Можно ли давать курам горчицу зеленую

Чтобы грамотно вести хозяйство на птицеферме, где проживают куры несушки, фермеру необходимо обладать приличным багажом знаний на тему куроводства. Один из важнейших аспектов разведения несушек — это правильное составление их рациона.

Подходящих для кормления продуктов существует множество, так что собрать питательное меню, в состав которого будет входить весь список необходимых для нормальной жизнедеятельности полезных веществ, не так сложно. Чтобы не допустить ошибок при выборе корма для своих питомцев, начинающим птицеводам необходимо точно знать, какую траву можно давать курам несушкам.

Ведь скармливать наседкам всё, что растёт вокруг и без разбора, нельзя. Разумеется, среди разновидностей трав, произрастающих на территории дачного хозяйства, есть вполне подходящие для курицы. Но и список тех, что квочкам есть запрещено, включает в себя немало видов. Это, в частности, чистотел, белая акация и др.

Чем полезна зелень для несушек

Если птицы пасутся на выгуле – они знают, какую траву любят и сами ее найдут. Но когда птицы содержатся в загоне и не имеют доступ к зеленым кормам – они лишаются многих полезных веществ. Поэтому птицеводам нужно позаботиться, чтобы несушки всегда имели возможность, поклевать свежие растения.

В летний период, зеленые корма могут достигать 50% суточного рациона кур, некоторые птицеводы доводят эту цифру еще выше. Помимо витаминов, зелень позволяет неплохо сэкономить на стоимости покупных кормов.

Введение в рацион травы снижает риск появление авитаминоза, и увеличивает продуктивность несушек. Также зелень улучшает товарные качества (цвет желтка ярче и насыщеннее) и вкус яиц, способствует хорошему пищеварению у кур.

Люцерна хороша для зрения птиц, за счет высокого содержания витамина А. Пророщенные зерна пшеницы – богаты витамином Е, который повышает продуктивность, укрепляя организм несушек. В щавеле много витамина С, клевер и люцерна – богатый источник протеина.

Еще один аргумент за то, чтобы кормить кур свежей зеленью, это использование растений для профилактики и лечения некоторых заболеваний у кур.

Например, от глистов помогает пижма и тысячелистник. Против рахита, помогает витамин Д, который содержится в пророщенных зернах.

Но, не вся зелень полезна для кур несушек, на разнотравье могут быть ядовитые растения. Поэтому при вводе в корм зеленых добавок – нужно следить за качеством травы.

Технология выращивания горчицы белой и сизой

Запись от 29.03.2014 Автор Ирина

Горчица белая (Sinapis alba) — однолетняя масличная культура, зеленую массу которой можно использовать на корм в свежем или засилосованном виде. Это малотребовательное к почвам и теплу, скороспелое, влаголюбивое растение семейства Крестоцветные. Агротехника горчицы белой довольно проста. Ее довольно часто используют в поукосных и пожнивных посевах на зеленный корм (и как сидеральные удобрения, сидерат).

Урожаи зеленой массы (от 150 до 300 ц/га) — хорошее сырье для заготовки силоса или сенажа. Жмых ее на корм непригоден, очень горький. Про посев горчицы под зиму читайте здесь.

Горчица белая имеет стержневой, глубоко проникающий корень, прямой ветвистый стебель, листья лировидно-перисто-подрезанные. Растения покрыто жесткими волосками. Цветки желтые, перекрестноопыляющиеся, нектароносные (хороший медонос). Плод — 5-6-семянный стручок с длинным мечевидным носиком, сверху он покрыт жестким опушением. При созревании стручки долго не растрескиваются. Горчица завязывает шаровидные семена, бледно-желтого цвета. Масса 1000 шт. — 5-8 г. Вегетирует 80-90 суток даже при температуре 2-3°С.

Горчица белая

Сорта горчицы белой: Белянка, ВНИИМК 518, Луговская, Радуга, Рапсодия, Танго. Жмых и шрот этих сортов горькие, их на корм не используют.

