Орнитолог рассказала, можно ли кормить уток белым хлебом

Почти весь февраль в столице держится аномальный холод, замерзли многие пруды и реки. На фоне этого уткам стало негде добывать пищу. Неравнодушные горожане подкармливают пернатых и призывают остальных следовать своему примеру. Рассказываем, чем можно угостить уток, не навредив их здоровью, а также куда обращаться, если птицы замерзли в пруду.

Фото: портал мэра и правительства Москвы/Максим Денисов

Особенности пищеварения уток

Утки отличаются прожорливостью, они заглатывают и быстро поглощают пищу. Птица хватает корм небольшими порциями, тут же запивает его водой и полощет клюв. Благодаря ускоренному обмену веществ и строению пищеварительных органов, дикие и домашние водоплавающие интенсивно переваривают пищу и усваивают ее. Кроме того, для них характерно моментальное привыкание к новому корму, даже если он не совсем подходит для них. Некачественные продукты могут вызвать болезни и даже гибель птиц.

Можно ли давать уткам хлебную выпечку

Хлеб не является естественной пищей уток, но сам по себе не опасен, поскольку производится из зерна. Вред проявляется из-за других компонентов, а еще зависит от свежести продукта. Стоит детально разобраться с влиянием различных хлебобулочных изделий на организм уток.

Белый хлеб

Его готовят из пшеничной муки высшего сорта, добавляют дрожжевые грибки для разрыхления и подъема теста. Современные термофильные дрожжи вызывают брожение содержимого желудка, перевариваются с большим трудом и приводят к заболеваниям ЖКТ. Высококалорийным белым хлебом, батоном, булками закармливать птицу нельзя. Она быстро наедается, не хочет принимать другую, более полезную пищу.

В результате длительной углеводной «диеты» нарушается баланс минеральных веществ и витаминов, утки заплывают жиром и начинают болеть. Характерным признаком заболевания является рост закрученных перьев и деформация крыльев. Они расходятся в стороны, а не остаются прижатыми к телу. Птица теряет способность летать, диким особям грозит гибель в зубах хищников.

Черный хлеб

Он менее калориен и более полезен по составу, но тоже имеет негативные стороны. Чтобы тесто из ржаной муки подходило, в него добавляют солод. Из-за него при кормлении черным хлебом у птиц происходит брожение в ЖКТ. Большое количество специй в рецептуре раздражает слизистые пищевода и желудка.

Заплесневелый хлеб или сухари

Разберемся, можно ли кормить утят или взрослых уток хлебом с плесенью. Плесневые грибы несут угрозу любым животным и птицам. При вдыхании грибных спор происходит аспергиллез – их прорастание в дыхательных путях. Затем наступает микоз, грибы выделяют токсины и отравляют организм. Всего через пару дней после заражения может произойти смерть.

Самыми безопасными из хлебных продуктов являются сухари из качественного белого хлеба, высушенные на солнце или в духовке.

Можно ли включать хлеб в рацион домашних уток

При откорме птицы рекомендуется регулировать рацион, обогащая его растительным и животным белком, витаминами, минералами. Основой рациона являются кукуруза, пшеница, ячмень, овес, бобовые. Усвояемость зерновых, содержащих много крахмала и протеинов, доходит до 80%. Помимо злаковых, всеядная птица отлично ест траву, мягкую растительность в пруду — рдест, ряску, элодею. В приусадебных хозяйствах утят и уток чаще всего кормят влажными мешанками из молотого зерна, корнеплодов, вареной картошки, молочных отходов. В меню добавляют свежие натертые овощи, силос, рыбную и мясокостную муку, дробленую ракушку и яичную скорлупу.

По мнению зоологов и ветеринаров, хлебобулочные изделия не должны присутствовать в ежедневном меню домашней птицы. Водоплавающих можно подкармливать неиспорченными остатками пищи со стола человека, исключая свежие хлебопродукты. Во влажные мешанки из зерносмесей и овощей допускается понемногу добавлять измельченные белые сухари. Чтобы они не отсырели и не заплесневели, хранить их следует в сухом проветриваемом помещении.

Утка с утятами

Последствия переедания

Злоупотребление современными мучными изделиями приводит к образованию песка в желчном пузыре, печени и поджелудочной железе уток. Наблюдается нарушение обменных процессов в их организме. Существует мнение, что хлебопекарные дрожжи вызывают рак.

Постоянное употребление высококалорийной пищи ведет к заболеваниям желудочно-кишечного тракта птиц. Вздутие живота, запор, отсутствие аппетита – основные симптомы. Утки не могут сказать о своих проблемах, а по их поведению не всегда понятно, что случилось. При любых подозрениях всегда обращайтесь к ветеринару для решения проблем.

