Куропатка издавна является одним из традиционных объектов спортивной и промысловой охоты. Эту птицу зачастую сравнивают с домашней курицей, однако, как описание внешнего вида, так и размеры, вкусовые качества мяса имеют существенные различия. Род куропатки принадлежит к семейству фазановых и включает всего три вида. Охота на куропатку имеет свои тонкости и особенности. Они во многом зависят от того, какой именно вы выбираете вид дичи и способ охоты (ружье, ловушки), поэтому имеет смысл изучить описание каждого из них.
Внешность, среда обитания, повадки куропатки
У куропатки много родственниц. Это и глухарь, и перепелка, и многие представители куриного семейства. Поэтому у нее тоже вкусное и ценное диетическое мясо. В крупных лесных массивах куропатку не сыщешь. Зато в степи с небольшим количеством кустиков и в лесостепи обитают сразу несколько разновидностей этой птицы. Их можно встретить на полях, лугах, сенокосных угодьях, пастбищах, опушках леса, полях с картошкой, в кустарниковых зарослях, в низине болотца, на вырубках.
Кроме степных куропаток на северных территориях, где тоже нет леса, но вместо степи там тундра и лесотундра, существует популяция красивой птицы — белой куропатки. Они населяют альпийские луга, предгорья, тундровые заросли, места возле скал.
Почти все куропатки привязаны к месту жительства. Они не кочуют с места на место, не улетают на зимовку к теплым морям. Но жители тундры составляют некоторое исключение. Они тоже не улетают на юг, но смещаются в чуть более теплый регион — соседнюю с тундрой лесотундру.
Там зимой больше корма, например, можно поклевать кедровые шишечки, почки кустарников и деревьев, сережки, можжевеловые семена, найти замерзшие ягодки под снегом. Эти пернатые создания не летают по лесу, а просто бродят по земле и ищут там корм. Летняя куропатка питается ягодами, букашками, стебельками и корневищами трав, почками, цветами.
Куропатки отлично летают, но делают это в крайних случаях
Куропатки не очень любят летать, хотя умеют это дело. Если есть небольшая степень опасности, куропатка просто предпочтет быстро побежать по земле и притаиться в кустарнике или расщелинах скал. Но если она видит серьезного хищника или охотника с ружьем, то чувствует явную угрозу жизни и инстинкт требует от нее полета.
Она резко взмывает, но пролетает метров пятьдесят или восемьдесят, потом приземляется в лесу и прячется. Малоопытный охотник может растеряться, когда эта птица шумно взмывает прямо возле него, и из-за легкого шока не хватает реакции и сообразительности для выстрела.
В дикой среде обитает более двадцати видов куропаток. Их можно встретить на многих континентах. Среди них есть и эндемичные виды, которые имеют узкий ареал обитания. В российских лесах, тундре, степи и редколесьях можно встретить пять видов куропатки: тибетскую, красную, серую, даурскую, белую.
Самой популярной является серая куропатка. Ее можно встретить не только в России, но и в Европе, Казахстане, других уголках мира. Она приспособлена жить как на опушке леса, так и в зоне полупустыни. Этот вид пернатых встречается также в речных поймах, весит полкилограмма и имеет длину тела чуть более тридцати сантиметров.
У серой куропатки коричневый окрас, местами рыжий, с белой грудью. Самца и самку отличить друг от друга может только бывалый охотник, так как у них почти одинаковый наряд. Но если присмотреться повнимательнее, то можно заметить более яркий окрас тела самца.
Серый- самый распространенный вид куропаток
Белая куропатка весит примерно семьсот граммов, живет в северной тундре и лесотундре. Летом она пестрая и коричнево-рыжая, а к зиме как заяц меняет цвет на белый, чтобы ее не на фоне снега не нашли совы и лисицы.
Летнее и зимнее оперение белой куропатки сильно отличается
Красная куропатка не является типичным российским жителем. Ее очень мало и в других странах постсоветского пространства. Зато в европейских странах эту нарядную птицу с ярко-красным оперением можно встретить во многих местах.
На фото красная куропатка
Даурская куропатка занесена в Красную книгу России. Ее лов строго запрещен и браконьеры наказываются рублем. Эта пернатая птица с пушистой бородкой стала такой малочисленной, что изредка встречается в степных областях. Популяция этих пернатых уменьшилась и в сопредельных с Россией странах. Только совместными усилиями можно сохранить этот уникальный вид животных.
Даурская куропатка имеет небольшую бородку, за что названа ещё бородатой
Тибетская куропатка еще недавно водились и в нашей стране, но теперь ее популяции переместились южнее, в сторону Таджикистана и Киргизии. У этой птицы на груди расположены красивые черно-белые полоски.
