Дача относится к одному из самых спокойных мест для отдыха от шумного города. Помимо домашнего быта и ухода за жилищем, на дачном участке существует возможность выращивать продукты питания. Это может быть все что угодно – фрукты, ягоды, овощи, а также мясо любых животных.
Заниматься разведением кур на даче не так сложно, и даже новички смогут начать промышлять птицеводством на своей земле.
Заводить ли кур на даче?
Ознакомьтесь с уставом
Заниматься выращиванием бройлеров или несушек на даче очень выгодно. Поэтому многие любители дачного сезона решают завести этих птиц на участке. Ухаживать за ними не сложно, а наградой станут вкусные домашние яйца и мясо без антибиотиков.
Но прежде чем заняться делом, нужно узнать, можно ли в СНТ содержать кур. Для этого надо ознакомиться с уставом дачного товарищества. В нем указаны правила содержания животных и сельскохозяйственных птиц на участке.
Даже если устав не запрещает разводить живность, содержание кур на даче организовывают таким образом, чтобы не помешать соседям. В большинстве случае, каждому дачнику разрешено держать не более 40 птиц.
Плюсы и минусы
Разведение кур в летний период имеет ряд преимуществ. Каждый день несушки будут давать несколько свежих яичек. А в конце сезона перед отъездом выращенных кур можно забить и получить вкусное мясо.
Уход за птицами понравится детям. Они с удовольствием кормят пернатых и любят собирать яички на завтрак.
Но важно не забывать о минусах. Придется оборудовать помещение для куриц, поскольку они требуют комфорта. Нельзя будет на время уехать в город, ведь птиц кормят дважды в день.
Также важно помнить о моральном аспекте. Далеко не все дачники смогут хладнокровно забить птицу. Особенно те, кто привык покупать курятину в магазине.
Ошибки начинающих птицеводов
Те, кто только начинают заниматься разведением несушек, нередко допускают типичные для новичков ошибки, связанные с уровнем знаний о правильном содержании курочек и отсутствием должного опыта.
Основные ошибки при разведении кур:
• утром рекомендуется кормить курочек «мягким» кормом – овощами и очистками, а во второй половине дня – зерном или крупами. Преобладание в кормовом рационе корнеплодов и ягод вызовет у несушек диарею;
• нельзя давать в корм птицам зеленый картофель. В нем содержится большое количество гликоалкалоида соланина. Это может привести к отравлению пернатых;
• отсутствие или недостаток протеина в рационе птиц приводит к нарушению обмена веществ и замедлению роста. Обязательно нужно кормить несушек белковой пищей: зернами бобовых растений, жмыхом, мясокостной мукой, обратом;
• скорлупу давать курочкам можно, но перед этим ее надо правильно подготовить – тщательно промыть, прожарить в духовом шкафу, а затем измельчить до порошкообразного состояния;
• курятник должен быть утеплен. На зиму в оконных проемах можно закрепить полиэтиленовую пленку или поставить двойную раму. На пол постелить солому или сено. Стены утеплить пенопластом. В холодном курятнике птицы перестанут нестись;
• не рекомендуется выгуливать кур при минусовых температурах, поскольку они могут простудиться или обморозить лапы, а это, в свою очередь, приведет к снижению яйценоскости и атрофии мышц.
• песок, мелкие камушки очень важны в рационе кур. Дело в том, что у птиц нет зубов. Чтобы пища перерабатывалась быстрее, пернатые подсознательно едят песок, который, попадая в желудок, помогает перемалывать корм. Можно сделать отдельную кормушку с гравийной смесью.
Влияние длительности светового дня на яйценоскость кур
Интенсивность светового излучения значительно влияет на продуктивность несушек.
Птицы плохо видят в темное время суток и очень чувствительны к свету. Благодаря освещению у курочек регулируются различные природные процессы: сон, аппетит, высиживание потомства.
При естественном освещении куры выводят птенцов весной и летом. Электрический свет искусственно удлинит день и увеличит период яйцекладки.
Необходимо с самого начала, но постепенно приучать курочек к стабильному освещению. Продолжительность светового дня должна составлять 16-18 часов.
