Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях

Начинающие птицеводы интересуются, что лучше – выращивание бройлеров в клетках или в сарае на полу. Выяснить это очень важно, ведь от условий, в которых живут куры, зависит скорость набора веса. Если домашняя птица постоянно находится в состоянии стресса, её рост замедляется, а здоровье ухудшается.

Цыплёнок мясной породы

Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях – плюсы и минусы

Достоинства клеточной системы:

• В клетке птица меньше двигается, расходует энергии, быстрее набирает вес;
• бройлеры лучше оплачивают потребляемый корм продукцией – приростом живой массы;
• пернатые достигают убойной кондиции (2-2,5-килограмовой массы) за рекордно короткое время – 35-40 дней, что на несколько дней меньше, чем при напольной системе;
• за счет более плотной посадки на единицу площади птичника сокращаются затраты, приходящиеся на особь, кило привеса;
• меньше разбрасываются корма;
• при поражении инфекцией одной птицы исключается потеря всего поголовья;
• достаточно простая ежедневная уборка продуктов жизнедеятельности;
• меньше ручного труда.

Отрицательные стороны технологии:

• Клеточные батареи – дорогое удовольствие;
• высокая плотность посадки усложняет процесс поддержания оптимального температурного режима, относительной влажности, газового состава, светового режима;
• дороговизна заводских комбикормов, витаминных и других добавок;
• ежедневный ручной труд, связанный с уборкой помета;
• патологии конечностей из-за постоянного нахождения птицы на сетке;
• затрудненное обеззараживание клеточного оборудования;
• ухудшение органолептических показателей мясной продукции.

Выше сказанное указывает на то, что львиная часть проблем, с которыми птицеводы сталкиваются при клеточной системе содержания птицы, приходятся на подготовительный период. Главное правильно оснастить птичник, выбрать (сделать) и ввести в эксплуатацию клетки.

Отопление

Проблему с отоплением обязательно придется решать тем фермерам, которые проживают в северных регионах, потому что даже самые толстые и утепленные стены не спасут бройлеров от морозов. На сегодняшний день существует несколько эффективных способов решения отопительной проблемы:

• большие инфракрасные лампы;
• печь;
• электрический обогреватель.

Один из способов обогрева — инфракрасные лампы

Представляем сравнительную таблицу всех за и против этих обогревательных элементов.

Множество фермеров отдает предпочтение инфракрасному оборудованию, так как хлопот с ним меньше всего. Размещать лампы внутри клеток бройлеров не нужно, их подвешивают вверху, не под самим потолком, а несколько ниже. Нескольких больших инфракрасных ламп свободно хватает на обогрев сарая стандартных размеров. Они не дорого стоят и потребляют мало электричества. Конечно, в случае длительных перебоев энергии, необходимо запастись дополнительным оборудованием для обогрева, однако обычно поступление электричества быстро возобновляется.

В помещение с бройлерными клетками можно установить буржуйку

Что касается печи, то это второй по популярности метод подачи тепла к бройлерным клеткам, так как обычно пернатых размещают в капитальных хозяйственных пристройках к дому. Топливо для печей в России стоит не дорого, обычно в деревнях им отапливают и человеческие жилища. От печи исходит много тепла, что создает птицам комфорт. Однако, для того чтобы пользоваться печью, нужно постоянно подбрасывать в нее новые порции угля или дров и все время находится на участке, рядом с птичником. Обычно в деревнях живут постоянно и не выезжают всей семьей, так как хозяйство, помимо бройлеров, включает в себя и других птиц или животных.

Помните, эксплуатация печи пожароопасна

Что касается электрических обогревателей, у них есть лишь одна проблема – большая стоимость, как устройства, так и электроэнергии. Иногда одного прибора может не хватить на обогрев всего помещения, где установлены бройлерные клетки, и тогда придется приобретать еще несколько. Такое обильное использование электричества принесет вам огромные счета за коммунальные услуги и, в конце концов, все же вынудит отказаться от электрического нагревательного элемента, несмотря на его очевидные преимущества.