У тибетской куропатки яркое пестрое оперение
Серая куропатка
Самый распространенный вид, ареал которого включает большую часть Европы, Казахстана, Западной Сибири и Малой Азии. Эти пернатые довольно вариативны в выборе места жительства: предгорья и горные местности, овраги, хлебные поля, лесостепи, долины рек и равнины, лесные вырубки, разнотравные степи. Оседлые птицы обладают достаточно небольшими размерами. Длина их округлого тела редко превышает 30-32 сантиметра. Клюв и ноги окрашены в темные цвета, а оперение рябое или коричневое, особенно в верхней части тела. Хвост и бока рыжеватые, а на ногах отсутствуют шпоры. Ярко выраженные отличия по полу отсутствуют, однако самцы имеют более темный окрас оперения.
Сроки охоты
Сезон добычи куропаток начинается в конце августа и завершается в начале зимы. Но точные сроки охоты на куропаток зависят от региона. В срединной России и на Южном Урале охота начинается пораньше, в конце июля и идет до второй декады ноября. В октябре куропатки, населяющие эти регионы, скапливаются на токовище и занимается созданием семьи.
После зимовки пара птиц вьет гнездо и высиживает птенчиков. На севере страны живет только белая куропатка, которую добывают до новогодних праздников.
Куропатка очень привязывается к своей «второй половинке». К зиме они всегда находят пару и если подстрелить кого-то из них, то весной не будет потомства. Самец моногамный и не будет искать новую «жену» вместо убитой охотниками самки. Браконьерам следует помнить об этом и не нарушать сроки охоты, чтобы нашим детям и внукам досталось богатое природное наследие.
К началу летней охоты на куропатку, птенцы уже превращаются в молодых крупных птиц. Но охотничья этика запрещает стрелять много куропаток, иначе осенью будет создано мало пар. Если жадничать и стрелять много дичи, то поголовье так сильно сократится, что через пару лет просто не на кого будет охотиться. И скорее всего тогда власти сделают полный запрет на лов птицы сразу на несколько лет. Поэтому в охоте надо быть умеренным и не набивать огромные рюкзаки добычей.
Отправляясь на охоту за куропаткой, необходимо четко соблюдать разрешенные сроки
Поиск птицы
Успешность охоты во многом зависит от того, насколько удачно удалось промысловику найти выводки птицы. Зимнюю куропатку находят в местах кормежки птиц. Если в рощах и кустарниковых зарослях есть ягодники, то скорее всего птицы зимой тоже именно там будут искать ягоды, разгребая сугробы снега. Также они ищут упавшие в снег семена, зернышки, питаются почками нижних частей деревьев и кустарников. Куропатки наведываются и на убранные поля, чтобы найти там зернышки злаковых культур.
Летнюю и осеннюю куропатку найти сложнее. Они обитают в березовых и ольховых рощицах, клюют там почки и сережки, оставляют не так много следов своего присутствия. Их можно найти в зарослях спелой черемухи, клюквы и некоторых других ягод.
Они группируются там и склевывают ягоды, насекомых, сочные стебли. Особенно сильно пернатые любят питаться упавшими с деревьев на землю ягодами, сережками и почками, так как не надо тратить силы и время на полет. А лишний раз махать крыльями они не любят.
Добыча куропатки с помощью охотничьей собаки
Куропатку добывают самыми разными способами: с помощью охотничьей собаки и без нее, с применением ружья или с использованием пассивных методов, например, самоловами.
Добыча разных видов куропатки с помощью собаки является древнейшим способом промысла. Охотник покупает щенка, воспитывает в ней охотничьи качества, с совсем молодого возраста берет в среду обитания птицы и показывает собаке следы птицы.
Хорошо натренированная и обученная собака становится отличным помощником. Она сможет найти птицу и охотнику останется только сделать правильный выстрел. Если охота проходит вдали от дома и человек идет с ночевкой, то собака становится верным и надежным другом, с кем нескучно покоротать ночь возле костра.
Успешно найти куропатку без помощи четвероногого помощника очень сложно. Эта птица умеет притаиться в зарослях и не выдает свое присутствие. Но как только охотник оказывается в паре шагов от куропаток, они тотчас быстро улетают и снова прячутся в метрах семидесяти. Поэтому подготовить ружье для выстрела не всегда удается.
К тому же куропаткам хорошо помогает их защитный окрас. Но умная и натренированная собака благодаря своему отличному нюху быстро находит выводок куропаток. Она предупреждает хозяина, где притаились птицы. Хозяин благодаря помощи пса успевает подготовить ружье.
