Содержание и разведение перепелов в домашних условиях. Практические советы, видео.

Перепел издревле считался царской птицей и являлся деликатесом на всех пирах. Разведение в России возобновили относительно недавно, былая популярность пернатых вернулась чуть более 50 лет назад. Сам перепел компактных, небольших размеров, поэтому некоторые начинающие птицеводы разводят их в домашних условиях.
Иногда это носит не коммерческий характер, так как пернатые весьма приятны внешне, а также способны нести полезные, богатые витаминами и микроэлементами яйца круглогодично. Ниже приведены основные тезисы, которые стоит знать начинающему фермеру про перепелов.

Больше про пользу перепелиных яиц можно прочесть здесь.

Содержание и разведение перепелов в домашних условиях для начинающих

Если у вас совсем нет опыта в разведении перепелов в домашних условиях, или до этого вы занимались разведением другой птицы, то вам стоит знать, что домашние перепелиные самки разучились высиживать яйца. Вследствие этого, возможно только искусственное инкубирование, а значит, вам потребуется приобрести инкубатор.

Так как перепелиные яйца небольшие, то в обычный инкубатор их можно поместить много, а значит, если ваше хозяйство небольшое, то свой выбор вы можете остановить и на самых маленьких моделях. Они стоят недорого и продаются на рынках и в магазинах. Выбирая инкубатор, сразу приобретите оборудование для стрижки перепелов. Или же продумайте возможность его аренды у других перепеловодов.

Необходимые условия

Огромный плюс содержания перепелов в том, что они неприхотливы и довольствуются домашними условиями даже городской квартиры. Но в выращивании их есть несколько жизненно важных особенностей.

Клетка

В природе перепела живут в высокой густой траве, в постоянном полумраке. Они не летают, а передвигаются в поисках пищи по земле стайками. В момент опасности они спасаются от хищников, резко вспархивая вверх на 3-5 метров и пролетают до 20 метров.

Именно поэтому клетка для них должна быть невысокой, иначе пугливые птички могут сломать шею, подпрыгнув и ударившись о потолок. Ограничение в 20-30 см. просто не дает им развить скорость, достаточную для того, чтобы получить травму.

В стандартную клетку длиной 1 м., глубиной 50 см и высотой 30 см. с комфортом можно разместить 40-45 голов. Для взрослых яичных пород пол делают под уклоном, чтобы яйца скатывались в яйцеприменик. По всей фронтальной стороне размещают кормушку, а сзади или по бокам — ниппельные поилки. Внизу находится поддон для помета, в который можно насыпать опилки или стружку — наполнитель будет впитывать неприятные запахи и лишнюю влагу.

Поилки

Лучше использовать ниппельные, как на фото ниже.

Каплеуловитель обязателен, иначе на полу будут постоянные лужи вперемешку с кусочками корма, смываемыми с клюва. Вакуумные поилки в клетках со взрослыми перепелами использовать нерационально, т.к. они занимают полезную площадь и требуют очень частой замены воды.

Лучший вариант — купить поилку на Алиэкспресс, это обойдется в 2-3 раза дешевле, чем в России. Большинство перепеловодов используют эту:

Дешевле всего ее можно купить у этого проверенного поставщика (4 поилки обойдутся в 320 рублей с доставкой).

Кормушки

Наилучший вариант изображен на фото клетки чуть выше. Она крепится по всей длине снаружи, таким образом, не занимает места внутри и в нее удобно насыпать корм. Из-за обширного фронта кормления не будет драки за место.

Бункерные кормушки внутри использовать нерационально начинающим по тем же причинам: понадобится постоянно беспокоить перепелят, добавляя еду, да и лучше вместо одной поместить лишние 2-3 головы.

Пол

Следующий важный элемент — пол, на котором размещаются перепела в клетке. Для всех пород он одинаковый: из оцинкованной сетки с размером ячейки 12,5х25 мм. Для взрослых несушек полик устраивают с уклоном к передней части и с яйцеприемником в конце.

Для молодняка и подращивания самцов перепелов наклона не делают.

Инкубация перепелиных яиц

Размеры инкубаторов различны, и обычно определяются количеством закладки в них куриных яиц. Но так как перепелиные яйца намного меньше, то их можно заложить в инкубационный лоток в пять раз больше чем куриных. Обычно в инструкции к инкубатору указывается, сколько яиц того или иного вида птицы можно заложить в данную модель. Для большинства начинающих перепеловодов покупка промышленных инкубаторов нецелесообразна, так как для их потребностей, подобные инкубаторы великоваты.Поэтому тем, кто разводит молодых перепелок в малых количествах, можно посоветовать сделать инкубатор самостоятельно.

Инкубирование яиц перепелок длится около 17 дней. Перепелята вылупляются дружно примерно в течение пяти часов. Но бывают случаи, когда некоторые перепелята, могут появляться на свет спустя пару дней после основного вывода.

Только что вылупившиеся из яйца перепелята покрыты коричневатым пухом со светлыми полосочками вдоль спинки. Ведут себя энергично. Масса новорожденных около 6-8 грамм.

Преимущества разведения

В отличии от куриных яиц перепелиные не подвержены сальмонеллезу и превосходят их по разнообразию и количеству полезных веществ.

В них есть:

• аминокислоты;
• витамины различных групп;
• минеральные соединения (кальций, фосфор, медь).

Но при соблюдении диет надо быть осторожным. В перепелиных яйцах очень много калорий. В одной штуке 168 ккал.

Утверждают, что их хорошо употреблять в пищу в том случае, если вы страдаете:

• бронхиальной астмой;
• сахарным диабетом;
• атеросклерозом;
• ожирением.

Мясо превосходит курятину и крольчатину по диетическим, вкусовым и питательным качествам. Полезно беременным, ослабленным детям, пожилым людям.

