- Состав комбикорма для рыбы
- Преимущества комбикормов для выращивания и разведения рыбы
- Рецепты и комбикорма для рыб
- Подготовка кормов к скармливанию
- Техника раздачи и проверка поедаемости кормов
- Видео: рецепт комбикорма для откорма рыб семейства карповые
При выращивании рыб в индустриальных и прудовых хозяйствах крайне важно обеспечивать животным сбалансированное питание, т. к. они лишены доступа к естественному корму. Если питательные смеси не содержат определенных витаминов и аминокислот, рост косяков замедлится, ухудшиться общее состояние и внешний вид особей. В состав комбикорма для рыбы входят все необходимые вещества для поддержания физиологической активности животных.
О производстве комбикорма
Комбикорм – это кормовая смесь, содержащая все необходимые минеральные вещества и компоненты для животных и птиц. Рецептов изготовления комбикорма – множество, а состав любого из них включает зерно, сено, минеральные добавки, мясную или рыбную муку, мел. Производство комбикорма как бизнес – прибыльное и быстро окупаемое занятие, поскольку спрос на кормовую продукцию у небольших частных хозяйств высок, а возможности производить корма самостоятельно есть не у всех.
Сбалансированный корм обеспечивает птицу всем необходимым
В зависимости от пищевой ценности, различают:
- Концентрированный комбикорм,
- Полнорационный,
- Минерально-белковую добавку.
Премикс содержит комбикорм и витаминные добавки
Технология производства комбикормов включает себя процессы, необходимые для получения готовой продукции из первоначального сырья. Состав комбикорма и вид конечного продукта определяется потребностью животных и птиц, а также рекомендациями ветеринарных врачей. Технология производства подразумевает строгое соблюдение режима работы всех составляющих процесса. Процессы разделяют на основные и вспомогательные. Основные – это процесс переработки изначального сырья в готовый продукт. Вспомогательные – покупка и хранение ингредиентов, переработка отходов, хранение и транспортировка готовой продукции.
Процесс приготовления комбинированного корма для поросят, коров, коз, овец, индюков, уток, бройлеров и кур несушек своими руками состоит из нескольких этапов:
- Покупка и очистка ингредиентов,
- Шелушение зерновых,
- Влагометрическая обработка,
- Измельчение или дробление сена, веток, зерновых, минеральных компонентов,
- Сушка,
- Добавление жидких компонентов,
- Дозировка и перемешивание,
- Гранулирование.
Экструдирование
Экструдирование кормов – относительно новая и очень полезная технология. В нее входят три важных процесса: температурная обработка сырья, механохимическая обработка сырья и обработка ударным разряжением.
Экструдированный корм очень эффективный, но дорогостоящий
Экструдеры для производства позволяют:
- Увеличить привес птицы на 70%,
- Увеличить ежедневные надои молока в два раза,
- Обеззаразить корм,
- Получить ценный заменитель молока для скота – соевый экструдат,
Производить высококачественные сухие корма.
Срок окупаемости экструдера в среднем полтора – два года.
Окупаемость производства
Самая простая линия производства комбикорма с производительностью тонна в час будет стоить примерно два миллиона рублей. При правильной организации достаточно помощи всего трех человек. Дополнительное оборудование для производства комбикорма – измельчитель сена, соломы, травы – стоит от 20 до 400 тысяч рублей.
Состав для комбикорма своими руками
Измельчитель не относится к необходимым, но значительно облегчает процесс приготовления комбикорма. К расходам относят и закупку необходимого сырья, витаминов, минералов, премиксов. Итоговая сумма минимальных затрат – 2,5 – 3 миллиона рублей. При правильной организации процесса производства и налаженном рынке сбыта расходы полностью окупаются за полтора года.
Гранулятор для изготовления комбикорма
Как приготовить «Навратан корма»
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель и морковь нарежьте аккуратными дольками. Цветную капусту разделите на соцветия. Запеките в духовке почти до готовности.
