Холодное содержание телят: плюсы и минусы, технология

Особенности холодного содержания КРС

Животные «родом» из Средней полосы России хорошо приспособлены к холодному времени года. Коровы, произошедшие от туров, относятся к «холодолюбивому» виду. Для них не страшны морозы при наличии корма.

Но при холодном содержании КРС на фермах есть и определенные нюансы. Стада туров кочевали по довольно большой территории и спать ложились на чистое сухое место.

У домашних коров такой возможности нет. А вот навоз КРС производит в больших количествах и при этом жидкий. При содержании стада на территории фермы пол быстро загрязняется, животные ложатся в собственные экскременты. Фекалии склеивают шерсть, которая перестает защищать от холода. Поэтому основное требование при холодном содержании КРС – чистота.

Кроме этого есть и другие требования к укрытиям для коров и телят:

• отсутствие сквозняков;
• сено вволю;
• возможность активного движения;
• глубокая и сухая подстилка, желательно из соломы.

Последнее обеспечить особенно трудно. Солома плохо впитывает жидкость, а твердая часть остается наверху, пачкая животных. Поэтому толщина соломенного слоя на полу при холодном содержании КРС должна начинаться с 0,7 м. И каждый день необходимо подкидывать сверху свежую подстилку.

Замечание! С наступлением теплых дней чистить помещение придется бульдозером и экскаватором.

Беспривязное на глубокой подстилке

В настоящее время в животноводстве практикуются две схемы содержания крупного рогатого скота: привязное и беспривязное. Привязная система на сегодняшний день считается устаревшей, беспривязное содержание крупного рогатого скота напротив, получает все большее распространение.

Стадо молочных коров на выпасе

Технологии производства мяса и молока при разных способах содержания крупного рогатого скота во многом отличаются. Различия прослеживаются во всех без исключения процессах: организации работы зоотехников и ветеринаров, кормления животных, уборки навоза. В хозяйствах молочного направления потребуется пересмотреть подход к организации доения и заменить оборудование.

В молочном производстве России пока более распространена традиционная привязная система содержания, свободное содержание практикуется преимущественно в мясном направлении скотоводства. У каждого из способов содержания скота есть сильные и слабые стороны, которые влияют на их распространенность в целом.

Применение боксов выгодно с экономической точки зрения. По сути, данный метод сочетает в себе и привязную, и беспривязную системы. Необходимости в постоянной фиксации животных здесь нет, а индивидуальный подход в организации кормления обеспечивает экономный расход кормов.

Боксовый способ содержания коров может отличаться по способу удаления навоза, раздачи кормов (ленточным или мобильным кормораздатчиком), режимом. По намеченному графику оператор перегоняет коров отдельными группами на доение, выгульно-кормовую площадку с грубыми кормами, на территорию отдыха.

Стойловое оборудование для беспривязного содержания коров рекомендуется выбирать из прочного материала, защищенного от коррозии, для более продолжительного срока эксплуатации. Размеры персональных боксов рассчитывают исходя из габаритов каждой отдельно взятой особи. Так, длина бокса должна быть короче на 10 см самого животного (это делают с целью сбора помета в специальные желоба), а ширина – не больше 1 м, чтобы не было возможности самостоятельно развернуться.

Боксовое содержание коров имеет и недостатки. В основном это зависит не от подхода к разведению, а от недостатка квалифицированных кадров. Распространенные недочеты:

• несвоевременная уборка навоза;
• несоблюдение должного уровня влажности;
• чрезмерная загазованность территории коровника.

Соблюдение гигиенических норм является важным условием для разведения крупного рогатого скота – от этого напрямую зависит здоровье и продуктивность поголовья.

Рассмотрим санитарные нормы, ветеринарные требования и особенности организации выгула при содержании коров беспривязным способом.

Согласно текущим санитарным нормам, на одно взрослое животное должно приходиться 3-5 квадратных метров площади (молодняку в возрасте до 10 месяцев достаточно 2.5 метров). В регионах с суровыми климатическими условиями, где возможности для выгула скота ограничены, данный показатель может быть увеличен до 7 квадратных метров.

При обустройстве выгульного двора оставляет 16 метров квадратных на каждое взрослое животное и примерно по 10 на теленка. Примыкающие к местам складирования грубого корма участки выгульного двора устилаются твердым покрытием. Силосные наземные бурты закладывают непосредственно на участках выгула с учетом того, что фронт кормления составляет примерно 0.3 м на одну голову. Для соломы и сена нужны навесы.

