Порода кур Мехеленская кукушка (Малин): характеристики породы, фото, содержание, отзывы

Порода кур «Мехеленская кукушка», описанию которой посвящена наша статья, известна довольно давно. Это одна из самых крупных разновидностей, по количеству и качеству мясной продукции способная успешно конкурировать с современными бройлерными кроссами.

На фото – куры породы «Мехеленская кукушка», предназначенные для получения высококачественной мясной продукции

Сегодня мы расскажем о том, как появились эти птицы, и почему в настоящее время они не слишком широко распространены на отечественных подворьях.

Для начала познакомимся с основными характеристиками породы, собранными в таблицу:

Параметр	Характеристика
Класс	Птицы
Вид	Куры (Gallus gallus L.)
Порода	«Мехеленская кукушка» («Мехельн», «Малин» и пр.)
Тип продуктивности	Мясной
Окрас оперения	Пестрый черно-белый («кукушечный»)
Возраст половой зрелости	Около 7-8 месяцев
Показатели яйценоскости	До 160 шт. в год
Масса яйца	До 65 г
Цвет скорлупы	Розовато-бежевый
Выводимость и выживаемость молодняка	Средние (около 80% и 85-90%)
Скорость роста молодняка	Высокая
Живой вес взрослой особи	Курочки – до 4,5 кг, петухи – 5,5-6 кг
Потребительские качества мяса	Очень высокие
Устойчивость	Птица неприхотлива, имеет хороший иммунитет, легко переносит холода
Регистрация в Госреестре РФ	Отсутствует

Исторические сведения о породе

Мехеленская кукушка – одна из самых древних пород домашних птиц. Родина – Бельгия. Название на разных языках звучит по-разному, поэтому Мехеленская кукушка имеет целый ряд разнообразных названий, одно из самых популярных – Малин. На территории РФ до 1917 года она славилась именем Куку де Малин.

Достоверных данных о создании данной породы нет, известно только то, что вывели её примерно в 19 веке. Предками считаются Брамы, Шанхайские, Фламандские и Китайские куры. На территории Бельгии птицами гордятся, мясо Малинов считается очень дорогим и вкусным лакомством.

История возникновения

В названии породы нашли отражение специфика окраски птичьего оперения и место выведения – окрестности бельгийского города Мехелен (Мехельн, Малин). Работа по получению разновидности велась с начала XIX века. Селекционеры использовали генетический материал шанхайских кур, брам, фландрских, местных представителей с «кукушечной» расцветкой, фламандских «ястребиных» и многих других. В результате получились очень крупные, неприхотливые птицы, способные достаточно быстро наращивать мышечную массу с высокими потребительскими качествами.

Во внешности «Мехеленских кукушек» просматриваются черты различных пород, использованных в процессе выведения

В Россию «кукушки» попали в конце столетия и быстро завоевали признание птицеводов. На территории страны порода называлась «Коко де Малин» (или просто «Малин»), что соответствовало соответствующее французскому обозначению местности происхождения. За годы Первой мировой войны европейское поголовье «малинов» сильно сократилось, и породу практически пришлось возрождать заново. Сейчас существуют несколько линий, отличающихся окраской оперения и некоторыми другими признаками, однако птицы исходного, «классического» вида преобладают как по количеству, та и по широте распространения.

Экстерьер птицы

Мехеленская кукушка – птица мясного направления. Масса самца – 5 кг, самки – 4,5 кг. В начале 20-го века на родине снова вывели данную породу, однако её внешний вид немного изменился. Первый вариант характеризуется гребнем в виде листа.

В начале 20 века германская армия нуждалась в качественном питании, поэтому селекционерами было решено скрестить Малин с одной из бельгийских бойцовских пород. Самцы значительно крупнее Мехенских кукушек. Вехтеры передали Малинам настоящий тройной гребень.

На сегодняшний день потомков Мехенских кукушек и Брюгге Вехтер довольно мало и стандартом считается одинарный листовидный гребень. Многие работы селекционеров доказывают, что по сегодняшний день ведутся эксперименты по улучшению данной породы. Ученые поставили цель создать такую Малин, которая в 10 недель будет весить примерно 4 кг живого веса.

По весовым характеристикам Мехенские кукушки схожи на бройлеров, однако они лучше их по таким признакам:

отсутствие генетических недугов, которые приводят к смерти птиц;
при разведении у птенцов остаются «родительские» показатели;
отсутствуют трудности работы с сердцем;
экономия в кормах.

Некоторые историки-птицеводы утверждают, что Кукушками их назвали не из-за такого оперения, а за отсутствие инстинкта насиживания.

Стандарт

Представляют собой крепких пернатых на сильных лапах. Из-за громадной массы тела не сильно поворотливые и не могут летать.

Признаки породы кур Малин:

небольшая голова;
гребель листовидный;
глаза оранжевого или красного оттенка;
мочки и серьга красные, немаленькие, немного удлиненные;
маленький светлый клюв;
шея длинная и крепкая, вертикальна к телу;
грива у самцов практически не развита;
спина ровная и массивная;
косицы на хвосте плохо развиты;
сам хвост не пышный;
крылья небольшие, плечевой пояс у несушек крепкий, крылья прижаты к телу, за перьями их почти не видно;
широкая мускулистая грудь;
живот немного выпуклый, развит;
лапы сильные; бедра и голени мускулистые;
плюсна бело-розового оттенка, но могут быть и темно-серые, оперены лишь с одной стороны;
оперение густое, чаще всего встречается пестрая раскраска.