Горчица сизая или сарептская (Brassica juncea) — масличная однолетняя яровая (и озимая) культура, родственная рапсу и сурепице. Ее зеленая масса — хороший корм для всех видов скота и птицы, подходит для использования в качестве зеленого корма, силоса и сенажа. Жмых горчицы сизой — сырье для производства столовой горчицы, на корм не идет из-за глюкозинолатов.

По морфобиологическим особенностям горчица сизая похожа на рапс. Ее стержневая корневая система хорошо развита, глубоко проникает в почву. Стебель прямой (100-150 см), ветвистый, опушенный у основания. Листья нижние — лировидно-перисто-рассеченные, крупные, опушенные; верхние — ланцетные, цельные, голые, с сизым восковым налетом (как у рапса и капусты). Цветки ярко-желтые, преимущественно самоопыляющиеся, с сильным медовым запахом (медонос). Плод — линейный удлиненный (3-5 см) стручок имеет короткий шиловидный носик. Плод растрескивается при созревании семян (как и рапс). Семена шаровидные черные или сизые (у некоторых сортов — желтые), поверхность их крупносетчатая (у рапса- мелкоячеистая). Масса 1000 шт. — 2-4 г.

Вегетационный период горчицы сизой — 80-115 суток. Она довольно засухоустойчива, малотребовательна к теплу и почвам. Хорошо отзывается на оптимизацию увлажнения и удобрения, особенно азотного.

Сорта горчицы сизой: Камышенская 10, Лера, Камышанская 99, Люкс, Неосыпающаяся 2, Донская 8, Полупустынная, Ракета, Росинка, Рушена, Славянка.

Агротехника горчицы сизой и горчицы белой на кормовые цели очень сходна. Лучшие предшественники их при весеннем посеве — пропашные (кукуруза, подсолнечник, картофель и др.), озимые и яровые зерновые культуры и многолетние травы. Нельзя их размещать после капусты, кольраби и других культур семейства Капустные, поскольку возможно размножение капустной килы и других болезней, а также распространение вредителей, особенно блошек. Нужно не допускать размещения капустных культур после или вблизи посевов сахарной свеклы, всходы которой также сильно повреждаются блохой.

При летних (поукосных и пожнивных) посевах их можно высевать после рано убираемых зерновых, зернобобовых культур (озимые хлеба, ячмень, горох), однолетних и многолетних трав, горохо- или вико-овсяных смесей, убранных на зеленый корм и сено.

Обычно однолетние силосные культуры, в том числе и капустные, размещают в прифермских кормовых севооборотах, вблизи животноводческих ферм и силосных сооружений. Как правило, поля, прилегающие к фермам, обильно (50-60 т/га) удобряют навозом, что обусловливает высокую урожайность зеленоукосных культур.

Обработка почвы обычная, такая же, как и под другие рановысеваемые мелкосемянные культуры, всходы которых выносят семядоли из почвы. Необходима тщательная отвальная (или поверхностная) обработка и выравнивание поверхности почвы с осени (полупаровая обработка зяби).

В таком случае весной возможен самый ранний посев сразу же после ранневесеннего боронования (и даже без него) без предпосевной культивации, высушивающей верхний слой почвы.

Технология возделывания горчицы белой и сизой требует проводить поукосный или пожнивный посев в поверхностно обработанную, удобренную почву при хорошем ее увлажнении.

Семена перед посевом обрабатывают фунгицидом «Витавакс 200» (75 % СП) — 2-3 кг/т и инсектицидом «Фурадан» (35 % ТПС) — 15 л/т. Это надежно защищает всходы от повреждения болезнями, блошками и другими вредителями. Высевают семена зерновыми (СЗ-3,6, СЗ-5,4 и др.), зерно-травяными (СЗТ-3,6 А) и пневматическими (СПУ-6, СПУ-6Д и др.) сеялками, обычным рядовым или узкорядным способом дисковыми, но лучше анкерными сошниками на глубину 1,5-2 до 3 см. Норма высева горчицы белой — 3,0-3,5, горчицы сизой — 3-4 млн шт./га.