Выбор породы
Мясное направление
Если вас не смутили недостатки содержания кур несушек на даче, нужно выбрать породу. Это важный аспект, ведь именно от разновидности курицы будут зависеть условия содержания и рацион кормления.
Чтобы получить большое количество свежего куриного мяса, лучше покупать бройлеров или кур мясной направленности. Они быстро набирают массу.
Выращивание бройлеров на даче происходит с апреля-мая до октября-ноября. Но эти куры не отличаются яичной продуктивностью, поэтому дают немного яичек.
Мясные курочки более крупные и плотные, чем их яичные собратья. У них спокойный миролюбивый характер. Наиболее популярные породы – кохинхин, брама, плимутрок, корниш, лангшан.
Яичное направление
Бройлеры не подходят для получения большого количества яичек. Лучше выращивать куриц яичной направленности, которые исправно выполняют свою работу. Для выращивания на даче летом идеально подходят следующие породы:
- гамбургская;
- андалузская;
- минорки;
- леггорн;
- русская белая.
Представители яичных пород по размерам меньше бройлеров. У них плотные перья и тонкие ноги.
Дачная курочка дает яички с ярко желтыми желтками. На цвет влияет каротин, содержащийся в домашних кормах.
Такие яйца намного вкуснее и питательнее, чем купленные в супермаркете.
Где купить
Кур на лето можно приобрести у заводчика или на птицефабрике. На сайтах объявлений размещено множество предложений о продаже пернатых любой породы.
Старайтесь искать опытного заводчика, который занимается разведением не первый год и имеет хорошую репутацию.
В таком случае вы купите действительно породистых кур и можете получить полезные рекомендации по выращиванию в дачных условиях.
Также снижается вероятность приобрести больных птиц с отклонениями в развитии.
Как выбрать птицу
Внешность и поведение
Во время покупки обращайте внимание на состояние курицы. Она должна выглядеть здоровой и активной, не заваливаться на бок при ходьбе.
Ноздри должны быть чистыми, без выделений. А оперение – гладким и плотным.
Внимательно посмотрите на лапки. Если их поверхность не ровная, с буграми или наростами, сделку лучше отменить.
При покупке молодняка обращайте внимание на то, как малыши реагируют на громкие звуки и резкие движения.
Здоровые цыплята не сидят на одном месте, быстро бегают по клетке и моментально реагируют на еду. У них должен быть сухой и чистый пух.
Возраст и другие нюансы
Поздней весной лучше всего заводить молодняк 5 месячного возраста. В этом случае несушки будут делать кладку все лето.
Суточные цыплята для разведения на даче не подходят. Они созреют только к поздней осени, когда придет время уезжать домой.
Следует насторожиться, если вам предлагают приобрести кур по слишком низкий цене. Возможно, попался недобросовестный продавец, и птица больная.
Курам не нужно регулярное общение с петухом, чтобы хорошо нестись. Поэтому на дачу его можно не покупать.
Обустройство места
Где держать птицу
Прежде чем заводить бройлеров или несушек на даче летом, нужно определить, где они будут жить.
Этим птицам нужно комфортное место, где они смогут спокойно побродить, поклевать зернышки и снести яйцо.
При содержании кур на дачном участке только летом не обязательно строить капитальный курятник. Для начала попробуйте завести пернатых на один сезон. Возможно, птицеводство не придется вам по душе.
Но обустроить отдельное пространство все равно придется. Иначе курочка будет нестись по всему участку, и возникнут проблемы со сбором яиц.
Установите деревянную или кирпичную постройку из крыши и трех стен. Она должна располагаться на открытом хорошо освещенном месте, где есть пространство для выгула.
На территории обязательно должен быть тенек. Птицы будут отдыхать там, если на улице сильное солнце.
Нужен ли курятник
Если вы не первый год занимаетесь птицеводством или решили держать кур круглогодично, постройте добротный курятник.
Он должен находиться на хорошо освещаемой территории, но не под палящим солнцем. Убедитесь, что это не низина, иначе помещение будет постоянно затапливать во время дождя.
Не возводите строение под деревьями, около дороги или будки с собакой. Курицы любят покой и уединение. Постоянный лай, звуки от машин или опадания плодов с деревьев плохо отразятся на их самочувствии.
Подробнее об этом рассказано в статье «Строительство летнего курятника на даче».