Механизированная уборка коровника.

Очистка площадок производится с применением специального механического оборудования. Делать ее нужно регулярно, так как грязь снижает желание животных к передвижению.

Для стад, содержание которых осуществляется без привязи, требуется отлаженная система контроля продуктивности, физиологических процессов в организме животных. На основании имеющихся данных время от времени нужно будет осуществлять перегруппировки в стаде. Обязательно контроль осуществляется в периоды раздоя после отела, охоты, запуска.

При свободном содержании нужно учитывать показатели движения поголовья в стаде, фиксировать даты отелов и случек, отслеживать динамику продуктивности дойных самок. Контрольные доения проводятся каждые 10 дней, обязательно с применением мерных цилиндров. В тех случаях, когда оснащение установок для доения измерительными устройствами невозможно, используется мерное ведро. Также контролируются показатели жирности молока.

Плюсы и минусы холодного содержания КРС

При холодном содержании, вопреки некоторым источникам, себестоимость молока не снижается. Да, владельцу не надо тратиться на обогрев помещения, но зато у него есть дополнительные расходы на подстилку и корма. Из других минусов можно отметить:

• дополнительные расходы на корма;
• возможные обморожения вымени;
• сложность устройства подстилки;
• необходимость следить за чистотой и сухостью в помещении;
• необходимость утепления водопроводных труб, чтобы избежать их разрыва в морозы.

Эти минусы могут показаться неочевидными, но они есть.

Прекращение роста и снижение продуктивности при недостатке корма

В природе в зимнее время животные перестают расти. Им приходится расходовать энергию не на рост, а на обогрев. Частично этот момент сохраняется и при домашнем содержании. При недостатке молока в морозы ежесуточный привес телят в несколько раз ниже, чем мог бы быть. Дойные коровы при недостатке корма снижают надои, расходуя энергию на обогрев тела.

Обморожения

У молочных коров при содержании в загонах с укрытиями в сильные холода может пострадать вымя. При существенных морозах возможно и обморожение кончиков ушей.

Подстилка

Избежать обморожений можно, если грамотно сделать «матрас». При толщине от 60 см такая подстилка начинает преть внизу, создавая дополнительный источник тепла. Но «матрас» делают по особой технологии, и он не отменяет ежедневного обновления верхнего слоя.

Преимущества холодного содержания

При всех недостатках такой технологии содержания плюсов у нее может оказаться больше:

• привыкшие к холоду телята растут более здоровыми;
• взрослая дойная корова, выращенная при помощи этой технологии, дает больше молока, она не болела, будучи теленком;
• отсутствие грибка аспергиллюса в помещении;
• естественная вентиляция, не зависящая от наличия электричества.

Мороз значительно снижает, а иногда и совсем прекращает размножение патогенных микроорганизмов. При скученном содержании животных это немаловажный аргумент в пользу «холодной» технологии. Впоследствии не болевшая корова дает на 20% больше молока, чем выращенная в тепле и перенесшая «детские» заболевания. Поэтому дополнительные затраты на корма и подстилку окупаются.

Замечание! Для взрослых животных любого направления норматив площади при холодном содержании 7 м².

Использование привязного метода

Подобный способ содержания зачастую используют в крупном животноводческом хозяйстве. Причем организуют привязную систему лишь для выращивания животных молочных пород. На территории РФ больше 90% животноводческих ферм, где разводят крупнорогатый скот, применяют как раз такой метод.

Животных в ходе применения подобного способа содержат на привязи в стойле небольшого размера. Все мероприятия на такой ферме, в том числе кормление и дойку, осуществляют на площади ограниченных размеров. Кормят коров в этом случае по большей части концентратами и добавками.

Главный минус использования подобного метода выращивания заключается в первую очередь в том, что у скота отсутствует возможность к активному передвижению. Поэтому, даже если соблюдать все предписанные правила ухода и кормления, содержать коров таким способом не выгодно, так как это чревато снижением продуктивности и частыми заболеваниями. Как следствие, фермеру приходится дополнительно тратиться на услуги ветеринара.

Как организовать привязное содержание

Содержат животных при использовании подобной технологии в стойлах длиной 2 м. Такой протяженности достаточно для сбора навоза в специально оборудованный желоб и отведения его за стены помещения. Перед стойлом на хозяйствах такого типа монтируют кормушку и поилку.

