Кросс Черри велли. Продуктивная птица для начинающих и опытных птицеводов

Главная » Статьи об утках » Утки черри-велли: описание породы

Утки черри-велли сходны по генетическим характеристикам с пекинской породой. В России они широко распространены. Популярности способствуют неприхотливость птиц к условиям содержания, сильный иммунитет, хорошая мясная и яичная продуктивность.

История происхождения и описание породы

Порода Черри Велли селекционирована в Англии на основе пекинских уток. Свое имя порода получила от британской селекционной , хотя многие птицеводы ошибочно называют этих уток чилли-вилли.

Селекционные работы проводились в рамках двух линий: материнской и отцовской. В результате выведен двухлинейный кросс: 151 — материнская, 102 — отцовская. У отцовской линии меньшая яйценоскость и большая мясная продуктивность.

На территорию России Черри Велли попала в 70-х годах прошлого века и первоначально разводилась на крупных птицефабриках. Затем приобрела популярность у владельцев частных хозяйств.

Внешне порода напоминает прародителя — пекинскую утку. У птиц крупное, удлиненное тело с широкой грудью. Голова утки с развитым лбом расположена на толстой шее. Клюв у птицы ярко-оранжевый, глаза большие. Ноги у породы толстые, короткие, расположены ближе к хвосту. Порода обладает развитой мускулатурой и хорошим жировым слоем. Оперение Черри Велли — белое.

Селезень породы черри велли мало отличается от утки. Оперение у обоих полов чисто-белое. Самец имеет вес всего на 0,5 больше, чем самка. Единственное отличие селезня — более грубый профиль и массивная голова.

Особенности материнской и отцовской линий

Специалисты разделяют Черри-Велли на два вида кросса: отцовская линия и материнская. Между ними существует небольшое различие.

Благоварская

Большинство птицеводов предпочитают разведение птиц не только для получения яичной и мясной продукции, но и для украшения подворья. Благоварские утки – именно такие птицы, ценящиеся за вкусное мясо и внешние характеристики.

Описание. Птицы имеют крупные размеры, горизонтальное, вытянутое тело. На гибкой, вытянутой, недлинной шее располагается крупная голова. Телосложение крепкое – внешне птица напоминает бройлера. Объемное удлиненное туловище с округлой, развитой грудью особенно выделяют птицу. Клюв насыщенно оранжевого оттенка. Ноги коротки, широко расставлены, с оранжевыми или розовыми лапами. У птиц белоснежное оперение.

Продуктивность. Вес взрослых селезней достигает 4,4-5 кг, уток – до 3 кг. За год несушка дает около 200-250 крупных яиц весом 90-95 г. Скорлупа белого цвета. Оплодотворяемость яиц достигает 98%.

В зимний период для ночлега птицам требуется птичник. В помещении предусматривают отопительную и вентиляционную систему, освещение, гнезда и кормушки, поилки, окна.

Достоинства. Быстрый рост и набор веса. У птиц хорошие мясные показатели, высокая продуктивность. Порода имеет повышенную стойкость к различным заболеваниям.

Недостатки. Для того чтобы птицы были здоровыми, быстро росли и набирали массу, им требуется обеспечить не только хорошее содержание, но и сбалансированный рацион, что может быть затратно.

Характеристика продуктивности

Черри Велли — скороспелая порода. Утки быстро набирают вес и к трехмесячному возрасту набирают массу в 3-4 килограмма. Мясо утки считается деликатесным. Поскольку обладает ярко выраженным, насыщенным вкусом. Выход мяса при забое утки— около 65%.

Продуктивность зависит от линии:

• Утки отцовской линии весят 3,2-3,5 килограмма. Яйценоскость линии — 100-120 яиц в год.
• Утки материнской линии крупнее размерами, их вес составляет 4 килограмма. В возрасте 60 дней утята набирают массу тела около 3 килограммов. Яйценоскость линии — до 150 яиц в год.

Порода начинает нести яйца с семи месяцев. Вес яиц доходит до 100 граммов, у молодой птиц — до 70 граммов.

Башкирская

Порода мясо-яичной направленности. Фермеры частных подворий и промышленных предприятий особенно полюбили этих птиц, за счет того, что они питаются практически любым кормом, способны самостоятельно удовлетворять свои потребности, гуляя на лугу или на водоеме.