Питание диких уток в природе

Утки обитают на берегах заросших спокойных водоемов, а также прудов парковой зоны. В естественных условиях водоплавающие самостоятельно добывают следующий корм:

• рачков, мелких моллюсков;
• небольшую рыбку, мальков;
• мелких лягушек и головастиков;
• личинок комаров;
• планктон;
• водоросли, ряску;
• листья, стебли травы;
• коренья;
• ягоды, семена.

Живность пернатые ловят в водоеме, а затем процеживают воду через клюв. На мелководье утки собирают корм со дна, погружая голову в воду и перебирая клювом ил. В теплый период недостатка в пище нет, а зимой рацион становится беднее и в основном состоит из семян и сухих ягод.

Дикие утки на пруду в черте города в летнее время питаются всем, что находят: растениями, насекомыми, личинками. Кряквы на глубину не ныряют, поэтому догонять там рыбу и лягушек не могут. Донные водоросли им тоже недоступны, кормятся они ряской и прибрежной травой.

Альтернативное мнение

Защитниками природы во многих странах мира ведется борьба с кормлением уток в национальных парках, прудах. Особенно восстают против того, что хлебом засоряются водоемы. Компоненты продукта приводят к размножению водорослей и как результат – зарастанию озер и прудов. Во всем должна быть мера, считают природоохранные организации.

Но есть и альтернативное мнение. Если птица ослаблена перед перелетом, то, считают биологи, ничего не случится, если ее подкормить хлебом. Ведь булочки готовятся из переработанного пшеничного зерна. А в нем много не только углеводов, но и белка. А белок нужен для укрепления мышц, держащих крылья. Сильные крылья помогут перелетным стаям преодолеть огромные расстояния над океаном.

Некоторые ученые уверены, что и плесень не является таким уж вредным продуктом. Если грибок только начал формироваться на хлебе, то вреда он не принесет.

Альтернативное мнение состоит в том, что не чипсы и булочки губят уток, а упаковка от продуктов. Ее могут заглотить животные, и тогда точно погибнут. Часто лапками запутываются водоплавающие в использованных полиэтиленовых пакетах, брошенных посетителями парка.

Можно кормить хлебок уток в городском парке, или это вредно – мнений по этому поводу много. Молодняк стоит приучать самостоятельно добывать пищу. Иначе утята привыкнут к готовому корму, то сами будут лениться нырять за личинками и водорослями.

Помогать кормом стоит ослабленной птице и той, которая осталась на зимовку. Особенно важно, чтобы люди заботились о птицах в холода.

Чем лучше угощать диких птиц

Оптимальный вариант для регулярного подкармливания уток на городском пруду – специальный комбикорм (подойдет и обычный, для кур). Зерносмесь продается на птичьем рынке или в агромагазине, содержит только полезные компоненты. Хорошим угощением для городских уток станут обычные домашние продукты:

• Зерно и крупы. До полуготовности отваривают перловку, овсянку, арнаутку. Пшено предварительно хорошо промывают, чтобы удалить слой вредных окислившихся жиров, и тоже отваривают.
• Зерновые хлопья. Они быстро размокают и держатся на поверхности воды, так что птице не составит труда их поймать.
• Овощи. Сырую морковку, капусту, тыкву режут на мелкие кусочки, из вареного картофеля делают толченку.
• Зелень. В овощную смесь или отваренную кашу добавляют нарезанную травку или проростки пшеницы.

Можно порадовать пернатых деликатесами – вареными яйцами, творогом, отварной рыбой, тертым сыром. Их добавляют в перловку или овсянку, хорошо перемешивают. Чтобы не засорять водоем, корм оставляют на берегу.

Как правильно давать

Думая над тем, можно ли курицам давать хлеб, птицевод должен знать, как правильно это делать, чтобы продукт мог благоприятно сказаться на здоровье и состоянии птицы, а не стал причиной развития ряда осложнений. Рекомендации и советы о скармливании курам хлеба:

• Оптимальное время использования мучного продукта в рационе – это зима, когда куры нуждаются в дополнительном источнике питательных веществ.
• Черствый хлеб разрешено вымочить в воде с добавлением других продуктов, круп. Но время между приготовлением лакомства и его употреблением должно быть минимальным, не более 2 часов.
• Ржаной продукт рекомендуется измельчать, а не замачивать.
• Если птицы редко выходят на улицу, например, бройлеры, хлеб им можно давать изредка и в очень ограниченном объеме.

Черствый хлеб лучше всего измельчать через мясорубку и использовать приготовленную крошку в качестве добавки к основному питанию

Подготовка хлеба перед кормлением курей

Птицам категорически воспрещается давать свежий, мягкий мякиш. Продукт употребляется исключительно в подсушенном виде. Чтобы не нанести вреда пернатым, батон подсушивают в духовке или на солнце, предварительно порезав его на тонкие пластины. Для хранения заготовки используются бумажные пакеты или мешочки из ткани.