Располагают загоны на фермах, где используется привязное содержание скота, в 2-4 ряда. Непосредственно возле коровника в таком животноводческом комплексе располагаются помещения, где охлаждается молоко и обслуживается применяемое оборудование. Дойку в таком хозяйстве проводят, используя специальную комплексную автоматизированную систему. На небольших фермах с этой целью тоже возможно применение мобильных аппаратов. Если на совсем маленькой ферме используется привязная технология содержания, доение может проводиться и ручным способом.

Устройство боксов и кормление телят при холодном содержании

Новорожденные телята наиболее уязвимы для холода, но в Германии их начинают приучать к жизни на открытом воздухе с первого дня. Конечно, малышей обеспечивают укрытием. Более того, все боксы для телят оборудованы инфракрасными лампами. Если животные начинают замерзать, владелец фермы имеет возможность включить обогреватели. Поэтому при выращивании КРС особой экономии на электричестве нет.

Оборудование боксов

Для каждого теленка предусмотрен отдельный бокс из не продуваемого ветром материала. Обычно это пластмасса. В зависимости от климатических условий региона такое стойло может быть оборудовано порогом, препятствующим проникновению снега внутрь. Такая конструкция подходит для Канады и России в условиях снежной зимы.

Выход обычно делают обращенным на подветренную сторону. Но для этого нужно свериться с розой ветров в районе. Бокс ставят на подставку, так как в нем должен быть решетчатый пол, через который будет стекать моча. Площадка под холодный телятник должна быть либо ровной, либо с таким наклоном, чтобы вода во время дождей и паводка текла от боксов, а не под них.

Важно! Телятник должен быть оборудован площадкой для выгула.

На ней немного подросшие телята должны иметь возможность побегать и порезвиться. Таким способом животные греются в холодные дни. Очень маленький индивидуальный «выгулом» в российских условиях неприемлем. Почти неподвижный теленок быстро замерзнет. Вариант с размещением телятника в помещении мало отличается от содержания детенышей в отдельных стойлах по «советской» технологии. Нет смысла в этом случае что-то переделывать в уже сложившейся системе.

На пол боксов настилают толстым слоем солому, чтобы уберечь телят от холода. Лампы желательно использовать в течение первых часов после рождения, пока не высохнет шерсть.

Внимание! В особо холодные дни на телят дополнительно надевают попоны.

Пример неправильного холодного содержания молодняка КРС на видео ниже. Даже сам автор признает, что при наличии таких щелей и скудной подстилки его телята мерзнут. На самом деле, такой навес не отвечает даже требованиям к шелтеру – укрытию от ветра и дождя для животных, которое устанавливают в «чистом поле». Навес на видео неглубокий и не защищает от осадков. Через щели сквозит холодный воздух.

Кормление

Привесы у телят напрямую зависят от того, какая часть корма идет на «строительство» тела, а какая используется в качестве энергии для обогрева. И в любом случае при понижении температуры снижается ежесуточная прибавка.

Если цель выращивания молодняка КРС по «холодной» технологии заключается в быстром наборе веса, необходимо спаивать большее количество молока, чем при содержании в теплом помещении. Подрощенные телята зимой нуждаются в большем количестве сена и комбикормов. В особо холодные дни может потребоваться в 2 раза больше кормов.

Классы бонитировки

Согласно установленным нормативам, КРС классифицируют следующим образом:

• элита-рекорд (ЭР);
• элита (Э);
• I класс (1К);
• II класс (2К).

Устойчиво входить в один класс КРС не может: животное растёт всю свою жизнь и его показатели ежегодно меняются.

• молочность и скорость надоя (максимальный показатель — 60 баллов);
• внешние параметры;
• развитость и комплекция (предельная оценка — 24 балла);
• генотип (максимально — 16 баллов).

Для классифицирования бычков используют другие параметры. У них оценивается породистость, генезис, внешние данные, конституция, возможность воспроизводить потомство и качество таких телят. Класс КРС по балам аналогичен с коровьим.

Важно! По результатам оценивания животных сортируют по группам: в породистое ядро, пользовательскую группу, на продажу или откорм.

Холодное содержание КРС молочного направления

На самом деле, ничего принципиально нового в холодном содержании молочного скота нет. И сегодня большинство коровников в России не отапливается. КРС содержат в холодных помещениях. Температура там выше, чем на улице исключительно за счет самих животных.