Описание. У уток выпирающая грудь, крепкое и мускулистое телосложение. Крупные, широко расставленные лапы на коротких оранжевых ногах. Голова приплюснута с верхней стороны, располагается на короткой, вогнутой шее, изогнутой наружу. Вогнутый оранжевый клюв с широким наростом, что позволяет птицам захватывать траву. Крылья плотно прилегают к телу. Оперение черно-сизого оттенка.

Продуктивность. Взрослые селезни весят более 4 кг, а утки достигают 3,7 кг. Жир в тушке практически отсутствует. Выход мяса составляет не менее 70%. Одна несушка за год дает от 115 до 125 яиц весом 70-80 г.

Птица неприхотлива в уходе, потому хорошо будет себя чувствовать в специальных клетках и загонах. В помещении для уток обязательно поддерживать среднюю температуру зимой, и устанавливать оптимальный режим летом – не должно быть жарко.

Достоинства. Высокий процент выживаемости утят – около 80%. Также птицы обладают повышенной стойкостью к инфекционным заболеваниям, быстро растут и развиваются.

Недостатки. Птицы нуждаются в постоянном питье чистой воды и смене подстилки, иначе животные могут подвергнуться болезням.

Содержание и уход

К условиям содержания утка удивительно непритязательна. Главное соблюсти несколько правил:

• Температурный режим. В помещении для утоктемпература не должна опускаться ниже 16-18 градусов. Стены птичника тщательно утепляют, а в холодных регионах включают обогревательные приборы. В холодных помещениях утки не погибнут, но яйценоскость их снизится и рост замедлится. Утки в холодном и сыром помещении могут заболеть.
• Освещение. Световой день птице необходим не менее 14 часов. Для освещения птичника монтируют обычные лампы накаливания.
• Нормы площади на одну голову. Теснота отрицательно сказывается на самочувствии и развитии птиц.
• Чистота в птичнике. Антисанитария в утятнике приведет к заражению птицыинфекционными заболеваниями.
• Наличие водоема на площадке для выгула. Без водных процедур содержать утокэтой породы не рекомендуется. водные процедуры для этой птицы являются обязательными. Если вблизи двора нет естественного водоема, придется организовать искусственный «бассейн». Глубина искусственных водоемов должнабыть такой, чтобы птица могла полноценно нырнуть под воду. При наступлении холодов водные процедуры следует прекратить, иначе утки простудятся и заболеют.
• Зольники для борьбы с паразитами. Для избавления от насекомых-паразитов уткам устанавливают емкости с песчано-зольной смесью. Содержимое «зольных ванн» меняют раз в месяц.
• Гнезда для яйцекладки. В качестве гнезд используются ящики 60Х40Х25 сантиметров с подстилкой из соломы. Для удобства коротконогих птиц к ящикам приделывают трапы. Количество гнезд к общему количеству уток 1:2.

Порода черри велли обладает развитым метаболизмом, поэтому аппетит у птицыпрекрасный, практически всеядна, и с ее кормлением справится даже начинающий птицевод. Кормить уток рекомендуется 2-3 раза в день.

Первые один-два приема пищи состоят из мешанок: листья и рубленые кочаны капусты, рубленая зелень, травяная мука, гранулированный корм. Такой «силос» хорошо влияет на вкус мяса. Вечером в кормушки насыпают пророщенное зерно (смесь овса и ячменя).

Во время активной яйцекладки регулярно добавляют в корм витаминно-минеральные комплексы и для улучшения пищеварения подмешивают мелкий гравий.

У птицы постоянно должен быть доступ к чистой питьевой воде. Вода загрязняется частичками пищи, поэтому менять ее необходимо после каждого кормления.

Каким должен быть сарай

В теплое время года уток черри-велли можно содержать как в капитальном птичнике, так и просто под навесом — в вольере. Первый вариант при этом считается более предпочтительным. Если утята будут куплены, к примеру, в середине-конце весны, под навесом они начнут мерзнуть и болеть. В любом случае оптимальной температуройокружающей среды для этих уточек являются 16-25 оС.