Перед тем как подавать курам, нужно внимательно осматривать хлеб на наличие насекомых.

Обратите внимание! Нельзя скармливать птицам плесневелый продукт, даже если кажется, что плохие части можно обрезать

Сколько можно давать, нормы

Соблюдение рекомендованных дозировок мучного продукта в рационе птицы – важнейшее условие, чтобы не навредить им. Нормы и рекомендации:

• Цыплятам в возрасте от 5 дней можно давать хлебные крошки, смешивая их с творогом, зеленью или корнеплодами.
• Взрослым курам выпечкой можно заменять в мешанках зерно, в пропорциях 1:3.
• Замоченный в воде хлеб добавляют в мешанку в соотношении 1:2.
• Курам мелкого размера дают 1 маленький кусочек в добавление к основному корму, допускается такое кормление каждый день.
• Для курочек весом от 2 кг –объем увеличивают в 0,5 раз, для особей крупного размера допускается увеличение объема в 2 или 2,5 раза.
• Хлеб серого цвета можно употреблять курам не чаще 1-2 раз в неделю в очень ограниченном объеме.

Если в холодное время года продукт может присутствовать в рационе куриц ежедневно в небольшом объеме, летом частота кормления птиц хлебом уменьшается до 2-х раз в неделю, не более.

Важно знать, сколько выпечки давать пернатым, и не злоупотреблять ею

Превышать рекомендованные объемы хлеба крайне не рекомендуется. При частом поедании хлеба у кур развивается ожирение. Птица с лишним весом подвержена ряду заболеваний, негативно ожирение влияет на процесс яйценоскости.

Допускается ли кормить диких уток хлебом

С приходом зимы городским пернатым остается надеяться только на человека. Нередко спрашивают, можно ли кормить диких уток черным хлебом или белой булкой, чтобы спасти беспомощных птиц от гибели. Чтобы ответить на этот вопрос, следует ознакомиться с рекомендациями орнитологов-практиков.

• В сильный мороз утки остаются там, где водная гладь не замерзла, так как в ней температура не ниже 0оС. С воды и корм брать удобнее, но разваренная крупа в ней тонет. Лучше всего покрошить хлеб (черный или белый), сухарь, булочку, печенье или насыпать зерновых хлопьев. Пока не размокнут, они будут плавать на поверхности.
• У воды на снегу можно выложить сытный зерновой корм – ему уточки отдают предпочтение.
• Допускается смешать хлеб с кашей, тертым сыром, творогом, овощами и бросить корм в воду, чтобы он остался на поверхности.
• Когда морозы спадут, еду раскладывают на берегу.

Летом, по мнению специалистов, диких уток не стоит баловать легкодоступной едой. Они обходятся естественными кормами, да еще и пользу приносят: чистят водоемы от ряски, выедают личинок комаров.

Почему же в странах Северной Европы не разрешают кормить уток хлебными продуктами? Скорее всего, дело не в губительном действии такого прикорма на здоровье птиц, а в загрязнении окружающей среды. Массовое скопление водоплавающих представляет экологическую угрозу для небольших парковых водоемов в европейских городах. Остатки несъеденного хлеба, помета нарушают процесс самоочищения воды. Начинается цветение и зарастание, пруд заболачивается.

Причины отказа от мучного

Вот несколько причин, почему нельзя кормить уток мучными изделиями:

• Высокое содержание углеводов способствует быстрому насыщению, что препятствует употреблению другой, более полезной пищи.
• Недостаток микроэлементов в продукте отрицательно сказывается на росте и развитии птиц.
• Разбухание продукта в желудке ведет к кишечной непроходимости и запорам, что опасно для жизни уток.
• Основной ингредиент – это термофильные (искусственно созданные) дрожжи. Попадая в желудок птицы, они начинают бродить, отчего пища перестает перевариваться.

Многие могут не согласиться и вспомнить послевоенные годы, когда скотину кормили только хлебом. Начнем с того, что выхода не было, и дефицит продуктов заставлял пойти на этот шаг. К тому же мучное раньше делали на натуральной закваске, а сейчас — на искусственных дрожжах.

Запрещенная пища

Следует знать, какие продукты водоплавающей птице противопоказаны. В список запрещенной еды входят:

• кондитерские изделия – пирожные, печенье, конфеты, шоколад, глазурь;
• соленую пищу;
• орешки;
• чипсы;
• снеки;
• попкорн.

Чем опасны перечисленные продукты? Они содержат вредные для здоровья ингредиенты – сахар, поваренную соль в большой концентрации, пряности, консерванты, вкусовые добавки. Кроме того, фастфуд и сладости высококалорийны, создают чувство сытости и вызывают привыкание.