Псина резко бросается на птиц, те поднимаются на крыло, но охотник уже готов к выстрелу и у него нет шока от неожиданно вылетевших птиц. Благодаря помощи легавой собаки или пойнтера, которые считаются лучшими охотничьими собаками для лова куропаток, удается сделать точный выстрел по взлетевшей птице.
Дратхаар и курцхаар являются лучшими легавыми собаками для охоты на куропатку. Они легкообучаемы, отлично понимают человека и его команды, умеют делать стойку, подсказывая направление, где притаились птицы. Они могут научиться плавать, чтобы принести добычу из воды прямо в руки хозяина, не повреждая птицу. Такими же отличными качествами охотника на куропатку обладают пойнтеры.
Легавые собаки лучшие помощники в охоте на куропатку
Оружие и снаряжение
Идеально подойдёт 20 калибр со сверловкой чок-получок. Такое лёгкое ружьё удобно для ходовых охот, даёт хороший кучный бой на 15-30 метров.
Учитывая небольшой вес птицы, дробь рекомендуется №№5-6, зимой крупнее, в тёплое время – мельче. Если ружьё большего калибра, то дробь можно применить и меньших диаметров, до №7. Выстрел влёт по куропатке несложен, полёт птицы всегда прямолинеен. Если табунок разъединён, то птицы взлетают уже по одной, остальные сидят крепко, до последнего. У охотника есть возможность перезарядить ружьё и найти следующую курочку.
Одним из популярных в последнее время видов охот стала охота с пневматикой. Такое стало возможно с появлением мощных пневматических винтовок с дульной энергией не менее 7,5 Дж, калибром 4,5 мм или 5,5 мм. Применение пулевого выстрела требует опытного глаза, внимательности и осторожности и, наличие оптического прицела. Охота с пневматикой относится к разряду спортивных, вырабатывает навыки точного выстрела и умения выследить дичь. Охота на такую сложную дичь, как куропатка, при помощи пулевого выстрела – поистине вершина охотничьего искусства.
Охота с подхода
Охотиться на куропатку можно и без помощи собаки. Для этого следует одеться в костюм цвета камуфляж, взять огнестрельное оружие и идти в место кормежки птиц. Для того, чтобы осторожные куропатки не обнаружили человека, следует приобрести одежду, которая максимально похожа по цвету на окружающую растительность.
Для успешности охоты следует приобрести хороший бинокль, через которых можно рассмотреть птиц на расстоянии. На охоту с подхода обычно идут в конце осени и начале зимы. Тогда уже сформирован снежный покров и легче найти следы птиц. По осеннему лесу и зеленой траве обнаружить стоянки куропаток довольно сложно, и без помощи собаки тут обычно делать нечего.
Будет потрачено уйма времени, а осторожные и хорошо замаскированные куропатки окажутся не в поле зрения промысловика. А вот по снежному покрову легко найти точки, где птицы добывают ягоды, траву, почки на снегу. Остается внимательно вглядеться в бинокль и незаметно, без шума подойти к месту обитания птиц, с ружьем наготове.
Одежда должна не только иметь цвет окружающей природы, но и быть мягкой, не шуршащей, не стесняющей движения. При соблюдении всех этих советов можно подобраться к птицам очень близко, на расстояние выстрела, при этом не быть обнаруженными ими.
Белая куропатка
Представители этой разновидности принадлежат к одноименному роду, а также подсемейству Тетеревиные. Белая куропатка считается северной птицей, поэтому отыскать ее можно в большом количестве в таежных лесах тундры. Длина тела достигает от 35 до 38 сантиметров, а вес не превышает 700 грамм. Эти пернатые обладают хорошо выраженным сезонным диморфизмом. Зимой птица практически полностью окрашена в белый цвет, лишь наружные хвостовые перья остаются черными в любое время года. Ноги во время холода приобретают достаточно густое оперение. С наступлением весны голова у самцов окрашивается в кирпичный оттенок, который довольно резко контрастирует с белым телом. К лету представители обоих полов становятся рыже-голубыми или пестрыми. Данная разновидность не имеет каких-либо различий по половому признаку, кроме веса (самцы намного крупнее самок).
Охота на манок
Многих видов пернатой дичи во время их токования успешно ловят на манок, и куропатки — не исключение. Осенью у них начинаются брачные игры. Самцы ищут самок, с которыми можно создать будущую семью и вывести потомство. Во время брачных игр охотники с помощью специального звукового приспособления, которое называется манок, имитируют звуки куропатки.