Если вы решили завести кур на лето, курятник утеплять не придется. Но обязательно учитывайте размер помещения. На 1 м2 размещают 20-25 бройлеров или 10-12 яичных кур.
Выгульный дворик
Обязательно предусмотрите место для выгула куриц. Не стоит выпускать их свободно гулять по участку. Птицы будут топтаться по грядкам, и разгребать их лапами.
Некоторые породы кур хорошо летают, поэтому придется ловить их у соседей или подрезать крылья.
Соорудите огороженный загон и обязательно установите навес. Птицы будут прятаться под ним во время непогоды.
Все нюансы описаны в статье «Строительство загона для кур своими руками».
Обустройство помещения
Что должно быть в курятнике
На пол курятника обязательно кладут подстилку. Подойдут опилки, сено, солома и даже мох. Подстилку меняют по мере загрязнения, чтобы она была чистой и сухой.
Устанавливаются насесты, на которых птицы спят ночью. Их длина зависит от количества птиц. Каждой курочке требуется около 30 см насеста, располагающегося на высоте 50-60 см от земли.
Жердочки должны быть с закругленными краями, чтобы птицам было удобно держаться за них лапками.
В одной стене делают лаз, сквозь который птицы смогут в любой момент выйти на улицу погулять.
Его размер должен соответствовать размеру курицы, чтобы она не застревала. Ширина минимум 50 см, высота – 70-80 см.
Установка гнезда
При содержании яичных пород большое внимание уделяется гнездам. Они должны быть удобными, чтобы несушки комфортно чувствовали себя во время кладки.
Оптимальная глубина гнезда – 60 см, ширина и высота 50 на 50 см.
Подробные инструкции по обустройству расписаны в статье «Как своими руками делать гнезда с яйцесборником для кур несушек».
Бройлеры и мясные породы
Основное правило содержания бройлеров на дачах заключается в установке клеток. Ограничение движения приводит к быстрому набору массы.
Соблюдая это условие, дачники смогут вырастить кур в кратчайшие сроки. В продолжении темы рекомендуем ознакомиться со статьей «Особенности содержания бройлеров в клетках в домашних условиях».
Если вы не хотите быстро забить птицу на мясо, бройлеров в СНТ держать можно на подстилке. Таким курам нужно меньше движения, чем представителям яичных пород.
Исключать выгул не стоит, но площадку нужно делать небольшой. Постоянное нахождение на свежем воздухе благоприятно сказывается на вкусовых качествах мяса.
Ломан браун
Кросс ломан браун считается одним из самых продуктивных в Европе. Полюбились эти птицы и отечественным дачникам. Куры непривередливы, хорошо переносят холод и жару, а при должном уходе способны показывать отличные показатели яйценоскости. Петухи не очень агрессивны, но все же не стоит держать их вместе с птицами других пород. Болеют эти кроссы очень редко.
Когда продуктивность несушек снижается, их забивают, получая мясо с очень хорошими вкусовыми качествами. Поэтому от содержания ломан брауна можно иметь двойную выгоду! Что касается недостатков, они свойственны и другим кроссам: короткий срок продуктивности и отсутствие инстинкта насиживания яиц.
Интересно, что цыплят ломан браун можно различать по половому признаку уже в первые сутки после появления на свет: самкам присущ коричневый окрас, а самцам – белый.
Микроклимат в курятнике
Температура
Несушки регулярно делают кладку только в комфортной температуре. В курятнике должно быть не менее 11 градусов тепла.
Летом этот показатель соблюдается, поэтому проблем с яйценоскостью не возникает. Если же курицы остаются на даче в зимний период, помещение придется утеплять.
Курочки перестают нестись при сильной жаре, когда за окном выше 28 градусов тепла. Поэтому в курятнике нужно предусмотреть систему вентиляции, чтобы охлаждать помещение.
Знойным летом в птичнике устанавливают вентилятор. Если температура за окном ниже, чем в помещении, ситуацию решают проветриванием или установкой вентиляционной системы. Об этом рассказано в статье «Как правильно сделать вентиляцию в курятнике».
Уровень влажности
Влажность в курятнике должна быть в пределах 60-75%. Показатель может повыситься из-за большого количества неубранных экскрементов, содержащих влагу.