Итак, хлеб в рационе уточек допустим лишь в ограниченном количестве или в экстремальных ситуациях. Домашние птицы должны получать разнообразный корм, способствующий быстрому набору массы, плодовитости, устойчивости к болезням. Диким уткам нетрудно самим найти пищу в естественной среде обитания, за исключением морозного периода.

В чем опасность кормления заплесневелым хлебом или сухарями

Кидать хлеб с плесенью уткам не следует, так как, попадая в организм, грибок быстро размножается и полностью блокирует работу внутренних органов. В организме птицы грибок может размножиться за 2 суток. Уточка, накормленная заплесневелым продуктом, начинает отказываться от еды, и быстро слабеет. Ещё одна причина, почему нельзя использовать продукт с плесенью – это появление заболевания аспергиллез. Основные симптомы болезни:

• отдышка;
• дыхание становится частым и с перебоями;
• хрипы;
• пернатые практически не употребляют пищу, поэтому слабеют.

При появлении аспергиллеза дыхательных путей птица умирает за несколько дней.

Также не следует использовать в качестве корма сухари. Крупные частицы, попадая в пищеварительный тракт, царапают его стенки и скапливаются, блокируя органы пищеварения. Такие условия могут негативно отразиться на состоянии здоровья птиц.

Важно! Если возникает желание подкормить диких уточек зимой, необходимо использовать пророщенные зерна, творог или земляных червей. Также птицы не откажутся от пшеничной или кукурузной крупы

Польза и вред продукта

Вреда от кормления хлебом гораздо больше, чем пользы. Непривычный желудку птицы продукт вызывает повышенное содержание кислоты. Хлеб разбухает в пищеварительном тракте, нередко вызывая его закупорку. В зобе комки хлеба вполне могут перекрыть гортань и трахею, привести к удушью.

В холодное время года можно давать высушенный хлеб в виде сухариков для спасения птиц от голода. Но нужно помнить, что даже сухари дают в ограниченном количестве – не более 10 части от остальной кормушки. Помимо хлеба, запрещено давать голубям мясо, молочные продукты и остатки человеческой пищи, которые очень сильно подрывают деятельность кишечника.

Что еще нельзя давать?

Кроме хлеба, уткам нельзя давать сладости и соленую пищу, орешки, чипсы, печенье, попкорн, пирожное. Все это кажется вкусным для человека, но птице вредно

Причем неважно, ест ли утка такую пищу постоянно или время от времени. В ее составе ингредиенты, которые чужды организму птицы: соль в большом количестве, специи, красители, консерванты и прочее

Лучше не давать уткам лук, который полезен человеку, но не водоплавающим птицам. Запрещено угощать шоколадом, конфетами и всем, что содержит много сахара.

Домашние тоже привыкают к хлебу быстро, могут предпочитать его другой пище, выбирать из мешанок. Если в рационе его будет много, птица будет получать только определенные нутриенты и недополучать остальные. Это приведет к гиповитаминозам и дальнейшим заболеваниям.

Не рекомендуется скармливать много бобовых, особенно гороха. Он провоцирует метеоризм, расстройство ЖКТ, а если утке и удастся этого избежать, то она быстро ожиреет. Жирные самки плохо несутся, да и такое мясо не всем нравится. Поэтому доля бобовых в питании должна быть минимальной, только чтобы удовлетворить потребность в ценных растительных белках.

Не желательно давать цельное сухое зерно, лучше измельчить его и немного проваривать. Так продукт усвоится почти полностью и в короткий срок. Картофельные очистки, корки от цитрусов и тыквенных утки переваривают плохо, без них тоже можно обойтись. Нельзя увлажнять мешанки свежим молоком. У уток отсутствуют ферменты, необходимые для переваривания лактозы. От молока у них случаются пищевые расстройства.

Почему куры едят пенопласт и вредно ли это для яиц

Как известно, куры не относятся к умным животным и могут употреблять бесполезные, а то и вредные вещества. Это касается и пенопласта, к которому зачастую птицы имеют свободный доступ, ведь материал применяется для утепления хозяйственных построек.

Пенопласт — это строительный материал, который включает в свой состав химические вещества, поэтому при его попадании в желудок он может нанести вред всей пищеварительной системе. А куры существа любопытные и расклевывают все, что им попадается на глаза. С учетом того, что такой строительный материал имеет интересную форму, не удивительно, что он привлекает птиц.

Предлагаем ознакомиться: Чем можно кормить декоративных кроликов Молоко

Важно! Необходимо постараться исключить доступ к пенопласту, ведь зачастую его употребление приводит к смерти птицы