Но благодаря размеру коров и их большой скученности, в помещении обычно теплее, чем на улице на 10 °С. Для животных этого достаточно и больше не надо.

Недостаток коровников советской постройки – вытяжная вентиляция на потолке и поступление свежего воздуха через двери в торцах. Окна были заделаны наглухо. Так как людям в таких условиях холодно, двери зимой обычно держали закрытыми. В результате в помещении скапливалась влага, размножалась плесень.

Современные коровники для холодного содержания предполагают немного другую конструкцию. Здание располагают так, чтобы продольная стена коровника была перпендикулярно основному направлению ветра в регионе. На этой стороне делают щели в карнизах на высоте не менее 1,5 м и проемы в стене. На противоположной стороне под крышей оставляют длинную щель, через которую будет уходить теплый воздух. Такая конструкция обеспечивает хорошую вентиляцию и в то же время дает защиту от ветра осадков.

Возможно также содержание молочного КРС и в холодных ангарах «без четвертой стены», хотя в таких строениях удобнее содержать мясных животных. Нужно только прикрыть верхнюю часть пленкой, оставив для вентиляции и кормушек большую щель внизу. Коровник располагают так, чтобы открытая часть находилась с подветренной стороны.

Замечание! На пол стелют толстый слой соломы, чтобы предохранить вымя дойных коров от обморожения.

Нормы обслуживания

При выращивании мясного КРС необходимо обращать внимание на основные гигиенические нормы и нормы кормления. Чистота, а также показатели содержания бактерий должны тщательно отслеживаться

Для того, чтобы животные могли набирать массу и сохранять ее, важно обеспечивать стабильное кормление определенным набором продуктов, который часто зависит от породы. Так, в сутки животное должно употреблять около трех-четырех тысяч кормовых единиц в зависимости от массы

При составлении меню для КРС нужно учитывать не только рацион, но и необходимые питательные вещества.

Чистота в коровнике должна обеспечиваться ежедневными уборками и заменой подстилок. Генеральные чистки должны производиться дважды в год, санитарные обработки дезинфекторами – раз в месяц.

Коровы, отличающиеся высокой удойностью, обычно требуют больше корма, чем другие. О рационе кормления коров расскажет этот материал.

Холодное содержание КРС мясного направления

У КРС мясного направления нет такого большого вымени, и обморожение им не грозит. Животных этого направления можно содержать в тентовых ангарах или под глубокими навесами. Последние должны быть огорожены с трех сторон. Между длинной стеной и крышей делают щель для выхода теплого воздуха. Вторую длинную стену не делают. Вместо нее организуют кормовую зону. В сильные морозы четвертую сторону можно прикрывать съемным баннером. Остальные требования такие же, как при содержании молочного КРС.

Что такое раскол для коров

Специфика метода

Такие приспособления позволяют производить осмотры животных, делать плановую вакцинацию и проводить иные процедуры. В любом случае необходимо отделять и фиксировать особи. Животное при закреплении существенно облегчает труды ветеринарного врача или зоотехника, к тому же корова не сможет нанести повреждения себе или персоналу.

При необходимости раскол ставят в середине прохода, где будет проходить стадо, а затем нужное животное отделяется от него. Наиболее удобная методика с использованием фиксационных рам. Корова заходит в раскрытую раму, а затем (при помощи специального рычага) идет смыкание створ. Благодаря шейному зажиму происходит надежная и безопасная фиксация шеи. Для обездвиживания головы используются дополнительные рычаги.

Раскол

Конечности фиксируются ремнями или зажимами. Расположенные позади ворота не позволяют войти в раскол еще одному животному. Как только корова будет зафиксирована, можно выполнять все необходимые процедуры.

Возможная прибыль

Итак, мы выяснили, какую примерно сумму тратят фермеры на корма, профилактику заболеваний КРС, случки и т. д. Так выгодно ли содержать корову в хозяйстве? Чтобы ответить на этот вопрос, помимо всего прочего, следует, конечно же, знать и о том, сколько собственно денег можно выручить от продажи основного продукта, производимого на ферме подобной специализации.

Высокоудойные коровы при правильном кормлении и соблюдении технологии содержания способны давать в среднем 3500-6000 л молока в год. В России литр такого фермерского продукта в среднем стоит порядка 53 рублей. То есть с одной коровы за год можно получить примерно 318 000 р. Если затрачено на содержание будет 38 000 р., доход, таким образом, составит0 = 280 000 р. с одной коровы.

