Домашние козы являются видом парнокопытных, который принадлежит к роду горные козлы (Capra) и семейству полорогие. Эти полезные и неприхотливые животные, способны выживать при сильных морозах и жаре, плохо приспосабливаются только к повышенной влажности. Оптимальными условиями для жизни коз являются полузасушливые районы.
- 6.1 Продолжительность жизни
Существует более 200 пород коз
Некоторые виды коз генетически безрогие, у других могут быть рога типа ятагана или штопора, но у многих домашних животных рога отпиливают в раннем возрасте, чтобы предотвратить травмирование других коз и людей.
У одних пород нос прямой, у других – выпуклый или слегка вогнутый. Уши коз могут быть стоячими или висячими и различаться по размеру. У них также могут быть бородки на шее. Их короткие или длинные волосы могут быть вьющимися, шелковистыми или жесткими. Ангорская коза славится мягкой длинной вьющейся шерстью, из которой получают мохеровую пряжу.
Фото: Dmaroscar / Getty Images Plus
Продукция
Основной продукцией, получаемой от коз, являются мясо, молоко, мех, шерсть и кожа. По направлениям продуктивности коз классифицируют на следующие породы: молочная, шёрстная, пуховая, молочно-мясо-шёрстная. К примеру, ангорскую козу разводят с целью получения шерсти. Кашмирских и оренбургских коз разводят для пуха.
У коз прямоугольные зрачки
Зрачки у коз (как и у многих копытных) прямоугольные. Такая форма позволяет им иметь более широкое поле зрения, чем у людей и других животных с круглыми зрачками. Их обзор составляет от 320 до 340 градусов (по сравнению, у людей он 160-210 градусов). Таким образом, козы могут просматривать всю окружающую среду без необходимости двигаться. Они не способны видеть лишь то, что находится прямо за ними. Однако из-за прямоугольной формы зрачка козам приходится двигать головой, если они хотят смотреть вверх или вниз.
Цвет глаз варьируется, но чаще всего встречаются особи с желтыми и коричневыми глазами. Козы часто ходят по ночам, и считается, что у них отличное ночное зрение.
Угрозы
Домашние козы достаточно многочисленны, угроз их существованию нет, но они сами считаются одним из самых опасных инвазивных видов. В местностях, где нет крупных травоядных животных, расселение коз часто отрицательно сказывается на биоразнообразии. Козы питаются многими растениями, из-за чего может распространяться почвенная эрозия, и сокращается численность других конкурентных травоядных видов. Для восстановления многих других видов пришлось искоренять популяции коз на примерно 120 мелких островах, куда их ранее завезли (Гавайи, Галапагосские острова, Эквадор, Новая Зеландия).
Это одни из первых животных, которых приручили люди
Домашние козы относятся к семейству Bovidae, которое включает в себя газелей, африканских антилоп, бизонов и других домашних животных, таких как овцы и крупный рогатый скот. Козы, наряду с овцами, были одними из первых прирученных животных. Останки коз были найдены на стоянках в Западной Азии, датируемых примерно 7000 г. до н.э.
Фото: Joe Dudeck
Домашние козы в основном произошли от безоаровых козлов Capra aegagrus, за исключением ангорской, кашемировой и дамасской пород, которые произошли от мархура Capra falconeri.
Питание
Козы практически всеядны. Они поедают очень многие виды растений, причем могут выдергивать их с корнем, что плохо сказывается на дальнейшем озеленении пастбища. Кроме травы они едят кору деревьев, ветки, листья. Так же любят пробовать на вкус совершенно несъедобные вещи: окурки, веревки, бумажные пакеты.
Коза ест траву на лугу
В зимнее время их кормят отходами с людского стола, вареными корнеплодами, но обязательно нужно включать в рацион сено. Осенью животные подбирают с земли яблоки, что заметно прибавляет удои. При содержании в загоне необходимо давать им не менее 8 кг. травы в день.
У коз четырехкамерный желудок, как и у других жвачных животных
Их пища сначала перемещается в рубец (из которого она периодически срыгивается для повторного пережевывания), затем в ретикулум, омазум и, наконец, в сычуг (больше всего похожий на чувствительный человеческий желудок).
Пищеварительная система коз работает безостановочно на протяжении всей взрослой жизни. В то время как у некоторых животных пищеварительные органы и выделения чередуются между периодами стресса и бездействия, козы должны постоянно вырабатывать пищеварительные соки и ферменты 24 часа в сутки.