Можно применять в лечебном питании пациентов с заболеваниями:

• сердца;
• почек;
• суставов;
• ЖКТ;
• печени.

Пожалуй, единственный минус этой птицы — ее компактный размер. Конечно, при сравнении с курами и утками перепела проиграют, особенно если цель разведения — получение мяса.

Однако известно, что когда речь идет о домашних птицах, их размер обратно пропорционален качеству мяса и другим важным характеристикам жизнедеятельности.

Представители некрупных видов более устойчивы к заболеваниям, чаще несут яйца, их потомство лучше выживает и приспосабливается к внешним условиям.

Выращивание молодняка перепелов и уход

Уход за только что родившимися перепелятами практически такой же, как и за цыплятами, но есть и некоторые отличия.

Куда отсаживать вылупившихся перепелят

Малышей первое время можно выращивать в обычных ящиках из картона или фанеры. Выбирая ящик, руководствуйтесь тем, сколько перепелят вы планируете в него заселять. Если их немного, к примеру, не более трех десятков, то вам подойдет любой ящичек из фанеры, к примеру, такой в котором отправляются посылки. Однако если Вы намереваетесь заняться перепеловодством всерьез, то придется сделать специальный брудерный ящичек (брудер, ясли для птенцов).

Обратите внимание, что ящики должны быть чистыми. На дно нужно постелить чистую бумагу, которую нужно будет периодически менять.

Родившихся перепелят из инкубатора нужно пересадить в ящик, на дне которого располагаться сетка ячейкой 5 х 10 миллиметров. Сетка не позволит развиваться у перепелят специфического «шпагата». Это опасное заболевание, когда ножки цыпленка разъезжаются в стороны, а сетка не позволит это делать, служа упором для ножек.

Кормление перепелят

Рацион питания перепелиного молодняка ничем не отличается от кормления цыплят.

Разнятся кормушки низкими краями, и поилки нужно использовать только вакуумные, чтобы перепелята в них не тонули.

Первый корм для только что вылупившихся перепелов – это измельченное сваренное вкрутую яйцо. В это же время малышам нужно дать раствор левомицитина или марганцовки для профилактики заболеваний.

Спустя три дня можно добавлять в рацион творог, а для быстрого набора веса — кукурузную крупу. Впрочем, кормить перепелиный молодняк можно и специальным кормом, который предназначен для новорожденных цыплят, добавляя в него к концу первой недели рубленую зелень. Через восемь дней после рождения перепелов переводят полностью на покупной комбикорм для цыплят, а еще через две недели – на питание для взрослой птицы.

Видео «Как содержать молодняк». Перепел домашний содержание видео.

В этом видео показано содержание маленьких перепелят.

Температурный режим, содержание и разведение перепелов в домашних условиях, клетки

Соблюдение температурного режима во время разведения и содержания перепелов принципиальный момент, которому нужно уделить особое внимание, так как малыши исключительно чувствительны к снижению температуры и в случае если она упадет значительно, то они просто погибнут.

Для обогрева можно использовать и электрические обогреватели и специальные лампы. Так же можно просто поставить ящик рядом с батареей. Важно ,чтобы не было колебаний температуры и она держалась примерно на одной и той же отметке.

Размножение

Перепелки несутся и без самца. Но если ваша цель — разведение, то понадобятся представители обоих полов. Для этого лучше покупать молодняк (возраст — месяц или полтора). Молодые перепела легче переносят стресс от поездок и нового места жительства. Приобретая поголовье, внимательно осмотрите его. У здоровых экземпляров:

• чистое оперение вокруг клоаки;
• средний вес (не истощенные и не перекормленные);
• сухой, без деформаций клюв;
• чистое по звуку дыхание;
• гладкие, чистые перья без фрагментов грязи или экскрементов.

Для размножения выбирайте самочек 3-8 месяцев от роду, перепелов-самцов −3-6. Скрещивайте экземпляры одной породы, избегайте близкородственного спаривания.

Лучше применяйте модели, в которых яйца переворачиваются автоматически или полуавтоматически. Яйца для выведения птенцов отбираются от самочек 2-10 месяцев от роду, оплодотворенные, не старше недели, весом 9-11 г.

Можете собрать инкубатор и собственноручно (при содержании и разведении в квартире):

• в картонной коробке разместите мягкую подстилку;
• установите медицинский термометр;
• сверху зафиксируйте лампу 40 ватт;
• регулируя ее высоту, добейтесь температуры 37,5-38,5 градусов;
• рядом поставьте блюдце с водой (для поддержания влажности );
• на дно положите сетку;
• разложите на подстилке не более 20 яиц одинакового размера и переворачивайте их 3-5 раз в течение суток.

Молодняк вылупится через 17 дней. Они появляются одновременно, в течение пяти или шести часов.

Содержание для перепелиных яиц

К примеру, в случае содержания перепелов японской породы для получения яиц большинство птицеводов утверждает, что лучше всего подходят клетки, высота которых не превышает двадцать сантиметров. Площадь самой клетки зависит от численности находящейся в клетке птицы и содержание перепелов рассчитывается примерно по схеме 180 — 200 см2 на одну особь. Для получения диетических яиц (неоплодотворенных), в клетке должны находиться только женские особи, на яйценоскости отсутствие самца ни как не сказывается.

Рацион питания

В составе кормов для перепелов необходимо наличие аминокислот, жиров, углеводов, минеральных солей и витаминов. Чтобы птица могла полноценно переварить и усваивать пищу ей нужны гастролиты (проглоченные камни и минералы) для обеспечения перетирания пищи в желудке.

Особенности корма для несушек

В корме для несушек перепелов должны быть тщательно сбалансированы все нужные питательные вещества. При необходимой их концентрации будет хороший процент яйценоскости.

Количество снесенных яиц напрямую зависит от содержания протеина в корме – его должно быть около 26%.

