Домашний гусь: правильное содержание, уход и разведение. Обзор лучших пород и видов

Автор обзора: «ZooVita»

Жили у бабуси… Слова незатейливой песенки, знакомые всем с детства говорят о большой популярности этой домашней живности. Пользу птицы человек понял очень давно. По мнению ученых одомашнивание гуся произошло три-четыре тысячелетия назад.

Из всех птиц, разводимых человеком, гуси более всего приспособлены к самостоятельному добыванию корма. Разведением гусей в домашних условиях люди занимались с целью получения мяса, жира, пуха, перьев. Правда, после изобретение ручек, нужда в гусиных перьях отпала.

Условия содержания

Очень часто людей, собирающихся разводить гусей, интересуют следующие вопросы:

• как и чем кормить птицу;
• сколько живут домашние гуси;
• в каких условиях необходимо содержать питомцев;
• какие породы являются самыми продуктивными и т.п.

Существенными факторами, влияющими на продолжительность цикла жизни гусей, являются:

• условия содержания;
• качество корма;
• принадлежность к той или иной породе.

Необходимо отметить и негативные явления, которые могут крайне отрицательно сказаться не только на продолжительности жизни, но и на яйценоскости, весе, качестве пуха птицы. Это:

• застоявшаяся в поилках вода;
• отсутствие чистоты в помещении, где содержатся гуси;
• грязь в местах выгула;
• некачественный корм;
• отсутствие должного ухода при выявлении различных заболеваний.

У заботливого хозяина, обращающего влияние на все перечисленные факторы, при адекватном уходе птица может без проблем прожить пятнадцать-двадцать лет.

Возможные затруднения

Основные трудности возникают с туалетом. Питомец не способен приучиться ходить в лоток, поэтому, уходя из дома, его следует помещать в загон или клетку. Лучше подрезать ему крылья, сильная и крупная птица, взлетев, может устроить погром в квартире. Гуси своенравны и ревнивы, они быстро привыкают к хозяину, но посторонних могут щипать и пытаться выгнать с территории, которую животное считает своей.

Необходимо отвести в квартире место для хранения кормов и материала для подстилки, зерносмесь можно приготовить самостоятельно из продуктов, купленных в магазине, но с сеном зимой могут возникнуть проблемы.

В неволе, при хорошем уходе, гусь может прожить до 30 лет. Планируя завести пернатого питомца в городской квартире, необходимо объективно оценивать свои возможности, поскольку птица не слишком подходит для комнатного содержания. Конечно, всегда остается вариант приготовить его с яблоками к праздничному столу, но это не лучшее решение.

Рацион

Организация правильного питания – одно из главных условий продолжительного существования гусей. Самыми здоровыми будут птицы у которых есть доступ к естественному водоему, а во время летнего выпаса – возможность «пощипать» крапиву, клевер, различные травы.

Зимой специалисты рекомендует выдавать птицам сено и силос.

В любое время года не лишними будут:

• овощи (картошка, свекла, морковка);
• зерновые культуры (овес, рожь, пшеница);
• водные растения.

Надо обязательно добавлять в пищу соль и мел. Песок и маленькие камушки (гравий, галька) необходимы гусям для переваривания пищи.

Владельцам гусей, желающим добиться быстрого роста птицы, придется добавлять в корм витамины А, Е, В 2. Особенно это актуально для гусят в возрасте до двух лет.

Гигиена

Гусей обязательно глистогонят 2 раза в год. Препараты приобретают в ветеринарной аптеке и используют по инструкции производителя. Консультацию о необходимых прививках можно получить в ближайшей ветеринарной клинике. Лучше найти лечебницу, специализирующуюся на пернатых питомцах. Гусят после 3 недель от роду и взрослых птиц следует купать 2-3 раза в неделю без применения моющих средств. Лучше набирать питомцу чуть теплую воду.

Гусенка после водных процедур следует поместить под лампу для просушки, зимой просто размещают коробку с малышом поближе к батарее отопления. Лапы моют после каждой прогулки и по мере загрязнения.

Организация загонов

Кроме вопроса чем кормить домашних гусей, не менее важным фактором является обеспечения нормальных условий жизни для птиц.

Вообще гуси достаточно выносливые создания – адаптируются как к жаре, так и к холоду. Однако это не означает, что можно спустя рукава относится к обустройству их жилища.

