Родина яичных кур породы минорка — Испания. Название они получили в честь острова Менорка, где и были селекционированы. Основная цель специалистов — выведение продуктивной несушки. Так, в результате скрещивания местных кур продуктивно-яичных видов, и была получена эта замечательная птица, дающая до 200 яиц в год и обладающая яркой внешностью. В статье мы подробно рассмотрим характеристики куриной породы минорка.
Дальнейшая история
В 18 веке эти продуктивные куры были вывезены в Британию. Английские ученые пытались улучшить породу и добиться большего веса тушки птицы, поскольку она отличается не только хорошей яйценоскостью, но и приятным вкусом мяса.
Старания селекционеров не увенчались успехом. Все, чего они добились — смены цвета оперения с черного на белый, и незначительной прибавки в весе.
Из Британии птица была завезена в Германию. Немецкие селекционеры, в отличие от английских, наоборот, добились уменьшения веса курочки и вывели ее карликовую декоративную разновидность.
Затем куры были вывезены из Германии в Америку.
В 1885 году они впервые были завезены в нашу страну, в качестве подарка от турецкого султана. Однако официально признана и стандартизирована данная порода в России была лишь в 1911 году.
Недостатки
- пугливость;
- чувствительность к изменениям климата;
- пассивность инстинкта высиживания.
Как видите – интересная несушка является достойным вариантом для домашнего содержания. Ее недостатки полностью покрываются хорошими продуктивными качествами и прочими достоинствами. Это все, что можно сказать о рассмотренной наседке.
Если вас заинтересовала Минорка порода кур и прочитанный материал – поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях. Не пропускайте интересности и новинки – подписывайтесь на обновления сайта!
Успехов вам и благополучия!
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Подвиды породы
В ходе селекции появилось три вида этой птицы: черная испанская, а также белая британская и карликовая немецкая минорки. Первые две породы относятся к яичному направлению, а последняя – к декоративному. Белые английские курочки считаются в России самыми редкими.
Минорки, из-за своей капризности и высоких требований к содержанию, не годятся для промышленного разведения. Тем более есть множество более непритязательных и продуктивных куриных видов. Зато они чудесно подходят для частных хозяйств и становятся настоящим украшением любого птичьего двора.
Отзывы заводчиков
Многие заводчики выбирают породу Минорку в первую очередь из-за высоких декоративных особенностей кур.
Другие ценят вкусовые качества мяса и быструю способность наращивать массу, а также хорошую приживаемость птенцов.
Некоторых птицеводов подкупил спокойный характер птиц, которых можно смело держать на одном подворье с представителями других линий, что очень удобно в небольших частных хозяйствах.
Как утверждают фермеры, содержание в суровых климатических условиях проблематичное — гребень подмерзает, отмирает, поэтому его часто нужно смазывать жиром. В идеале минорка подходит для разведения в южной зоне.
Внешний вид и другие особенности
Черная испанская минорка
Курица отличается насыщенным черным цветом пера, с изумрудным отливом. Глаза у этих минорок также черные или цвета горького шоколада.
Мочки округлые, кипельно-белые. Лапы «голые», длинноватые, мощные. Они, так же как и клюв, темно-стального оттенка. У самцов он высветлен на кончике. Сережки у представителей обоих полов красные. Крылья достаточно крупные и сильные.
Мордочки у кур красные, не покрытые пером. Голова средняя, шея – достаточно длинная, грудка — полная, ярко выраженная. Тело птиц словно удлиненное, по форме напоминает трапецию. Гребни листовидные, с ярко выраженными 4-6 зубцами.
Особи мужского пола отличаются тем, что у них гребешки больше и прямые, а у куриц — наклонные. У петухов хвост прямой, у несушек он немного «уходит» в бок. Особи мужского пола крупнее, достигают 3 кг. Для самок рекорд – 2,5 кг.
Белая британская минорка
Внешнее описание кур породы минорка британская совпадает с экстерьером черных куриц. Но при этом представители английского подвида белого окраса и крупнее. Самцы наращивают массу до 4,3 кг, а несушки — до 3,6 кг, поэтому «вожака» в стаде видно сразу.
Для этих кур характерно наличие закругленного листовидного гребешка. У самочек он также наклонен. По стандарту допускается розовидная форма. Глаза курицы красного оттенка, а нижние конечности и клюв – розоватые.
Очень важен цвет пера. Курица должна быть кипельно белой, отдающей в серебро. Недопустимы желтоватый, рыжеватый и другие «теплые» оттенки.
Карликовая минорка
Эта курица — уменьшенная копия испанской минорки. Максимальная масса самца – 1 кг, а несушки – 800 г.
Каких кур выбраковывают
Признаки несоответствия породе у всех подвидов минорки общие:
- узкий корпус;
- вертикальная посадка хвоста;
- небольшие мочки ушей, с красным или розовым «отливом»;
- мордочка графитового оттенка.
Черные минорки выбраковываются за красноглазость или светлый клюв, наклонный гребешок у самцов. Белые — за прямой гребешок у самок.
Недопустимо отклонение от цвета пера — в зависимости от подвида породы оно должно быть черным или белым.
Браком считается любое отличие от стандарта. Таких кур отправляют на откорм и убой.
Темперамент
Всех подвидов минорок объединяет характер. Это очень пугливые и нервные птицы. Лучше лишний раз их не нервировать и не подходить к ним. По словам фермеров, взять их в руки – большая проблема.
Но при всей не любви к человеку, с другой сельскохозяйственной птицей минорки общаются без проблем. Конфликтов на подворье не возникнет.
Инкубация
Ввиду отсутствия инстинкта насиживания яиц у Минорок для выведения потомства пользуются инкубаторами. Яйца для инкубации берут только крупные, у переярых кур, т. е. старше 1 года. Условия для вывода цыплят базовые, как и для других пород.
Таблица режимов температуры и влажности
| Период |