В сутки на одну несушку приходится до 30 г полноценного корма. Как правило, несутся самки до одиннадцати месяцев, после чего их забивают на мясо.

Для перепелят

Кормление перепелят принято разделять на несколько периодов.

Первый период – первая неделя жизни птенцов. В это время применяют просеянную кормовую смесь с содержанием 24-26% протеина и перепелиные яйца. Куриные яйца давать не рекомендуется во избежание передачи через них птенцам болезней кур.

Второй период – 2-4 неделя. Основу корма в это время составляет кормовая смесь с содержанием в ней не менее 20-24% сырого протеина и 290 Ккал обменной энергии в 100 г корма. Корм разделяют на 4 дневные порции.

Третий период – 5-6 неделя. В это время дают уже кормовую смесь, предназначенную для взрослых перепелов, но уровень сырого протеина снижают до 16-18%, так как у птенцов может наступить преждевременное половое развитие, что вредно скажется на будущей продуктивности самок яичных пород.

В возрасте шести недель перепелятам начинают давать корм, предназначенный для взрослой птицы. Из рациона исключают зерновые корма и сокращают долю сочных кормов. Содержание сырого протеина в кормовой смеси в это время колеблется в пределах 21-24%, обменная энергия — 280-290 Ккал в 100 г кормовой смеси. Такое количество потребляемых питательных веществ способствует полноценному физическому и продуктивному развитию птиц.

Откорм на мясо

Для откорма перепелов на мясо берутся:

• самцы и самки месячного возраста с физическими дефектами;
• птица после окончания яйцекладки;
• молодняк, который выращивают специально для этой цели.

Кормление на мясо начинают вводить постепенно. Резкий переход может привести к заболеваниям птицы и даже гибели. Перепелов размещают в клетках со сплошными стенками и помещают в затененное место. Самцов нужно содержать раздельно с самками. При откорме нормы кормления перепелов берутся как для взрослой птицы, при этом увеличивается количество кукурузы и жиров. Можно составить рацион из 80% бройлерного комбикорма и 20% вареного гороха.

Переход на новый рацион можно провести за четыре дня. В первый день можно дать птице половину старого корма и половину нового. Так путем постепенного сокращения старых кормов произойдет их замена на новый рацион. Откорм продолжается до четырех недель. В последнюю неделю стандартную массу корма (около 30 грамм) увеличивают примерно на 8%. При правильно подобранной норме кормления, откормленная птица должна весить не менее 160 грамм и иметь хороший слой подкожного жира в груди.

Таблица 4. Стандарт на мясо перепелов.

В это время следует давать перепелам измельченную морковь, она придаст мякоти красивый цвет. Исключаются рыба и продукты ее переработки, лук, чеснок, хвоя – они неблагоприятно действуют на запах мяса и его вкус.

Кормление перепелов в домашних условиях

Кормить перепелок нужно два-три раза в сутки. Для кормления и поения используют кормушки и поилки разных конструкций. К примеру, в форме обыкновенных желобов. Их крепят на внешней стороне клеток. Если используется сухая кормосмесь, то исключительно удобно использование автоматических кормушек. Устроены они не сложно. Основная часть их это бункер, закрепленный над клетками. В него засыпается корм. Которого должно хватить на целый день, а то и на 2-3. По мере расхода сухой корм будет из бункера по специальным трубкам сыпаться, наполняя кормушки.

При поении разумно применение автоматических поилок. Их можно купить, а можно сделать и собрать собственными руками. Вода в них может заливаться как на день, так и на несколько дней. Однако не реже раза в семь дней. Перед тем как заливать свежую воду поилки нужно хорошенько вымыть.

Сочные корма нужно давать только в кормушке, которая крепится снаружи.

Подсчитано, что на сотню самок каждый день расходуется около трех килограмм корма. Т.е. в течение месяца расход составит около 90 килограмм. В течение этого периода сотня перепелок успевает снести до 2500 яиц.

Основным компонентом корма для перепелов является — дробленая кукуруза или же пшеница. Допустимо добавление иного зерна, но не более 15 процентов. В обязательном порядке в корм нужно добавлять:

• шрот из сои или подсолнечника;
• ракушка;
• мел;
• рыбная мука;
• премикс «Солнышко» или «Рябушка».

Хорошо зарекомендовал себя при кормлении перепелов комбикорм ПК-5 для молодняка трехнедельного возраста. Для более старших птенцов возрастом от трех недель ПК-6, но с добавлением десяти процентов ракушки по весу.

Взрослым перепелам подойдет комбикорм марок ПК-1 и ПК-2, который предназначен для курей-несушек. Добавление ракушки обязательно, как и в предыдущем случае.

Что включает в себя содержание

Для благополучного содержания птиц дома следует соблюдать несколько важных моментов. Если птиц немного, 5-12 особей, то им вполне можно выделить небольшую клетку на балконе или летней веранде. Для поголовья в 10-15 и более семей строятся специальные помещения – перепелятники с полным внутренним обустройством.

Постройка перепелятника

Семья перепелов состоит из одного самца и 3-5 самок. Максимальное рекомендуемое количество к разведению в домашних условиях – 3 семьи.

Вольер выстраивают в многоэтажных домах на балконе, лоджии, тем самым избегая резких запахов, а также обеспечивая питомцам свежий воздух и полноценное содержание. На 2-3 взрослых птиц рассчитывают 1,5-5 кубометров чистого воздуха.

При разведении загородом, под перепелятник выделяют большой сарай или строят помещение по чертежам с нуля.

Основные требования к помещению

Первое и основное требование – регулярное избавление от грибка, влажности и различных новообразований. Так как влажность в помещении достаточно высокая до 55-60%, в сочетании с высокой температурой не ниже +20˚С, возникает риск возникновения болезнетворных инфекций. Поэтому стены постройки обрабатываются противогрибковыми препаратами, а также проводятся еженедельная механическая чистка и дезинфекция вольеров.