Следует выполнить несколько обязательных условий:

1. Минимальная площадь в загоне на одну птицу должна составлять один квадратный метр.
2. В помещении должно быть организовано хорошее освещение, т.к. в полутемном загоне падает продуктивность, и снижается иммунитет гусей.
3. Необходим монтаж вентиляции. Гуси часто испражняются и это приводит к повышению влажности в помещении.
4. Птицам необходимо обеспечить сухую подстилку – хоть они и хорошо переносят холода, но лапы и клюв птиц весьма чувствительны к отрицательным температурам. Необходимо набросать на пол соломы, опилок, сена.
5. Оптимальной температурой в зимний период считается ноль градусов. В случае необходимости потребуется установка отопительных приборов.

Категорически запрещается:

• содержать гусей в сыром и темном помещении;
• в грязи и без подстилки;
• в загонах, где возможно возникновение сквозняков.

Тулузская

Птица мало подвижная, не может питаться на пастбищах. Разводится для получения печени, которая является наилучшим сырьем для приготовления паштетов. Молодняк очень привередлив к содержанию, боится сквозняков и холода.

Качественные показатели:

• средний вес взрослой птицы (кг.) — 9-15;
• количество выкладываемых яиц (шт.) — 30-40;
• вес яйца (гр.) — 170-200;
• оплодотворяемость – 20-30;
• средняя выводимость (%) – 60.

Советы начинающим заводчикам

В хорошую зимнюю погоду следует выпускать гусей на прогулку. Птицы могут пощипать занесенную снегом траву или корни растений.

Летом держать гусей в помещении не обязательно. Однако следует оградить место выгула, разместить кормушки и поилки. Желательно установить крупную емкость с водой для купания.

Гусь: особенности вида

Гуси считаются умными птицами, которые способны узнавать и уважать своего хозяина. Большое распространение пернатые смогли заполучить благодаря своей неприхотливости и быстрому росту. Если для них создать благоприятные условия, уже через два месяца они способны увеличить свой вес в 40 раз. Селекционные работы так же не обошли стороной. После долгих экспериментов, специалистом удалось вывести уникальную породу, вес которой дошел до отметки в 8 килограммов.

Благодаря уникальному развитию органов пищеварительной системы, в рацион питомцев можно легко включать большое количество сена, травы и отрубей. Попадая в желудок, пища быстро усваивается, что способствует хорошему развитию птиц.

Раз в полгода у них начинается линька. Сначала меняются все перья, а после второй частичная – меняются только мелкие перышки. Обладая плотным тепловым покроем, пернатые могут без стресса переносить снижение температуры до – 30 градусов. Содержание гусей считается экономически выгодным, причиной тому их высокая продуктивность.

Домашние гуси – спокойные, лишены агрессии. Они не способны нападать первыми, и всегда стараются держаться стадом. Могут спокойно соседствовать с другими особями. Для более успешного содержания рекомендуется иметь рядом водоем. Это позволит им проводить дольше времени в воде. Гуси хорошо ориентируются и могут сами пойти на прогулку, после которой обязательно вернуться домой.

Содержание гусей в домашних условиях не требует каких-то особенных знаний. Эти птицы прекрасно уживаются с курами.

Самые древние

К наиболее древним породам, выведенных человеком относятся гуси из Тулузы и Италии.

Селекционеры из Франции долгое время скрещивали диких серых гусей пока не добились нужного результата. Мясо птиц очень высоко ценится (особенно в Америке).

Гуси крупные, массивные и ленивые. Для них не подходит содержание на пастбищах. Птиц держат на откорме для получения большого количества мяса.

Считается, что итальянская порода стала прародителем для многих современных разновидностей домашних гусей.

Их отличительная черта – высокие вкусовые качества мяса и особенно жирная печень, идеально подходящая для приготовления знаменитого паштета фуа-гра.

Птицы могут обходиться без водоемов и содержать их возможно на ограниченном пространстве. Держатся очень независимо и не желают контактировать с другой деревенской живностью.

Оброшинская

Характеризуется скороспелостью, изысканным вкусом мяса. Обладают прекрасным пухом. Не прихотлива к пище. Гуси пасутся на всех зеленых выпасах и угодьях.

Качественные показатели:

• средний вес взрослой птицы (кг.) — 6,5-7;
• количество выкладываемых яиц (шт.) — 50;
• вес яйца (гр.) — 160;
• оплодотворяемость — 90;
• средняя выводимость (%) — 70-80.

