Как распознать первые признаки мастита у коров и сохранить показатели молока в норме?

Блог

Наиболее распространённый и простой анализ на содержание соматических клеток в молоке – это тест, основанный на визуальном определении вязкости и окрашивания молока.

Как известно, количество соматических клеток при мастите у коров возрастает, и это количество прямо пропорционально степени развития заболевания у животного. Если клинический мастит обычно можно диагностировать по внешним признакам, то диагностика субклинического мастита у коров бывает затруднена. При этом возрастает риск попадания маститного молока от заболевшей коровы в сборное молоко, отправляемое на молочный завод, что не допускается законодательством.

Для того, чтобы оперативно определить скрытый мастит у коров, очень удобно использовать экспресс-тесты, которые сделаны по принципу Калифорнийского теста на мастит. Такая диагностика, основанная на определении уровня соматических клеток, не требует специального оборудования, её легко делать прямо на ферме, не отходя от коровы. Для проведения теста достаточно иметь под рукой сам реактив и специальную диагностическую пластину с четырьмя чашками для молока из каждой доли вымени. Можно использовать и любые другие емкости при условии, что они будут четко маркированы во избежание перепутывания полученных результатов.

Преимуществами экспресс-тестов по типу Калифорнийского на мастит у коров являются:

• Простота в использовании (любой ветеринарный специалист сможет провести такой тест);
• Достоверность (надежность данных тестов на мастит коров подтверждена длительным практическим использованием);
• Скорость (выявление субклинического и клинического мастита за секунды);
• Экономичность (более дешевые по сравнению с другими методами определения уровня соматических клеток).

Когда обычно используют тесты на мастит в ветеринарной практике? Тесты на мастит, работающие по принципу Калифорнийского мастит-теста, рекомендуется применять в следующих случаях:

• когда у коровы есть подозрение на мастит,
• после лечения животного для оценки его результата,
• перед запуском примерно за две недели,
• для контроля вымени после отела,
• перед переводом животного из группы растёла в основное стадо,
• перед покупкой или продажей коровы,
• для быстрого контроля сборного молока.

Также на фермах с помощью теста проводится периодический контроль для профилактики мастита всех коров через определенный промежуток времени, например, раз в месяц, или чаще в условиях повышенного риска возникновения мастита.

Что входит в состав реагентов на мастит у коров? В состав тестов типа Калифорнийского входят реагенты для лизиса клеток поверхностно-активные вещества (ПАВ) (поверхностно-активные сульфонаты, например, натрий алкансульфат, лаурилсульфат натрия и др.) и индикатор рН, который меняет цвет в зависимости от изменения реакции молока. Тест действует следующим образом: ПАВ разрушают мембраны соматических клеток, что приводит к выделению ДНК из ядер и повышению вязкости молока. Жидкая структура маститного молока становится гелеобразной при добавлении реактива. И чем плотнее будет гель, тем больше соматических клеток содержится в молоке. В то же самое время изменяется и цвет аналита благодаря присутствию в составе диагностического раствора индикатора рН. Данный индикатор срабатывает, если рН молока увеличивается, как это бывает при выраженном мастите у коров. Таким образом, тест основан на изменении сразу двух параметров, что повышает достоверность получаемых результатов.

Что же именно позволяют выявить экспресс-тесты на мастит? Нужно отметить, что тесты типа Калифорнийского не позволяют определить точное количество соматических клеток, а лишь их приблизительное число. Это вполне нормально для тестов, основанных на визуальной оценке, которые дают представление об интервале измеряемых величин, а не об их точных значениях. Также важно обратить внимание, что тесты типа Калифорнийского не позволяют судить о том, какой патоген стал причиной возникновения воспалительных процессов в вымени животного, а определяют лишь результат развития воспалительной реакции в виде роста числа клеток иммунной системы животного.

Закономерен вопрос – какова чувствительность экспресс-тестов на мастит у коров? Несмотря на некоторую субъективность теста на мастит коров, он достаточно точный и чувствительный. Однако у мастит-тестов от различных производителей чувствительность может отличаться, что связано с природой и качеством реагентов, использованных при производстве. Визуально можно увидеть реакцию (образование нитевидных сгустков) при содержании соматических клеток начиная от 100 тыс. — 200 тыс. и более в зависимости от конкретного теста на мастит. Очень важно выбирать мастит-тесты с наибольшей чувствительностью, чтобы не пропустить начинающийся мастит у коровы и как можно раньше взять такое животное на контроль. Ниже приведена таблица (Таблица 1) – сравнение чувствительности тестов на соматические клетки разных производителей.

Таблица 1. Cравнение чувствительности тестов на соматические клетки разных производителей.

