Если раньше пчеловодство представляло собой отрасль промышленности, то на сегодняшний день, это в основном внутрихозяйская специальность. Все современное пчеловодство направлено на поддержание хороших условий жизнедеятельности пчелиных ферм, на увеличение добываемого меда и его качества, а так же наличие хорошего приплода.
На сегодняшний день, насчитывается порядка сотни организаций, которые занимаются созданием инновации в пчеловодстве. Создаются большие фермы, общества, кооперативы, которые экспериментальным методом выводят все новейшие технологии, облегчающие жизнь пасечникам и улучшающие условия жизнедеятельности для медоносных насекомых.
Очень широко развивается направление вывода маток на крупных фермах. Они поставляют пчелиные семьи в маленькие хозяйства.
Есть специализированные хозяйства, механизм действия которых направлен на добывание и распространении цветочной пыльцы. Она нужна для адекватной работы пчелиных семей, работающих на открытом грунте.
Стала широко использоваться крупнокалиберная техника для перевозки и погрузки ульев.
Инновационные технологии
Роению пчел, в современном пчеловодстве уделяется очень большое внимание. Опытные пасечники стараются избежать этого явления в медоносный период. Благодаря современным технологиям в производстве, стихийное роение пчел возможно предотвратить. Сейчас размножение происходит только в запланированное время с помощью искусственного воспроизводства. Происходит искусственное скрещивание пчел, что позволяет получать гораздо больше здорового потомства с хорошим генотипом и увеличивает их жизненную популяцию.
Не стоит на месте и развитие новых биологических средств, созданных для борьбы с пчелиными инфекциями. Существуют специальные микрочипы, которые устанавливаются непосредственно на насекомое и показывает почему вымирают пчелиные колонии.
Далее мы расскажем вам о новейших пчеловодческих изобретениях в мире, таких как термопленка для обогрева улья, о высокотехнологичном улье и многом другом.
Основные тенденции
Современные пасечники должны держать ухо востро, чтобы узнавать о всех новейших технологиях в пчеловодстве, иначе можно совершить множество ошибок, которые возможно будет исправить лишь в следующем сезоне. Все новое в пчеловодстве было создано для того, чтобы обеспечить пчелам надлежащие условия содержания, комфортную температуру и правильное питание.
Одним из нововведений является создание умного улья. В улье устанавливаются датчики, которые передают в компьютер или в смартфон информацию об условиях, в которых содержатся пчелы. Датчики измеряют вес и температуру расплода. Благодаря им, пчеловоды могут понять, когда необходимо начать сбор меда, в каком состоянии находится колония или где находится домик, который украли.
Еще одним новшеством в современном пчеловодстве является мобильная пасека. С ее помощью пасечники стали добывать гораздо большее количество меда, ведь пчелы не тратят время на перелет. Для передвижения мобильного улья используется пчеловод, который перевозит улья в комфортную и благоприятную среду в период медосбора. Возможна даже ночевка передвижного улья на цветочных полях.
Зарубежный опыт
Пасеки за рубежом развиваются наравне с другими пчеловодческими мировыми державами. Новинки в пчеловодстве за рубежом представляют собой устройство для автоматизированного сбора меда и устройство, способное бороться с клещом Варроа, не беспокоя жизнедеятельности пчел.
О новых способах и методах зарубежного пчеловождения мы расскажем ниже.
Периоды сезона пчеловодства: работы на пасеке (с видео)
Все сезонные работы в пчеловодстве условно разделены на пять периодов.
Первый — подготовительный период. Начинается с времени выставки пчел из зимовника (или первого облета пчел) и заканчивается с наступлением второго периода. Основная задача по работе с пчелами в этот весенний период — упорядочить семьи после зимовки, содействовать ранневесеннему выращиванию расплода, обеспечить их кормами, сотами и т.д.
Второй период — время, в течение которого семья выращивает пчел, непосредственно собирающих и перерабатывающих нектар в мед. Медосбор пчелиных семей (нероившихся) прямо пропорционален количеству расплода, выращенного за второй период. Задача пчеловода в этот период — активно содействовать выращиванию расплода. С наступлением второго периода сезонных работ на пасеке можно организовать более интенсивное выращивание расплода: с использованием отводков, применить двухкорпусное содержание пчел. В это время особенно эффективны стимулирующие подкормки при отсутствии поддерживающего медосбора.
Для условий главного медосбора с липовых лесов наибольший эффект дают отводки, сформированные во второй половине мая. Если отводки не сформировать, то за длительный период роста семьи (от выставки до начала главного медосбора — 80 дней) можно ожидать значительное роение семей и снижение их продуктивности.
В течение второго периода никаких перерывов в яйценоскости маток в семьях допускать не следует.
