Описание и особенности содержания кур породы геркулес

Выведена в Харькове

• Факт 1:
  У породы крепкая кость с отличной мускулатурой. Туловище птицы массивное, широкогрудое
• Факт 2:
  Своим появлением порода обязана украинским селекционерам, которые занимались ее созданием при Харьковском институте птицеводства
• Факт 3:
  Работы под патронажем профессора Бондаренко Ю.В. велись больше десятка лет.
• Факт 4:
  В возрасте 5,5 месяцев, что довольно рано, несушка начинает откладывать яйца

С тех времен, как люди одомашнили диких кур на собственное благо, появилось огромное количество разновидностей птиц. И человека уже трудно удивить какими-то выдающимися их качествами. Каждая порода хороша по-своему. Геркулес – это новый, очень молодой куриный вид, полностью оправдывающий свое название. Как и герой древних мифов, совершает она ежедневно «трудовые подвиги», без устали радуя владельцев вкусной и питательной продукцией.

Характеристики породы и фото

Своим появлением порода обязана украинским селекционерам, которые занимались ее созданием при Харьковском институте птицеводства. Это случилось в 2000 году. Несмотря на «молодость» вида, он уже весьма популярен на отечественных просторах и странах ближнего зарубежья. Работы под патронажем профессора Бондаренко Ю.В. велись больше десятка лет. Понадобился генофонд многих видов кур и не одна бройлерная порода, чтобы получить, наконец, достойный результат — птицу внушительных габаритов и высокой продуктивности.

Геркулес имеет несколько подвидов разного окраса оперения:

• Серебристое.
• Золотистое.
• Коричневое.
• Серое.
• черно-полосатое (или кукушечное).

Расцветка зависит от того, какой вид кур использовался в селекционных работах.

У породы крепкая кость с отличной мускулатурой. Туловище птицы массивное, широкогрудое, с просторной спиной и мощными бедрами. На них как штанишки красуется обильное оперение. Хвост у куры довольно длинный и имеет округлую форму. Оперение настолько обильное, что под ним практически скрыты птичьи крылья. Зато на лице перьев нет, оно алого оттенка, с красными маленькими глазками и светло-желтым, изогнутым клювом. Так же алые у пернатого листовидный гребень и закругленные сережки на не слишком большой головке. Лапы под «штанишками» голые и широкие.

Форма тела трапециевидная. Туловище с хорошо выраженной мускулатурой, широкой спинкой, массивной грудной клеткой и выпирающим животиком. Петухи обладают такими же формами, только они несколько крупнее.

В соотношении с такими габаритами туловища, голова выглядит достаточно маленькой. На красноватой коже лица полностью отсутствует оперение. Примечательно то, что гребень у птиц очень развит, у некоторых вожаков даже свисает набок. Уши средних размеров, могут быть красного или розового оттенка. Глаза не очень выразительные, и радужка окрашена в красно-оранжевый цвет.

Болезни

Иммунитет у кросса довольно крепкий, заболевают достаточно редко. При нарушении условий или у слабых особей могут развиться:

• пуллороз;
• сальмонеллез;
• колибактериоз;
• пастереллез;
• бронхопневмония.

• Паразиты
• Инфекционные
• Другие

Куриный клещ

Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы

Читать

Кокцидиоз

Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения

Читать

Аскаридоз

Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота

Читать

Амидостомоз

Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии

Читать

Простогонимоз

Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение

Читать

Кнемидокоптоз (“известковая нога”)

Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв

Читать

Гетеракидоз

Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии

Читать

Трихомоноз

Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания

Читать

Пуллороз (тиф, сальмонеллез)

Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Читать

Колибактериоз

Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея

Читать

Пастереллез

Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание

Читать

Болезнь Марека

Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка

Читать

Болезнь Гамборо

Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель

Читать

Ларинготрахеит

Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Читать

Птичий грипп

Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня

Читать

Болезнь Ньюкасла

Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос

Читать

Аптериоз

Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы

Читать

Птерофагия

Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?

Читать

Желточный перитонит

Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота

Читать

Клоацит

Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости

Читать

Показатели продуктивности

Геркулес – это достойный выбор и для профессиональных заводчиков, и для любителей-частников. Так как порода универсальная, то по качествам она соответствует двум направлениям – мясному и яичному. Мало разновидностей кур, которые могут сравниться с высокими показателями яйценоскости и мясистостью тушек Геркулесов.

В возрасте 5,5 месяцев, что довольно рано, несушка начинает откладывать яйца. В среднем за год она приносит до 220 штук. Яйца крупные, до 70 граммов. Цвет скорлупы кремовый или светло-бежевый.

Весовые показатели по средним значениям у несушек достигают 3,5 кг, а у петухов – почти до 5 кг. Прирост массы идет у молодняка быстро. Вкусовые качества не вызывают нареканий у самых привередливых гурманов.

1. Среди «украинских» кур отдельные особи могут нагуливать массу до 9 килограмм!
2. Качество мяса – превосходное как у одной, так и у другой породы.
3. Если по выживаемости «венгры» опережают «украинских» кур, то по показателю «живой вес» значительно отстают.
4. Ценность яйца у геркулесовых кур очень высокая: масса желтка относится к общей массе яйца как 35 : 100.

Созревание кур Геркулес происходит в возрасте 155 дней. Покупателям нравятся крупные яйца с желтком насыщенного яркого цвета и скорлупой кремового оттенка.

Описание

Массивность и серьезные габариты стали главными отличительными чертами породы. Птица имеет следующие характеристики внешнего вида:

• крепкий скелет;
• грудная клетка широкого типа, такая же спина;
• круглый живот;
• крылья не топорщатся;
• маленькая голова, без оперения впереди;
• гребешок большой, яркого цвета, зубчатый у петухов;
• красноватого оттенка глаза с точками оранжевого тона;
• конечности оперенные;
• цветной диапазон окрасов широк: рябой, белоснежный, золотой, кукушечный, серебряный, черный с полосками.

Что касается повадок и темперамента, то данная порода считается весьма спокойной, доброжелательной, недрачливой.

Они отлично уживаются с другими разновидностями кур и, вообще, с любой птицей. Поэтому таких кур можно без опаски держать рядом с утками, гусями, другими пернатыми. Конфликтов за всю небольшую историю разведения птицы пока не было выявлено.

Продуктивность этой породы также чрезвычайно хороша. Средние показатели:

• яйценоскость – около 200 штук ежегодно;
• вес годовалой птицы – от 3,3 до 4,5 кг в зависимости от пола;
• вес яйца – до 70 г;
• половозрелость наступает после 5-месячного возраста;
• процент выживаемости цыплят – более 90%.

Инстинкт несушки

Курица породы Геркулес не создана для исполнения материнских обязанностей. Она может быть пассивной в течение всего года, но, когда вдруг сядет на яйца, сразу же у нее наблюдаются приступы активности. В итоге, наседка занимается чем угодно, кроме высиживания потомства.

Из-за такого безответственного отношения к детям, птицеводы не рекомендуют подпускать наседку к этому делу, лучше сразу возложить эту задачу на инкубатор. Геркулес порода кур со слабым инстинктом насиживании.

Характер

Несмотря на то, что пернатые «хохлушки» обладают внушительными формами, большим весом и выглядят вполне солидно, они отличаются очень добрым нравом. Добряки-великаны – вожаки стаи, не характеризуются драчливостью, но наоборот, умеют уживаться со всеми на птичьем дворе.

Геркулес порода кур ведет размеренный образ жизни, ко всему происходящему относится спокойной, без особого интереса, а главное, без пугливости и стресса.

Преимущества породы Геркулес

То, что разновидность является универсальной породой уже само по себе немалое достоинство. К тому же, птица имеет отличный иммунитет, устойчива к инфекционным и простудным заболеваниям и обладает прекрасной жизнестойкостью у молодняка и взрослых особей. Геркулес безболезненно адаптируется к любым климатическим условиям и быстро приспосабливается к окружающей среде, будь то зимние холода ил засушливая летняя жара.

Удивительно, но опытные птицеводы единодушно сходятся во мнении, что данная куриная разновидность не имеет недостатков. Такое утверждение автоматически делает Геркулесов сильнейшими конкурентами другим породам домашних птиц.

Возможные проблемы при выращивании

Особи Геркулес не доставляют больших трудностей своим владельцам. У них отличный иммунитет, а главное птицы моментально привыкают к новой среде обитания и климату.

Распространенные болезни

Многих заболеваний можно избежать при осуществлении профилактических мер. Такие мероприятия помогут не просто сохранить отдельных птиц, но и всё поголовье.

Главные правила профилактических мер от заболеваний:

• Не размещайте в 1-м курятнике малышей и взрослых кур. У молодняка не слишком крепкое здоровье, поэтому даже несильный вирус, передавшийся от взрослых кур, может пагубно отразиться на малышах.
• Если вы обнаружили больную птицу, сразу отселите её.
• Помещение, где жила зараженная особь обработайте и проветрите.
• Контролируйте сбалансированность пищи, чем качественнее даете корм, тем меньше курица болеет.
• Не допускайте сильное загрязнение птичника. Антисанитария – источник появления многих болезней.

Следование этим простым правилам значительно уменьшит риск появления болезней у ваших птиц.

Специфика содержания Геркулесов

Выращивать эту породу совсем несложно, она нетребовательна, некапризна и очень неприхотлива. Конечно, определенных общих правил при создании условий для птицы придерживаться надо. Но они просты и не требуют больших капиталовложений.

• Курятник. Для выращивания молодняка лучше всего придерживаться постоянного температурного режима в +16+18С. Недостаток тепла и неполноценное питание существенно замедляют прирост массы тела и физическое развитие. Сквозняки не допустимы, но постоянный приток свежего воздуха в курятник обязателен.

Птички с большим удовольствием копошатся в снегу, и это делает их еще крепче и здоровее. Помимо этого, это является отличной возможностью для проветривания птичника. Но, в самые морозные дни, когда температура ниже -20 градусов, лучше не выводить семейство на прогулки. Для таких случаев в помещении должна быть предусмотрена вентиляция, чтобы воздух не застаивался, и в нем не могли размножаться болезнетворные микроорганизмы.

Многие фермеры весной или под зиму засевают территорию выгульного дворика полезными видами трав (например, клевер и крапива) или же злаковыми культурами. Благодаря такому подходу птички смогут клевать свежую зелень уже ранней весной, когда появятся всходы.

Так как Геркулесы любят активность и движение, то у них обязательно должна быть территория для прогулок с травяным покрытием.

• Питание. Птенцам месячного возраста необходимо обеспечить в меню наличие протертых яиц, вареной овсянки, измельченные крупы, зелень. Во избежание проблем с пищеварением, что зачастую является проблемой цыплят, в рационе должны присутствовать продукты с большим содержанием клетчатки. При использовании комбинированных кормов следует обогащать их белковой пищей и минеральными добавками.

Для зрелых особей в питание нужно включать молотое зерно, корнеплоды, рыбную муку, кукурузу, горох. И много кальция: мел, молотую скорлупу от яиц, мелкий песок. Также необходимы продукты с высоким содержанием азота. Для мясных показателей требуется высокобелковая, протеиновая пища.

Можно также добавлять другие продукты по возможности, которые служат дополнительными источниками ценных веществ. Рассмотрим несколько вариантов добавок к рациону.

• Льняное семя (около 10 грамм на 1 клушу).
• Соль – не более 1 грамма.
• Дрожжи.
• Живой корм – черви, опарыши.
• Мясные и рыбные обрезки.
• В зимний сезон обязательной добавкой должна быть мука из хвои, клевер или гранулированная сухая трава. Удобно добавлять эти продукты во влажные мешанки.

Геркулесы отлично подходят для разведения на промышленных птицефермах и частных подворьях. Они крайне популярны не только на родине появления – Украине, но и в России, странах СНГ. У данной куриной разновидности просто нет аналогов.

Особенности питания взрослых кур

Летний и зимний варианты

Основу рациона кур-несушек в летний период составляют:

• зерно цельное: кукурузы, овса, ячменя, пшеницы – 98 г;
• пшеничные отруби – 10 г;
• белковосодержащие корма: рыбная, мясокостная, клеверная, люцерновая мука, жмых, обрат – 35 г;
• зеленые травы: люцерна, крапива, клевер, ботва моркови, свеклы, лист капусты — 60 г.

Зимой рацион дополняют вареным картофелем, измельченными корнеплодами (морковью, тыквой) — 80-100 г.

Отсутствие зеленых кормов восполняют сенной мукой из бобовых трав, силосом, травяной или хвойной мукой — 40 г.

Также увеличивают содержание молокопродуктов: простокваши, обрата, нежирного творога — до 100 г.

Дано описание суточного меню для одной взрослой несушки.

Как правильно кормить и поить

Для кормления кур геркулесов используют сухой, влажный и комбинированный способы прикорма.

Наиболее распространено комбинированное кормление. Куры получают сухой корм и влажные мешанки — 2-3 раза в сутки.

Важное требование при кормлении влажным кормом. Куры должны съедать его в течение 2-3 часов. Особенно летом. Иначе пища может испортиться, что приведет к отравлению птицы.

Для функционирования обменных процессов курам необходим неограниченный доступ к воде. Нормы ее потребления: до 300 мл в сутки на одну птицу.

Помощь несушкам

В период яйценоскости куры теряют большую часть микроэлементов, потому для нормальной кладки требуется восполнение минеральных веществ. В рацион добавляют ракушки, дробленые кости, скорлупу яиц, мел (не больше 5% общего объема).

Также для улучшения яйценоскости подойдут БВМД или премиксы для несушек.

Для перетирания кормов в желудке курицы, рядом с кормовым лотком устанавливают емкости с гравием и песком. Для цыплят используют мелкозернистый гравий ф 1-2 мм, для взрослой птицы – ф 5-6 мм.

Цыплята

Одно из главных направлений фермерской работы – забота о цыплятах в первые дни и недели их жизни. Чтобы потерь было как можно меньше в помещении, где содержатся птенцы, должно быть тепло.

Следует придерживаться такого температурного режима:

• до 30 °С – для 1 – 5 дневных цыплят;
• 26 °С – для шестидневных птенцов;
• 23 °С – для двухнедельных птенцов;
• 21 °С – для трехнедельных птенцов;
• 18 °С – для месячных птенцов.

Далее, до достижения трех– четырехмесячного возраста цыплятами, температура воздуха в курятнике не должна опускаться ниже 17 °С. Помещение следует проветривать, не допуская сквозняков.

В течение 3-х суток после рождения нужно круглосуточно освещать с помощью лампы помещение, в котором проживают птенцы.

Не забывайте контролировать наличие свежей воды или другой жидкости, без которой птенцы могут ослабеть и погибнуть. Хорошо пьют крохи некрепкий черный чай (обязательно без добавок), глюкозный сироп, простоквашу и простую воду, желательно кипяченную или же очищенную.

У малышей этого вида практически нет гребня, он вырастает со временем. Цвет пушка разный, в зависимости от окраса родительского стада. Цыплята выглядят не крупными, в отличие от своих родителей-великанов. Но, они быстро наращивают мышечную массу и их скорость роста впечатляет. К двухмесячному возрасту крохи могут весить до 1,5-1,8 кг.

Особенности разведения

Каким образом

При классическом разведении потомство геркулесов теряет родительские качества, что приводит к измельчению особей на 25% от гибридных размеров. Допускается разведение кросса традиционным методом без изменений размеров не более двух поколений.

Для максимальной оплодотворенности яиц необходимо, чтобы на одного петушка приходилось 10-12 курочек.

У самок геркулес не развит материнский инстинкт – они не высиживают свое потомство. Поэтому цыплят разводят только инкубатором.

Для дальнейшего поддержания гибридных качеств геркулесов рекомендуется приобретать яйца в специализированных питомниках. Второй вариант: скрещивание куриц геркулесов второго поколения с петухами породы корниш или адлерские серебристые.

Подробно о последней разновидности читайте в статье «Порода кур адлерская серебристая».

Стоимость

Кур геркулес можно приобрести в Сергиевом Посаде, Харькове.

Стоимость инкубационного яйца: 50-60 рублей за штуку, суточных цыплят – 80-100 рублей за голову, взрослых кур и петухов — 1200 рублей за голову.

Описание инкубации

Для инкубации выбираются яйца: средней массы, сроком хранения до 10 дней, без повреждений скорлупы и инородных включений. При проверке овоскопом просматриваются темные или красноватые пятна.

Период инкубации — 21 день.

Яйца закладываются в горизонтальном или вертикальном положении.

Температура в инкубаторе: +37,6-37,7 градусов.

Влажность в камере: 50-60%, на 16-21 день повышается до 80%.

Все о цыплятах

Вес вылупившегося цыпленка геркулеса — 40 г. Цвет пушка повторяет окрас родителей: белой, золотистой или рябой расцветок.

После вылупления цыплят держат в брудере в течение месяца. В первые 1-7 дней температура +29-30 градусов, освещение постоянное, влажность — 60-70%.

Для поддержания тепла и освещения в брудере чаще используют инфракрасную или галогенную лампу на высоте 50 см от уровня пола.

Далее к 1 месяцу жизни температура постепенно снижается до +18 градусов, световой день – 12 час в сутки.

Обязательна сухая подстилка из сена, травы.

Различия по полу и сортировка

Различить пол цыплят можно по весу и ширине лап. Вес петушков на 3-4 г больше, чем у курочек. Лапы у самцов крепче и расставлены шире, чем у самочек.

Птенцы геркулес быстро набирают вес. В месячном возрасте их делят на несушек и петушков для получения столовых и инкубационных яиц. И особей, не участвующих в воспроизводстве потомства.

Выбракованных кур геркулесов рассаживают по половому признаку в отдельные клетки и откармливают на мясо. Так они быстрее набирают вес.

Кормление птенцов

Предполагаемый рацион питания цыплят в граммах на одну голову в сутки представлен в таблице:

В первые 1-14 дней птицу поят только кипяченой водой или слабым раствором марганцовки. Частота кормления: 1-7 день — 8 раз в сутки, 7-14 день – 7 раз, 15-30 день – 4-5 раз.

Достоинства и недостатки

Птицеводы отмечают такие плюсы и минусы.

Преимущества:

• Высокий иммунитет, и очень низкий показатель отхода;
• Отличная яйценоскость, хороший товарный вид яиц, крупное яйцо;
• При правильном кормлении первое поколение дает очень хороший прирост на единицу затраченного корма;
• При забое до 4 месяцев мясо гибридов сопоставимо по нежности с бройлерами, и при этом имеет «домашний» вкус.

Недостатки

• При неправильном кормлении птицы легко жиреют, или, наоборот, не достигают заявленных показателей по весу;
• После 4-х месяцев мясо Геркулесов начинает грубеть, а после года грубеет кожа;
• Несмотря на заверения продавцов, птицу нельзя разводить саму в себе, начиная со второго поколения.

Но, пожалуй, очень веским недостатком, судя по отзывам фермеров, все же является то, что это кросс. То есть, при самостоятельном разведении очень сложно добиться получения таких же хороших качеств у потомства. Однако, здесь есть свое но. Например, хорошие продуктивные качества можно сохранить при скрещивании кур геркулес с петухами Корниш. В противном случае для обновления стада придется каждый раз покупать новое яйцо или цыплят.

В целом же, куры Геркулес остаются очень привлекательной птицей для разведения на домашнем хозяйстве за счет своей ориентированности на максимальную продуктивность.

Немного истории

Куры Геркулес не являются породой, это четырехлинейный кросс, выведенный путем скрещивания выдающихся мясных и яичных пород, в том числе, с отцовской стороны – Корниш.

Селекционная работа продолжалась более 10 лет при сотрудничестве ученых НИИ «Борки» и Национальной Академии аграрных наук Украины. В дальнейшем разведением кур занялось опытное хозяйство «Борки».

Создание породной группы было анонсировано в начале 2000-х годов. Но прошло более 10 лет, прежде чем она приобрела известность и начала распространяться по Украине и приграничным областям России.

Профилактика

Соблюдение простых профилактических мер поможет избежать инфицирования и заражения разными болезнями и вредителями:

1. Нельзя в одном курятнике держать взрослых птиц и молодняк, поскольку у цыплят более слабая иммунная система, поэтому даже несерьезное заражение может спровоцировать их гибель.
2. При первых же симптомах больных особей нужно отселить в карантинное помещение.
3. Место, в котором содержат зараженных птиц, нужно тщательно продезинфицировать.
4. Обеспечить стадо хорошим и сбалансированным питанием на протяжении всего года, а также свежей и чистой водой.
5. Поддержка курятника в чистоте — своевременная утилизация остатков корма, замена подстилки раз в год и соблюдение стабильных показателей микроклимата.

Отзывы заводчиков

По словам тех, кто занимается разведением кур, данная порода является по-настоящему уникальной. Прежде всего тем, что неприхотлива в уходе, быстро растет, имеет сочное мясо и второе поколение продолжает удерживать все эти свойства. Повышенная яйценоскость – большой плюс, о котором упоминают заводчики. Хозяева кур этой породы рекомендуют держать петухов, которых планируют зарезать, в отдельном помещении. Если судить по отзывам, то есть информация о том, что даже при небольшом количестве питания петушки все равно дают прирост в массе.

Заводчики довольны и характером птиц, которые отличаются покладистостью. По отзывам, белые курочки данной породы немного крупнее, чем разноцветные. Птицеводов также радуют яйца кремового цвета с отличным ярким желтком. По размеру они больше чем обычные, что привлекает и покупателей, желающих поесть свежие яйца, и самих хозяев.

Мнения владельцев

Отзывы о курах породы геркулес от частных владельцев часто диаметрально противоположны. От «яйца не помещались в яичные лотки» до «пока 55 г». По вкусовым характеристикам мясо тоже оценивают от «очень вкусно» до «обычное мясо, хуже чем у бройлера». Опытным путем установлено, что одного и того же убойного веса бройлерные кроссы достигают за 1,5 месяца, а куры породы Геркулес за 2.

Разногласия по качеству мяса тоже происходят из разного возраста забоя. Если Геркулесов отправлять на убой в 2 месяца, то мясо цыплят еще мягкое и нежное. В более старшем возрасте мясо Геркулесов уже подходит для бульона, а не для жарки.

В чем однозначно сходятся реклама и частники: хорошая выживаемость кур и их способность к самостоятельному обеспечению себя кормом на выгуле. (Стащить у собаки – святое дело.)

На видео куры породы Геркулес на частном подворье через год после покупки цыплят.

Историческая справка

Над созданием кур трудились специалисты украинской академии аграрных наук, совместно со специалистами из Борков. Использовался как отечественный, так и иностранный генофонд, куда входили представители мясной и ячной направленности.

Ученым понадобилось более 9 лет, чтобы изучить разнообразие пород с отличными показателями по продуктивности, которые можно использовать в работе по выведению нового кросса, обладающего рядом преимуществ по сравнению с отцовскими и материнскими качествами. Сложное межпородное скрещивание привело к тому, что появилась яичная порода кур, обладающая внушительным весом, который и стал фигурировать в названии.

Внешние данные

Украинские куры достойны восхищения. В них нет ничего экзотического или необычного, однако именно простота во внешнем виде делает птиц интересными и уникальными. Выглядят Геркулес как спокойные деревенские наседки, большое телосложение делает птиц неуклюжими и очень милыми.

Главные характеристики породы:

• Вес и размеры. Раз куры относятся к мясо-яичной группе, то масса птиц внушительная. Самочки весят примерно 3,5 кг, а петухи могут достигнуть 4,5 кг. Данные показатели в среднем характеризуют птиц, при правильном качественном уходе масса пернатых может достигнуть и больших показателей. В природе были запечатлены петухи Геркулес с массой в 9 кг, и такие случаи встречаются всё чаще и чаще.
• Украинская красавица может быть в нескольких окрасах: кукушечная, золотистая, рябая, серебристая, белая. По мнению птицеводов самой высокой яйценоскостью обладают золотистые квочки, но белые самые крупные.
• Телосложение трапециевидное, хорошо выраженное, с широкой спиной, большой грудной клеткой и немаленьким животиком. Что самки, что самцы по телосложению идентичны, отличаются лишь размерами.
• Голова небольшая. Хотя на самом деле она и немаленькая, просто на фоне всего тела кажется миниатюрной. На коже лица не растут перья. Гребень развит, у некоторых петухов немного свисает набок. Уши небольшого размера.
• Оперение представляет собой близко расположенные густые перышки. Под ними огромное количество пуха. Поражают размером косицы на хвосте, особенно у петухов.

По внешнему виду украинские наседки пугают человека, кажутся ему грозными и бойкими, но на самом деле это заблуждение. Наседки очень спокойные, миролюбивые и добрые. Умеют договариваться с другими птицами, они не обижают своих членов семьи, всегда уступают.

Представители породы ведут спокойный образ жизни, ко всем невзгодам и проблемам во дворе относят равнодушно, без интереса. Птицы не боятся людей, они не испытывают стресс, им не свойственна пугливость.

Каким должен быть птичник

К условиям содержания куры геркулес не слишком требовательны. Птичник обычно строят каркасно-щитовым дощатым. Внутри устанавливают кормушки и поилки, а также набивают насесты и гнезда. Окошко в курятнике должно быть обязательно. Отопление в птичнике обычно не устраивают. Однако толстую подстилку (не менее 40 см) из соломы положить стоит. В зимний период времени в ней начинают происходить разного рода биологические процессы, сопровождающиеся выделением тепла. То есть такая подстилка начинает действовать как «мягкий» обогреватель.

Насесты устанавливают на высоте 80-100 см. Рядом с ними прибивают гнезда стандартных размеров. Кормушки оборудуют жердью-вертушкой. Если этого не сделать, куры будут в них залазить и разбрасывать корм.

При напольном содержании перед сараем устраивают выгул. Из курятника в него должен вести достаточно широкий лаз. Геркулесы – куры спокойные, однако надежную ограду вокруг выгула поставить стоит. Иначе птица может зайти в огород и поклевать, к примеру, помидоры.

При содержании в клетках можно немного сократить расходы на выращивание такой птицы, как куры геркулес. Кормление их, однако, в этом случае имеет некоторую особенность: в рацион обязательно вводятся витамины группы D. Это может быть D2 или D3. Их использование способствует укреплению организма птицы и повышению устойчивости к заболеваниям. В клетках куры мясо-яичного направления продуктивности растут немного быстрее.