Помимо этого, исполняют следующие условия:

1. Клетки для перепелят устанавливают в дали от сквозняков и холодных потоков воздуха. В идеале в помещение не должно быть окон.
2. Материал постройки должен быть экологически чист, но вместе с тем не рекомендуют использовать необработанное дерево, так как оно склонно к впитыванию запахов и экскрементов птиц.
3. Если в вашем регионе световой день короток, то сараи, загоны снабжают лампами для освещения пространства не менее 17-18 часов вдень.
4. Верх клеток для взрослых птиц закрывают, так как они умеют летать. Но не делают сетку металлической и жесткой, чтобы не поранить перепелов при подъеме.

Перепел – пугливая птица. При страхе он взлетает вертикально вверх.

Выбор материала для постройки

Материал для постройки клеток, вольеров может быть абсолютно любой: пруты, проволока, фанера, трубы. Одним из основных условий считается отсутствие заостренных углов, краев, а также обеспечение быстрой уборки помещения.

Например, дно клетки можно выложить стекловолокном, покрыв сверху двп или кинуть сменные подстилки. Иногда используют остатки линолеума или пластик. Стены не делают глухими, за исключением конструкции брудера. Наилучшим материалом для стен является сетка из проволоки, чем крупнее становится птица, тем больше можно сооружать ячейки.

Внутреннее устройство

В зависимости от вида вольера существуют и небольшие различия в обустройстве перепелятника. Хотя в большей степени принцип постройки условий и удобств одинаков и в клетках, и в брудере. Основное внимание необходимо уделить кормушкам, поилкам, а также утеплению и вентилированию комплекса. Если вольер стоит в отапливаемой ванне, туалете или жилой комнате, то проблем с поддержанием температуры выше +18˚С нет. Если клетка вынесена на балкон или летнюю веранду, то даже в летнее время в средней полосе птицеводы заботятся о благоустройстве, так как в ночное время столбик может опускаться до нуля и в весенние, осенние месяцы.

Клетки

Подросший молодняк после 20-дневного срока и пребывания в брудере для перепелят переводят на взрослые условия обитания, а именно в клетки. Основное условие при выборе вольера – удобство сбора яиц и чистки. При металлическом решении гораздо проще проводить дезинфекцию, чем в деревянном аналоге.
Дно клетки делается под небольшим наклоном к внешней стороне, за клеткой сооружается некий желоб. Перепелки имеют тенденцию нестись, когда им вздумается и где хочется, у них полностью отсутствует материнский инстинкт. Поэтому небольшой уклон значительно облегчает сбор яиц, накатом они попадают в желоб.

Также опытные птицеводы рекомендуют низ клетки делать решетчатым, с выдвижным поддоном и застилать сменными подстилками из натурального материала. Тем самым существенно облегчается уборка помещения. Особенно это важно при выведении породы в домашних условиях.

Для перепелов, предназначенных на убой, делают клетки более тесные, чтобы птица набирала интенсивнее вес.

Ориентировочные размеры клеток:

• для несушек до 10 особей – 30*75 см;
• для несушек до 30 особей – 45*150 см;
• на откорм до 10 голов – 25*60 см;
• на откорм до 30 голов – 35*120 см.

Клетки обустраивают в круглосуточном доступе поилками и съемными кормушками.

Поилки

Поилки закрепляются с внешней стороны клетки и представляют собой длинный узкий, см 5 глубиной желоб по всей длине. Монтируется он над кормушкой и должен занимать по ширине примерно 1/3 от нее.

Расстояние от пола планируется около 15 см, то есть чтобы птица не наклоняясь могла попить в любое время.

Читайте про 5 распространенных видов поилок для перепелов в данном материале.

Кормушки

Как говорилось выше, кормушки ставят под поилками, монтируя практически возле дня клеток с внешней стороны. Они представляют собой также жесткий и длинный желоб, выступающий около 15 см от габарита. Важным моментом является тот факт, что для молодняка поилки и кормушки устанавливаются по всему периметру брудера и внутри ящика, тем самым птенцы получают круглосуточный доступ к пище и быстрее набирают вес.

Внешняя вертикальная сторона кормушки скошена, то есть дно уже почт в 2 раза от максимального габарита по верху.

Брудеры

Брудеры – ящики, в которых помещаются вылупившиеся птенцы перепелов до полного взросления. Стены ящика делаются не ниже 25-30 см и с мелкой сеткой или сплошными. Помимо внутреннего оборудования поилками и кормушками, птицеводы озадачиваются и поддержанием тепла и уровня света.
Для молодняка температура первые 7-10 дней не должна опускаться ниже +28˚С, а освещение длинной 18-20 часов. Поэтому устанавливают над ящиками инфракрасные лампы с бесперебойной подачей электроэнергии и дополнительные источники тепла, даже если брудер стоит в жилой комнате.

Места выгула

Для лучшей работы иммунной системы птицы, а также для ее полноценного развития, перепелам обустраивают загоны для выгула. Это необязательное условие, но при его соблюдении вы получите более здоровое потомство и увеличение яйценоскости.

Для этой цели вы можете освободить место на балконе, соорудив над ним сетку, так как птица хорошо летает. В качестве газона можно сделать подстилки с пророщенным овсом или пшеницей.

Если вы живете загородом, то выгул может осуществляться в загоне на улице, также, как и любой другой домашней птицы. Это делается для того, чтобы перепел мог больше двигаться, находить для пищи жучков и червячков.

Но для перепелов выгул не является обязательной процедурой.

Питание

Кормление перепелов происходит 2-3 раза в сутки, молодняка до 1-недельного возраста – 8 раз за день, постепенно частота кормлений снижается с тем расчетом, чтобы к 21 дню выйти на 3-разовое питание.