Обогрев клетки для бройлеров инфракрасной лампой

Однако, обратить внимание на электрические обогреватели все же стоит тем, кто проживает в регионах с мягкими и короткими зимами, без морозов и обильных осадков. Если бройлеры будут содержаться в ярусных или вольерных клетках в небольшом помещении, используйте электрический обогреватель

Он будет нужен вам лишь недолгое время, в самый холодный период, поэтому вы не понесете значительных финансовых потерь.

Клеточное содержание бройлеров на птицефабриках

Особенности выращивания птицы на базе государственных птицефабрик.

В продаже встречается как отечественное, так и импортное оборудование. Лидером на рынке является немецкая . Не менее популярна продукция бельгийского бренда «Роксел». Среди отечественных клеточных батарей в приоритете модели КБП-Б, 2Б-3 и некоторые другие.

В птичниках промышленного типа клетки обычно располагаются в четыре, пять и шесть ярусов. Как правило, длина помещения составляет 120 м при 25-метровой ширине, а его мощность (количество содержащейся птицы) – 150000 голов.

Батареи оснащаются кормушками, поилками, источниками искусственного света, лентами, осуществляющими удаление продуктов жизнедеятельности.

Микроклимат на должном уровне поддерживается посредством принудительной вентиляции и отопительной системы, работающих в летнем и зимнем режиме.

Если ранее технологические процессы регулировались вручную, то сегодня за них отвечает автоматика.

В частном секторе чаще используются 2- и 3-ярусные батареи. При наличии определенного опыта такое оборудование можно сделать самому. Альтернативное решение – заказ батарей для конкретного птичника и с определенной степенью автоматизации и оснастки.

Особенности конструкции

Для клетки потребуется отдельная комната, где она будет сосредоточена. К процессу изготовления клетки необходимо относиться со всей серьезностью. Если не создать полноценные условия, то птенцы будет плохо расти и развиваться.

Если для содержания бройлеров задействовать самодельные конструкции, то такое содержание имеет следующие преимущества:

• компактность в содержании птенцов, так как габариты конструкции для бройлеров требует минимум места;
• простота ухода за конструкцией. Клетки для бройлеров просто обслуживать. Убрать мусор и помет очень легко, так как клетка оснащена поддоном;
• простота постройки. Выполнять клетку для бройлеров возможно собственноручно даже из оконных рам;
• безопасное содержание остальных питомцев, которые находятся в сарае. При монтаже конструкций для кур удается исключить возможность контакта птиц с другими обитателями помещения;
• упрощается процесс кормления птенцов. Главное здесь правильно организовать кормёжку в клетке, так как емкости с едой располагают снаружи.

Важно! Дом для проживания птенцов должен быть удобным в плане обслуживания. Для экономим места можно выполнить клеточную батарею для бройлеров

Их монтаж выполняется в несколько ярусов. Для разведения 150 000 особей необходимо использовать батареи с размерами 25х120 м.

Каждая конструкция оснащена лифтами пометоудаления, системой подачи корма и воды. Если содержать птенцов на частном подворье, то клеточные батареи убирают вручную

Так что важно предусмотреть, как упростить процесс уборки помета, кормления бройлеров и их поилка

Имеются определённые особенности клеток для бройлеров:

При выборе материала для донной части конструкции необходимо выбирать тот, толщина которого не менее 2,5 см. Лучше всего подходит влагостойкая фанера. Он отличается повышенной прочностью, не подвергается деформации под влиянием влаги и имеет длительный срок службы. Если стенки клетки изготовлены из прутьев, то между двумя соседними прутами должна быть соблюдена дистанция, которая не будет мешать птенцам получать доступ к корму. Особого внимания требует устройство кормушек. Для их изготовления необходимо использовать тонкую жесть. Она пластичная, не подвергается влиянию ржавчины и имеет малый вес

Только нужно продумать, чтобы из кормушки не высыпался корм. Для птиц очень важно наличие свежей и чистой воды. Поилки самостоятельного изготовления не подходят, так что можно приобрести готовый вариант

Лучше всего использовать автоматическую ниппельную поилку.

Чем отличаются от обычных?

Особой разницы между клетками, сооружёнными для бройлеров и маленьких птенцов, нет. Единственное, что нужно учитывать, так это размер конструкции. Для маленьких птенцов нужно обустроить клетку, учитывая, что на 1 м2 поместится не боле 25 особей, а вот взрослых 10-15 штук.