Эти манки могут быть как купленными в магазине для охотников, так и самодельными. Умельцы умеют делать такие качественные манки, которые по качеству звучания лучше, чем заводские. Глупая куропатка слышит звук, думает, что птицу зовут для брачных игр или ему чудится голос противника, обманывается и оказывается на расстоянии точного выстрела.
На такую охоту собаку не берут. Ведь птица и без ее помощи подходит максимально близко к человеку, который в костюме цвета камуфляж притаился в засидке или лабазе. В ответ на зов манка птица подходит на расстояние в десять или пятнадцать метров. Но охотник должен притаиться в укрытии максимально тихо, никак не выдавать свое присутствие.
От него не должно пахнуть посторонними ароматами, и только тогда охота будет удачной, ведь застрелить птицу с близкого расстояния могут даже неопытные охотники.
Осенняя охота на манок в плохую и дождливую погоду не имеет результата. В такой день лучше посидеть дома, ведь птицы все равно будут прятаться от непогоды в кустарниковых зарослях и не выйдут оттуда даже на самые соблазнительные для их ушей звуки. К тому же в сильный дождь в лесу заглушаются все звуки. Куропатки слышат хорошо, но в плохую погоду даже они становятся немного глуховатыми.
Для успеха следует правильно имитировать звук манка. Голос должен максимально походить на звуки, издаваемыми этими птицами. Если куропатка почует что-то неладное, например, фальшивые ноты, то испугается и убежит.
Если манок-самоделка не воспроизводит точный звук, то можно пользоваться электронным манком, на который записан звук голоса куропатки. Но в некоторых регионах такие манки запрещены к использованию как незаконные средства для охоты.
Даурская (бородатая) куропатка
Ареал этих диких птиц доходит до Алтая. Неопытному охотнику будет достаточно сложно отличить «бородатых» представителей от описанного выше вида. Птица предпочитает жить в долинах и разнотравных степях, поскольку любит открытое пространство. В большинстве случаев они передвигаются по земле, а на кустарники или деревья садятся очень редко. Кстати, бег у них довольно быстрый, поэтому подстрелить куропатку, не подняв ее на крыло, будет довольно проблематично. Взлетая, птица издает сильный шум, который слышен на большом расстоянии. Полет достаточно низкий и короткий.
Засидка для охоты на куропаток
Без собаки и манка можно охотиться в специально оборудованном укрытии, которое называется засидка. Ее делают в таком участке местности, где куропатки предпочитают регулярно кормиться. Засидка должна быть удобной, просторной и незаметной на фоне местной природы. Для ее изготовления используются части окрестных деревьев: ветки березы, лапник ели, сосновые ветки и так далее.
Засидка должна быть замечательным камуфляжем, полностью слитым с природой. Ее можно сделать как на земле, так и невысоко на дереве. Засидка по бокам тщательно маскируется ветками, чтобы сидящий в ней охотник совсем не был заметен. Но одной засидки мало. Надо, чтобы птицы постоянно держались возле укрытия. Для этого нужна приманка.
Охотники постоянно раскидывают возле шалаша ягоды, зернышки, почки деревьев. Птицы узнают о бесплатной столовой и постоянно приходят к этому угощению. Охотник должен знать, когда обеденное время птиц, и подойти к засидке намного раньше птиц, чтобы они ничего не заподозрили.
Когда птицы начинают кормиться, достаточно стрельнуть по конкретной особи. А если будет промах, тогда делается повторный выстрел влет. Но засидка и столовая обычно так близко друг от друга, что промахи бывают редко.
Промысел на ловушки
Куропатку можно не только застрелить, но и добыть ее на разные ловушки. Эти самоловы делаются обычными сельскими умельцами и являются эффективным способом добычи птицы. Главное — не переусердствовать и не быть жадным.
К самодельным приспособлениям относятся силки, петли, ледяные лунки. Силок делают из лески или проволочки, и расставляют в месте кормежки птицы. Петлю обычно ставят на тропинке. Самым негуманным способом является лов с помощью ледяной лунки. В большую бутылку наливают кипяток, туда кладут угощение и помещают это в снег. Птица учует это и подходит.
Она просовывает тело в бутылку, замерзает там и не может вылезти. К счастью, такой самолов используют уже редко. Самолов следует ставить так, чтобы не было никакой угрозы жизни грибника или ягодника. И увлекаться ими не следует. Это не азартный вид охоты, лучше приобрести оружие и заняться активной охотой. Ведь ружье убивает сразу или почти сразу, а в ловушке птицы умирают очень долго, терпят мучения и боль.
Добросовестные охотники редко используют ловушки, такие методы считаются чаще браконьерскими