По нормативам отпускается 25-30 грамм на особь за один прием. Чистая вода подливается регулярно, молодняку можно добавлять в нее для обеззараживания слабый 1% раствор марганца.

Перекармливание ведет к существенному снижению яйценоскости или полому ее прекращению.

Что важно учесть при составлении рациона

Из общих рекомендаций по составлению меню стоит дать следующие:

1. Введение помимо мешанки комбикорма для куриц. Он обогащен всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами.
2. До 60-70% составляют зерновые, в зимнее время хорошо давать пророщенную пшеницу, овес; в остальное добавлять свежую зелень.
3. Творог, вареные яйца вводят сразу с первых дней. С 5-7 дня прибавляют рыбную и костную муку.
4. Не забывайте о ракушечнике, он содержит большое количество кальция и помогает пищеварительной системе.
5. Покупайте насекомых для своих питомцев, которых они могли бы поймать при загородном выгуле.

Ботва помидор, картофеля, сельдерей, петрушка, пасленовые, лютиковые и гречка вызывают неправильную работу желудка птиц, вплоть до отравления.

Витамины

Витамины – один из важнейших элементов в питании. Если вы кормите покупными комбикормами, то в составе уже есть витаминно-минеральный комплекс. В специализированных зоомагазинах продаются витамины для перепелов с четкой инструкцией по дозировке.

Их можно купить и в аптеке, например, Ундевит. Горошины размельчают и дают в расчете 1 единица на 10 перепелов. Практикуют кормление и витамином Д. Но так как разные его формы имеют и неодинаковое влияние на организм птицы, перед подмешиванием следует посоветоваться с ветеринаром.

В качестве источника Кальция подойдет ракушечник, измельченная яичная скорлупа. Их обычно высыпают в отдельную кормушку, не смешивая с кормом.

Премиксы

Премиксы – добавки специализированного направления на увеличение яйценоскости, набора массы, повышение сопротивляемости организму инфекциям. По сути, это те же витамины, но с узконаправленной спецификой. Они добавляются в готовые корма по умолчанию в необходимом количестве, а вам остается только купить подходящий.
Следует понимать, что, накормив перепела большим количеством витаминов для яйцоскости, не надо ждать огромного увеличения кладки, но качество яиц будет значительно выше, а также сохранится здоровая иммунная система у самой птицы.

Из распространенных препаратов для несушек выделяют Соликокс, Чиктоник. Соликокс – предотвращает появление и развитие кокцидоза; а Чиктоник удобен в применении, так как сделан в виде витаминного раствора.

В аптеке продают еще Тетравит и Тривит. Как правило, премиксы актуальны при отсутствии в корме свежей зелени, овощей.

Комбикорм

По своему типу комбикорма делятся на следующие подвиды:

1. Сухой. Его насыпать в кормушку можно на любой срок, хранится он в пакетах долгое время, не меняя полезных свойств.
2. Влажный. Готовят непосредственно перед кормлением и кормушки вымывают с остатками не позднее, чем через 2 часа после подачи.
3. Жидкий. Для наилучшего восприятия перепелами, его смешивают с крупой. Тем самым избегают попадание в клюв и забивание им носовых проходов.

В среднем тратится 1 кг корма в месяц на одну особь. Для корма, приготовленного собственноручно белок должен содержаться не менее чем на 1/5 часть состава.

Как часто надо поить перепелок?

Перепела постоянно нуждаются в воде, которая должна быть в поилках и постоянно меняться не менее трех раз в сутки.

Внимание! Не допускайте застоя и протухания воды, она должна быть чистая.

Именно поэтому в случае если у вас большое поголовье, то желательно применение поилок, в которых вода будет проточной. Для перепелят отлично подходят поилки вакуумного типа. Для того чтобы сделать такую поилку нужно взять бутылку или банку и опустить горлышком в мелкую посуду. Следите, чтобы слой воды не был более 15 миллиметров, в противном случае малыши могут захлебнуться. Вода в таких поилках должна быть свежей и меняться два раз в сутки.

Уход

Как уже говорилось выше, уход за перепелами, если сравнивать с другими птицами, достаточно прост. Но если поголовье слишком большое и превышает тысячу голов, то на уборку помета, кормление, поение может затрачиваться много времени. Однако все эти операции не сложны и не требуют больших физических усилий. С это работой может справиться и ребенок и пожилой человек.

Кроме этого нужно постоянно осуществлять контроль за температурой в помещении. Периодически вентилировать помещение открывая окошки и двери. Обратите внимание на то, что вовремя проветривания не должно быть сквозняков, они опасны для перепелов.

Не забывайте о ванночке с песком, чтобы перепелки могли «купаться». Это необходимо, не только чтобы у птиц была возможность избавиться от паразитов, но и они имели возможность привести свое оперение в порядок. Обычно после таких процедур они становятся бодрее и привлекательнее.

Содержание и разведение перепелов в домашних условиях предполагает осмотр всего поголовья, чтобы вовремя выявить больных особей. Перепелки исключительно устойчивы к различным инфекциям, однако, при плохом содержании, могут начать выпадать перья и даже каннибализм. Если такое происходит часто нужно установить причину и ликвидировать ее. Основные причины вызывающие эти явления:

• неправильно составленный рацион;
• недостаток кормов;
• чрезмерно яркий свет;
• сквозняки;
• низкая или высокая температура и пр.

Это основные моменты по уходу за перепелами, которые нужно строго соблюдать.

На что обратить внимание при покупке?

Приобретать молодняк рекомендуется у хозяйств, имеющих документацию о происхождении, породе и ветеринарном осмотре. Даже при наличии всех документов нужно самостоятельно осмотреть птицу.