Как сделать клетку для бройлеров своими руками

Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях. Ниже приведена информация, которая поможет сделать простейшую клетку для цыплят-бройлеров. Ее каркас делается из деревянного бруса или металлического профиля. Конструкция обшивается решеткой. Под полом размещается выдвижной оцинкованный поддон. В клетке размещается кормушка и поилка. Такой вариант клетки вмещает 100 бройлеров.

Конструктивные особенности и использование клетки при большем поголовье:

1. В конце откорма на каждый квадрат пола приходится до 10 пернатых.
2. Количество ярусов в батарее – до четырех.
3. Каркас, обтянутый оцинкованной сеткой (древесина быстрее изнашивается).
4. Кормление из кормушек в виде желобов при ручной раздаче кормовых смесей. Инвентарь монтируется снаружи.
5. Использование кормушек «зонтичного» типа при механизированном кормлении. Инвентарь размещается в клетке.
6. Поение из ниппельных поилок.
7. Обычно ручное удаление помета, собирающегося на поддонах. Кратность уборки продуктов жизнедеятельности птицы в возрасте от 8 дней – три раза в неделю, начиная с 30-дневного возраста – каждый день;
8. Размер ячеек пола, исключающий вероятность проваливания конечностей суточного молодняка. В ассортименте заводского оборудования встречаются клетки с полами, выполненными из пластика. В них реже травмируются лапы бройлеров.

Некоторые птицеводы клетки с боков обивают фанерой, а спереди оснащают продольной решеткой, обеспечивающей доступ бройлеров к кормушкам.

Правила ухода

Чем комфортнее условия, тем меньше куры болеют и быстрее набирают вес. И главным показателем хорошего микроклимата служит внешний вид и активность птиц. Обязательные условия, которые необходимо соблюдать: температурный режим, достаточное освещение, налаженная система вентиляции и оптимальный уровень влажности.

Рассмотрим подробнее эти условия микроклимата:

1. Уровень влажности необходимо поддерживать в пределах 60-70%. При понижении этих показателей птицы теряют аппетит, их мучает жажда, вид их взъерошенный. При повышенной влажности куры становятся вялыми и медлительными, тяжело дышат.
2. Хорошо налаженная система приточно-вытяжной вентиляции необходима для подачи свежего воздуха и понижения температуры в летние месяцы.
3. Освещение используют комбинированное: общее для всего помещения и дополнительное для самых маленьких цыплят. Настраивая освещение, позаботьтесь, чтобы каждая клетка получала достаточную дозу ультрафиолета. Иначе не избежать авитаминоза и рахита. Плюс к этому, чем дольше вы организуете световой день, тем больше ваши куры едят и быстрее растут.
4. При установке температурного режима помните, что чем взрослее становятся бройлеры, тем больше тепла они выделяют. Не дайте им перегреться, взрослой птице достаточно 18-20 градусов.
5. Помимо прочего, не забывайте вовремя убирать помёт. Курам вредно дышать аммиачными испарениями, это провоцирует респираторные и инфекционные заболевания. У маленьких цыплят достаточно убирать раз в 5-7 дней, у тех, что постарше, раз в 2-3 дня, а перед забоем каждый день.

Зоотехнические нормы:

1. На 1м2 держат не более 25 голов птицы.
2. В одну клетку 0,5м2 10 суточных цыплят.
3. Круглая кормушка рассчитана на 40-50 птиц, в виде жёлоба по 2-2,5см длины на 1 голову.
4. Ниппельная поилка на 10-12 голов, вакуумная на 50 цыплят ,в виде жёлоба по 2 см длины на 1 голову.

Параметры микроклимата

О плотности посадки мы писали выше.

Температурный режим в зависимости от возраста бройлеров:

• В течение первых суток поддерживается 33-34-градусная температура;
• для 6-10-дневной птицы комфортной является 26-28-градусная температура;
• начиная с 50 дня температура составляет 17-18 град.

Птица быстрее набирает массу и реже болеет при 50-70-процентной относительной влажности.

Этапы выращивания

Бройлеры — гибриды мясных пород, которые отличаются быстрым ростом и набором массы. При выращивании бройлеров основная цель — получить максимальный привес в кратчайшие сроки. Такой подход сильно отличается от выращивания пород яйценосного направления.

