Описание и характеристики коз дамасской породы, тонкости содержания

Шами, или дамасские козы, только начинают набирать популярность в нашей стране, хотя на своей Родине, в Сирии и других странах Азии их выращивали веками. Порода считается настолько древней, что упоминания о ней даже есть в местных исторических документах. Популярность этих коз объясняется их чрезвычайно высокой молочной продуктивностью. Но, кроме этого, ее отличает весьма необычный внешний вид, грациозность и высокая продуктивность.

В этой статье мы постараемся рассмотреть все основные особенности дамасских коз породы Шами, включая их происхождение, особенности экстерьера, продуктивность и рекомендации по содержанию.

Известность породы

Порода имеет ближневосточное происхождение. Официально ее родиной считается Сирия. Название столицы этого государства, г. Дамаск, и отразилось в названии породы. На родине дамасских коз говорят, что они божественно прекрасны. Местные любители животных считают, что шами так же ценны, как арабские скакуны. Самое шокирующее – это то, что иногда ангельски милые козлята вырастают, прямо скажем, в особей, более похожих на монстров. А в 2008 году один из представителей породы получил титул самого красивого животного на выставке в столице Саудовской Аравии.

Дамасских коз можно смело отнести к тяжеловесам в мире мелкого рогатого скота. Взрослые козлы очень часто имеют рост в холке до 0,9-1,03 метра и вес до 100-130 килограммов. И, хотя самый большой козел в мире весил 180 килограмм и был зааненской породы, самцы шами могут считаться представителями тяжелых пород.

История происхождения

На Ближнем Востоке этих козочек любят. Считается, что здесь их родина. На Востоке козы шами по популярности конкурируют с арабскими скакунами.

История происхождения родословной хранит много загадок. Одно известно точно: порода крайне древняя и насчитывает несколько тысяч лет. На Ближнем Востоке сохранилось немало информации об этих животных. Упоминания встречаются в устном творчестве, старинных религиозных текстах, летописях.

Арабы в древних источниках уважительно описывают дамасскую козу. Они отмечают ее пользу в хозяйстве, интересную внешность и добрый характер. Для арабов шами стала настоящей кормилицей. Они использовали практически все, в том числе кожу и шерсть. Молоко особенно ценилось благодаря оздоровительному действию:

• им поддерживали силы больных, пожилых людей;
• иногда кормили младенцев;
• делали лекарства.

Родиной шами считают Сирию. Название породе дали в честь Дамаска — второго по величине города страны. В народе коза — привычный персонаж сказок, песен, поговорок и пословиц.

Описание и характеристики

Когда на свет появляется козочка дамасской породы, то ее внешность такая красивая, что редко кого оставляет равнодушным. Маленькая горбоносая голова и длинные, перекрученные ушки делают молодняк этой породы милым.

Взрослые животные характеризуются довольно длинными конечностями, высокой шеей и маленькой головой с горбоносой мордой.

Иногда по мере роста нижняя челюсть выступает вперед, хотя современным стандартом это не предусмотрено. Порода отличается половым диморфизмом. Самцы значительно крупнее самок. Средний вес равен 90-100 килограммов, а рост – 80-90 сантиметров. Вес самок, в среднем, равен 70-80 килограммам, рост – 60 сантиметров.

Посмотрите также

Виды и требования к поилкам для коз, инструкция по изготовлению своими рукамиЧитать

Рога у самок недлинные, отогнутые назад и чуть в стороны, рога козлов чуть толще и длиннее. Селекционеры добились появления комолых животных. Уши длинные, не менее 30 сантиметров в длину. Они плавно спускаются с головы вдоль шеи. На родине животных их очень часто купируют в раннем детстве, особенно тем животным, которые будут участвовать в племенных выставках.

Мнение эксперта

Заречный Максим Валерьевич

Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.

Задать вопрос

Важно! Отличительная черта чистокровных шами – это молочно-белая радужка глаз.

Шерсть довольно длинная, плотная. Она окрашена в красно-коричневый цвет разных оттенков. Хотя встречаются животные белого, серебристо-белого, палевого и серого окраса.