Хохломская

Это распространенная в России порода, выведенная в конце XIX века. В отличие от других сородичей не агрессивны, уживаются с другими животными на подворье. Яйценоскость имеют низкую, разводят в основном для получения мяса.

Вес гусака достигает десяти кг, а самки – до семи-девяти. В питании неприхотливы, хорошо переносят холода, при правильном уходе могут дожить до семнадцати лет.

Роменская

Разведена в Республике Украина. Хорошо высиживаются и легко откармливаются. Мясо нежное, обладает хорошим вкусом. Хорошо адаптируются в различной природной среде.

Качественные показатели:

• средний вес взрослой птицы (кг.) — 4,5-5;
• количество выкладываемых яиц (шт.) – 20;
• вес яйца (гр.) – 150;
• оплодотворяемость – 80;
• средняя выводимость (%) – 60.

Горьковская

Одна из самых молодых пород. Хотя выведена в конце XX века, но ее поголовье в современной России достигает 50% от общего числа домашних гусей.

Отличные качества получили признание не только в РФ, но и в Европе. Гуси этой породы обладают значительной массой, приносят до полусотни яиц в одной кладке. Гусыни прекрасные наседки, и из каждых десяти яиц у них вылупляется 9 птенцов.

На фото домашних гусей этой породы хорошо видны характерные особенности птиц – белое оперение и красная шишка на лбу.

Считается самым перспективным видом для промышленного разведения и получения мяса и пуха.

Большие серые

Выведены в Украинской Республике. Наиболее часто встречаются в Российской Федерации, Республике Беларусь и Республике Украина.

Птица быстро набирает вес, неприхотлива к пище, обладает высокой плодовитостью и устойчивостью к болезням. Гусыни этого вида хорошие наседки. Недостатком птицы является ее злопамятность и агрессивность.

Качественные показатели:

• средний вес взрослой птицы (кг.) — 9-9,5;
• количество выкладываемых яиц (шт.) — 60;
• вес яйца (гр.) — 175-220;
• оплодотворяемость — 90-92;
• средняя выводимость (%) — 76-88.

Бойцовская порода

Потомки знаменитого Левши любили в свободное время развлекаться гусиными боями. Тульская порода изначально выводилась именно с этой целью. В результате появились птицы с развитой мускулатурой, крупным телом и агрессивным характером.

Вес самцов достигает девяти кг, гусыни легче всего на один килограмм. Дают мясо высокого качества. Особых правил в уходе не требуют.

Линдовская

По оценкам специалистов считается наилучшей среди этого вида домашних птиц. Выращиваются в ФРГ, Франции, Венгерской Республике. В Российской Федерации поголовье этой птицы равняется половине гусиного поголовья страны.

Гусята в 3 месяца весят около 4 килограмм. Питаются свежей зеленью. Гусят с полуторамесячного возраста можно выпасать на лугах. Линдовские гусыни очень хорошие наседки.

• Породы гусей — самые популярные и продуктивные породы для разведения и выращивания в домашних условиях (115 фото и видео)

• 

  Лечение гусят — основные виды болезней и их лечение в домашних условиях. Рекомендации ветеринаров по профилактике заболеваний (115 фото + видео)

• 

  Домашние гусята — условия содержания, выращивания и правила ухода. Советы по разведению для начинающих (100 фото и видео)

Качественные показатели:

• средний вес взрослой птицы (кг.) — 8;
• количество выкладываемых яиц (шт.) — 50;
• вес яйца (гр.) — 140-170;
• оплодотворяемость — 90;
• средняя выводимость (%) — 75-80.

Интересные факты

Самая известная история, связанная с гусями – легенда о том, как чуткие птицы спасли Рим от нашествия галлов.

Гусь далеко не миролюбивая птица. Защищая свое гнездо может даже покалечить человека.

Гусята начинают плавать уже на второй день жизни.

В хлопковых штатах США гусей используют до уничтожения сорняков. Хлопчатник птицы не едят, а вот сорняки выщипывают и поглощают.

Гусак считается примерным семьянином – живет со своей гусыней всю жизнь.

Немцы считают, что по интеллекту, преданности и по возможности дрессировки гуси не уступают собакам.

В России выведено почти в два раза больше различных пород птиц, чем во всей Европе.

Во время перелета птицы поднимаются на высоту Джомолунгмы, а официальный рекорд – подъем на десять километров!