В сковороде разогрейте масло, добавьте семена зиры. Жарьте, пока зира не начнет шипеть. Добавьте нарезанный лук полукольцами и орехи. Обжаривайте около 3 минут.
Добавьте тертый имбирь, перец чили и чеснок. Всыпьте куркуму и перемешайте. Обжаривайте еще 2 минуты.
Добавьте запеченные овощи. Влейте кокосовое молоко, готовьте 5 минут. Добавьте молотый кориандр, накройте крышкой и готовьте еще 5 минут.
Блюдо готово, приятного аппетита!
Готовые комбикорма
Среди компаний–производителей особым доверием у заводчиков пользуется фидлайф, калинка, солнышко, бест и провими.
Комбикорм «Фидлайф»
Фидлайф – украинская компания, занимающаяся изготовлением комбикормов для птицы и животных. Для кур корм фидлайф выпускается в двух линиях:
- Для яичных пород (корма пк 1 и пк 2),
- Для бройлеров (корма пк 5 и пк 6).
Комбикорм для кролей разного возраста
Для свиней корм фидлайф выпускается в универсальном составе, а также для мясо-сальных пород. Корма для кроликов, лошадей и рыб выпускаются в нескольких составах, предназначенных для разных возрастов. Компания разработала целую линию продукции комбинированных кормов для крупного и мелкого рогато скота. Для КРС корма фидлайф разделяются и по направлению продукции (мясная, молочно-мясная, молочная) и по возрасту животных. Созданы также сбалансированные лизунцы и премиксы. Для овечек и коз корма фидлайф предусматривают полное сбалансированное питание с момента отъема и могут использоваться в качестве единственного корма с добавлением только сена и свежей зелени. Корма для КРС, лошадей и кроликов содержат полный набор витаминов и микроэлементов, поэтому при кормлении животных не требуется добавка премиксов и витаминов.
Премикс для поросят
Комбикорм «Калинка»
Комбикорм калинка для птицы мясного и яичного направления выпускается в нескольких составах в зависимости от возраста:
- Стартовый (с первого дня жизни),
- Престартерный (с первого дня жизни),
- Гроверный ( с 11-го дня жизни),
- Финишерный (с 36 дней жизни).
Комбикорм Калинка для бройлеров
Для свиней комбикорма калинка изготавливаются для отъемышей, молодняка, для свинок, находящихся на откорме, а также для свиноматок в период беременности и в период кормления. Для КРС комбикорм калинка выпускается в нескольких формах:
- для телят до трех месяцев,
- для телят от трех месяцев и до полугода,
- для дойных коров.
Компания калинка производит комбинированные корма и для кроликов:
- стартовый для крольчат, возрастом до двух месяцев,
- сбалансированный корм для крольчат, возрастом от двух месяцев,
- корм для беременных и подсосных крольчих,
- концентрированный корм для крольчих и кроликов на откорме.
Комбинированный корм «Солнышко»
Комбинированные корма солнышко хорошо адаптированы для животных и птиц российских хозяйств и были разработаны с учетом местной кормовой базы, климатических особенностей и условий содержания. У заводчиков пользуется большой популярностью комбикорм для несушек, а также других видов домашней птицы. Корм хорошо сбалансирован и часто применяется как единственный. Отдельно разработаны качественные корма для молодняка домашней птицы — цесарят, гусят, индюшат, утят и цыплят. Комбикорма могут использоваться даже для кормления однодневных цыплят.
Визитная карточка компании — комбикорм солнышко для северных и благородных оленей, косуль, лосей, кабанов и маралов, а также витаминные добавки, разработанные с учетом потребности диких животных.
Заводчики кроликов, овец, коз, лошадей, а также промысловой рыбы и пушного зверя также могут найти сбалансированные корма для своих питомцев в каталоге компании. Премиксы, комбикорма и витаминные добавки выпускаются с учетом возраста и цели разведения животных и рыб.