Достоинства и недостатки

При объективном рассмотрении этой породы, можно выделить их преимущества и недостатки.

• форма вымени очень хорошо подходит под доильные автоматы;
• неприхотливость в еде;
• крепкое здоровье и густая шерсть позволяют приспосабливаться к разным климатическим условиям;
• большая продуктивность;
• универсальность – качественные молоко, шкура, кожа;
• качественное и вкусное молоко, без неприятных запахов;
• мирный, покладистый характер;
• крепкое телосложение и сильные ноги;
• сильно развит материнский инстинкт;
• большая плодовитость и скороспелость;
• способность хорошо адаптироваться к разным климатическим условиям;
• быстрый рост и созревание.

Но есть и минусы породы:

• круг заводчиков ограничен, если же покупать у евреев или китайцев часто попадается «переводняк»;
• высокая цена – до 67 000 долларов за одну козу;
• рогатость – с рогатыми породами нужно уметь правильно обращаться;
• некоторым не нравится внешность Шами.

Плюсы и минусы шами

Достоинство породы заключается в ее универсальности. Чаще всего ее разводят для получения молока и мяса. Молоко приятное на вкус, почти не имеет специфического привкуса, жирное и пригодно для производства сыров. Среднесуточные удои равны 5 литрам, хотя есть козочки, которые дают до 8 литров молока.

К достоинствам породы можно отнести хорошую мясную продуктивность. Вычесанную шерсть может использоваться в производстве кашемира, а из кожи шьют различные изделия. К плюсам породы относится:

• форма и размер вымени, подходящего для механической дойки;
• мирный характер;
• скороспелость и плодовитость.

Есть при разведении шами и существенные минусы:

• дефицит племенных животных;
• высокая стоимость;
• отсутствие опыта в разведении.

Разведение в домашних условиях

Несмотря на то что шами относятся к очень неприхотливым животным, определённые требования к разведению их в домашних условиях всё же есть. Учитывая размеры животного, стоит сразу подготовить крупный «дом». Габариты будут зависеть от количества козьих голов. Итак, на стадо из 5–7 коз потребуется дом, длинной 7м, шириной 5. Причём, его необходимо обустроить так, чтоб у каждого представителя был настил и стойло.

Узнайте также, как построить своими руками хлев для коз.

Температура не имеет особого значения, но оптимальной считается промежуток +18…+25 °C, влажность средняя. Помещение должно хорошо проветриваться. Длина светового дня должна быть не меньше 10 часов.

Кормление и поение

Кормление животного играет важную роль в производстве молока, поэтому необходимо правильно подобрать козьему поголовью рацион.

Чем можно кормить:

• сено;
• силос;
• дроблёные злаки;
• дроблёные бобы;
• овощи;
• зелень;
• веточный корм;
• трава (летом на выпасе).

Запрещенные продукты:
• красный клевер;
• зелёная сырая картошка;
• гнилые или пропавшие продукты.

Важно понимать, что питание летом и зимой отличается, поэтому необходимо быть заранее к этому готовым.

Узнайте подробнее как правильно составить зимний рацион для козы.

Летом животные не требуют особого режима кормления, поскольку они большую часть дня находятся на выпасе и сами употребляют все необходимые вещества.

Вечером желательно оснастить коз сеном или кошеной травой на ночь, а также добавить немного грубого корма каждой особи для большего насыщения.

В зимний период, когда свежей травы нет, коз необходимо кормить заранее подготовленным сеном (должно быть в круглосуточном доступе), также утром и в обед даются грубые и зелёный корма (200–250 г на особь). Третий приём пищи должен включать в себя пророщенную траву, овёс, а также немного свежих овощей.

В зимний период необходимо дополнительно давать поголовью витаминизированные комплексы, поскольку зимний авитаминоз бывает не только у людей. Поить коз необходимо чистой тёплой водой, и менять её регулярно. На ночь обязательно оставлять столько воды, чтобы её хватило на всех особей.