Рацион питания молодняка

Чтобы у теленка сформировался стойкий иммунитет, он рос крепким и здоровым, необходимо в первые часы жизни напоить новорожденного молозивом. В последующие три дня питание теленка состоит из материнского молока, которое дают не менее шести раз в сутки. По истечении этого трехдневного периода дозировка молока сокращается до двух литров, а число кормлений уменьшается до трех раз в сутки. Такой режим сохраняется до трех недель. По прошествии этого времени молоко можно заменить на обрат, теленка начинают приучать к «взрослым» кормам. Его кормят сеном, травой, болтушками и мешанками на основе обрата и отрубей.

Телочек молочного направления рекомендуется выпаивать обратом до двух месяцев.

Народные приметы высокой удойности

Издавна люди определяли особенности, по которым можно установить высокую продуктивность коров. К народным приметам определения молочности коровы относят:

1. Наличие 8 сосков. Животные с такой особенностью считаются достаточно высокопродуктивными.
2. Наличие глубокой ямки между рогами также свидетельствует о том, что надои будут высокими.
3. Если в ушах скапливается много серы, то молоко имеет повышенную жирность. Об этом же говорит и специфическая округлость желтоватого цвета на кончике хвоста.
4. Чубчик на голове опущен вниз — признак высокой удойности.

Для того чтобы не ошибиться с выбором, нужно поинтересоваться, какая удойность была у матери животного, когда было первое осеменение и были ли при отелах проблемы.

Зачастую бывшие хозяева стремятся как можно скорее продать вроде бы вполне нормальное животное. Иногда такая покупка может таить в себе непредвиденные сложности:

• хронический мастит (на момент продажи, скорее всего, будет ремиссия);
• непереносимость каких-то видов кормов;
• неоднократные послеродовые осложнения;
• сложности с наступлением охоты или осеменения;
• агрессивность (на всех подряд или выборочно);
• плохое поведение во время доения;
• молоко плохого качества (горечь, низкая жирность, отталкивающий запах и прочее).

Ничего из вышеперечисленного нельзя допускать.

Кормление сразу после отела

Теленок с маткой К кормлению коровы сразу же после отела нужно подготовиться заранее, чтобы знать, что делать с коровой после отела.

Первым делом, через 30-40 минут ее нужно напоить достаточным количеством воды, так как при родах теряется много сил и влаги из организма.

Затем в кормушку нужно положить качественного свежего и чистого сена.

Корова сама знает, когда и в каких количествах ей нужно покушать. Если время года позволяет тогда можно вместо сена дать животному свежей травы.

На второй день в рацион можно вводить концентрированный корм – отруби с водой такая болтушка не раздражает желудок, оказывает охлаждающее действие на организм и способствует нормальному стулу

Иногда после отела может возникнуть запор, поэтому необходимо особое внимание уделить питанию, которое будет благоприятно влиять на работу желудочно-кишечного тракта. На третий день болтушку из отрубей можно заменить болтушкой из овса (1,5 кг в сутки)

В подведении итогов можно отметить, что период перед отелом самый важный для здоровья коровы и будущего теленка

За два месяца до самого важного события корову отправляют в запуск, то есть, перестают доить, чтобы обновился организм перед отелом и новой лактацией. Чтобы теленок родился крепким и здоровым, а корова быстро восстановилась с вкусным и качественным молоком, необходимо придерживаться особенных правил ухода

Кормовая добавка

Важно насытить рацион животного клетчаткой, витаминами и минералами. Также большую роль играет сочный корм, от которого лучше отказаться перед самыми родами и после них

Также большую роль играет сочный корм, от которого лучше отказаться перед самыми родами и после них.

Чрезмерная жидкость в организме коровы может вызвать отечность вымени, что повлечет за собой проблемы с молоком.

Также необходимо контролировать количество крахмала и сахара, так как могут развиться некоторые заболевания из-за неправильного кормления коров в сухостойный период.

Рацион можно насытить витаминами и микроэлементами. Касаемо дополнительных препаратов и витаминов – можно посоветоваться с ветеринаром и он скажет, нужно ли их принимать.

Не нужно пренебрегать прогулками на свежем воздухе. Перед отелом нужно двигаться, чтобы укрепить мышечную массу.

