Пчелы: польза и вред, чем полезен ее укус для человека

Функции пчелы в природе

Основная польза пчелы в природе состоит в следующем:

опыление растений;
обеспечение роста и повышение урожайности растений, а также увеличение их количества;
повышение плодородности почвы;
они создают условия для жизнедеятельности животных, для которых растения служат пищей или домом;
пчелы косвенно борются с вредными насекомыми (лишая их пищи в виде нектара).

Опыление растений

Кроме того, пчелы – это часть пищевой цепочки. Ими питаются некоторые птицы и насекомые.

Перга

Это пыльца, которую пчелы обработали своей слюной и законсервировали в меде. Один из самых ценных продуктов пчеловодства. Пергою пчелы кормят своих личинок. Причем, производя этот продукт, они консервируют пыльцу с умом, составляя коктейль из разных видов пыльцы.

В перге содержится очень много калия, который крайне необходим нашему организму, но с обычной пищей или витаминами получить необходимое количество сложно – он плохо усваивается. А в перге калий фактически уже переработан пчелами, поэтому усваивается он хорошо. Этот микроэлемент ответственен за работу сердечной мышцы, хороший обмен веществ, вывод токсинов из организма.

Противопоказания. Аллергия на пыльцу и мед, сахарный диабет. Пыльцу и пергу надо есть очень маленькими порциями – не больше 1 ч.л. в день. Передозировка вредна.

Польза пчел для человека

Пчелы опыляют большое число сельскохозяйственных растений, среди которых не только пищевые культуры, но и кормовые, а также технические. Насекомые положительно влияют на их урожайность, качество плодов.

Пчеловодство – постоянно развивающаяся отрасль, которая обеспечивает работой сотни тысяч людей во всем мире, а значит разведение пчел способствует развитию экономики.

И, конечно же, основная польза от пчел – получение от них полезнейших продуктов (меда, перги, прополиса и пр.).

Производитель меда

Мед – натуральный продукт, который славится огромным количеством полезных свойств. Способностью делать мед наделены только пчелы и некоторые виды ос. Но самый вкусный и целебный продукт производят только медоносные пчелы.

Считается, что организация процесса производства меда пчелами – это наиболее эффективная на сегодняшний день природная технологическая схема. У трудолюбивых насекомых отлажены все процессы и абсолютно нет отходов.

Продукты пчеловодства

Помимо всем известного меда, к продуктам пчеловодства относятся:

прополис;
пчелиный воск;
подмор;
пыльца;
перга;
маточное молочко.

Каждый из продуктов имеет свою ценность и каждому из них люди нашли применение.

Прополис

Липкое вещество, которое пчелы собирают с почек деревьев, а затем перерабатывают с помощью специальных ферментов. Среди других продуктов пчеловодства прополис выделяется своими антисептическими свойствами. Прополис широко применяется для лечения болезней кожи, в стоматологии, гастроэнтерологии, для укрепления иммунитета.

Пчелиный воск

Продукт, который пчелы используют для строительства сот, люди оценили за бактерицидные свойства. Он ускоряет регенерацию клеток, поэтому используется для лечения различных повреждений кожи – ожогов, ран, воспалений.

Пчелиный подмор

Подмор – это мертвые пчелы, которых тоже используют в лечебных целях. Подмор перебирают, очищая от мусора. Затем просушивают. На основе полученного сырья готовят спиртовые настойки. Препараты применяют для лечения болезней суставов, заболеваний мочеполовой системы, а также в целях профилактики вирусных заболеваний.

Подмор

Цветочная пыльца

Пыльца растений, которую пчелы приносят в улей, а затем обрабатывают своей слюной, называется пчелиной обножкой. Она используется для укрепления иммунитета.

Перга

Обработанная слюной, измельченная и залитая медом пыльца называется пергой или пчелиным хлебом. По степени полезности она значительно превосходит пыльцу. В ней больше витаминов и она лучше усваивается. Перга улучшает общее состояние организма, повышает уровень гемоглобина, укрепляет иммунитет.