Тонкости содержания и ухода за дамасскими козами

Эта порода коз отличается хорошей адаптацией, как к жаркому, так и к холодному климату. Для содержания шами обязательно потребуется сарай. Помещение должно быть просторным, сухим, оборудовано вентиляцией, но без сквозняков. Эти животные легко уживаются с другими породами, но площадь на одну голову этой породы должна быть не менее 5 квадратных метров.

В теплое время года нужен выпас. Для породы подойдут сухие луга и склоны даже не с самой богатой растительностью. В это время года важно обеспечить водопой и минеральные добавки. Шерстяной покров требует либо вычесывания, либо стрижки.

Посмотрите также

Когда и в каком возрасте у козлят начинают расти рожки, как они выглядятЧитать

Продуктивность коз Шами

Дамасские козы — это универсальные животные, известные не только диковинным видом, но и своими продуктивными качествами. Хоть их и относят к молочным породам, но они издревле обеспечивали человека не только молоком, но и мясом, красивой шерстью, шкурой отличного качества. Также отличаются многоплодием.

Шами неприхотливы и способны жить при скудном рационе, но чем лучше условия содержания и полноценней питание, тем выше удои и крепче здоровье.

Детёнышей они кормят молоком 240-305 дней в году, за это время выдают от 640 до 1100 л молока. В сутки от одной козы получают около 5 л молока, а чемпионки дают до 9 л.

Шами дают молоко высокого качества:

• жирность молока 3,8-4,5%;
• белок 3,7-4,4%;
• вкус хороший, без привкусов и посторонних запахов.

Рацион питания и разведение

Сбалансированное питание дамасских коз – это гарантия высокой продуктивности. В рацион животных обязательно включают:

• сено;
• солому;
• сочные корма;
• веточное сено;
• зерно;
• премиксы;
• минеральные добавки и поваренную соль.

К разведению допускаются самки, достигшие 10-месячного возраста, весом не менее 42 килограммов. Допустима одна случка в год. Самцы пригодны для спаривания уже с девятимесячного возраста. Козлов шами вяжут и с местными козочками для получения молочного поголовья.

Сукозность длится 155 дней. Самки приносят по 2-3 козленка, хотя нередки случаи, когда в помете 4 малыша. Принято убирать молодняк из-под матери через неделю после появления на свет и выпаивать его молоком вручную до возраста 45 дней.

На что обращать внимание при выборе молочной козы

При выборе животного для получения молока нужно обращать внимание на следующие анатомические особенности:

• размер и цвет вымени, количество сосков;
• как животное держит спину.
• объемы спины, таза, грудной клетки и пр.

Позвоночник у животного должен держаться ровно, передняя и задняя часть корпуса должны быть на одном уровне.

Фактически эти параметры не влияют на надой, однако осанка свидетельствует о том, что животное породистое.

Гораздо важнее вымя. Если молочные железы животного явно разделены бороздой на две симметричные половины – от покупки стоит отказаться.

Лучшая молочная коза будет обладать выменем круглой либо грушевидной формы, упруго подвешенным на связке, а также достаточно объемным и упругим на ощупь.

Соски животного должны быть небольшого размера, отклонены к передней части тела, расходиться в разные стороны.

Кожный покров вымени должен быть эластичным, практических без шерсти.

Желательно осмотреть животное при движении. Если вымя слишком подвижно – коза не сможет удовлетворить владельца надоями. Также характерным признаком молочной направленности животного является треугольная форма тела.

Если коза обладает широкими бедрами и узкой грудью – скорее всего, перед покупателем достаточно продуктивное животное.

Выбирать лучше породы с коротким шерстяным покровом. Таких животных реже необходимо стричь и купать. Если нужно определить возраст, стоит обратить внимание на зубы.

До полуторагодовалого возраста козам не свойственно появление резцов. К 4 годам коза обладает 32 коренными зубами. Старое животное, от 6 лет и старше, будет обладать щелями между зубами.

Кроме того, зубы могут шататься в полости, это свидетельствует о некачественном корме. Лучший удой козы наступает после 2-х и 3-х родов. В более зрелом возрасте количество даваемого молока значительно снижается.