Комбикорм Солнышко для цыплят
Комбикорм «Провими»
Комбикорм провими – продукт российского производства. Корма провими — сбалансированы по составу и отвечают возрастным потребностям животных и птиц. Провими выпускается для всех отраслей животноводства:
- корма для домашней птицы (куры, утки, индюки, гуси),
- корма для свиней,
- для коров,
- провими для всех видов рыбы,
- для лошадей,
- для кроликов (корма для кроликов ушастик — одни из самых популярных и востребованных среди кролиководов),
- универсальные эко-корма.
Состав кормов по нормам ГОСТа на нескольких примерах
Заводы-производители комбикормов разрабатывают все рецепты в соответствии с нормами ГОСТа. Но каждый из них меняет в составе лишь какие-то ингредиенты, которые могут улучшить качество корма, уменьшить стоимость или внести какие-то дополнительные свойства.
Разновидности составов комбикорма для свиней разного возраста по нормам ГОСТа
Давайте рассмотрим подробно каким бывает состав разных комбикормов.
По нормативным документам ГОСТа определяют следующие параметры комбикорма:
- Питательность. По таблицам рассчитывается содержание кормовых единиц, клетчатки и перевариваемого протеина.
- Минеральный состав. Определяется содержанием калия,натрия , фосфора.
- Крупность помола. Комбикорм бывает трех помолов — крупный, средний и мелкий.
- Диаметр гранул. Для поросят ,которых только отняли от матери, допустим диаметр 8мм, а для остальных- 10мм.
Производство основного вида комбикорма для поросят и свиней регулирует ГОСТ Р 52255-2004, комбикормов — концентратов ГОСТ Р 51550-2000.
На примере нескольких рецептов рассмотрим какой состав у комбикормов для свиней, приготовленных по определенным нормам.
Пример№1. Рецепт полнорационного комбикорма (ПРК) ПК-57-3-89 для хряков производителей:
Состав | Кол-во (%) | Показатели | качества |
ячмень | 27 | обменная энергия | 11.83 МДЖ/Кг |
овес | 26 | кормовые ед.в 1кг. | 1.07 |
шрот подсолнечн. | 9 | сырой протеин | 198г |
мясо-костная мука | 16 | сырая клетчатка | 80г. |
люцерновая мука | 18 | лизин | 9г |
кормовой мел | 2 | метионин+цистин | 5.2г |
повареная соль | 1 | кальций | 10г |
Премикс (П 57-2-89) | 1 | фосфор | 8г |
сырой жир | 58г |
Пример №2. Рецепт полнорационного комбикорма (ПРК) ПК-57-4-89 для хряков производителей:
Состав | Кол-во (%) | Показатели | качества |
ячмень | 30 | обменная энергия | 11.6 МДЖ/Кг |
овес | 39 | кормовые ед.в 1кг. | 1 |
шрот подсолнечн. | 6 | сырой протеин | 170г |
кормовые дрожжи | 6 | сырая клетчатка | 78г. |
люцерновая мука | 16 | лизин | 8.5г |
кормовой мел | 1 | метионин+цистин | 5.г |
повареная соль | 1 | кальций | 10.6г |
Премикс (П 57-2-89) | 1 | фосфор | 8.12г |
сырой жир | 56г |
А сейчас рассмотрим другой рецепт,который используют для откорма свиней до жировой массы.
Пример №3. Рецепт ПК58 для мясного откорма свиней до жирных кондиций:
Состав | Кол-во (%) | Показатели | качества |
пшеница | 25 | обменная энергия | 10.84МДж/кг |
ячмень | 17.4 | кормовые ед.в 100кг | 97.51 |
овес фуражный | 10 | сырой протеин | 13.87 |
отруби | 35 | сырая клетчатка | 6.97% |
кормовая мучка | 10 | лизин | 0.46% |
известковая мука | 1.8 | метионин+цистин | 0.39% |
Премикс П54 | 0.4 | натрий хлористый | 0.4% |
соль | 0.4 | фосфор | 0.59% |
Рецепт №4. ПК58 СПЦ(специальный)для мясного откорма свиней до жирных кондиций.