Растят их не дольше 50-70 дней. При дальнейшем выращивании, больше 70 дней, прирост уменьшается, а расход корма увеличивается.

Цыплят рекомендуется покупать 10-дневных, до этого возраста самая высокая смертность. Цыплят по полу не делят и выращивают вместе. Откармливают до 50-70 дней, цыплята вырастают 2,3-2,5 кг, после чего их забивают.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: Часть поголовья 20-25% забирают на ранний убой в 35 дней, из самых крупных особей. Освобождают место и исключают конкуренцию за корм, пищу.

Тяжёлая птица чаще садится на ноги, проблемы со связками из-за недостатка движения, скученности, ограничения пространства, в условиях клетки. Обычно сначала убирают петушков, через неделю курочек. Петушки крупнее, вырастают быстрее.

Есть два способа выращивания:

1. Сезонный, когда цыплят приобретают весной, а осенью забивают.
2. Или круглогодичный, когда новую партию цыплят покупают каждые три месяца.

Организация кормления

Ошибки, допущенные при кормлении, – одна из причин низкой мясной продуктивности и высокой себестоимости мяса.

Кормление бройлеров осуществляется поэтапно. На каждой стадии используются свои комбикорма и кормовые смеси, отличающиеся по питательности, виду и соотношению ингредиентов. Птица в возрасте до пяти дней кормится предстартовым, 5-30 дней – стартовым и за месяц до забоя – финишным комбикормом.

При соблюдении правил кормления вес 50-дневной составляет не менее трех кило.

В структуре рациона основной удельный вес приходится на зерно: кукурузу, пшеницу, ячмень и овес. Оставшаяся часть рациона принадлежит рыбной и костной муке, жмыху, жиру, соли и мелу.

Комбикормовая промышленность предлагает комбикорма типа ПК. Цифра после этого сокращения указывает на период (первый, второй и третий), для которого предназначен корм. Например, 1 – комбикорм, разработанный для предстартового периода.

В кормовой базе бройлеров применим свиной корм. Правда он предварительно обогащается кальцием и специальными комплексными витаминными добавками.

Для каждой возрастной группы бройлеров рекомендованы свои оптимальные нормы кормления:

• До 2 недель – 10-25 г;
• 2-4 неделя – 50-120 г;
• с 5 недели – от 150 г.

Первую порцию корма цыплята получают на 13 час после появления на свет. Слабому молодняку дают яичный желток вкупе с молоком, здоровым особям – вареное яйцо, пшено, кукурузу и пшено. Со второго дня жизни в кормовую смесь вводится измельченная крапива и морковь (предварительно натирается на терке).

5-дневный молодняк обеспечивается мелом, измельченными ракушками (яичной скорлупой), мукой, хлебными крошками (размельченными сухарями), вареным картофелем, свежими молочными продуктами.

На кило правильно составленной кормовой смеси приходится 1,7 л воды.

Рацион цыплят бройлеров

Что касается рациона, птица до 14-дневного возраста получает комбинированный корм, включающий зерновую часть (кукурузная мука + пшеница + ячмень), жмых (шрот), нежирный кефир. Процентное соотношение ингредиентов – 74, 14 и 12% соответственно.

Кормовые смеси 2-4-недельного молодняка более разнообразны, так как их дополняют свежей зеленью, вареной рыбой, субпродуктами… Примерная структура рациона до 24-дневного возраста, %:

• Кукуруза – 50;
• жмых – 17;
• пшеница – 13;
• костная мука – 7;
• дрожжи – 5;
• обрат, трава – 5;
• жир – 1;
• пророщенный ячмень – 5%.

Процентное соотношение ингредиентов кормовой смеси, рекомендуемой для 1-2-месячной птицы:

• Кукуруза – 45%;
• шрот и рыбная мука – 17%;
• пшеница и ячмень – 21%;
• дрожжи – 5%;
• жир – 3%;
• зелень и мел – 1%.

В кормлении птицы такой возрастной группы применимо цельное зерно. В качестве минеральных подкормок выступают ракушки и скорлупа. Бройлеры приучаются к кабачкам, тыкве, пищевым отходам.