Как видно из таблицы, тесты, работающие по принципу Калифорнийского маститного теста, обладают достаточной чувствительностью, чтобы вовремя заподозрить мастит у коровы и не допустить смешивания молока от больных и здоровых животных. Ведь норма соматических клеток в молоке в Беларуси – не более 500 тыс. кл/мл, а тесты дают следовую реакцию уже от 100 — 200 тыс. кл/мл. При этом следует отметить, что тесты производства БЕЛАГРОГЕН являются одними из наиболее чувствительных, так как они дают реакцию при содержании соматических клеток от 100 тыс. («Соматик плюс») и от 150 тыс. («Соматик-эксперт»). А значит, не заметить превышение нормы по соматическим клеткам при использовании этих тестов будет практически невозможно.

Подготовлено при участии: Шахновича В. C.

Причины возникновения лактационного и нелактационного маститов

Женское молоко является хорошей питательной средой для различных микроорганизмов, а его застой создает благоприятные условия для размножения микробов. Последние проникают в ткань железы из внешней среды при несоблюдении женщиной правил гигиены, а также из ротовой полости ребенка через трещины сосков, образующиеся при неправильном вскармливании.

Механизм развития воспаления молочной железы, не связанного с грудным вскармливанием, несколько иной. Предшественниками нелактационного мастита могут являться:

• различные гормональные нарушения, часто связанные с недостаточностью эстрогенов;
• травмы молочной железы, в том числе операционная;
• гнойные процессы в коже и подкожной клетчатке (фурункул, карбункул). Удалить фурункул в Москве по доступной цене можно в нашей клинике.
• кисты молочной железы.

Способствуют развитию мастита также различные иммунодефицитные состояния, возникающие при гиповитаминозах, после перенесенных инфекций или обострения хронических соматических болезней.

Лечение мастита

При лечении острого мастита в стадии инфильтрации (уплотнения) ограничиваются консервативными методами. В комплекс лечебных мероприятий включают препараты системного действия – антибиотики, анальгетики, антигистаминные средства, а также местные процедуры –холод, компрессы с антисептическими средствами. Обязательным является регулярное сцеживание молока из пораженной железы.

Лечением гнойных маститов занимаются хирурги. Такие больные лечатся в хирургическом стационаре. Операция вскрытия гнойного очага проводится, как правило, под наркозом. Этот дает возможность хирургу полноценно провести ревизию полости абсцесса, а в случае распространения процесса в глубину – выявить возможные дополнительные гнойные полости. Кроме этого, общее обезболивании позволяет взять образец ткани молочной железы для гистологического исследования при сомнении в диагнозе. Проведение местных видов анестезии допускается лишь при вскрытии небольших ограниченных маститов.

Как это всё вылечить?

В домашних условиях всё это безобразие можно вылечить двумя способами: антибиотиками и народными средствами. Оба метода имеют много сторонников и противников, причём их критика друг друга на удивление вполне справедлива. Так, противники антибиотиков (среди которых есть даже опытные ветеринары) справедливо указывают на то, что препараты имеют свойство накапливаться в организме у коровы, что отрицательно влияет на качество молока. Не секрет, что после излечения мастита молоко становится пригодным к употреблению лишь на 6-7 день, и в этом не последнюю роль играет именно влияние препаратов. Определённую проблему представляет собой и их выбор: далеко не каждый из них столь широкого спектра действия, чтобы воздействовать на все бактерии, вызывающие у коровы мастит.

С другой стороны, критики народных методов лечения, хоть и признают за ними опыт поколений, утверждают, что в ряде случаев они не могут вылечить мастит, а лишь усугубить его, превратив в более острую форму. Но в то же время следует заметить, что вряд ли наши предки допускали развитие болезни до такого состояния, при котором нужно было вмешательство ветеринарной медицины, которой в далёкие времена даже не существовало. Немаловажную роль играет также сезон, в котором возникло заболевание: если мастит появился у коровы, стоящей на сухостое и находящейся в запуске (в стадии беременности), применение антибиотиков проблемы не вызывает. Но если корова заболела, будучи на пастбище, к ним лучше не прибегать по вышеуказанным причинам.

Истина, как обычно, лежит где-то посередине и гласит о том, что «всё зависит от диаметра иглы», как говорил один киногерой. Есть формы мастита, которые легко поддаются лечению той же глинотерапией, а есть такие, где без биомицина или чего-нибудь покрепче просто не обойтись. Поэтому вывод , который лично мы можем для себя сделать, звучит примерно так: в борьбе с маститом хороши все методы, главное – правильно их выбрать. Поэтому зачастую лечение мастита представляет собой комплексную терапию.