О запуске коровы и рационе кормления можно посмотреть на видео:

Как выбрать животных?

При выборе породы нужно учитывать несколько важных показателей:

• Живой вес: отвечает ли теленок стандартам породы.
• Уровень развития, общее телосложение, наличие дефектов или недостатков.
• Родословная теленка (продуктивность матери и вес отца).

Закупка молодняка

При подборе особей следует обращать внимание на вес (оптимальный 90-100 кг) и возраст. Предпочтительнее закупать молодняк на специальных фермах, которые занимаются разведением

Также можно приобретать телят у племенных заводчиков

Предпочтительнее закупать молодняк на специальных фермах, которые занимаются разведением. Также можно приобретать телят у племенных заводчиков.

Низкой ценой при закупке обладают молочные бычки (до 3 месяцев их нужно выкармливать молоком).

Рекомендация! Лучше покупать особей, которые уже перешли на самостоятельное потребление травы и корма. Приобретать телят предпочтительнее в мае, тогда к осени следующего года можно будет вручить деньги.

Распространенные виды

От породы зависят некоторые особенности выращивания и период окупаемости. Фермеры рекомендуют покупать быстрорастущий молодняк, но не забывать при этом и про вкусовые характеристики мяса.

Перед выбором породы нужно узнать, какие особи подходят для содержания в регионе проживания (дорогие племенные бычки могут не прижиться в определенной местности). Список из лучших пород:

1. шароле;
2. казахский белоголовый;
3. симментальская;
4. герефордская.

Подробнее про породы можно узнать в следующих статьях:

• Красная степная;
• Молочные породы.

Обустраиваем здание

Внимание стоит уделять и на выбранный участок: на нем не должна скапливаться вода

Организация коровника

Характеристики подходящего здания – тепло (не ниже 8 градусов), хорошая вентиляции и возможность проветривания. Под категорическим запретом сквозняки – они провоцируют болезни. При размерах стада больше 10 голов лучше автоматизировать процесс подачи воды и корма.

Важно, чтобы у животных был постоянный свободный доступ к кормушкам и поилкам (но ставить их на пол нежелательно, оптимальная высота – 8-10 см от уровня пола). Для очистки воздуха внутри здания фермеры использую золу – она впитывает аммиак и газы

Насыпать ее можно на дорожки или засыпать в ящики.

История

Еще в недавнем прошлом содержание коровы в деревне считалось вполне естественным делом. Одну, а то и нескольких коров, можно было обнаружить на подворье каждого жителя деревни. Как правило, места для выгона вокруг деревень было достаточно, утром жители сгоняли коров в стадо, а вечером так же организованно разбирали своих буренок по дворам. Люди вручную заготавливали сено и солому на зиму, несмотря на то что каждый при этом еще и работал. Считалось также естественным, что на столе всегда в достатке молоко, сметана, масло и творог, а также мясо.

Прошло не слишком много времени и отношение к содержанию коров на подворьях резко поменялось. Теперь многие деревенские жители отказались от этого занятия из-за дороговизны кормов, постоянной тяжелой работы и других причин.

Разведение КРС нельзя назвать простым делом. На это уходит много времени, сил, а для того, чтобы получать отдачу, необходимы еще специальные знания и денежные вложения.

Разведение

От соблюдения всех выше упомянутых моментов зависит то, насколько сильным и продуктивным будет стадо в будущем, но самый важный из них — правильное разведение молодняка. Также особое место здесь занимает грамотный подбор родителей, ведь только здоровые и крепкие особи могут дать такое же потомство.

При выборе коровы для племенной работы следует предъявлять к ней такие требования:

• крепкое физическое здоровье и отсутствие болезней;
• быстрый привес, который к 18 месяцам должен уже составлять не менее 400 кг (для голштинской породы);
• отсутствие болезней пищеварительной системы;
• высокая годовая продуктивность;
• состав молока с точными показателями жирности и протеина;
• правильная форма вымени.

Важно также обратить внимание на то, как проходит отел у животного, как развит у телки материнский инстинкт.

При выборе пары для разведения телят наиболее удачным вариантом будет спаривание представителей одинаковой породы. Такой подход позволит максимально точно предугадать характеристики будущего потомства.

В случае межпородного скрещивания те качества, которые передадутся молодняку определить уже сложнее. Но иногда такой метод может дать и более позитивные результаты, усилив характеристики исходных пород.