Апитерапия

Лечение с помощью пчелиных укусов и продуктов пчеловодства практиковалось еще в Древнем Египте и Древней Греции. В наше время несмотря на огромный ассортимент препаратов, пчелиный яд и средства на его основе не теряют своей актуальности и применяются не только в альтернативной, но и в традиционной медицине.

Благодаря непрекращающимся исследованиям сфера применения продуктов пчеловодства постоянно расширяется.

Состав пчелиного яда

Состав апитоксина богат самыми разными веществами и соединениями:

токсические полипептиды (мелитин, апамин, тертиапин);
белки (фосфолипаза, гиалуронидаза, фосфатаза);
биогенные амины (гистамин, норадреналин, дофамин);
ферменты.

Кроме того, пчелиный яд содержит:

магний;
фосфор;
серу;
муравьиную кислоту.

Сочетание компонентов и обеспечивает все положительные и отрицательные свойства пчелиного яда.

Чем полезен пчелиный укус?

При правильном использовании и соблюдении дозировки поступающего в организм яда польза от укуса пчелы для человека заключается в следующем:

стабилизируется сердечный ритм;
укрепляются сосуды;
снижается уровень холестерина;
восстанавливается костная ткань;
очищается кровь;
активируются защитные силы организма;
нормализуется деятельность пищеварительной системы.

Пчела кусает

Выясняя, чем полезен укус пчелы, надо помнить, что речь идет о лечебной процедуре, проводимой специалистом, а не об ужалении встреченным в поле насекомым.

Вред пчелиного укуса

Случайные укусы пчел приносят больше вреда, чем пользы. Под воздействием попавшего в организм яда сразу же развивается местная реакция в виде жгучей боли, покраснения и отечности. Большую опасность представляет аллергия и интоксикация организма. Они сопровождаются различными симптомами, среди которых:

слабость, головокружение, пониженное давление;
крапивница;
учащенное сердцебиение;
затрудненное дыхание, одышка;
тошнота, рвота, диарея.

В тяжелых случаях наблюдаются судороги, обморок, удушье.

Применение пчелиного яда в медицине

Лечение пчелиными укусами проводится следующим образом:

в естественной форме – пчелоужалением;
в виде инъекций;
в составе мазей, гелей для нанесения на кожу.

Наиболее активно апитоксинотерапия применяется для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата и нервной системы, кожных и аутоиммунных болезней. Случайный пчелиный укус не поможет.

Важно! Проводить лечение апитоксином может только квалифицированный специалист после того, как пациент прошел тест на наличие аллергии к веществу.

Пчелиный яд в косметологии

Пчелиный яд активно используется и в косметологии. Его применяют для омолаживающих инъекций, используют в борьбе с морщинами. Вещество входит в состав косметических средств:

кремов (стимулирует выработку эластина и коллагена, увлажняет, защищает от воспалений);
бальзамов для губ (делает губы более гладкими и объемными);
губных помад (положительно влияет на стойкость и интенсивность цвета).

Некоторые специалисты считают, что пчелиный яд гораздо эффективнее и безопаснее ботокса.

Противопоказания к лечению пчелиным ядом

Основное противопоказание к апитоксинотерапии – индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства. Нельзя применять пчелиный яд для лечения маленьких детей, беременных женщин. Кроме того, подобное лечение не рекомендуется при следующих патологиях:

сахарный диабет;
заболевания печени;
болезни почек;
заболевания поджелудочной железы;
болезни крови, сопровождающиеся кровотечениями;
открытая форма туберкулеза;
сердечная недостаточность.

Лечение пчелами

В любом случае решение о возможности лечения принимает врач, после того, как получит результаты обследования пациента.

Пыльца

Статья по теме

11 секретов приготовления блюд с использованием меда

Пчелы, собирая нектар, не забывают о пыльце. Большую часть собранной пыльцы они консервируют в меде, и получается перга. Кроме того, они приносят пыльцу на ножках и на брюшках. Пчеловоды ставят специальные пыльцеуловители, чтобы собрать часть пыльцы с пчелиных ножек, ведь она так полезна.