Как выбрать хорошую козу при покупке

С начала века в мире начался бум на дамасских коз. Вместе с ним выросло и число недобросовестных продавцов, реализующих выбракованных или непородистых животных. Сегодня эти козы самые дорогие в мире. Цена исчисляется в сотня, а то и тысячах долларов.

Российские козоводы, занимающиеся этой породой, продают маленьких козлят не дешевле 100 000 рублей и взрослых производителей не меньше чем за 130 000 рублей. Не стоит гнаться за дешевизной и приобретать животных в разы дешевле названной цены.

При покупке племенного поголовья желательно выбирать кипрские, иранские, израильские и другие высокопродуктивные породные линии. Важно, чтобы приобретенное животное соответствовало стандарту, имело правильный прикус и соответствующий породе внешний вид. Покупку предпочтительнее делать в племенном хозяйстве, специализирующемся на данной породе.

Что такое комолая коза

Комолые козы – животные, у которых по наследственному признаку отсутствуют рога. К комолым породам относятся зааненские козы.

Характерными особенностями комолых пород являются:

• требовательность к особому вниманию во время выпаса;
• мягкий и миролюбивый характер (не вступают в борьбу за место на пастбище или кормушку);
• более легкие роды;
• поверхностные слои копыт немного мягче, чем у рогатых собратьев, и требуют пристального внимания, так как быстрее стираются при движении по грубым поверхностям

Интересно! Среди комолых коз появляется на свет больше самцов, чем среди рогатых представителей.

Сколько стоит коза в России

Цена сильно колеблется – от 2000 до 150 000 рублей за особь. На цену влияет множество факторов: пол, возраст, продуктивность. Например, новорожденных козлят рожденных только ради повышения удоя козы, часто раздают вообще бесплатно. Если козленок растет на подсосе у матери, то практически все молоко уходит на его вскармливание. Уже выкормленные козлятки значительно возрастают в цене. Еще выше ценится молодая коза после 1-2 окотов, когда уже есть данные о ее удоях. Козлы производители с хорошими данными о своем потомстве ценятся от 10 000 до 100 000 в зависимости от породы. Ведь если скрестить чистокровного нубийского козла даже с обычной козочкой, то у потомства полукровок удои повысятся в разы. Но в наибольшей степени на цену оказывает влияние, безусловно, порода.

Сколько стоит коза пуховая

Козы и козлы пуховых пород представляют ценность как поставщики ценнейших шерсти и пуха. Причем козлы по продуктивности в два раза выше коз. Производительность элитного пухового козла до 7 кг шерсти в год. Стрижка проходит дважды в год – в марте и сентябре. Простых пуховых козочек стригут один раз в год, они дают около 2-3 кг шерсти. Из пуховых пород больше всего ценятся ангорская и кашмирская. Ангорский козленок стоит 7000 – 10 000 рублей. Взрослая особь, имеющая данные о своей производительности оценивается, начиная от 20 000 и более. Кашмирская порода выведена в Кашмире, на полуострове Индостан, также их разводят в Индии, Монголии и Китае. Пряжа, получаемая из пуха кашмирских коз, называется кашемир. Кашемировые вещи легкие, упругие, и обладают способностью надолго сохранять тепло. Кашмирские козы дают очень мало пуха – 140-160 грамм за одну стрижку, поэтому вещи из натурального кашемира достаточно дорогие и являются эталоном качества во всем мире. Стоимость кашмирского козленка всего лишь 5000 рублей, выкормленный козленок оценивается уже около 10 000 – 12 000 рублей, взрослую особь с нормальной производительностью можно приобрести в пределах 25 000 рублей. Козоводство довольно-таки прибыльный бизнес. Даже дорогостоящие элитные породы очень быстро окупаются за счет своей высокой производительности. Но начинающим козоводам для старта, лучше приобрести простенькую неприхотливую козочку местной породы. Если есть подворье хорошо бы держать козочку и для личных нужд, ведь козье молоко обладает массой полезных свойств. Цены на коз самые разнообразные, поэтому любой козовод сможет подобрать себе животное исходя из целей приобретения и финансовых возможностей.