Если вы выбрали лечение антибиотиками, то для того, чтобы правильно подобрать препараты, вам необходимо сдать в ветлабораторию на анализ немного маститного молока, сдоив его в стерильный пузырёк. После назначения лекарства дело останется лишь за тем, чтобы внимательно прочитать инструкцию по его применению: есть препараты, которые возможно применять 2-3 дня подряд.

Однако перед их применением, особенно если вы имеете дело с острой гнойной формой мастита, необходимо как можно чаще (в идеале каждые два часа) сдаивать молоко, чтобы вымя освободилось от бактерий. Если этого не делать, то молоко перегорит, и в итоге всё станет только хуже. Многие специалисты рекомендуют по пять раз в сутки омывать вымя холодной водой, чтобы вызвать гиперемию. После каждого подобного омовения следует тщательно выдаивать молоко и делать массаж вымени, потряхивая его или поглаживая по направлению к соскам.

К наиболее часто рекомендуемым антибиотикам относятся растворы перманганата калия (1:300 или 1:500), этакридина лактата (риванола), 2%-ного стрептоцида и 1-3%-ного ихтиола, которые нужно вводить два-три раза в сутки при помощи катетера. После процедуры вымя слегка массируют, лекарство оставляют в нём на несколько часов, а затем сдаивают каждый час. Очень хорошо зарекомендовал себя 5%-ный бициллин, который разбавляют кипячёной водой и вводят три дня подряд. Часто бициллин сочетают с новокаином и облепиховым маслом (на 1 дозу бициллина – 10 мл. новокаина и 2 мл. масла для одной доли вымени, вводят после вечернего доения на ночь, затем – по необходимости и для профилактики). Неплох и 1%-ный стрептоцид, который нужно вводить по 300-400 мл. каждые 24-48 часов или по 50-100 мл. каждые пять часов в сочетании с частым сцеживанием. Применяют также 2%-ю новокаиновую блокаду или нитокс. В случае осложнений, когда антибиотики не дают должного эффекта, специалисты рекомендуют использовать 200 мл. 1%-ного раствора ляписа или 100 мл. 5%-ного раствора йода. К числу проверенных эффективных препаратов относятся также мастицид, мастисан, пенерсин – на 5-й день после их применения болезнь отступает, и молоко годится к употреблению и реализации. Серозный мастит лечат чаще всего инъекциями 0,25% новокаина на основе изотонического раствора натрия хлорида, рассчитывая дозу применения исходя из 0,5-1 мл. на 1 килограмм веса животного.

Интересным представляется метод аутолактотерапии, при котором дозами по 5-10 мл. вводят простерилизованные выделения из поражённой болезнью четверти. Делают это каждые 48 часов, сочетая с применением 2%-ного раствора натрия хлорида или соле-содового раствора. После подобного вливания вымя массируют и оставляют в нём раствор на 40 минут, а затем сдаивают каждые два часа.

Если же вы выбрали народные методы лечения, то в первую очередь следует упомянуть о глинотерапии. Оно настолько эффективно, что им можно вылечить даже фиброзный мастит, не говоря уже об остальных. Суть процедуры в следующем: смешивают белую или красную глину без всяких земляных примесей с отваром крапивы, подорожника и тысячелистника, обмазывают после вечернего доения и оставляют на ночь, а утром смывают тёплой водой или отваром одуванчика с крапивой. Иногда ветеринары советуют лечить мастит гелем на основе сока алоэ, который вводят в дойку одноразовым стерильным шприцом-аппликатором.

Помимо травяного отвара, глину часто смешивают с уксусом (на 1 литр воды – 2-3 ст. ложки уксуса, смешивать с глиной до состояния жидкой сметаны), мёдом, смальцем, водкой. Следует отметить, что все глиняные смеси должны быть тёплыми. Эффективны также парафиновые компрессы (парафин греют на водяной бане, затем слоями на носят на поражённые участки вымени, укутывают клеёнкой и оставляют на ночь). Можно также прогреть вымя кварцевой лампой, после чего укутать для сохранения тепла. Часто применяют мази, из которых наиболее действенными являются ихтиоловая мазь или камфорное масло; рекомендуется также давать корове слабительную карлсбадскую соль, листья медвежьих ушек, уротропин, борную кислоту. На время лечения следует сменить тип корма (если корова не стоит на сухостое), ограничить питьё и, если в хозяйстве применяется машинное доение, полностью от него отказаться. Молоко необходимо сдаивать только руками, и после доения не следует забывать о массаже, имитирующем глиняную лепку (движения руками от верха к низу). В качестве питья часто применяют т.н. «укропную воду» – настоянную на укропе воду, которой следует поить корову три дня подряд.

Существует ещё несколько народных методов лечения (применение яичного белка, стимулирование телёнком биологически активных точек, фитотерапия), но они не столь эффективны, как вышеописанные.