Третий сезон пчеловодства – это промежуточный период. Это время между окончанием периода выращивания пчел к медосбору и началом главного медосбора. В это время нет необходимости стимулировать яйцекладку маток и наращивать большое количество расплода, так как пчелы выведутся и смогут работать в поле уже после окончания медосбора. Наоборот, полезно ограничивать выращивание расплода.
Важно в период бездеятельности пчел (до наступления медосбора) поддерживать семьи пчел в рабочем состоянии, а случайно выходящие рои объединять, создавая «семьи-медовики». В это время следует закончить отстройку недостающих гнездовых сотов и магазинных рамок, необходимых для переработки и складывания меда, организовать правильное размещение ульев с пчелами на наиболее медоносных участках.
Безопасная борьба с клещами
Клещ Варроа представляет собой очень большую проблему для пчеловодов. На данный момент ученые работают над созданием новейшего приспособления, способного уничтожать клещей, без применения пестицидов и других отравляющ веществ, чтобы исключить возможность навредить пчелам.
Аппарат представляет собой механизм, который в начале сезона пчеловодства устанавливается на одной из рамок улья и поднимает температуру в улье до такой отметки, что самцы клеща Варроа становятся стерильными. Таким образом, клещи теряют способность к размножению.
Пчелки и сами способны сопротивляться нападкам клещей. Зараженная пчела долго и сильно трясет брюшком, подавая другим знак о том, что на ней есть клещ. Остальные пчелки помогают ей его стряхнуть.
Если заражена личинка, они общими усилиями вытаскиваю заражённый плод и выносят из улья, предотвращая его размножения и расползания по улью.
Уничтожение клещей
Особый вред пчеловодству наносят клещи Варроа. Сейчас университеты Миннесоты бьются над разработкой приспособления, который поможет вывести эту заразу из ульев.
Основная задача состоит в том, чтобы эта инновация носила безвредный характер. Не должно быть никаких химических веществ или пестицидов.
Так как разработка ещё находится на стадии планирования и пока не реализована, людям вкратце описали технологию. Предполагается, что это будет экологически чистая, разлагаемая рамка, внутри которой содержится специальный нагреватель. Во время нагревания должна происходить стерилизация самцов Варроа, что приведёт к заключению цикла размножения клещей. В дальнейшем произойдёт полное их вымирание. Но, пока это лишь намётки и пчеловодам приходится бороться с клещами известными способами, иногда довольно вредными.
Новая технология выведения маток
Самое больше количество маток появляется в июне и июле. Все работы по выведению должны происходить в соответствии с циклом развития маток.
Технология выведения маток заключается в следующем:
- Для того, чтобы вывести матку, необходимо использовать только однодневные личинки;
- Личинки старше полутора дней недопустимы к использованию;
- Через 24 часа, необходимо перенести в другую пчелиную семью воспитательницу уже принятых маточников;
- Затем, маточников помещают в специальные изоляционные клеточки, по прошествии 6-12 дней, после забора личинок;
- На 13 день уже должны выйти матки;
- Свадебные ульи образуются буквально уже на следующий день;
- По прошествии трех дней, свадебные ульи отправляются на трутневые пасеки.
Таким образом, упрощается вывод маток и увеличивается количество прижившихся личинок. Эту технологию создал немецкий пасечник Карл Джентер.
Пчеловодство в весенний период: выращивание пчел
Период наращивания пчел (время от выставки пчел из зимовника и до начала главного медосбора) — важнейший фактор, определяющий выбор метода пчеловодства. При этом необходимо учитывать результаты зимовки пчелиных семей, медосборные условия местности, породны пчел, тип улья и др. Имеются местности с коротким, средним и длительным периодом наращивания пчел к началу главного медосбора, которые составляют соответственно 40-50,60-70 и около 100 дней.
При этом необходимо учитывать, что даже в сильной семье, обеспеченной доброкачественными кормами в достаточном количестве и при постоянном поступлении в гнездо свежей цветочной пыльцы, пчелиной матке необходимо минимум 10 дней после выставки из зимовника для подъема яйцекладки до максимального уровня. В связи с этим, выход молодых пчел в максимальном количестве наступит лишь через месяц (21 + 10) после выставки семей из зимовника. Продолжительность жизни пчел летнего вывода составляет в среднем 40 дней. Учитывая эти два фактора, затухание прироста наступит через 40 дней после начала максимального вывода пчел, т. е. через 71 день после их выставки, когда сила семьи достигает максимума (около 6 кг у пчел среднерусской породы) и будет оставаться практически неизменной до наступления роения или главного медосбора.
Важно отметить, что чем выше яйценоскость матки и больше продолжительность жизни выводящихся от нее пчел, тем больше силы сможет нарастить такая семья. Исходя из этого можно заключить, что нормальный период наращивания пчел (со дня выставки их из зимовника до наступления максимальной силы семьи) равняется 70 дням. В слабых семьях этот период окажется гораздо длиннее, чем в сильных семьях.
