакеданзи – уникальная птица. Продукты, которые она даёт человеку, приносят неоценимую пользу – лечат и предотвращают разные болезни, очищают сосуды, укрепляют иммунитет. Тем, кто хочет заняться разведением пернатых, нужно быть готовыми обеспечить их уютным, чистым жилищем и полноценным питанием.
Описание
Порода кур лакеданзи в России известна также под названием «цветной ухейилюй». Объясняется это сходством между лакеданзи и ухейилюй. Обе породы происходят из Китая, имеют черные кожу, мясо, кости, внутренности и откладывают цветные яйца. Птицы относятся к особой генетической группе. Разница заключается в цвете оперения – у люй кэдань дзи оно дикое (черное с рыжим), а не черное. Вес и продуктивность тоже немного отличаются.
Корпус у кур подтянутый. Тело ромбовидное, с выпуклой высокой грудью, округлым животом, сильными крыльями, лапами средней длины. Плюсны темные, почти черные, с синеватым или дымчатым оттенком. Шея длинная, немного изогнутая. Голова среднего размера, с острозубым листовидным гребнем фиолетового цвета (у петухов присутствует красный тон). Сережки овальные, фиолетовые. Глаза большие.
В качестве резюме
Какие отзывы? Ухейилюй или Лакеданзи порода кур известна далеко не повсеместно и любой, кто познакомился с этой замечательной птичкой впервые, проявляет непременный интерес, желая изучить тему более подробно. А открыв для себя пользу яично-мясной диеты «а-ля ухейилюй», начинает искать возможность принимать в пищу это, можно сказать, лекарство.
Наша команда с радостью будет ожидать новых встреч с вами, наши друзья! Будем благодарны, если вы поделитесь полученными новостями в соцсетях со своими подписчиками.
Ждите новых интересных статей о всевозможных породах и кроссах, всего вам доброго и удачи!
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Характеристики мясной продуктивности
В описании лакеданзи указывается мясо-яичное направление продуктивности. Птицы этой породы крупнее ухейилюй – куры весят 1.5-1.6 кг, петухи – 2.3-2.5 кг. Количество жира не превышает 3.5%. Мясо вкусное, диетическое, с нежной структурой. По вкусу оно напоминает мясо цесарки. Цвет у продукта черный, что придает ему экзотичности. После термической обработки цвет меняется на бледно красный, кости пигмента не теряют, остаются черными.
У мяса лакеданзи ценный состав – представители китайской народной медицины рекомендуют его есть при заболеваниях легких, желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы. В продукте содержится много витаминов группы В, что делает его полезным для кожи, волос, ногтей, репродуктивной системы. Его советуют вводить в рацион для замедления процессов старения.
Особенности выращивания цыплят
Выращивание цыплят этой породы практически не отличается от процесса продолжения рода у других кур.
Знаете ли вы? При рождении цыплята имеют серо-пепельный окрас.
За первые 2 месяца цыплёнок набирает в весе от 500 до 800 г.
Чтобы малыши были здоровы, необходимо:
- вовремя сделать инъекцию вакцины всему поголовью;
- следить за температурой в том месте, где малыши спят и питаются;
- исключить сквозняк;
- в ежедневном рационе должны быть витамины и чистая вода.
Цыплят не перевозят в первые недели жизни, поскольку есть риск гибели. Чтобы они были здоровы и долго радовали хозяина необычным окрасом и множеством полезных яйц, необходимо подбирать им качественный корм.
В питание цыплятам довольно часто подкладывают варёные зелёные яйца старых кур. Это укрепляет иммунитет малышей. Приветствуется добавка в питание зелени и творога. Через месяц после рождения в рацион добавляют специализированные корма.
Ухейилюй непривередливы в выборе пищи. Они едят немного, предпочитают мягкие сорта кормов. Зимой пищу подогревают, добавляя теплый бульон.
Яйценоскость
Нестись курочки начинают в 160-170 дней. Скорлупа зеленая или с голубоватым оттенком. Цвет обусловлен наличием особого гена – твердая оболочка прокрашивается в процессе формирования за счет выработки в организме желчного пигмента (биливердина). Цвет присутствует во всей толще – снаружи и внутри.
Вес 1 яйца – 45-51 г. Продуктивность несушек – 160-200 шт. в год. При яйцекладке прослеживаются циклы высокой и низкой активности – один из спадов приходится на линьку. В это время важно поддержать организм несушек – им показана повышенная норма аминокислот, витаминов, минеральных веществ.
Яйца, в сравнении с продукцией других пород, имеют более крупный желток, плотный белок. Им присущ богатый аминокислотный состав, что делает их полезными для детей и пожилых людей. В Китае яйцам лакеданзи приписываются особые свойства – считается, что регулярное их употребление повышает иммунитет, стабилизирует гормональный фон, нормализует давление, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, способствует снижению уровня холестерина.
Стоимость на птицефабриках
Желающим приобрести кур данной породы для разведения в домашних условиях рекомендуется осуществлять покупку непосредственно на территории Китая. С этой целью лучше подыскать небольшие фермерства в поселках и селах, потому что на рынках в городах цена чрезвычайно высока.