Кишечный канал козы имеет длину около 30,5 метров, что позволяет лучше усваивать питательные вещества из травы и других грубых кормов. Корм проходит через пищеварительную систему животного за 11-15 часов.
Мясные
Потчевать дорого гостя козьим мясом – большая честь в некоторых странах. Однако европейцы чаще всего отказываются от такого деликатеса, так как считают, что продукт имеет неприятный запах. Как и в случае с молоком, этот фактор зависит от качества ухода. Для производства мяса принято использовать козликов в возрасте от 3 до 9 месяцев. Неприятный запах может быть только в том случае, если содержать особь для забоя в одном загоне с половозрелым козлом. Если же все правила разведения соблюдены, и на стол подают молодое мясо, оно имеет приятный вкус и нежнейшую текстуру. Наиболее распространенные мясные породы:
- Бурская – порода из Южной Африки, быстро набирает вес, он может достигать до 135 кг, отличается неприхотливостью в еде и высокой плодовитостью, козы очень трепетно ухаживают за козлятами, потому сохраняется практически все потомство.
- Кико – порода из Новой Зеландии, селекционеры взяли за основу при ее выведении местных диких коз; животные быстро прибавляют в весе, достигают до 90 кг, хорошо размножаются и при этом дают неплохие надои.
- Греческая – порода родом из Башкирии, отличается черным окрасом и довольно длинной шерстью, быстро растет во время откорма, вес некоторых особей достигает до 85 кг.
Губы, зубы и язык – главные орудия выпаса коз
Фото: Annie Spratt
Губы помогают козам выборочно захватывать корм. Поскольку верхняя челюсть шире нижней, животное может использовать только одну сторону рта для измельчения пищи. Это вызывает усиленное движение челюстей вбок при жевании, что, в свою очередь, делает коренные зубы острыми на внутреннем крае нижних зубов и внешнем крае верхних зубов.
Козы – социальные животные
Типичное поведение козы варьируется в зависимости от породы, окружающей среды и размера стада. В целом козы очень общительные, подвижные, любознательные и независимые животные. Они умны и быстро усваивают хорошие и плохие привычки, такие как открывание защелок ворот.
Природное любопытство козы может побудить ее исследовать новые предметы, обнюхивая и покусывая их. Козы могут лазить, бегать и ползать. Некоторые породы способны прыгать на высоту более 1,5 метра. Большинство коз также будут вставать на задние лапы, чтобы дотянуться до веток деревьев и кустарников.
Фото: mana5280
Козы – стадные животные и впадают в депрессию, если их содержат без сородичей. Они счастливы и тогда, когда им дают возможность общаться с другими животными и людьми. Козы очень чувствительны, они даже могут отличить счастливого человека от несчастного.
Особенности в поведении
Дикие козы проворны и грациозны в движениях, легко прыгают ‒ на 5 метров в длину и более чем на 2 метра в высоту, умеют плавать. Животное обладает отличным слухом и чуткостью, но при этом очень доверчиво, боязливо. Страх может буквально парализовать дикую козу, поэтому даже взрослые особи легко становятся добычей хищников. Если же одна из косуль почуяла опасность и приняла позу тревоги, остальные также настораживаются, сбиваясь в кучу.
Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
Интересный факт: эти козы настолько боязливы, что, будучи пойманными, нуждаются в срочной инъекции транквилизатора, иначе при перевозке в 90 % случаев они погибают от стресса.
Взрослые особи могут бегать быстро, со скоростью до 60 километров в час, но на небольшие дистанции: на открытой местности дикая коза пробегает 300-400 метров, в чаще леса ‒ не более 100 метров. После этого животное начинает петлять, запутывая преследователей. В малолюдных местах, не опасаясь людей, косули подпускают их к себе на расстояние менее 20 метров.
Посмотрите также
Почему коза может кашлять и методы лечения в домашних условиях, профилактикаЧитать
Весной, летом козы более активны в сумерках и ночью, зимой ‒ в утренние часы. С начала весны до осени самцы трутся рогами о ветви и стволы деревьев, кустарников. Таким образом они метят территорию, предупреждая потенциальных соперников.
Издаваемые животными звуковые сигналы также весьма информативны:
- топанье ногами, свист выражают беспокойство;
- при сильном возбуждении косули издают шипение;
- при тревоге ‒ подобие лая;
- пойманные козы верещат.
По покрову снега косулям ходить трудно, поэтому зимой они часто пользуются тропами других животных или охотников. На льду скользят.