Бактериологическое исследование

Маститные тесты подтвердили субклинический мастит в поголовье. В таком случае желательно провести бактериологическое исследование для выявления патогенной микрофлоры. Для его проведения нужно взять молоко из тех пораженных четвертей. Достаточно также десяти миллилитров продукта.

1. На поверхность твердых питательных сред – Эндо, Левина, ЖСА (желточно-солевом агаре), Сабуро, кровяной агар – добавляют 0,2 миллилитра молока.
2. Аналогичный объем добавляют в жидкие питательные среды – селенитовый и сахарный бульон.
3. Посевы выдерживают при температуре 370С сутки, лишь на ЖСА – двое суток и Сабуро – пять дней.
4. Через сутки со сред организуют посев посредством петли на специальные плотные среды. Это среда Плоскирева и Висмут-сульфит-агар. После этого высчитывают число возникших колоний. В одних случаях это могут быть грамотрицательные палочки небольших размеров с круглыми кончиками. А иногда это грамположительные кокки, разбросанные хаотично по одному или вместе.
5. Микробиология позволяет данным способом выявить стрептококковые маститы коров.

Ещё по теме: Как отбирают быков осеменителей?

С помощью методов дисков подбирают соответствующий антибиотик для лечения. Для этого в чистые чашки Петри добавляют двадцать миллилитров расплавленной агаравой среды. Когда она застывает, наступает введение одного миллилитра бактериальной взвеси. Массу аккуратно разливают по всей среде. На нее можно наносить молоко и распространять его шпателем по всему объему.

После этого нужно дать среде подсохнуть с помощью высоких температур. Уже на высохшую среду следует наносить антибиотик на дисках.

В каждой чашке Петри диагностируют около пяти препаратов. Их оставляют в помещении ненадолго, а потом переворачивают при температуре 370С на семнадцать часов. Результатом будет размножение бактерий вокруг дисков. Если они не растут, то чувствительность к антибиотику низкая.

ПОРЯДОК ПРИМЕНЕНИЯ

Применяют для диагностики мастита и оценки результатов лечения путем постановки качественной реакции с образцом молока из разового удоя коровы во время контрольных доек. Исследования проводят с четвёртого дня после отела, в период лактации.
Исследования рекомендуется проводить на лопатках для мастита теста (проба Шальма). Первые струйки молока сцеживают, т.к. они содержат большое количество бактерий из канала соска. Сдаивают в лунки-лопатки по 2 мл молока из каждого соска. Далее к каждой порции диагностируемого молока добавляют по 2 мл KerbaTest и плавно, круговыми движениями, перемешивают 10-15 секунд.

Реакцию учитывают по степени образования желеобразного сгустка, который является основным критерием оценки реакции, а также по дополнительному признаку — изменению цвета смеси. Реакция читается 10 секунд.

Реакцию считают отрицательной (-)

Если смесь молока с KerbaTest остается в виде однородной жидкости, а цвет смеси не меняется.

Реакцию считают сомнительной (+/-)

Если смесь молока с диагностикумом незначительно загустевает или образует несформировавшееся желе, которое может снова перейти в жидкую фракцию через 10 секунд.

Реакцию считают положительной (+)

Если смесь молока с KerbaTest образует сформировавшийся желеобразный сгусток, который легко выскальзывает из лунки и строго положительной (+++), если образуется плотный сгусток, с трудом выбрасываемый из лунки пластинки, при этом возможно изменение цвета до фиолетового.

Клинические проявления и диагностика мастита

Лактационный мастит протекает, как правило, остро. Ткань молочной железы уплотняется, появляется покраснение кожи, боль во всей железе или отдельной ее части. Для острого мастита характерны явления общей интоксикации организма: недомогание и лихорадка, иногда доходящая до 39 оС и выше.

Если оспалительный процесс не остановить на этой стадии, то далее происходит формирование гнойного полости (абсцесса). Признаками острого гнойного мастита являются размягчение воспалительного очага, еще большее повышение температуры тела, увеличение подмышечных лимфатических узлов на стороне поражения. Иногда в молоке обнаруживается гной.

Нелактационные маститы могут протекать остро, а также иметь затяжное хроническое течение. Острые случаи схожи по течению с послеродовыми процессами в железе. Для хронических маститов характерны отграниченные участки уплотнения или гнойного воспаления со скудными проявлениями: умеренной болью, покраснением кожи, незначительным повышением температуры тела. Иногда такие маститы могут быть первым признаком злокачественного образования в молочной железе.

Диагностика мастита не представляет для специалиста больших затруднений. Диагноз ставят на основании характерных жалоб и данных осмотра. В сомнительных случаях при подозрении на гнойный процесс в молочной железе проводят УЗИ или пункцию подозрительного образования.