Корма для кур
Концентрированные
Зерновые корма должны составлять основную часть рациона кур.
Благодаря высокой концентрации питательных веществ в зерне, его можно назвать идеальным вариантом для организма курицы с ее быстрым обменом веществ и коротким пищеварительным трактом.
Однако, у этого вида корма есть и свои недостатки. Например, недостаточное количество протеина и неполноценный аминокислотный состав, которые следует компенсировать путем введения в рацион белковых концентратов.
Кукуруза — одно из излюбленных лакомств кур. Перед дачей ее следует измельчать. Кукуруза легко усваивается организмом птицы благодаря высокому содержанию в ней крахмала и непереваримой клетчатки.
Кукурузный белок считается не полноценным по некоторым аминокислотам. Также в ней сравнительно мало минеральных веществ. В ее зернах также содержится и достаточно много жира (до 6%) из-за чего этот корм можно давать только представителям легких пород небольшими порциями.
Кур мясо-яичных пород не стоит часто кормить кукурузой. Это может привести к их ожирению и снижению яйценоскости кур-несушек.
Пшеница, в отличии от других видов зерна, содержит достаточно большое количество протеина (белков) и витаминов В и Е.
Оптимальная доля пшеницы в рационе кур должна составлять около 60% всех зерновых кормов. Давать ее птице можно давать как в цельном, так и в измельченном виде.
Тритикале — это гибрид ржи и пшеницы. По содержанию белка этот злак в несколько раз богаче обычной пшеницы.
Курица Шейвер Браун обладает теми же характеристиками, что и ее белые собратья. Перейдя по ссылке https://selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/lakenfelder.html, вы попадете на странице, посвященную Лакенфельдер курам.
Ячмень относят к высокоуглеводистым кормам. По количеству содержащихся в нем протеинов, минеральных веществ и витаминов он сильно проигрывает пшенице и тритикале.
Однако, откармливая молодняк на ячмене, можно получить в результате нежное белое мясо. В составе рациона кур-несушек ячмень может занимать около 40%. В зимний период лучше использовать пророщенный ячмень. Так птица сможет получить больше витаминов и питательных веществ.
Овес. Этот вид зерна отличается высоким процентным содержанием в нем непереваримой клетчатки и жира. Его употребление может стимулировать у птицы образование перьевого покрова и уменьшать проявления каннибализма. Несушкам лучше всего давать пророщенный или пропаренный овес.
Рожь близка к пшенице по своему белковому составу. Однако, птица поедает ее не охотно. Лучше всего добавлять измельченную и пропаренную рожь в мешанки.
Бобовые
К бобовым кормам можно отнести горох, фасоль, бобы. Это прекрасный источник белка.
В них содержится практически весь спектр необходимых птице аминокислот, в том числе и незаменимых.
Курам лучше всего давать бобовые корма в вареном виде. С этой целью их сначала замачивают в воде на протяжении 2 часов, а потом варят на слабом огне. Прошедшие термическую обработку бобовые корма лучше усваиваются организмом птицы.
Корне и клубнеплоды
Корнеплоды — хороший источник углеводов. Скармливать птице можно практически все — морковь, картофель, свеклу, тыкву, репу и т. п.
Эти корма богаты углеводами, но имеют низкое содержание кальция и фосфора. Морковь наиболее богата витамином А, особенно в осенний период.
Со временем в процессе хранения она может потерять свои полезные свойства. Поэтому, как и многие другие виды кормов, ее лучше силосовать. Также морковь можно солить или сушить.
Сахарная свекла может служить частичной заменой концентрированных кормов, а тыква содержит достаточно большое количество каротина.
Также птице можно давать картофель, который богат углеводами. Однако, перед этим его необходимо обязательно проварить и растолочь. На его основе можно готовить разнообразные мешанки для птицы.
Ни в коем случае нельзя давать птице ростки картофеля. Они содержат ядовитое вещество — соланин.
Силос
В качестве сочного корма птице можно давать силос. Однако, он должен быть строго высокого качества. Самым полноценным по белково-аминокислотному составу считается силос из бобовых культур (клевер и люцерна).
Также можно использовать кукурузный. картофельный силос и силос из сахарной свеклы. Его можно давать птице виде мешанок или в смеси с отрубями и мукой из ячменя.
Зеленые
Еще одна важная составляющая рациона кур — зеленые корма.
С ними птица получает почти все необходимые ей витамины, провитамины, легкоусвояемые вещества и клетчатку, а так же соли железа.
Зеленые корма должны составлять не меньше 20% от дневного объема скармливаемых концентратов. Хорошая травяная смесь должна включать в себя достаточную часть бобовых растений (вику, люцерну, клевер), так как они богаты белком, кальцием и фосфором.
Листья молодой крапивы богаты белками, витаминами А, С, К и витаминами группы В. Также можно скармливать ботву культурных растений. Летом траву, как правило, дают в цельном виде, а зимой — просушенную и измельченную. Также высушенную траву можно добавлять в мешанки.