Как уже упоминалось, для черри-велли на участке желательно обустроить небольшой водоем. Под прудик можно просто выкопать яму, укрыть ее дно гидроизоляционным материалом и заполнить водой. Выпускать плавать утят черри-велли разрешается только после того, как они оперятся. Маленьким птенцам при выращивании без наседки купание противопоказано. У таких утят еще нет подкожного жира. Поэтому в воде они могут запросто переохладиться. В результате малыши обязательно заболеют.

Если возможности обустроить пруд нет, в вольере для черри-велли следует поставить несколько больших корыт с водой. В капитальном птичнике такие емкости размещать не рекомендуется. Черри-велли любят плескаться, и в сарае в этом случае всегда будет сыро. А это, в свою очередь, также может стать причиной болезни птицы.

Обустройство птичника

Если планируется круглогодичное содержание уток, то без постройки «дома» не обойтись. Эта птица хоть и не требовательна к температурному режиму, но в зимнее время для нее нужны не менее +5°С.

При строительстве птичника следует ориентироваться на плотность посадки птицы. Для взрослых особей она должна составлять 3 головы на 1м2.

Утятники не обустраиваются насестами, вместо них вдоль стен на высоте 15 — 20 см от пола кладут бруски, между которыми оставляют небольшие щели, чтобы в них проваливался помет.

Кормушки

Утки очень часто разбрасывают корм, поэтому важно выбрать правильную конструкцию кормушек. Практичнее всего себя показали удлиненные деревянные корытца с высокими стенками. Чтобы избежать ненужных потерь корма, заполнять их надо не более чем на третью часть от общего объема.

Гнезда

Утки откладывают яйца в гнездах, которые размещаются вдоль свободной стены птичника. Их ширина должна составлять не менее 40 см, длина — 50 см, а высота — 25 см.

Чтобы утки могли беспрепятственно забираться в гнезда, для них устраивается порожек высотой до 10 см. Период активной яйцекладки начинается у них с 2-3 часов ночи и продолжается до 6 часов утра. За это время они дают 70% яиц от суточной нормы сбора.

Кормление уток

Выращивание Черри Велли не требует специальных навыков, оно под силу даже новичку. Главное при разведении бройлерных уток — обеспечить их правильным и сбалансированным кормом. Их организм приспособлен к очень интенсивному обмену веществ. Поэтому в рацион обязательно включается много молодой зелени, которая служит естественным источником витаминов и микроэлементов.
Хорошие результаты дает содержание птицы на водном выгуле. При этом утки поедают большое количество водной растительности, мелких земноводных, различных насекомых и планктона. В зобу и в кишечнике птицы присутствуют специальные микроорганизмы, которые помогают активному освоению клетчатки.

Типы кормления

В утководстве применяют два типа кормления: сухой и комбинированный. Первый используется в крупных птицеводческих хозяйствах, где гранулированные корма подаются птице автоматически.

Комбинированный тип кормления рассчитан на частные подворья. При этом уток кормят влажными мешанками из смеси зерновых культур. На небольшом расстоянии от кормушек устанавливают поилки, глубина которых позволяет промывать птице носовые отверстия. Одновременно с кормами уткам дают гравий, улучшающий пищеварение.

В период яйцекладки для обогащения рациона уток витаминами им дополнительно дают пророщенное зерно, обычно это овес или ячмень. А влажные мешанки дополнительно обогащают обезжиренным молоком, простоквашей или сывороткой.

Кормить уток следует не реже 2 раз в день, а лучше 3. В утреннее и дневное кормление дают влажные мешанки, а вечером — зерно.

Следует знать, что качественные характеристики рациона оказывают значительное влияние на вкус мяса.

Особенности кормления утят

Выращивание молодняка уток имеет свои особенности.

1. В первую неделю жизни они обязательно должны получать белковые корма. Для этих целей можно использовать нежирный творог, простоквашу или вареные яйца.
2. По достижении утятами 10-дневного возраста их можно начинать кормить свежей зеленью и мешанками.
3. Утята в достатке должны получать воду.

Видео:

Разведение

Черри велли начинают нести яйца с 7 месяцев. Яйцо весит 70-90 г. За полгода при полноценном питании с одной особи получают от 120 до 150 яиц.