Также влажность увеличивается из-за превышения плотности посадки кур.
Нужно не допускать грязи и чрезмерного количества птиц. А также обеспечить в помещении естественную циркуляцию воздуха.
Освещение летом
Куры зимой и летом нуждаются в продолжительном световом дне. В курятнике должно быть светло примерно 14 часов в день. В этом случае птицы будут хорошо набирать массу и нестись.
В летний период темнеет поздно, поэтому достаточно сделать в помещении несколько окон.
К концу августа естественный световой день уменьшается. В этот период рекомендуется установить дополнительное освещение.
Ситуация меняется, если вы решили завести кур и купили суточных малышей. Первые 10 дней цыплятам требуется круглосуточное освещение. В курятнике постоянно должен гореть свет, иначе птенцы будут медленно развиваться и вырастут слабыми.
Через 1,5 недели световой день начинают постепенно уменьшать и доводят до 14 часов в сутки.
Что нужно бройлерам
Выбирая молодняк мясной породы, нужно обратить особое внимание на их внешний вид. Отличить здоровых птенцов можно по следующим признакам:
- наличие мягкого живота;
- активное поведение;
- пуповины не видно;
- перьевой покров блестящий и пушистый.
Если молодняк будет правильно содержаться и питаться качественными кормами, то к возрасту в 2 месяца можно получить привес до 3 кг.
Помещение для цыплят должно быть с хорошей вентиляцией и освещением. Чтобы обезопасить молодняк от мелких хищников, нужно оградить сеткой периметр выгульной площадки. А вот против крыс и мышей помогает дератизация, только ее лучше проводить перед заселением птиц. Особенно это касается использования отравы, которую случайно может съесть курица.
Если в помещении ранее уже содержалась птица, то нужно произвести дезинфекцию: засыпать полы известью, сверху — опилками или другим подстилочным материалом. Изначально температура в помещении для молодняка устанавливается в пределах от +28 до +30 градусов, но постепенно ее снижают до +21.
На первых этапах жизни бройлерам оставляют круглосуточное освещение и по мере взросления его уменьшают. У взрослых птиц свет остается рядом с емкостями для кормов и воды. С 30-дневного возраста цыплят можно выпускать на прогулки при хороших погодных условиях.
Минорки
Кормление
Разведение кур на даче для начинающих предполагает знание основ составления рациона. Птиц кормят самодельным кормами или покупным комбикормом, включающим витамины и микроэлементы. Если вы предпочитаете первый вариант, меню должно быть разнообразным.
Каждой курочке дают около 180 г еды в день. Они кушают зерновые смеси, мешанки из овощей, травы и зерна. В рацион входят рыбные и мясные отходы, бобовые культуры, семена подсолнечника.
Летом на даче кур кормят утром и вечером. Днем они гуляют во дворе и самостоятельно находят себе корма в виде травы и червячков.
Несушке необходимо ежедневно получать порцию свежей травы. Она положительно сказывается на яйценоскости.
Уход и профилактика болезней
Основное
Если вы решили разводить кур на даче, нужно регулярно проводить профилактические мероприятия, чтобы не допустить проблем со здоровьем пернатых.
В помещении всегда должно быть чисто. Необходимо ежедневно мыть кормушки и полки, чистить подстилку от экскрементов и перьев. 1-2 раза за летний сезон курятник дезинфицируют.
Подробности в статье: «Способы дезинфекции курятника в домашних условиях».
Важно регулярно взвешивать птиц. Показатель массы должен соответствовать возрасту и породе. Если курица очень худая или сильно набрала вес, могут начаться проблемы со здоровьем.
Дополнительное
Ультрафиолетовое освещение благоприятно сказывается на развитии и здоровье птиц, увеличивает яйценоскость. Поэтому не помешает установить в курятнике на даче УФ-лампу, вырабатывающую витамин D.
В птичнике должен быть ящик с золой и песком. Птицы будут постоянно барахтаться в нем и чистить перышки от паразитов.
Раз в сезон проводят обработку курятника против вредителей. Специальные средства продаются в хозяйственных магазинах.
Заболевших кур нужно сразу же развести по отдельным помещениям и начать лечение. Эта мера поможет не допустить массового заражения птиц.