В России существует возможность приобрести инкубационное яйцо в пределах 500 рублей за один экземпляр. Один птенец суточный может обойтись в 750-1 000 рублей, а десятидневный – в 1 200 рублей.
Для любителей экзотических птиц выращивание кур данной породы – отличный вариант совмещения своих эстетических предпочтений вместе с полезностью, которую можно извлечь из их зеленых яиц. Несмотря на свою уникальность, эти куры отличаются непривередливостью в питании и неприхотливостью к условиям существования. Преградой, которая может возникнуть на пути у фермера, может стать редкость и высокая цена данной птицы.
Разведение
Лакеданзи можно разводить внутри стада – постоянно приобретать инкубационный материал не приходится. Семью составляют из 1 петуха и 10 кур. При таком соотношении оплодотворяемость составляет около 90%. Петухи заботятся о своем семействе, они способны постоять за него.
Инстинкт насиживания у кур сохранен – годовалые особи становятся хорошими наседками. Процесс занимает 3 недели. Процент выводимости – 84%. В этот период важно контролировать поведение наседок – они могут забыть о еде и воде, что приведет к истощению. Получаемое потомство обладает крепким иммунитетом и высокой жизнестойкостью – выживает до 95% птенцов. Они имеют неоднородную окраску – на брюшке пух окрашен в светлый пепельный цвет, остальное тело темнее.
Чтобы куры не отвлекались от яйцекладки, целесообразно использовать инкубатор. Выведенных цыплят в этом случае содержат в брудере с комфортным микроклиматом.
Кур с цыплятами селят в теплом сухом помещении – лакеданзи становятся заботливыми родительницами, учат и защищают молодняк. Начальный вес птенцов – 35 г, к месячному возрасту он достигает 180-190 г. Ювенильная линька наступает в возрасте 5-6 месяцев. Процесс обрастания постоянным пером занимает 3-4 месяца.
Поскольку племенные особи стоят недешево, приобретают их в основном для получения инкубационного материала и распространения уникальной породы. До двухнедельного возраста птенцы плохо переносят транспортировку – может погибнуть до 50%. Это нужно учесть, планируя куплю/продажу птенцов. Когда яичная продуктивность снижается, стоит позаботиться о рынке сбыта мяса – оно ценится рестораторами.
Возможные болезни и способы их решения
Куры Лакеданзи, как и другие сельскохозяйственные птицы, могут заболеть. Самые распространённые болезни среди кур этой породы такие:
- Инфекционные. К ним относят оспу, тиф, болезнь Ньюкасла, сальмонеллёз. Основные симптомы – апатичность, повышенная жажда и высокая температура. Лечат с помощью пенициллина.
- Неинфекционные. В основном, провоцируются неправильным питанием или некачественным кормом. Болезни такого типа – гастроэнтерит, клоацит, атония зоба (только у несушек), кератоконъюнктивит, авитаминоз. Курятник дезинфицируют. Меняют корм животного, добавляя питательные вещества, витамины и зелень. При необходимости капают глаза отваром ромашки, а при воспалении зоба – растительным маслом и удаляют лишние образования.
- Воспаление яйцевыводителя. Опасна болезнь тем, что часто влечет за собой гибель. Развивается вследствие удара об тяжелый предмет.
- Проглатывание острых неперевариваемых частиц. Курица в процессе кормления может проглотить острый камень или кость. Для профилактики кур пасут на тщательно убранной территории.
- Обморожение конечностей. В холодное время года курица может перемёрзнуть. В первую очередь, переохлаждаются гребень курицы и ноги. Чтобы согреть животное, нужно растереть замёрзшие участки снегом и смазать йодом.
- Внутренние паразиты. К ним относят глистов, которые провоцируют расстройство желудка у птиц. Лечение проводится ветеринарным препаратом «Флубенвет» в течении семи дней.
- Наружные паразиты (вши, клещи и пухо- и пероеды). Они заражают не только кожу птицы, но и курятник с гнёздами. Кусают птицу и питаются её кровью. Для того чтобы избавиться от вредителей, нужно обработать курятник растворами хлорофоса и карбофоса. Чтобы клещи и вши не заводились, нужно часто менять солому в местах насестов кур.
Узнайте также как вылечить курицу от блох и глистов.
Ухейилюй – красивая порода кур. Известны лечебные свойства их яиц и необыкновенный окрас. А птицевода порадует нетребовательностью в еде и стойким иммунитетом.
Содержание
Судя по отзывам, куры породы лакеданзи неприхотливы к условиям содержания. Им не нужны специальные условия. Площадь птичника рассчитывается с учетом количества особей – на 1 кв. м можно разместить трех взрослых куриц.