Осмотр при покупке:

• оперение равномерное, аккуратное, без проплешин;
• лапы чистые, без болячек и корочек;
• клюв чистый, естественного окраса;
• птица подвижна и не имеет болезненного, худощавого вида;
• нет отклонений в росте среди своих сверстников.

После покупки стоит узнать, каким кормом кормили перепелок. Если он есть у заводчика, то лучше купить небольшое количество.

Важно! Резкая смена корма и переезд плохо влияют на самочувствие птицы. Знакомая пища позволит снизить стресс.

Оптимальный возраст для покупки перепелов неопытным птицеводом − 1-1,5 мес. Уход за птенцами более сложный, чем за взрослыми особями, поэтому начинающим рекомендуют покупку взрослых птиц.

Температура содержания и влажность

В помещении, в котором находятся перепела, должно быть тепло, сухо, а воздух должен быть свежим.

Обратите внимание на то, что вентиляция не должна сопровождаться сквозняками. Первым тревожным сигналом о том, что что-то не в порядке является выпадение перьев.

В помещениях, в которых содержатся перепела, влажность воздуха должна быть в пределах 60 — 70%.

Оптимальный температурный режим 20 — 22 градуса, предельное колебание 16 — 25 градуса.

Как оборудовать птичник

Площадь, размещение клеток, брудер

Для перепелиной фермы необходим птичник, соответствующий определенным требованиям.

Площадь рассчитывается из соотношения: на 1м² пола — не более 70 перепелов. Лучше размещать клетки в несколько ярусов.

Необходимо продумать, где будет стоять брудер для вылупившихся птенцов. Вырастить молоденьких перепелов без него невозможно.

В птичнике надо выделить место под инкубатор для выведения перепелов.

Оснащение

Птичник должен быть хорошо вентилируемым. Простейшая схема вентиляции состоит из приточной трубы, расположенной на высоте 20 см от пола в одном углу помещения, и вытяжной трубы в другом, дальнем углу, размещенной под самым потолком птичника. Согласно технологических норм проектирования зоотехнических помещений, скорость движения воздуха должна быть: летом 0,6 м/с, зимой 0,3 м/с.

Длина светового дня важна для правильного развода перепелов. Регулируя силу света, можно принудить перепелку к усиленному набору массы.

Температура в помещении тоже играет важную роль в интенсивности кладки яиц. Если она опускается ниже 10 градусов, птицы перестают нестись. О том, как содержать перепелок, какие им требуются освещение и температурный режим, доходчиво описано в статье «Световой и температурный режим для перепелов».

Влажность держат на уровне 55-70%.

Выращивание

Когда завершится инкубация, птенцов нужно пересадить в заранее подготовленные клетки для маленьких перепелят.

Главной особенностью таких клеток является сплошной пол, который засыпается древесной стружкой. Посредине нужно поставить вакуумную поилку и лоточек с кормом. Примерно так выглядит напольное содержание перепелов.

Клетки для молодняка целесообразно делать несколько выше, нежели для взрослых особей. Приблизительно до 50 сантиметров. Это связано с тем, что малышам необходимо создать соответствующие условия. Т.е. разместить в них специальные лампы, которые будут не только освещать клетку, но и обогревать ее. В клетке 70х200 см2 можно расположить до двух сотен птенчиков.

Обогрев и освещение осуществляется при помощи четырех ламп по 100 Вт каждая – первые три дня и по 60 Вт до десятого дня. Это примерные нормы и могут быть иными в зависимости от особенностей условий содержания.

Когда птенцы мерзнут, то это нетрудно установить. Они стараются сбиться в кучку поближе к лампе. В данной ситуации мощность лампочек необходимо увеличить.

Не забывайте, что для маленьких перепелят в первые 3 недели свет должен гореть целые сутки. Объясняется это повышенной потребностью в еде. Корм у птенцов должен быть постоянно, даже кратковременный перерыв в кормлении неизбежно приведет не только к существенному ослаблению здоровья птенцов, но и даже к их гибели.

С десятого дня повзрослевших перепелят переводят в промежуточные клетки. Ориентировочные размеры такого жилища приблизительно 50х90 сантиметров, высота не более 50 сантиметров.

Для освещения достаточно одной лампочки мощностью до 40 Вт. В такой клетке, полы должны уже быть не сплошные, посыпанные опилками, а сетчатыми, как для взрослых перепелов.

Кормление перепелят

Кормить подросших перепелят так же нужно несколько по-иному. Кормушка и поилка в клетке такого типа должна быть вынесена за ее пределы, однако если сравнивать с клеткой для взрослых перепелов, то, размер ячеек сетки возле кормушек и поилок должен быть 25х25 миллиметров.

Когда перепелята, достигнут трехнедельного возраста их нужно перевести во «взрослое» жилье, в так называемые круги. Сооружения такого типа это полый цилиндр, в котором отсутствует дно. Диаметр приблизительно метр, высота полметра. Делается круг из мелкоячеистой сетки так же допустимо применение листового материала, к примеру, ДВП.

Подобный цилиндр ставится на пол, в него насыпается стружка, которая меняется по мере загрязнения новой. Поилки и кормушки ставятся внутрь. Вверху подвешиваются лампочки. В таких жилищах перепелята содержатся еще три недели, а потом переводятся в клетки для взрослых перепелов.

Практически сразу после вылупления птенцы могут самостоятельно находить корм и поедать его. Одним словом, вся энергия перепелов направлена на поиск и поглощение пищи.

Молодняк перепелов быстро растет, вследствие чего нуждается в кормах с повышенным содержанием протеинов, витамин и минеральных веществ.

Рацион только что появившихся птенчиков может складываться из следующих продуктов:

• нарубленные вареные куриные яйца;
• творог, пересыпанный сухарям;
• зелень;
• стартовый комбикормом для птиц в возрасте от до десяти дней.