В пчеловодстве принято, что выполняя работы на пасеке в местностях с коротким периодом наращивания (50 дней), необходимо в конце прошедшего сезона подготовить сильные семьи пчел (на 10— 11 сотах размером 435×300 мм). Важно создавать оптимальные условия в период зимовки пчелиных семей; организовать раннюю (на 10-15 дней) выставку пчел из зимовника в целях удлинения периода выращивания расплода; поддерживать на оптимальном уровне кормовые запасы путем обеспечения пчелиных семей ранневесенними источниками нектара и пыльцы или стимулирующими подкормками; размещать пчелиные семьи на точке при выставке из зимовника попарно, что позволит перед началом раннего главного медосбора (клен, желтая акация) объединять их с сохранением одной матки во временном нуклеусе.
Инновационная рамка
Современная литература по пчеловодству, до этого момента указывала, что пространство между рамками для прохода пчелы, должно составлять 12 мм. Но, после проведения высокотехнологичных опытов с использованием лазера, стало известно, что эти улочки в естественных ульях составляют 9 мм. Таким образом, искусственные рамки не соответствовали природным стандартам.
Инновационная рамка в пчеловодстве была произведена с шириной боковых планок 34 мм. При такой ширине между рамками шириной 25 мм остается пространство, равное естественному – 9 мм, а в улье создается естественный воздухообмен и нормальная естественная температура.
Основные тенденции развития
Пасечник должен кормить пчел в зависимости от погоды, времени года, собирать вовремя урожай меда, добавлять рамки для ульев, понимать настроение пчелиной семьи, получать информацию о сельскохозяйственной деятельности и от других пчеловодов в районе. Для пасечников важно получать актуальную информацию из ульев, чтобы иметь возможность принимать правильные и своевременные решения. Если пчеловоды совершают ошибку, они могут исправить это только в следующем сезоне.
Одним из аспектов технологической революции в пчеловодстве является разработка умного улья. Это устройство, которое соединено с датчиками, помещенными в улей, собирает жизненно важные медицинские сведения, отслеживает и измеряет вес, температуру в расплоде, относительную влажность и уровень звука (акустического сканирования) внутри корпуса. Все эти данные могут быть собраны в режиме реального времени и передаваться через приложение на смартфоне. Внедрение технологии цифрового улья помогает пчеловодам узнать, когда начинать добычу меда, найти украденные пчелиные домики, проследить за здоровьем колонии.
Метод наращивания пчел
Особенностью пчеловодства является то, что на количество расплода влияет множество факторов, которым подвергался улей и живущие в нем медоносы. Влажность, температура, количество и качество корма, наличие посторонних звуков. И чем меньше пчела тратит энергии на обогрев улья, тем меньше корма она потребляет, тем спокойнее будет себя чествовать и больше потомства произведет.
Современный метод наращивания пчел представляет собой натягивание поверх улья специальной пленки, с одной стороны которой укреплен теплоотражающий слой, а с другой стороны пленка черного цвета. Таким образом, на протяжении всего дня солнце нагревает черный слой пленки, создавая тепло внутри улья, а при наступлении ночи, тепло накопленное за день сохраняется внутри, отражаясь от теплоотражающего слоя.
Этот метод позволяет использовать меньше корма при зимовке пчел и получать гораздо большее количество расплода, ведь пчелка вместо того, чтобы обогревать улей занимается производством личинок.
Новейшие методы пчеловодства: основные группы
Содержание пчел на пасеки (фото)
Для дальнейшего планового развития отрасли пчеловодства необходимо понять методы пчеловождения и содержания семей в типовых ульях, знать их различия и наиболее типичные недостатки. Не снижая достижения и достоинства корифеев пчеловодства, которые сумели собрать по крупицам рациональные зерна новинок и перевести их в разряд методов и технологий содержания медоносных пчел, нужно отметить положительные стороны в работах авторов, придерживающихся взглядов вернуть содержание пчелиных семей в ульях на низкошироких рамках, а также на многофункциональных ульях.
Под методами пчеловодства подразумевают целый комплекс необходимых приемов и работ по содержанию сильных семей, обеспечивающих наращивание максимальной силы их к началу главного медосбора и его наиболее эффективное использование пчелами. В качестве основных элементов этого комплекса служат интенсификация выращивания пчелиного расплода, предупреждение роения или рациональное использование роевой энергии в том случае, если противороевые приемы оказались неэффективными.
Современные методы пчеловодства условно разделяют на противороевые и методы использования роевой энергии. В свою очередь противороевые методы делятся на методы содержания целостных семей и методы, основанные на временном делении их, с последующим объединением семьи и отводка.