Выводы

Подводя итоги можно сказать, что клеточное выращивание бройлеров выгодно как в промышленном птицеводстве, так и в подсобном хозяйстве. Степень механизации производства фермер определяет исходя из количества рабочей силы, общего числа птицы, выращиваемой на мясо, круглогодичности производства.

При выращивании в летнее время для собственных нужд (50-100 голов птицы) можно обойтись 2-4 простыми самодельными клетками. А если планируется производство мяса на продажу (1000 голов единовременной посадки и более) и получение серьезной прибыли, то подбирают конструкции заводского производства с ниппельной системой подачи воды, механизированными кормораздачей и навозоудалением.

Источники:

https://studopedia.su/14_84620_virashchivanie-broylerov-v-kletochnih-batareyah.html https://fermhelp.ru/kletochnoe-soderzhanie-brojlerov/ https://webferma.com/pticevodstvo/soderzhanie/broiler-v-kletke.html

Клеточное содержание бройлеров в домашних условиях видео

Полезные советы:

1. Если планируете, заниматься воспроизводством стада, выбирайте для инкубации качественные, выравненные по размеру и массе яйца. Это упростит создание и поддержание оптимального режима в инкубаторе.
2. Проследите, чтобы покупаемые цыплята были жизнеспособными, подвижными, с зажившими пуповинами. В приоритете молодняк с подтянутым животом, плотно прижатыми крыльями.
3. Перед заселением птичника продезинфицируйте его.
4. При расчете размера, площади клеток руководствуйтесь планируемым поголовьем и нормативными значениями плотности посадки.
5. Если в планах лежит поголовье, превышающее сотню голов, оснастите курятник принудительной вентиляцией.
6. Избегайте очень тусклого и яркого освещения.
7. Никаких перекормов и недокормов, просроченных кормовых составом, комбикормов с синтетическими аминокислотами, стимуляторами роста.
8. Следите, чтобы кормовые запасы не промерзали зимой.
9. Не включайте в рацион клубни картофеля с частично или полностью зеленой кожурой, ростками.
10. Постоянно поддерживайте чистоту в птичнике.
11. Скармливайте корма в одинаковое время.

Про напольное выращивание бройлерных цыплят смотрите в этой статье.

А вы практикуете клеточное содержание бройлеров в домашних условиях? Поделитесь опытом в комментариях, будем признательны!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе. Будем вместе заботиться о домашних пернатых питомцах.

До встречи! А мы пока подготовим для вас новые полезные советы.

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Правила выбора

Выращивание бройлеров начинается с выбора яиц или приобретения цыплят. От правильных действий с вашей стороны зависит конечный результат. Остановимся на правилах выбора.

Яиц для инкубации

Отбирают оплодотворённые яйца, которые должны соответствовать следующим критериям:

• не иметь внешних дефектов и загрязнений;
• быть приблизительно одного размера;
• их снесли здоровые куры в течение недели перед закладкой в инкубатор.

Если рассмотреть яйцо в овоскоп, то равномерная воздушная камера должна находиться в тупом конце яйца. До закладки они хранятся при температуре не ниже +10°С. Непосредственно перед закладкой яйца прогревают до комнатной температуры, чтобы избежать образования конденсата на поверхности при помещении в инкубатор.

Читайте подробнее о том как вывести цыплят в инкубаторе в домашних условиях.

Цыплят

При покупке цыплят на рынке, учитывают следующее:

• здоровый цыпленок всегда подвижный и активный;
• пух ровный, мягкий, без загрязнений и крови;
• глаза блестящие, без плёнок и выделений;
• ноги ровные;
• тело пропорциональное, без искривления.

В зависимости от породы, цыплята могут быть разных оттенков: жёлтыми, коричневыми, полосатыми. У аутосексных пород цвет является признаком пола. Поэтому покупая цыплят конкретной породы, необходимо точно знать, как отличить цыплёнка выбранной породы от других.

• Покупка птенцов имеет неоспоримые достоинства:
• не нужно тратить время и ресурсы на инкубацию;
• вы получите сразу столько цыплят, сколько необходимо;
• можно сразу купить цыплят постарше и избежать трудностей в выращивании.

Но нельзя быть уверенным в качестве приобретаемых цыплят: сделаны ли им прививки, не переохлаждались ли они и другие факторы.