Состав | Кол-во (%) | Показатели | качества |
пшеница | 23.55 | обменная энергия | 9.66МДж/кг |
шрот подсолнеч. | 4 | кормовые ед.в 100кг | 86.94 |
овес фуражный | 10 | сырой протеин | 15.26 |
отруби | 60 | сырая клетчатка | 8.91% |
соль | 0.4 | лизин | 0.51% |
известковая мука | 1.8 | метионин+цистин | 0.43% |
Премикс П54 | 0.25 | натрий хлористый | 0.4% |
фосфор | 0.79% |
Рассмотрев на примере четырех таблиц состав комбикормов для двух категорий свиней было замечено, что при изменении ингредиентов их количество не изменяется. Но изменяется питательность корма. А это иногда может вредить животному( если не хватает этой питательности для хорошего роста) или помогать(если у свиньи идет переизбыток каких-то веществ) Поэтому не случайно один и тот же производитель комбикормов выпускает серию одного и того же типа, но с разной рецептурой. Этот факт не нарушает норм,установленных ГОСТом.
В состав комбикормов входят не только перечисленные выше продукты.Существует большой список добавок, среди которых особо выделяются следующие: витамины, ферменты, аминокислоты, микроорганизмы, пробиотики,антибиотики, вкусовые добавки. Количество их содержания в рецепте рассчитывается по нормам ГОСТа и по особенностям категории животных.
Рецепты домашнего комбикорма
Свой собственный комбикорм хорош тем, что позволяет менять рецептуру в зависимости от потребностей домашней живности, времени года, наличия ингредиентов, а также целей выращивания.
Для курочек яичных и бройлерных пород чаще всего используется следующий рецепт комбикорма:
- 500-550 грамм кукурузы,
- 150 грамм пшеницы,
- 100 грамм ячменя,
- Около 70 грамм шрота подсолнечника,
- 50 грамм мясокостной муки,
- 50 грамм рыбной муки,
- 45 грам кормовых дрожжей,
- 35 грамм травяной муки,
- 25 грамм гороха,
- 20 грамм смеси витаминов,
- Соль – 3.5 грамма.
Измельченный корм для молодняка
Комбикорм для кроликов
Приготовить комбикорм своими руками по данному рецепту не сложно, он получается питательным и универсальным: может использоваться для кормления беременных крольчих, молодняка, взрослых особей и для откорма.
- мука травяная – 35%;
- измельченный ячмень– 19%;
- овес измельченный – 15%;
- отруби (лучше использовать пшеничные) – 14%;
- шрот подсолнечника – 13%;
- мясная (можно использовать и рыбную) мука – 2%;
- мясокостная мука и дрожжи в одинаковом соотношении – 1%;
- соль поваренная и костная мука — 1%.
Рецепт универсального комбикорма
Универсальный состав комбикорма часто используется заводчиками для кормления кур, индюков, свиней, овец, коз и коров. Корм получается сбалансированным и питательным.
- ячмень – 450 грамм;
- овес – 250 грамм;
- мука из сена люцерны – 150 грамм;
- мука мясо-костная – 130 г;жмых – 80 грамм;
- мел – около 20 грамм;
- соль – 10 грамм.
Если планируется использовать данный вид корма для поросят или молодняка овечек и коз, а также для птицы — все зерновые компоненты нужно предварительно измельчить. Хорошей добавкой к корму будет витаминный премикс, дрожжи, свежая зелень или нарезанные овощи и фрукты.
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 1 Штука (кочан)
- Картофель — 2-3 Штук
- Морковь — 1-2 Штук
- Перец чили — 1/2 Штуки
- Лук репчатый — 1-2 Штук
- Чеснок — 3 Зубчика
- Корень имбиря — 20-30 Грамм
- Арахис — 50-60 Грамм
- Кокосовое молоко — 1 Банка
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Зира — 1 Ст. ложка
- Куркума — 1 Чайная ложка
- Кориандр — 1/2 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4-6