Для разведения в помещении устанавливают гнезда. Одна птица высиживает до 20 яиц. В первые 2 дня утку не тревожат. Но если она продолжает сидеть на яйцах, ее осторожно переносят к кормушке и поилке. После того, как она поест, утку возвращают в гнездо, если она сама не вернулась на кладку. Процедуру повторяют до тех пор, пока утка сама не начнет сходит с насеста питаться и возвращаться на место без посторонней помощи.

Разведение черри велли — дело не хлопотное и подходит как для производства, так и для домашнего хозяйства. Соблюдение простых правил выращивания уток поможет получить неплохую прибыль.

Использование комбикорма

Описанная выше схема кормления черри-велли называется «влажной». Но часто этихуток содержат и на сухом рационе. В этом случае птице предлагают специальные комбикорма. Такой способ выращивания бройлерных уток более затратен, чем «влажный».
Однако при его использовании значительно снижается трудоемкость содержания этой птицы. Ведь при использовании комбикормов, изначально содержащих все необходимые для быстрого роста птицы компоненты, хозяевам фермы не нужно тратить время для приготовления мешанок.

Обычно комбикорма для выращивания уток черри-велли используются на довольно-таки крупных фермах или птицефабриках. Но иногда такой способ кормления этой птицы применяют и частники. В данном случае основная сложность заключается в выборе качественной и при этом достаточно недорогой смеси.

Внешний вид птицы

Оперение у кросса черри-велли, как и у его прародительницы, пекинской утки, абсолютно белое. Ноги и клюв у этих гибридов при этом — ярко-оранжевые. Характерными признаками породы являются также:

• широкая и плотная шея;
• выдающаяся вперед грудь;
• среднего размера голова с выпуклым лбом;
• темно-голубые глаза;
• вертикальная посадка тела.

В общем на самом деле очень мощная и массивная птица — утка черри-велли. Фото, представленное ниже, это, безусловно, подтверждает.

Уход за маленькими утятами

Купить птенцов черри-велли, несмотря на то, что кросс это достаточно популярный, имеют возможность, к сожалению, не все фермеры. Ведь продает именно таких утят далеко не каждая птицефабрика.

Однако при желании фермер может без особых проблем выписать инкубационное яйцо птицы этой породы. Выведение из него утят проводится по стандартной технологии.

Вылупившихся птенцов, после того как их пух обсохнет, «переселяют» из инкубатора в брудер или коробку. Поначалу температуру окружающей среды для утят поддерживают на уровне не менее 30 оС. Далее в течение недели-двух этот показатель снижают до 24-26 оС.

Полезные советы

Утятам нельзя давать:

• хлеб;
• молочные продукты (кроме творога);
• муку;
• вареные каши (кроме овсянки);
• ягоды (клубнику, малину, любые другие);
• виноград;
• силос;
• свежую крапиву (ее надо подсушить или обдать кипятком);
• лук;
• капусту;
• семена подсолнуха;
• корм для цыплят;
• листья клена (вызывает закупоривание кишечника и гибель птенцов).

Можно скармливать кукурузу, горох, бобовые, овес, жмых, шрот, пшеницу, рожь, ячмень, помидоры, морковь, траву, давать минеральные добавки (мел, ракушечник, костная мука, крупнозернистый песок, измельченную скорлупу). Овощи обязательно надо измельчать и лучше всего заливать водой. Также птица любит водную растительность, насекомых и червей. Мелкую рыбу можно давать только после того, как утята поплавали в открытом водоеме.

Характерные болезни

Нарушение гигиены при содержании уток и неправильное их кормление может привести к болезням питомцев. Особенно остро реагируют на инфекции и нехватку в пище витаминов бройлерные породы, к которым относится утка черри велли. Больная особь начинает истощать и массово погибает.

Недостаток в корме витамина А у птиц развивает конъюнктивит. Дефицит витамина Е проявляется в виде судорог и ослабления пульса. Недостаток минералов вызывает развитие Уровской болезни. Птицы начинают выдирать собственные перья, поедать опилки, собирать на месте выгула мелкие камни.

Недостаток витаминов компенсируют достаточным количеством зелени в рационе и добавлением специальных премиксов. Количество минералов в организме восполняют добавкой костной муки.