Симптомы распространенных болезней, их лечение и профилактика
Куры-несушки могут подвергаться различным болезням. Их можно разделить на незаразные (неинфекционные), инфекционные и паразитарные.
Неинфекционные болезни
Эта группа заболеваний примечательна тем, что не передается от одной особи к другой. Причиной болезни являются нарушения в организме, которые часто происходят из-за неправильного кормления или содержания птицы.
Чаще встречаются следующие неинфекционные болезни:
Атония зоба. Выражается его затвердением и отвисанием. Для лечения с помощью зонда в зоб вводят несколько капель растительного масла и делают массаж. После курицу надо перевернуть и удалить содержимое зоба. Профилактикой является качественный корм и соблюдение правил кормления. Гастроэнтерит. Проявляется вялостью, поносом, отсутствием аппетита. Лечение и профилактика заключаются в нормализации питания птицы. Клоацит. Так называется воспаление клоаки. Куры становятся вялыми, анальное отверстие краснеет и отекает. Для лечения в пораженную область втирают специальные мази, в рацион добавляют зелень и свежие овощи. Профилактика кроется в правильном питании и соблюдении гигиены. Авитаминоз. Проявляется слабостью, выпадением перьев. Лечение и профилактика заключаются во включении в рацион овощей, зелени, витаминов и минералов
Особенно важно это в осенне-зимний период
Инфекционные болезни
Инфекционные болезни опасны тем, что заразны. Вызывают их различные возбудители. Чаще наблюдают следующие болезни кур-несушек:
- Колибактериоз. Проявляется вялостью, повышением температуры, усилением жажды, хрипами, усиливающимися при движении. Лечат болезнь пенициллином. Профилактикой служит правильное кормление и содержание, защита помещения от грызунов.
- Пастереллез. Выражается повышением температуры, вялостью, жаждой, взъерошенностью перьев, потемнением гребня и сережек, поносом, выделением слизи из ноздрей. Вылечить болезнь можно только на ранней стадии водным раствором тетрациклина или раствором норсульфазола. Для профилактики носителя инфекции обезвреживают, обеспечивают карантин, делают прививки, проводят дезинфекцию и инсоляцию.
- Сальмонеллез. Характеризуется конъюнктивитом, слезоточивостью, хромотой, проблемами с дыханием. Лечится сульфаниламидами и хлорамфениколом. Для профилактики используют вакцину.
- Болезнь Ньюкасла. Отличается быстрым течением, сопровождается вялостью, отказом от корма, проблемами с дыханием, выделением слизи из клюва. Лекарства нет, птица неизбежно умирает. При этом приходится уничтожать всех контактировавших с ней особей. Для профилактики используют вакцину, грамотно комплектуют стадо, периодически проводят дезинфекцию, исключают контакт с дикой птицей.
- Туберкулез. Начинается обычно из-за антисанитарии. Проявляется вялостью, быстрым похудением, бледностью гребня и сережек. Лечения нет, все поголовье уничтожают, проводят дезинфекцию. Профилактикой служит регулярная замена несушек молодняком, чистка и дезинфекция помещений.
Паразитарные болезни
Паразиты бывают внутренними и внешними. Симптомы и лечение каждой группы схожи.
Внутренними паразитами называют простейших и гельминтов. Заражение ими может сопровождаться следующими симптомами:
- снижением массы тела;
- вялостью;
- потерей аппетита;
- нарушением стула.
Чтобы определиться с методом лечения, выявляют возбудителя болезни, исследовав кровь и кал. Противопаразитарные средства дают не только больным особям, но и всем контактировавшим с ними курам.
Многие гельминты могут передаться человеку, поэтому профилактические меры и своевременное лечение особенно важны. Нельзя игнорировать рекомендованные сроки дегельминтизации.
Из числа внешних паразитов птица обычно страдает от блох, вшей, кожных паразитов, власоедов. Их наличие проявляется беспокойством кур и выпадением пера. Обнаружить паразитов можно при внешнем осмотре птицы.
Для лечения обрабатывают все поголовье, проводят дезинсекцию помещения. Одной из мер профилактики является использование древесной золы, в которой куры купаются.