В течении первых двух месяцев масса перепелят увеличивается почти в двадцать раз и за этот короткий период они фактически достигают размеров взрослых перепелов. Если сравнивать с цыплятами курей, то за это время их масса увеличивается в четырнадцать раз.

Санитарные требования

Дезинфекция помещения и чистка клеток

Чтобы исключить инфекционные болезни перепелов, проводится дезинфекция помещения, клеток и инвентаря. Периодичность: не реже 2 раз в год, в брудере – перед рождением птенцов, в клетках — перед посадкой молодняка и после перенесенных заболеваний.

Для побелки стен используется раствор свежегашеной извести или известковое молоко. Загрязненный инвентарь, кормушки и поилки моются 2 % раствором кальцинированной соды.

Как ухаживать за клетками:

• лотки для помета чистятся каждый день;
• лотковые брудерные кормушки и поилки очищаются от остатков пищи и грязи ежедневно;
• желобковые, бункерные кормушки, желобковые и чашечные поилки очищаются 1 раз в 4 дня;
• ниппельные поильные системы необходимо очищать после каждого бройлерного тура: 3% раствором перекиси водорода, 3-5% раствором хлора или 0,8% раствором лимонной кислоты.

Обработка инкубатора и яиц

Для профилактики заболеваний птенцов проводят дезинфекцию инкубатора и яиц:

• обработка инкубатора 1,5% раствором хлорного аммиака или 2,0% раствором дезмола;
• яйца обрабатывают кварцевой лампой до 4 мин;
• после закладки инкубатор и яйца обрабатывают парами 40% раствора формалина или раствором марганцовки.

Важно! Пары формалина очень вредны для человека и потому применять их необходимо с соблюдением правил безопасности: в маске и перчатках.

Породы перепелов. Содержание и разведение перепелов в домашних условиях.

В настоящее время перепеловодами содержатся самые разные виды эти пернатых. Содержание и разведение перепелов в домашних условиях определяет следующие породы. В нашей стране, как и в других европейских странах, нашли распространение следующие породы:

• японская;
• мраморная;
• британская черная;
• британская белая;
• фараон;
• помеси вышеперечисленных пород.

Японский перепел

Начнем с японских, которые были так названы из-за того, что их вывели в Стране восходящего солнца, а уже оттуда они попали в Америку, а позднее на европейский континент и Китай. Перепела данной породы активно разводятся около 100 лет.

Любопытен тот факт, что более активно заняться разведением перепелов вынудили сброшенные на Хиросиму и Нагасаки атомные бомбы. Учеными начались активные поиски продуктов, которые бы способствовали выведению радиоактивных веществ из человеческого организма. Было установлено, что яйца перепелов лучше других продуктов выводят радиоактивные вещества.

В ходе селекции проводившейся внутри этого вида была увеличена их яйценоскость. Оперение перепелов японской породы мало чем отличается от цвета оперения их диких сородичей. Средняя масса самцов около 120 грамм. Самки несколько тяжелее – их вес в иногда доходит до 150 грамм. Нестись они начинают примерно в пятидесятидневном возрасте. В течение года могут снести около трехсот яиц. Яйца небольшие около 10 грамм. В содержании они не прихотливы и отличаются крепкой иммунной системой. Большая часть перепеловодов в разведении отдают предпочтение именно этой породе.

Мраморный перепел

Мраморная порода была получена из традиционной японской. Перепела этой породы отличаются светло-серой окраской и относятся к яичному виду. Масса и яйценоскость такая же, как и у их японских предков.

Выбор породы

Популярные породы перепелов:

1. Японский. Имеет дикий окрас, вес особи до 200 г, яйценоскость до 300 в год.
2. Белый фараон. Бройлерная порода с приятной светлой кожей. Вес особи до 0,5 кг. Яйценоскость до 200.
3. Эстонский. Вес до 170 грамм, самка дает до 280 яиц в год.
4. Маньчжурский золотой перепел. Имеет средние показатели яйценоскости до 230 шт., вес достигает 270 г. Порода имеет самой большой размер яиц, самки намного крупнее самцов.
5. Английский белый. Яйценоскость до 290 яиц в год, а вес птицы до 360 г.

Почему перепелиные яйца всплывают в воде: 5 способов проверки свежести яиц и признаки порчи

Для получения прибыли от мясных пород, большую часть снесенных яиц отправляют в инкубатор, поэтому самцов и самок держат совместно. Яичные породы забивают редко, благодаря длительной продолжительности жизни.

Получение яиц перепелов

Чтобы получать яйца необходимо сформировать стадо из перепелочек полуторамесячного возраста и старше. При этом допустимо чтобы в стаде были самцы, однако это не обязательно. На яйценоскости это ни как не отражается, к тому же установлено, что неоплодотворенные яички содержат намного больше полезных элементов. Вдобавок если вы содержите перепелок в жилом помещении самцы будут доставлять массу неудобств своими громкими криками. Самки ведут себя намного тише.

Перепела японской породы начинают нестись уже к месячному возрасту, в некоторых случаях немного позже. В течение года от одной самочки можно ожидать до трех сотен яиц.

Обратите внимание на то, что, смена обстановки или рациона, отрицательно сказывается на яйценоскости и самка может перестать нести яйца на срок до 15 дней.

Приблизительно по достижении перепелками годичного возраста постепенно начинает идти на убыль яйценоскость. При достижении пятидесятипроцентного порога, старых перепелок нужно заменять молодыми.

Кормят несушек также как и перепелов бройлеров. Единственное отличие это то, что несушкам корм нужно подсыпать по мере поедания, с короткими перерывами. У бройлеров корм должен быть в кормушках все время, что содействует быстрому набору веса.