Цветочная пыльца содержит все необходимые аминокислоты, которые человек должен получать с пищей, так как сам организм не может их синтезировать. В ней очень много калия, который необходим нам для поддержания сердечной мышцы, а также еще 26 важных микроэлементов и очень нужные витамины: каротин, провитамин А, витамины группы В, витамины С, Е, Д, Р, К. Присутствующий в пыльце рутин, которого в ней рекордное количество, практически выполняет программу профилактики сердечных заболеваний: он укрепляет стенки капилляров, тем самым улучшая сердечную деятельность.

Вымирание пчел

Последние десятилетия наблюдается тенденция к уменьшению численности пчел. Это в меньшей степени коснулось одомашненных медоносных насекомых, которые находятся под постоянным контролем со стороны пчеловодов. А вот популяции диких пчел и шмелей регулярно сокращаются.

Ученые объясняют это несколькими факторами:

прогрессирующее и неконтролируемое использование инсектицидов для уничтожения вредных насекомых и ядохимикатов для борьбы с сорняками;
рост городских поселений, сокращение площадей, на которых растут дикорастущие медоносные растения;
эксперименты по созданию генно-модифицированных и самоопыляющихся растений.

Подобная ситуация очень опасна, так как дикие пчелы гораздо эффективнее домашних в опылении множества видов растений, в том числе и сельскохозяйственных, например, томатов или арбузов.

Слово о северных пчелах

Северная пчела отлично себя чувствует на Урале и Дальнем Востоке, в Сибири и на Алтае и, где холодные, длящиеся по полгода, зимы. Северная пчела относится к среднерусской породе. Ее еще называют среднеевропейской. В лесах она обитает с незапамятных времен, так что привычна к суровому климату.

Северная пчела без проблем выживает в трудных условиях, когда травы-медоносы цветут непродолжительное время. Выделение нектара ими зависит от погодных условий. Северная пчела относится к самым продуктивным в мировом масштабе. А ее феноменальная жизнеспособность в сочетании с концентрацией лучших медоносов является особо ценным.

А мед, что делает северная пчела, совершенно уникален. Подобные характеристики практически недоступны пчелам иных пород. Северная пчела создает довольно сильные семьи. Ее мед не потеряет своей ценности всю последующую зиму, которую сама северная пчела переносит легко в своем улье под огромным слоем снега и почти не болеет.

О куколках

Это последняя стадия развития пчелы, прежде чем она обратиться во взрослую особь.

Но прежде чем появится куколка, должна пройти стадия «Яйцо», стадия «личинка», стадия «предкуколка»

Куколки появляются из личинок пчелы на 12 день. Пока куколки обратятся в настоящую пчелу шесть раз полиняет. Личинка куколки, пока проводит время в запечатанном виде, не ест ничего, лишь развивается. Когда, наконец, на 21-й день, она появится из куколки, сумев лишь прогрызть у печатки крышечку, она уже половину потеряла в весе, а другие пчелы усердно кормят ее. Кстати, по цвету крышечки куколки можно понять, как скоро появятся молодые пчелки.

Через день молодая особь покидает ячейку, сразу впрягаясь в работу.

Существуют принципиальные отличия куколки от личинки и от взрослой пчелы.

От личинок куколки отличаются тем, что они неподвижны, не едят, но внешним видом напоминают взрослую особь. Зато у куколки имеются признаки, отсутствующие у взрослой особи, это шпорки в трех местах на каждой паре ног.

О семьях-воспитательницах

Время от времени в пчеловодческом хозяйстве появляется необходимость вывести достаточное количество маток. В отборе участвуют лучшие высокопродуктивные пчелиные семьи. И происходит выделение семей:

отцовских, чтобы вывести трутней;
материнских, чтобы вывести маток;
семей-воспитательниц, что выращивают маточные личинки.

Для того, чтобы не вывести трутней, другие семьи подвергаются выбраковке сот с ячейками трутней.

В хозяйстве, где имеется пасека до ста пчелиных семей, выделяется до 6 семей. Вывести в одной-единственной семье слишком много трутней считается нецелесообразным, это послужит снижению продуктивности.