Организм птицы плохо переваривает клетчатку. Поэтому ей необходимо давать только молодую, не успевшую загрубеть траву.
Кочанная капуста также может выступать в качестве сочного корма. Она охотно поедается птицей. Цыплятам ее лучше всего давать в измельченном виде.
Хвойные
Муку из хвои может скармливать курам, как в чистом виде, так и в составе разнообразных мешанок.
Лучше всего ее использовать в зимний период, когда птица испытывает сильный дефицит витаминов, так как она богата витамином С и каротином. Таким образом, можно улучшить физиологическое состояние кур, улучшить их иммунитет и повысить яйценоскость.
Сено
Больше всего птице нравится сено из клевера и люцерны. Его можно давать как целиком, так и в измельченном виде. Клеверное и люцерновое сено особенно богато протеином, провитаминами и минеральными компонентами (особенно, фосфором и кальцием).
Жмых и шроты
Этот вид кормовых добавок считается очень важным для организма птицы из-за высокого содержания в нем протеина (около 41-43%).
Желуди
Жители районов, богатых дубовыми рощами и лесами могут позволить себе добавлять в корм птице молотые желуди. В них содержится сравнительно небольшое количество протеина.
Однако, они богаты углеводами и жирами. Стоит помнить, что скармливание желудей курам-несушкам может привести к тому, что желток приобретет коричневатый оттенок.
Лучше всего использовать желуди в качестве подкормки для птицы, которая находится на откорме.
Животного происхождения
В качестве факультативных кормовых добавок в рацион птицы можно включить и корма животного происхождения.
Как правило, используют творог, молоко, мясокостную и рыбную муку. Эти добавки содержать все необходимые организму курицы аминокислоты, благодаря чему достигается повышение продуктивности птицы.
Некоторые птицеводы подкармливают кур дождевыми червями, которых сами же и выращивают для этого на приусадебных участках. Это позволяет обеспечить птиц животными прикормками даже в зимний период.
Отходы садоводства
Курам также можно давать отходы садоводческой деятельности. Например, подпорченные яблоки или груши птицами будут восприняты как настоящие деликатесы. На основе подгнивших ягод и фруктов можно готовить разнообразные мешанки для птицы.
Эффективность использования травяной муки
Опыт передовых хозяйств и ведущих научных учреждений в области кормопроизводства и животноводства свидетельствуют о высокой эффективности травяной муки. Особенно широко она используется в птицеводстве, но не устапают по показателям эффективности использования отрасли свиноводства и крупного рогатого скота.
Птицеводство
Биологическая проверка на цыплятах усвояемости рибофлавина из муки зелени на дефицитном в отношении рибофлавина рационе показала, что 5% клеверной и люцерновой муки и хлопчатникового листа, а также 5% еловой, хвойной и фукусовой (из морских водорослей) муки в рационе стимулирует рост цыплят в такой же степени, как добавление 100 мкг рибофлавина на 100 г корма. Муки из зелени содержит усвояемого рибофлавина примерно 20 мг в 1 кг, что несколько выше величин, определяемых флюорометрическим методом. 1
При обогащении комбикормов травяной мукой в количестве 8% был получен живой вес двухмесячных бройлеров 1,41 кг, т.е. такой же, как и от скармливания синтетического витамина А или каротина. Живой вес контрольных бройлеров, получавших обычный комбикорм, был 0,56 кг. 1
Высокоэффективными были добавки 15% травяной муки в комбикорма уток и гусей. Люцерна богата ксантофиллом, поэтому достаточно ввести в рацион несушек 10-12% люцерновой муки, чтобы получить окрашенный яичный желток рыночной кондиции. 1
Время свертывания крови однодневных цыплят, вылупившихся из яиц кур, получавших люцерновую муку, заметно снижается.1
При содержании в рационе кур витамина В12 добавление 5% люцерновой муки повышает содержание фолиевой кислоты в желтке. 1
Многочисленными научно-производственными опытами установлено, что при добавлении травяной муки в рацион кур-несушек яйценоскость их повышается на 8-20%, масса яйца увеличивается на 2-3%, в 2-2,5 раза увеличивается содержание витаминов. 2
Крупный рогатый скот
Хорошие результаты получены при использовании травяной муки при выращивании молодняка крупного рогатого скота.