Содержание родительского стада

Чтобы завести дома перепелок, можно просто купить месячных птенцов. Но стоит попробовать разводить этих птиц самостоятельно. Для этого необходимо сформировать родительское стадо. Самочек и самцов держат вместе до трехмесячного возраста, затем отбирают лучших особей и расселяют их. В одной клетке размещают 3-4 самки-перепелки и 1 самца-перепела.

Группу надо формировать с учетом характера перепелов. Новых самочек в клетку разрешено подселять в течение месяца. А вот самца — только на протяжении суток. Продуктивность у перепелок сохраняется от 3 до 8 месяцев, у перепелов — 3-6 месяцев. Дальше их нужно отправлять на мясо и формировать новое родительское стадо.

Создавать перепелиные семьи можно и другим способом. От 8 до 10 самок поселяют в отдельную клетку или загон. Самца пускают к ним временно, на несколько суток. При таком способе разведения есть возможность держать меньше особей мужского пола, что позволяет экономить на кормах. Но имеет методика и свои недостатки. За короткое время самец может не успеть покрыть всех несушек. Перепелки часто не воспринимают новичка и начинают его заклевывать.

Как содержать перепелок из родительского стада? Лучше всего, если им выделяется отдельное помещение. Можно держать племенных птиц и в общем сарае, но подальше от основного стада. Клетки должны быть просторнее, чем для остальных птиц. Часто для племенных птиц используют вольер, даже если остальное поголовье находится на клеточном содержании. Самцов и самочек обязательно подкармливают витаминами. Свет может быть круглосуточным, но лучше его включать лишь на 15-16 часов, чтобы несушки не истощались. Температура поддерживается на уровне 18-22°С.

Бройлеры перепела для получение мяса

При выращивании и разведении перепелов бройлеров для получения мяса необходимо отсадить самок от самцов по достижении ими тридцати дней. Перепела бройлеры ведут себя спокойней, нежели несушки, намного меньше двигаются, поэтому и плотность посадки их может быть выше, свет не должен быть слишком ярким, есть и пить бройлеры должны вволю.

Отбирать особей на забой можно начинать примерно с полуторамесячного возраста. Вначале берутся самые большие особи, затем на протяжении двух месяцев забиваются остальные перепела с этого стада. Так как к 2-м месяцам эти птицы достигают полной физиологической зрелости, то последующее их откармливание бесполезно и приведет к лишним расходам.

Забой и обработка тушки перепелки

За полдня перед забоем необходимо из клеток убрать корм и воду. Это необходимо чтобы кишечник перепелов полностью освободился. Сама процедура забоя заключается в отрезании головы. Для этой цели применяют ножницы либо секатор. Далее нужно дождаться пока кровь полностью сойдет и потом лишь переходить непосредственно к обработке тушки.

Чтобы перо легче выщипывалось, тушку нужно окунуть на пару секунд в горячую воду. Вода не должна быть горячее 70 градусов в противном случае вовремя ощипывания может рваться кожа и товарный вид перепелиной тушки будет непоправимо испорчен.

Находчивые перепеловоды придумали достаточно интересный способ снятия пера. Для этого понадобиться парафин.

1. В какую-нибудь высокую посудину, к примеру, ведро или кастрюлю засыпают парафин либо воск.
2. Далее он расплавляется.
3. Затем в него на пару секунд погружается тушка.
4. Затем тушка приподнимается, чтобы излишки парафина стекли.
5. Далее тушку нужно отложить в сторону и подождать пока парафин или воск не застынут.
6. Затем начинаем снимать парафин вместе с пером, которые будут свободно отделяться.

Стоит заметить, что те, кто воспользовался данной нехитрой методикой, отмечают великолепное качество обработанных тушек. Но, как и в случае с окунанием в оду парафин не должен быть слишком горячим.

Болезни

Чаще всего поголовье начинает болеть из-за смены корма, плохих условий содержания, некачественного комбикорма, недостатка питательных веществ.

Перепела болеют авитаминозами, которые развиваются при нехватке питательных веществ или нарушении режима питания, смене корма.

К симптомам болезни можно отнести:

• взъерошенность перьев;
• потерю аппетита;
• вялость;
• запрокидывание головы;
• вытягивание шеи.

Птицам меняют рацион, вводят больше питательных веществ, следят за режимом кормления.

При нарушении условий содержания птицы подвержены следующим болезням:

• выпадение яйцевода;
• каннибализм;
• выпадение перьев;

Достаточно скорректировать условия содержания и птицы приходят в норму.

Изменить яркость освещения, уменьшить численность особей в клетке и ввести недостающие витамины и минералы.

Понять, всё ли в порядке с вашими подопечными, можно по внешним признакам.

Обращайте внимание на следующие факторы.

• Перепелиный помёт. Если птички здоровы, помёт у них темного цвета, плотный, с белесыми разводами. У заболевших особей экскременты жиденькие, тёмно-зелёного цвета. Если помёт жёлтый – в организме птиц переизбыток углеводов. Дабы излечить всё стадо от поноса, понадобится сделать рисовую или овсяную настойку и дать её попить вместо воды.
• Поведение особей. Тревогу должны вызывать апатично ведущие себя перепела, они не едят, подолгу сидят на одном месте. Таких особей нужно обязательно отселить от остального стада и показать ветеринару.
• Если птице будет нанесена травма – из-за яркого света может вспыхнуть расклёв или в клетке окажется слишком тесно – её отсаживают в изолированную клетку и держат там, пока не выздоровеет.
• Если заставить самочек нестись чересчур активно (увеличив световой день, к примеру, или перекармливая), они быстро истощаются и гибнут. Следите за уровнем протеина в корме и за тем, чтобы световой день имел нормальную длительность: 18 – 20 часов.
• Заметив, что одна из птиц ведёт себя агрессивно, лезет в драку, отсадите её отдельно. Желательно, чтобы в клетках были отделения, отгороженные от остального пространства – туда «драчунов» и нужно пересаживать.