Нарушение температурного режима приводит к простуде птицы и сопутствующих ей заболеваний: катар, омфалит. Птицы перестают есть, становятся малоподвижными. Загрязненный корм приводит к проникновению в кишечник инфекций. Нарушения пищеварения проявляются в виде диареи.

При любых признаках заболеваний больную особь необходимо отделить от остального стада, в птичнике провести дезинфекцию. Если болезни связаны с нехваткой витаминови минералов, стоит пересмотреть рацион уток. Соблюдение всех рекомендаций и правил в выращивании уток черри велли гарантирует получение быстрой прибыли. Несложные технологии позволят получить достаточное количество мяса буквально за 3-4 месяца. Порода подходит для массового выращивания в условиях крупных хозяйствах и для небольшого подворья.

Возможные заболевания

Утки Черри Велли имеют высокий иммунитет и устойчивость к самым разнообразным недугам. И все же они могут болеть в некоторых случаях. Например, при неправильном питании у них возникает дефицит витаминов, что в свою очередь ведет к заболеваниям вроде конъюнктивита, авитаминоза. Недостаток каких-либо веществ можно заметить по поведению пернатых. Обычно они начинают кушать мелкие камни, опилки, выщипывают перья. Для решения проблемы рацион улучшается, в корм включаются премиксы.

Утки Черри Велли имеют высокий иммунитет и устойчивость к самым разнообразным недугам

Кроме того, резкие перепады температур приводят к появлению простуд, омфалита или катары. Главные симптомы – малоподвижность, потеря аппетита. Если птице дают несвежую еду, то начинаются проблемы с кишечником, стулом.

Чтобы птицы не болели, а в случае чего, быстро выздоравливали, нужно при первых признаках недуга вызывать ветеринара. Больные особи обычно изолируются и лечатся по рецепту ветеринара. Остальное стадо проходит профилактическое лечение.

Утка черри-велли: отзывы фермеров

Мнение об этой птице у отечественных владельцев приусадебных хозяйств сложилось неплохое. Кросс этот считается достаточно продуктивным. Вес в четыре килограмма в домашних условиях за два месяца эти утки, конечно же, набирают редко. Однако в этом плане их продуктивные показатели все же приближаются к заявленным производителями.

Болеют эти кроссы при правильном содержании редко. Хорошие отзывы об утках черри-велли от фермеров имеются также и потому, что они на самом деле несут довольно-таки много яиц.

Мясо у этих бройлеров, как отмечают многие фермеры, жирноватое. Но при этом оно относится к типу красного. Такое мясо немного жестче, чем белое, но отличается гораздо более приятным натуральным нежным вкусом.

Муларды

Селекционеры создали гибрид с целью улучшения качеств родительских пород для получения нового усовершенствованного экземпляра. Для скрещивания используют индоутку и домашнюю утку пород пекинская белая, руанская и пр.

Описание. У птиц особенная внешность, за счет чего их сложно спутать с другими утками. Размеры крупные, туловище плотное и удлиненное. На крепкой, длинной шее расположена овальная, небольшая голова. Туловище держится на крепких ногах с короткими желто-оранжевыми лапами. Глаза темные, плоский светло-желтый клюв, немного вытянут. Перья плотно прилегают к телу. Окрас пера преимущественно белый. Птицы спокойные, не шумные и чистоплотные.

Продуктивность. Гибрид обладает высокими продуктивными качествами. В первые 2-3 месяца утки весят 3,5-4 кг, в четырехмесячном возрасте масса тела достигает около 6 кг. Мясо уток нежирное, особенно ценится в кулинарии и считается деликатесом.

Уток допустимо содержать в утепленном сарае, где они будут ночевать. Также птицам необходимо обеспечить выгул. Температура в птичнике должна быть не ниже +16 и не выше +25 градусов.

Достоинства. Спокойный нрав, скороспелость, чистоплотность, высокие мясные показатели, неприхотливость в уходе.

Недостатки. Муларды не встречаются в дикой природе, не способны самостоятельно размножаться. Птиц подращивают исключительно в домашних условиях.

Заводчик уток породы Муларды делиться своим опытом их разведения в следующем видео: