Что едят страусы в домашних условиях и чем питаются в природе

Уже давно такие птицы, как страусы перестали быть чем-то непривычным для людей. Преимущества разведения этих птиц в собственном доме вполне очевидны. Страусы дают не только экзотические огромные яйца, но и очень полезное красное мясо, а также красивые перья. Чтобы страус был здоровым, большое значение нужно уделять кормлению, ведь правильно питание — это залог роста, вкусного мяса и прибавки в весе.

В этом вопросе важно учитывать не только что, ест страус в естественной среде, но и какие дополнительные полезные добавки может давать ему хозяин, вес птицы и условия содержания. Детальнее о том, какие же существуют особенности самостоятельного кормления страусов расскажем в этой статье.

Чем питаются страусы в естественной среде обитания

Птицы-великаны населяют африканскую саванну, на равнинах которой есть для них корма. Здесь это листва юных побегов и сочная зеленая травка. В засушливых пустынях корни и ветки кустарников, семена растений.

Кроме зелени, страус поедает мелких насекомых, грызунов и рептилий. В день птица потребляет 4 кг подножного корма. Только в этом случае дикий страус получает достаточное количество энергии, чтобы перемещаться на большие расстояния.

Внимание! Страус из Африки не нуждается в большом количестве влаги. И даже в засушливое время может мириться с отсутствием воды.

Как строение птицы влияет на ее рацион

Строение органов пищеварения пернатого великана отличается от ЖКТ другой птицы. У них нет зоба. Пища собирается в преджелудочной полости, размягчается выделениями этой области и далее поступает в мощный толстостенный желудок.

Тонкий кишечник длинный (до 5 м). Прямая кишка — 8 м. В кишечнике пища теряет полезные вещества, которые впитываются в его стенки. Слепая кишка продолговатая. В ней разлагаются растительные волокна. Так как у страуса отсутствуют зубы, он часто проглатывает камешки и песок, которые перерабатываются вместе с волокнами.

Уникальная пищеварительная система страуса создана природой как будто именно для переработки грубой растительной клетчатки. Благодаря строению птица длительный отрезок времени обходится без жидкости, так как получают достаточное количество из еды. Но именно поэтому питание страусов должно строится на сочных кормах.

Особенности пищеварительного тракта

В дикой природе страусы питаются продуктами растительного и животного происхождения. В большинстве своем пища жесткая и грубая, что и обуславливает особенности пищеварительного тракта. У всех подвидов страусовых длинная шея, что позволяет заглатывать крупные куски. Зоб отсутствует. Желудок толстостенный, перетирание пищи происходит за счет проглоченных камушков и песка. Проходя очень длинный пищеварительный тракт, пища полноценно усваивается. Тонкий кишечник достигает в длину 5.4 м, толстый – 8.6 м. Остаточное расщепление клетчатки происходит в слепой кишке.

Чем и как кормить в домашних условиях

Меню мало отличается от пищи другой домашней птицы. Необычная живность получает комбикорма, люцерну, витамины, ракушечник. Особенно птице нравится люцерна, которая отлично усваивается организмом — в летний период ее добавляют в комбикорма, зимой дают в виде сена. И страусы готовы есть ее при любых погодных условиях. В сутки рекомендуемая доза комбикорма 1,5–1,8 кг на особь.

Что еще едят страусы на ферме? Это пшеница, кукуруза, молотое просо, бобовая и рыбная мука. Корма дополняются дрожжами, карбонатом кальция. Дается витаминный состав с необходимыми микроэлементами.

При правильно организованном кормлении птицы достигают следующего веса:

Зависимость веса страуса от возраста
Возраст птицы (месяцы)	Ориентировочный вес (кг)
1	3
1–2	3–10
2–6	10–60
6–11	60–100
11–14	100–120

Внимание! Находясь в условиях фермы, страус меньше двигается, а потому тратит меньше энергии. Это следует учитывать, составляя режим кормления.

Самостоятельное приготовление корма

Комбикормом можно кормить страусят с первых дней жизни, поскольку состав позволяет заменить прикорм. Комбикорм был создан таким образом, чтобы животное получало необходимые вещества в нужном количестве.

В его составе присутствуют:

• пшеница;
• жмых;
• кукуруза;
• рыбная мука;
• фосфат кальция;
• мел;
• соя;
• натрия хлорид;
• премиксы;
• лизин;
• метионин;
• треонин.

Самостоятельно изготовить корм всегда можно, следуя таблице:

Компонент	Ростовый период с 2 месяцев до года, %	Период продуктивности, %	Период продуктивности, %	Период продуктивности, %	Непродуктивный период, %
Ячмень	15	20	5	27	25
Пшеница	12	11	10	11	18
Кукуруза	30	15	20	15	20
Овес	3	12	20	12	5
Рыбная мука	5	10	7	—	5
Отруби	5	5	—	7	10
Подсолнечный шрот	7	10	5	—	2
Соевый шрот	10	5	15	—	5
Дрожжи	5	3	5	—	2
Костная мука	2	2	—	—	2
Растительное масло	1	1	3	3	1
Мел	1,2	3	—	—	1,4
Монокальций	3	2,5	—	—	3
Соль	0,1	0,01	—	—	0,01
Премикс ПКК П 8 569	0,5	—	—	—	—
Премикс ПКК П 9 570	—	0,5	—	—	—
Премикс ПКК П 9 571	—	—	—	—	0,05
УВМКК «Фелуцен» 1175	—	—	10	—	—
УВМКК «Фелуцен» 654	—	—	—	25	—

Системы кормления

Существует три варианта выращивания страусов:

• Интенсивная система содержания. В этом случае птица обитает в небольшом вольере. Пищу получает из человеческих рук. Метод содержание для вольнолюбивой птицы, привыкшей к простору и самостоятельного поиска пищи, самый некомфортный.
• Экстенсивная система содержания. Страус содержится в условиях, приближенным к естественной среде. Он в состоянии подобрать еду по вкусу.
• Полуинтенсивная система содержания. Это что-то среднее между двумя первыми вариантами, когда птица находится в стесненных обстоятельствах, но в то же время выпускается на волю.

Интенсивная методика

Птицу, постоянно живущую в замкнутом пространстве, снабжают сеном и зеленым кормом в полном объеме. Корма дают вперемежку с зерном. Суточный объем для взрослой особи 3 кг. Что едят страусы в домашних условиях: в состав зеленой массы входят люцерна, рапс, листы шпината, разнотравье. В открытом доступе обязателен крупный речной песок или мелкий керамзит.

Если страус не доедает до конца приготовленную пищу, ее объемы сокращают. Самку, готовящуюся откладывать яйца, кормят более интенсивно на протяжении всего периода вынашивания. В сезон, когда страусы не размножаются, рекомендуется в пищу добавлять кукурузу.

Полуинтенсивная методика

При этой методике, когда страусам предоставляется возможность бывать на пастбищах, желательно приучить их самостоятельно добывать себе пищу в нужном объеме.

В период яйцекладки птицы получают подкормку. В зимнее время великанам дают комбикорма с добавлением рубленых овощей и трав. Начинают с 1 кг и постепенно доводят до 3 кг. Кроме того, обязательны, зелены смеси.

Внимание! Если у страусов отсутствует интерес к спариванию, следует увеличить интенсивность кормления.

Экстенсивное кормление

Что при этой методике кушает страус: опытные фермеры предпочитают выгуливать птиц на разнотравье. Хорошо идет в пищу вика, сераделла, клевер. Много корма страусы получают на полях после уборки зерновых.

Малобюджетная методика имеет некоторые недостатка. В дождливую погоду или засуху пастбища не годятся для выгула. В этом случае птицу кормят в загоне.

Внимание! Деления на три методики кормления относительны и их содержание может меняться в ту или другую сторону.

Противопоказания

Рацион страусов, содержащихся в домашних условиях, нужно составлять так, чтобы их масса тела была близка к идеальной. Нельзя закармливать птиц до ожирения – если страусы активно набирают вес, необходимо урезать количество злаковых культур, заменив их зелёными сочными кормами или сеном. Если же птицы истощены, нужно увеличить количество злаковой пищи, а также животных кормов. Кроме этого необходимо следить за тем, чтобы пернатые достаточно двигались – этот фактор влияет как на их вес, так и на вкусовые качества мяса.

В осенне-зимний период

Взрослые особи и страусята питаются травяной мукой или зеленью. В смеси обязательно добавляется зерно, жмых, гравий. Еда разбавляется пищевой солью, мелом, костной мукой.

В зимний период кормят заготовленным сеном, в которое добавляют концентраты злаков и кормов.

Что едят страусы между кормлениями:

• зелень: листву капусты, ботву свеклы;
• овощи: свеклу кормовую, морковь, кабачки;
• фрукты: яблоки;
• отходы.

Однако основная зимняя пища — это сено, желательно с люцерны.

Кормление страусов в период яйцекладки

В этот важный период птицу делят по половому признаку и содержат раздельно. Лишь на несколько часов в день подпускают друг к другу. Это возможно после получения самкой пищи. Встречи проходят через день.

Питание особей также отличается. Самка нуждается в кальции, так как идет создание яичной скорлупы, и недостаток кальция не позволит яйцу правильно сформироваться. Самцу, наоборот, не нужен повышенный уровень кальция. Он сдерживает усвоение цинка, необходимого для выработки половых гормонов. При злоупотреблении кальцием самец будет страдать ожирением, от этого оплодотворяемость снизится.

Внимание! Из продуктов во время яйцезакладки страусам подходят пшеница, дробленая кукуруза, сочная трава и листва, комбикорм, мел.

Как поить страусов

Жажду пернатые переносят с легкостью. Но и от воды не отказываются. Если такая возможность предоставляется, пьют много и с удовольствием.

На фермах или вольерах рядом с кормушками ставят поилку, где птицы получат чистую воду. Желательно совмещать питье с кормлением. На 1 кг сухих кормов положено 2,5 л свежей воды.

К воде обеспечивают открытый доступ. Высота поилки 70 см, режим уборки — 1 раз в сутки.

Популярные вопросы и ответы

У начинающих фермеров много вопросов по поводу содержания и разведения страусов. Прежде чем завести живность, следует собрать как можно больше информации, по поводу содержания и кормления птиц.

1Вопрос: страусят и взрослых птиц нужно кормить вместе или порознь?

Прием пищи у страусят и взрослых птиц должен быть отдельно, поскольку малышам много чего нельзя употреблять, что можно подросшим особям. Тоже касается и количества кормлений в сутки: новорожденные кушают 5 раз в день, а взрослые лишь 2-3 раза.

2Вопрос: сколько страусы могут прожить без воды?

Страусы могут обходиться без воды несколько дней, но если она имеется в наличии, то они ее пьют в больших количествах. Все же чистая вода у птиц должна быть всегда. Поилки должны мыться ежедневно.

3Вопрос: нужно ли страусам давать ракушечник?

Известняк и ракушечник должны присутствовать у птиц всегда, причем в свободном доступе, ведь они помогают правильно формироваться скелету. Особенно они важны в первые дни своей жизни.

4Вопрос: когда начинать кормить страусят?

Новорожденные птенцы не нуждаются в прикормке, поскольку у них в пуповине несколько дней находится желточный мешок, который и служит им едой. Взрослых птиц кормят 2-3 раза в сутки, а у малышей пища должны быть постоянно. Когда начинается прикорм, птенцы должны получать разнообразные мешанки, концентрированные корма, дробленые листья без стеблей.

Кормление страусов – это довольно трудоемкий процесс, поскольку следует учитывать соотношение зерна, травы, комбикорма и т. д. От правильного кормления зависит здоровье и продолжительность жизни птицы. В рацион питания должны входить все питательные и полезные вещества, отвечающие за правильное формирование организма.

Чем нельзя кормить

Хотя страусы едят все подряд, некоторые продукты давать пернатым не стоит. Есть и такие корма, которые разрешены в ограниченном количестве.

Запрещенные продукты:

• петрушка;
• картофель;
• укроп;
• рожь.

Продукты, разрешенные в малом количестве:

• отруби;
• капуста;
• мука.

Дополнительная информация. Новорожденную птицу первые 3 суток не разрешается вскармливать никакими продуктами. Ей достаточно веществ, которые находятся в желточном мешочке.

Что нельзя давать?

Страусы считаются всеядными. Однако существует пища, которую давать птицам запрещено. К нежелательным продуктам относятся:

• петрушка;
• рожь;
• картофель.

Помимо этого, существуют продукты, количество которых необходимо ограничивать. К ним относятся отруби, мука, капуста. Кормление страусов имеет целый ряд особенностей. При составлении рациона важно учитывать возраст птицы и ее физическую активность. Это поможет подобрать сбалансированное питание, которое будет насыщать организм пернатых витаминами и микроэлементами.

Советы фермерам и частникам, занимающимся разведением страусов

Разведением страусов в России пока занимаются редкие энтузиасты, но интерес к данному виду бизнеса растет.

Что дает разведение страусов

Во-первых, нежирное страусиное мясо, с большим набором микроэлементов и белков, но с низким содержанием холестерина.

Во-вторых — гигантские яйца, весом до 1,5 кг каждое, что по весу равно 30 куриным яйцам. Таким продуктом можно накормить 10 человек.

Кроме этого, используется кожа, перья, когти, клюв и жир.

Выгодна ли страусиная ферма

Для того чтобы выращивать страусов, следует придерживаться составленного бизнес-плана. Вначале нужно определиться с объемами производства, найти, куда реализовать продукты. Далее следует рассчитать затраты на аренду или покупку помещений и территорий, корм, воду, электричество, рекламу, оплату работниками получения разрешения. Также нужно найти людей, которые продают и покупают страусов, найти персонал, который будет ухаживать за питомцами. Для этого бизнеса потребуются значительные финансовые вложения.

Рыночная стоимость

На территории России страусы продаются по таким ценам:

• птенчики возрастом 1-1,5 месяца продаются примерно по 3-4 тысячи рублей;
• страусиха, достигшая 1-1,5 года, стоит от 30000 рублей;
• страус возрастом 2-2,5 года –35000-38000 рублей;
• несколько половозрелых птиц продаются по цене от 80000 до 120000 рублей.