Цикл у коз зависит от светового дня
Многие козы являются сезонными заводчиками, на которых влияет продолжительность светового дня. Козы обычно достигают половой зрелости в возрасте 6 месяцев.
В зонах с умеренным климатом течка у самок начинается в конце лета и продолжается в течение одного-двух дней примерно каждые 21 день, вплоть до января. Самые сильные циклы происходят с ноября по январь.
Ближе к экватору у коз течка круглогодичная. В этих регионах самка может иметь более одного помета в год, поскольку продолжительность беременности составляет всего пять месяцев.
Самки при рождении весят от 1,36 до 4,1 кг. Близнецы обычно на 0,5 кг легче, а самцы на 0,25 кг тяжелее. Коза часто рожает близнецов, также высок процент появления тройняшек. Козлята встают и делают первые шаги в считанные минуты после рождения. У каждого козленка есть уникальный зов и запах, по которым самка узнает своего детеныша, на внешний вид она не обращает внимания.
Фото: Micaela Parente
Происхождение вида и описание
Фото: Дамасская коза
Исторической родиной данной породы принято считать Сирию. Зоологи отмечают, что еще в далекие древние времена в исторических писаниях часто упоминалась коза, которая отличалась очень специфической внешностью и крайне высокими показателями продуктивности.
Интересный факт: Зоологи считают специфической особенностью породы очень привлекательную внешность в раннем детстве. Маленькие козочки имеют небольшую головку и длинные, висящие ушки. С возрастом размер головы и ее форма приобретают устрашающий внешний вид и могут напугать даже взрослого человека.
Наибольшей популярности эта порода достигла после участия в конкурсе красоты, который состоялся в 2008 году. Представители этой породы произвели настоящий фурор и вызвали небывалый интерес среди фермеров. По итогам конкурса именно козочки породы шами смогли получить титул «Самая красивая козочка». Конкурс проводился на территории Саудовской Аравии, где присутствовали фермеры практически со всего мира.
На сегодняшний день установить, когда появились первые представители данной породы практически невозможно, так как зоологи затрудняются даже назвать дату, когда первое впервые данные козы упоминались в литературных источниках. Несмотря на это, совершенно точно можно сказать, что эта коза появилась на территории восточных стран. Именно в этих странах дамасская коза считалась священным, и практически неприкосновенным животным. Часто ее можно встретить в качестве героя религиозных сказаний.
Наиболее распространены представители данной породы на территории Сирии и Ливана. Зоологи утверждают, что в странах древнего востока разведение коз этой породы столь же популярно, как разведение арабских скакунов.
Вы знали?
- Козье мясо – самое потребляемое мясо на душу населения во всем мире.
- «Обморочные» (миотонические) козы на самом деле не теряют сознание. Из-за генетической мутации при испуге их мышцы каменеют, и они падают.
- Козы первыми ощутили бодрящий эффект кофейных зерен. Пастух из Эфиопии заметил, что его козы становятся слишком активными и не могут спать по ночам после того, как съедают ягоды с определенного дерева. Из этих таинственных зерен начали готовить напитки, и весть о бодрящих кофейных зернах распространилась по всему миру.
- Несмотря на распространенное мнение, бороды могут иметь как самцы, так и самки! Оба пола также иногда имеют «сережки» – кусочки кожи, свисающие с их головы или шеи.
- У коз нет передних резцов в верхней челюсти. Вместо этого у них имеется прочная и жесткая зубная прокладка, которая помогает им расщеплять пищу.
- Все домашние породы коз произошли от горных козлов, что делает их отличными альпинистами. Горные козы могут одним прыжком преодолеть высоту в 3,5 метра. Также были замечены некоторые козы, лазящие по деревьям.
Козел семейный
Этот самый популярный тип предстал передо мной после свадьбы с Сашей. Козел семейный сначала производит впечатление отличного парня: он работает, любит детей, маму и будущую тещу, дарит вам подарки и даже делает массаж стоп. Его козлинность начинает появляться на более глубокой фазе отношений – во время семейной жизни.
Основные характеристики:
• Пьет • Орет • Храпит
Семейный рогатик, как правило, сразу же занимает свою позицию в семье: «Я ведущий член, мне и карты в руки». Член то он, конечно, член, только вот ведун из него никакой. Мнил из себя домостроевского папашу, когда лежал с банкой пива перед теликом, и заставлял вертеть попой, протирая пыль с этого самого телика. Половая жизнь с таким представителем пола «сильного» сходит на нет после года совместной жизни. Вот тогда и потянуло меня на Толю – еще одно парнокопытное создание!