Помещение утепляют, на пол укладывают подстилочный материал. Чтобы продуктивность зимой не падала, продолжительность светового дня поддерживают искусственно – она должна составлять 14-16 часов. В холодные зимы потребуется отопление – при снижении температуры ниже +12ºС яйценоскость падает. Оптимальная температура: +16…+18ºС. Птицы могут перенести кратковременное снижение до -2°C. Кроме падения продуктивности это ничем не грозит. Длительное переохлаждение противопоказано.
Важно не допускать сырости в помещении и обеспечить выведение отработанного воздуха. Под расположенными на высоте 60 см от пола насестами устанавливают поддоны для сбора помета и регулярно их очищают. За чистотой поилок и кормушек следят. Обязательно ставят ванны для сухого купания со смесью золы и песка. В затененном и защищенном от сквозняков месте устанавливают на небольшой высоте гнезда – достаточно одного на 5 несушек. За чистотой в гнездах следят, своевременно меняя подстилку. На выгул зимой птиц выпускают только в хорошую погоду и при температуре выше нуля.
Преимущества и недостатки породы кур лакеданзи
Китайскую породу ценят за полезные свойства продуктов птицеводства, которые от неё получают, но у неё есть и другие достоинства:
- нетребовательность к условиям содержания;
- малое потребление корма;
- хорошие показатели оплодотворяемости и выживаемости цыплят;
- спокойный нрав;
- развитый материнский инстинкт;
- устойчивый иммунитет.
Куры с чёрным мясом очень дорогие
Главный недостаток породы – высокая стоимость птицы и инкубационных яиц. Заводчики, имевшие опыт разведения пернатых, отмечают, что зелёный цвет скорлупы бывает только у 9 несушек из 10. Другие минусы лакеданзи:
- птицы плохо переносят холодный климат – их держат только в отапливаемом курятнике;
- необходимость обустройства просторного выгула;
- малая распространённость породы;
- куры подвержены стрессу.
Кормление
Поскольку в описании кур породы лакеданзи указывается мясо-яичное направление продуктивности, оптимально использовать для их откорма соответствующий возрасту комбикорм для несушек. Судя по отзывам, подходят им и домашние корма. При их приготовлении используют стандартный набор продуктов:
- зерновые (пшеницу, ячмень, овес, просо, кукурузу);
- бобовые;
- жмых и шрот;
- животный белок;
- зеленые корма;
- овощи;
- дрожжи.
Птицам требуется гравий (песок) для перетирания пищи в мускульном желудке. В отдельные кормушки насыпают источники кальция (ракушку, известняк, мел).
Характер
В силу своего нрава куры породы Денизли очень активны, подвижны и любознательны. Но, главная их особенность – страсть к пению. Петушки издают ни с чем несравнимые звуки – они умеют петь песни в миноре и мажоре, имеют широкий диапазон. Петь петухи могут в различных ситуация – так они показывают, кто в стае главный, или же соревнуются между собой в силе голоса.
Кроме этого, свои вокальные данные пернатые кавалеры используют для привлечения внимания особей прекрасного пола – чем голосистее петух, тем популярнее он в кругу квочек.
Характер несушек сравнительно спокойный, дружелюбный, но и они крикливые и непоседливые. Птицеводы так же не рекомендуют включать представителей этого вида в уже сформировавшийся коллектив пернатых – это чревато склоками и конфликтами.
Здоровье
Лакеданзи – птицы с хорошим иммунитетом. При своевременной вакцинации и создании оптимальных условий болеют они редко. Если игнорируются правила содержания, в птичнике холодно и сыро, отсутствует защита от проникновения грызунов и диких птиц, возможно заражение сальмонеллезом, куриной оспой, ларинготрахеитом и другими инфекционными заболеваниями. Повышают риск заболеваний стрессовые ситуации – высокая плотность посадки, резкая смена кормов и режима, слишком яркое освещение, повышенный уровень шума.
У несушек могут наблюдаться проблемы с яйцеводом. Не исключены отравления и заражение паразитарными болезнями – важно контролировать качество кормов, поддерживать чистоту кормушек и поилок, убирать загрязненную подстилку, давать курочкам купаться в зольно-песочной смеси.
Характер
Птицеводы-любители в своих кругах часто называют этих птиц галантными, и не только за счет их величественной внешности. В научных кругах поговаривают, что название «Галан» произошло именно от слова «галантный». Также птицу иногда называют глухарем, из-за частичного сходства с этим диким сородичем.
Стадо ведет себя на выпасе степенно и по-аристократически. Пернатые кавалеры заботливо обхаживают бородатых красоток, подзывают их к кормушкам, и по-джентельменски пропускают вперед. Но, некоторые петухи проявляют скверный характер – могут быть агрессивными, цепляться к клушам и другим петушкам.
А в целом, они миролюбивые и очень спокойные – легко переносят полу-вольные условия, так как не отличаются чрезмерной активностью. Более того – они немного флегматичны и медлительны.
Смотрим видео.
Инкубация
Ухейилюй – хорошие наседки, могут высиживать и воспитывать не только свое потомство, но и подложенные яйца. Острой необходимости в инкубаторе при разведении птиц нет.
Таблица режимов температуры и влажности
Период |