Составление схемы работ по подготовке пчелиных семей к главному медосбору. Новейшие методы пчеловодства могут дать желаемый результат только при использовании их с учетом местных природных условий и медосбора. Для получения максимального количества продукции необходимо составить обоснованный комплекс приемов по подготовке пчелиных семей к главному медосбору, применительно к погодно-медосборным условиям местности. Для этого сначала выявляют медоносные угодья (насаждения, посевы), которые в данной местности составляют главный медосбор. Затем используют результаты собственных наблюдений (учетов) и данные справочников, определяют начало, окончание и среднюю продолжительность цветения медоносов. На основе полученных данных составляют график анализа. График позволяет обоснованно выбрать оптимальные способы и сроки подготовки пчел к медосбору.
Известно много методов ведения пчеловодства, которые можно условно разделить на две основные группы:
- методы содержания целостных семей в ульях большого объема;
- методы, основанные на формировании отводков и различных приемах их использования.
Методы содержания целостных семей в ульях большого объема рекомендуются для местностей с коротким периодом наращивания, а основанные на интенсивном формировании отводков — с длительным. При наличии поддерживающего и главного медосборов можно использовать оба метода. В местностях со средним периодом наращивания пчел рекомендуется использовать метод содержания целостных семей в сочетании с методом организации отводков, которые формируют для предупреждения роения и получения прироста.
Высокотехнологичный улей
Высокотехнологичный улей придумали братья Стюарт и Седар Андерсоны. Все опытные пчеловоды знают, что для хорошей производительности и надлежащего качества меда, пчелам необходим покой и комфорт. А в случае, когда для сбора меда из ульев вытаскивается рамка, это очень тревожит медоносных насекомых.
В основу изобретения братьев вошло создание наиболее комфортных условий – а именно, сбор меда, используя такую конструкцию ульев, при которых не вытаскивается рамка с медом. Происходит это следующим образом: сбоку рамки устанавливается специальный рычаг, который закреплен к рамкам в ульях. Когда пришло время сбора меда, с помощью этого рычага рамка наклоняется и мед стекает в специальный резервуар, из которого уже вытекает наружу в подготовленную тару.
Таким образом, применяя новые технологии в пчеловодстве, стало возможно создать такие условия сбора меда, при которых медоносы абсолютно не беспокоятся.
Мобильная пасека
Нередко можно встретить кочующие пасеки. У мобильности пчеловождения, безусловно, есть масса плюсов. К основным из них относят:
- Не нужна большая площадь под ульи.
- В таких пасеках всегда тепло и комфортно, а значит не нужно дополнительно утеплять и подогревать ульи.
- Лёгкость обслуживания. Не нужно тревожить всех пчёл, работа ведётся с отдельными семьями. Для этого выдвигают каждую рамку по очереди.
- Сбор мёда всегда на высоте, так как домики пчёл можно перевести в любое нужное место, не потревожив насекомых.
- Чтобы работать с такой пасекой, достаточно 1 человека. При этом, что важно, не нужно использовать маски и дымарь.
- При передвижении пасеки, многие культуры, находящиеся рядом, будут опыляться, что приведёт к увеличению урожайности.
- Доходность такого мобильного бизнеса в несколько раз выше обычного.
Резюме
Подводя итог, хотим отметить, что пчеловодство — это очень многогранный бизнес. Если вам посчастливится хорошо освоить это ремесло и наладить постоянный сбыт продукции, проект может быстро выйти на срок окупаемости и приносить стабильный доход в дальнейшем.
Помимо традиционного сбыта меда пасека дает и другие способы монетизации — продажа воска, прополиса, перги. В этом случае также важно не только наладить технологию ухода за пчелами, но и найти постоянных клиентов на эти продукты медосбора.
Денис Малеев
, директор транспортной компании, автожурналист, эксперт портала openbusiness.ru в области автобизнеса Связаться с автором (c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса
05.02.2020
Все материалы по тегу: пчеловодство
Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса
Чистая прибыль (в мес.):
Срок окупаемости:
Рентабельность:
Более детальные расчеты можно сделать в нашем бесплатном приложении
Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал
Запомнить статью
Вы можете сохранить данную страницу при помощи:
Достижения отечественных пчеловодов
Россия издавна славится своими пчеловодческими традициями. Такие регионы как Башкирия и Алтай — признанные бренды в данной отрасли, не только на региональном, но и на международном уровне.
Есть у отечественного пчеловодства достижения и в области инноваций. Богатый опыт, дополненный научными разработками, позволили вывести достаточно консервативную отрасль сельского хозяйства на новый уровень.
Отдельного внимания заслуживает метод содержания насекомых отечественного пчеловода Владимира Цебро. Благодаря ему удается расширить пасеку без дополнительной покупки маток, и повысить сбор меда при безроевом содержании насекомых. Особенно рекомендуем изучить работы специалиста начинающим пасечникам.