Смотрите видеоролик о том, как выглядят куры породы Мехеленская кукушка:

Окрасы породы:

Кукушечный.
Черный.
Ястребиный.
Белый.
Лавандовый.
Колумбийский.
Серебристый.
Золотистый.

Пороки

Несмотря на то, что порода очень редкая на территории РФ, все равно некоторые признаки относят птиц к нечистокровным пернатым:

неразвитая маленькая грудь;
мочки белого цвета;
неширокая спина;
корпус в виде треугольника.

К порокам относят еще очень светлый оттенок перьев, но на самом деле некоторые окрасы светлые сами по себе.

На территории Бельгии смогли вывести карликовых Мехеленских кукушек, однако даже трудно найти их фотографии, потому что они редкие.

Внешность

Размеры тела этого вида курицы являются весьма большими относительно других мясных пород. Их размеру сопоставимы такие великаны, как венгерские и джерсейские куры. Благодаря крупному, хорошо сформированному костяку, большой грудке, мощному животу и широкой спине, вес петухов этого вида варьируется в районе 4–5 килограмм, а куриц – 3,5-4.

Несмотря на довольно упитанный внешний вид, ожирением Мехеленская кукушка страдает крайне редко, имея тонкую жировую прослойку с преобладающим процентом мяса.

У большинства людей часто возникает вопрос о том, почему эту курицу прозвали кукушкой? Всё дело в оперении. Его цвет очень схож с расцветкой кукушки. Её оперение очень пушистое и густое, а сами перья плотно прилегают друг к другу. Данный вид также отличается относительно небольшой шеей, и маленькой головой с розовым клювом. Гребешок имеет листовидную форму, и имеет 4–6 зубцов. Хвост кукушки короткий, небольшого размера. Под опереньем скрывается красная кожа, а голова покрыта серой щетиной. Размер глаз кукушки средний.

На заметку! Неопытные фермеры часто путают Мехеленскую кукушку с курицей породы Амрокс. Действительно, их внешность достаточно схожа в описании. Амрокс отличается только отсутствием оперением на лапах и значительно меньшими размерами (в 1,5–2 раза).

В природе существует карликовый вид Мехеленской кукушки, но тяжело найти даже фото и видеоматериал, на котором она будет присутствовать, так как она очень редкая.

Характерные особенности Мехеленской кукушки

Данная порода кур приносит огромное количество мяса, но не отличается высокой яйценоскостью. Птицы очень дружелюбные, они не принесут вам много хлопот и не потратят ваше время.

Характер

Особи очень миролюбивые, они не дерутся и не соперничают друг с другом. Самцы иногда вступают в склоки с другими петухами, но происходит это крайне редко. Птицы славятся высоким уровнем спокойствия и миролюбия, они гуляют без особой активности, поэтому не стоит переживать за то, что куры могут убежать с выгульного дворика.

Половое созревание и производительность

Представители породы Малин начинают яйцекладку лишь к 7-ми месяцам, однако половое созревание у них наступает гораздо позже – в 1 год. Если питание и содержание были некачественными, то созревание наступает позже.

Яйца годовалых пернатых собирают и кладут в инкубатор, выводимость яиц – 95%, а выживаемость цыплят – 97%.

Несмотря на мясное направление, Мехеленские кукушки могут похвастаться и неплохой яйцекладкой. За год 1 самка приносит 150 яиц, масса одного более 60 г. Скорлупа светло-розового цвета.

Продуктивность

Мясо птицы Малин вкусное и сочное. Имеет тонкую структуру, в странах Европы продукт подают в самых дорогих ресторанах. Самцы скоро набирают массу, и в возрасте 4-х месяцев тушка весит примерно 2,2 кг. В 4 месяца – 3 кг.

Основываясь на отзывы птицеводов, можно утверждать, что в возрасте 9-ти месяцев петух весит около 6 кг, но это если его выращивали на откорм, а не на разведение породы.

Материнский инстинкт

Почти все гибриды в ходе проведения селекционных работ утратили инстинкт насиживания, и порода не является исключением. Новичок, занимающийся разведением этих птиц, может не справиться с делом.

Первая причина – при скрещивании неверно подобранная пара, можно в результате получить большое количество неоплодотворенных яиц.

Вторая причина – практически полностью утраченный материнский инстинкт. Некоторые наседки с радостью усаживаются на свое потомство, затем их настроение меняется и курочки уходят. Они могут заниматься всем чем угодно, только бы не сидеть на гнезде. Поэтому не нужно рисковать и доверять такое ответственное задание мамочкам-кукушкам.

Характер

Мехеленская кукушка пользуется преимуществом и в этом компоненте. Агрессия у этих птиц проявляется крайне редко, чаще всего, когда петухи защищают куриц от нападения других пернатых, животных либо людей. Куры практически всегда быстро запоминают своего хозяина и без проблем идут с ним на контакт. При потребности подсадки в птичник к Мехеленским кукушкам другого вида кур, это можно делать, не опасаясь, так как в таких случаях они ведут себя дружелюбно.