В Книге рекордов Гиннесса зафиксирован рекорд продолжительности жизни гусака по кличке Джордж. Патриарх отошел в загробный гусиный мир в возрасте сорока девяти лет и восьми месяцев.

Итальянская

Крупная птица, но меньше тулузской. Гусята быстро набирают вес. 2-х месячные гусята могут весить 3 килограмма. Мясо гуся обладает приятными вкусовыми качествами.

Как правило, гусей откармливают для приобретения печени. Не привередливы к содержанию, хорошо переносят климатические изменения.

Качественные показатели:

• средний вес взрослой птицы (кг.) — 6-7;
• количество выкладываемых яиц (шт.) — 47-60;
• вес яйца (гр.) – 160;
• оплодотворяемость – 90;
• средняя выводимость (%) – 70.

Эмденская

Классическая порода гусей, выведена немецкими селекционерами. Эмденские гуси являются основой для многих современных мясных пород. Обладает высокой мясной продуктивностью, мясо имеет приятный вкус и низкое содержание жира.

Птицы имеют длинное и мощное тело с жировой складкой на животе. Шея крепкая и толстая, на ней находится крупная по размерам голова. Клюв широкий, окрашен в насыщенный оранжевый цвет.

Ноги массивные, но коротки, за счет чего и появляется специфическая походка птицы. Самцы могут достигать 11 кг, самки чуть меньше – 9 кг. Молодняк за 2 месяца набирает до 4 кг веса. Яйценоскость составляет всего 45 штук за сезон, инстинкт насиживания не развит.

Птицы неприхотливы к условиям содержания, быстро набирают вес практически на любом типе кормления. Взрослые особи являются настоящим украшением участка, а их белый или серый пух высоко ценится на рынке.

Китайская

Сегодня эта порода практически не применяется для получения продукции. Однако китайских гусей активно применяют для получения новых высокопродуктивных кроссов и других пород.

Внешне это легкая птица, отличающаяся длиной шеей и средним по габаритам телосложению. Корпус яйцевидной формы, слегка приподнят спереди. Грудь округлая, лапы средней длины.

Оперение может быть белым или серо-коричневым. Клюв и нарост на нем оранжевого цвета. Шея длинная, у некоторых особей может напоминать лебединую.

Самцы могут достигать 5,5 кг веса, самки чуть меньше. Яйценоскость составляет до 80 яиц за сезон. У гусынь нет материнского инстинкта, поэтому для разведения требуется инкубатор, выводимость молодняка составляет 75%.

Китайские гуси – выносливые и неприхотливые к содержанию птицы. Одновременно с этим они имеют неуживчивый характер, часто кричат и могут демонстрировать агрессию к другим обителям фермы.

Такие подвижные и громкие пернатые

Гуси – уникальные птицы, приспособленные к длительным перелетам на теплое зимовье. Перепонки на лапках позволяют пернатым двигаться на водной глади. Однако первые способности сохранили только дикие гусаки. Одомашненные пернатые могут совершать только незначительные перелеты на несколько метров и с небольшой скоростью. А вот плавать они по-прежнему умеют.

Несмотря на доброжелательный характер, гуси не лишены эмоциональных всплесков. Бессмысленное на первый взгляд гоготание имеет определенное значение. С помощью крика птицы общаются между собой, выражают эмоции, завоевывают первенство в стае.

Так, короткое отрывистое гоготание предупреждает стаю об опасности. Быстрое и продолжительное — говорит о требовании быстрее двигаться. Если птица довольна — громкий крик постепенно переходит в спокойный. Но когда гусь шипит – лучше быстрее уносить ноги.

Поведение гусей осмысленно, потому им сложно отказать в интеллекте.

В большинстве гуси – спокойные птицы. Но особые породы, такие как бойцовские тульские, имеют задиристый и драчливый характер. С хорошо развитым, массивным клювом и крепкими крыльями, пернатые прекрасно зарекомендовали себя в гусиных поединках. Подробности в статье «Про тульских гусей».

Чем кормить для быстрого роста

• 20 процентов кукурузной муки,
• 15 процентов пшеничной муки,
• 25 процентов овсяной муки,
• 19 процентов пшеничных отрубей,
• 20 процентов ячменной муки.
• 1 процент соли.

Такие шарики смачивают водой и вводят птице в пищевод дважды в сутки.Кроме специального питания для быстрого роста гусей ограничивают в движении и содержат в клетках или маленьких ящиках шириной 30 см.