Травяную муку скармливали 20-дневным телятам вместе с овсяной мукой и с цельным молоком и обратом, а позднее с комбикормами, что позволило сэкономить 200 кг цельного молока и 300-400 кг обрата при выращивании одного теленка и снизить расходы на кормление на 30-32%. 3
В колхозе им. Чапаева Ростовской области при использовании обычного полноценного рациона для откорма молодняка крупного рогатого скота затраты на 1 ц привеса составили 9,6 ц к. ед., при скармливании брикетов и гранул – 6,3 ц . к. ед. Себестоимость привеса во втором случае была ниже, чем в первом. 1
Опыт подмосковного хозяйства «Дубровицы» показал, что включение 1,5 кг травяной муки в рацион бычков голландской породы живой массой 250 кг позволило увеличить среднесуточные привесы от 600 до 930 г, то есть на 55%. 3
При добавлении люцерновой муки в рацион молочных коров на 17-24% увеличивается суточный удой, повышается содержание в молоке протеина до 9%, каротина до 75%. 2
Использование травяной муки в рационах коров позволяет сэкономить 20-25% концентрированных кормов. При ежедневном скармливании стельным коровам 1-1,5 кг травяной муки не отмечалось случаев рождения авитаминозных телят. Выход приплода на 100 коров при скармливании им по 500 г муки в совхозе «Селихово» Калининской области составил 102 головы. 4
Свиноводство
При включении травяной муки в рацион поросят на 12-17% увеличиваются привесы и в 2 раза снижается падеж по сравнению с контрольными группами. 2
При добавлении в рационы можно уменьшить расходы концентрированных кормов на 20-25%. 2
При прибавке в рацион 10% травяной муки плодовитость свиней увеличилась на 17,7%, причем вес новорожденных поросят был на 10,3% выше. 3
Введение в рационы ремонтных свинок 5-10% травяной муки способствует лучшему росту и развитию их при меньших затратах кормов и средств. В дальнейшем они имеют более высокую плодовитость и крупноплодность. Поросята от таких свиноматок быстрее развиваются. 4
В колхозе «Россия» Шебекинского района Белгородской области в рационы свиней на откормке добавляли по 350 г травяной муки на голову в сутки. Это позволило снизить затраты кормов на центнер привеса с 6,2 до 5,8 ц к. ед., в том числе концентратов с 2,90 до 2,03 ц. 4
Овцеводство
По данным Госплем Родинского района Алтайского края, настриг шерсти на одну овцу при кормлении обычным рационом составлял 7 кг, а при переходе на кормление гранулированными кормами он достиг 9,2 кг, или на 28% больше. Наряду с увеличением настрига шерсти улучшается ее качество. 3
Так по данным Украинского НИИ животноводства степных районов, длина шерсти при кормлении гранулированными кормами увеличилась с 6,9 до 8,8 см, или на 31%. 3
1 Мука из зеленых кормов. Валдман А.Р. Захарченко И.М., Абрамов А.И. 1971.
Минеральные добавки
Минеральные корма играют важную роль в рационе птицы, особенно среди яйценосных пород.
Так, для того, чтобы сформировалось одно яйцо, организм птицы должен потратить около 2 г кальция. Поэтому куры должны иметь постоянный неограниченный доступ к минеральным добавкам.
Не помешает добавлять минеральные прикормки в мешанки или давать их в сочетании с комбикормами.
Минеральной добавкой можно считать поваренную соль, мел, известняк, золу, костную муку или гравий. Перед дачей птице их необходимо тщательно перемолоть.
Поваренная соль служит для птиц источником таких элементов как натрий и хлор. Однако при добавлении ее в рацион следует соблюдать осторожность. Ее концентрация не должна превышать 0,5 г в сутки на 1 голову птицы.
Важно
Используя для составления рациона птицы комбикорм в гранулах, необходимо понимать, что этот корм относится к сухим, поэтому в курятнике в достаточном количестве должна быть вода, к которой у всех его обитателей имеется беспрепятственный доступ. Используя качественный комбикорм в гранулах для кур, соблюдая дозировку и периодичность, вы непременно добьетесь высоких результатов в разведении птицы и сможете обеспечить свою семью качественным мясом и яйцами, выгодно отличающимися от тех, что реализуются на прилавках магазинов. Комбикорм сегодня — основа кормления птиц.
Комбикорм
Еще одна важная деталь ежедневного рациона кур — комбикормы.
Это оптимально сбалансированный по всем питательным веществам сухой корм для птицы, который может выпускаться как в рассыпной форме, так и в виде гранул цилиндрической формы.
Он должен присутствовать в кормушке птицы на протяжении всего дня. Комбикорм, который выпускается в виде гранул намного удобнее для кормления птицы, которая содержится на выгульном типе содержания.
Рассыпной же, наоборот, лучше подходит для тех, кто содержится по безвыгульному типу.
Как правило, в состав комбикорма входит пшеничное зерно и фураж, кальция карбонат. соя, жмых подсолнечника, растительные жиры, соль и витаминные добавки. Не стоит покупать комбикорма, в состав которых входят красители, лекарственные препараты, гормональные добавки и усилители вкуса.
Основные правила
Если вы не знаете, как давать курам комбикорм в гранулах, учитывайте следующие рекомендации:
- Дозировка. Есть таблицы, в которых указано соотношение сыпучего корма в граммах к возрасту особи в неделях. Пользуясь ими, легко понять, как кормить кур гранулированным комбикормом правильно.
- Периодичность. Кормить кур надо минимум три раза в сутки: два из них (утром и вечером) — давать гранулированную зерновую смесь, а в обед — кормить влажной мешанкой.
- Состав. Важно, чтобы корм был сбалансированным. Гранулированный комбикорм помимо зерна содержит протеины, аминокислоты, минеральные добавки и витамины, поэтому является оптимальным для выкармливания.