Для улучшения качества и увеличения урожая зеленой массы капустные культуры целесообразно высевать в смеси с овсом, викой, горохом и другими культурами. Норму высева каждого компонента в бинарных смесях берут по 2/3 от количества семян, высеваемых в одновидовом посеве. Совместные посевы проводят зернотравяными сеялками или перекрестным способом зерновыми сеялками. Нередко семена рапса, сурепицы или др. (8-10 кг/га) высевают поперек (предварительно прикатанного) посева вико- или горохо-овсяной смеси. При этом норму высева семян бобово-овсяной смеси следует уменьшить на одну треть.

Уход за посевами сводится к послепосевному прикатыванию и защите всходов от вредителей (крестоцветные блошки, листогрызущие гусеницы и проч.) путем опрыскивания растворами фуфанона — 0,6 л/га, шарпея (против цветоеда на семенных посевах) и др.

Убирают зеленую массу любым силосоуборочным комбайном в течение 10-12 суток после начала цветения. Для улучшения отавности высота среза должна быть не меньше 6 см. Оптимальная величина резки при силосовании — 8-10 см. Для уменьшения влажности массы с 85-88 до 70-75 % нужно добавлять 15-20 % соломенной резки, половы или других сухих кормов. Таким образом, агротехника горчицы белой и сизой сходна с таковой для рапса и масличной редьки.

Огород (овощные и зеленые культуры) кормовые культуры

moj-zvetnik.ru

Травы для взрослых несушек

В среднем, зеленые корма должны составлять 15-30% в рационе кур несушек. В летний период, когда зелени вдоволь, этот показатель может достигать 50%. Хотя, процент содержания травы зависит от состава рациона – он должен быть сбалансированным.

Какую траву любят взрослые куры:

одуванчик;
клевер;
крапива;
щавель;
мокрица;
молочай;
пырей;
подорожник;
люцерна;
листья злаковых.

Кроме того, птицы очень любят бобовые, едят твердые овощи. Хороший источник витаминов это капуста, причем кормить кур можно листьями и кочанами.

Свекольная ботва, укроп, петрушка, перья лука – все это курицы съедят с удовольствием. Птицеводы рекомендуют давать птицам мокрицу – это целебное растение, которое укрепляет скелет. Хороший источник белка – амарант.

Траву можно мелко рубить, подмешивая в корм, а можно скармливать целую. Чтобы курицы не затаптывали зелень – лучше всего связывать ее в пучки и подвешивать. Можно сделать специальные кормушки. Для этого просто обтягивают сеткой с крупной ячейкой любую подходящую емкость.

Многие фермеры скармливают курам сорняки и разнотравье. Если в общей массе не будет вредных растений – можно не переживать, птицы сами знают какую траву любят, поэтому они выберут ту зелень которая им необходима.

Зимой отсутствие свежей зелени компенсируется засушенной. Хорошим заменителем травы становится пророщенное зерно и хвойная мука.

Можно ли давать курам помидоры

Поскольку помидоры и огород для многих являются неразделимым понятием, то возникает вопрос: можно ли побаловать домашнюю птицу томатами?

Да, если вы даете плоды, и нет, если вы планируете кидать курам ботву с листьями. В листьях томата, как и в других пасленовых, содержится соланин, вредный для животных. Плоды томатов куры, действительно, обожают, и вы от души посмеетесь, когда увидите, как курица, ставшая счастливой обладательницей помидора, убегает от товарок.

Капуста или салат?

С точки зрения кур, салат лучше капусты. Но он может стать причиной водянистого помета. С другой стороны, капуста не вызывает каких-либо неприятностей подобного рода, но занимает больше места, чем салат, которые вы можете постоянно подсевать.

Салат – культура прохладного сезона – вырастет намного раньше, чем капуста, и будет первой витаминной подкормкой. Но капуста, которая сохраняется и в позднюю осень, станет отрадой курам, когда зимой вы подвесите ее в курятнике.

Вывод. Посадите обе культуры, но при кормлении салатом не переусердствуйте. Если вы заметили изменения в помете, уберите салат из рациона, а потом вводите в меньшем количестве.

Огурцы, кабачки и тыква

Огурцы известны своим обильным плодоношением и тем, что урожай надо собирать вовремя. В этом случае хорошо сочетаются куриные аппетиты и продуктивность культуры. Для цыплят лучше разрезать огурцы вдоль длинной стороны, а взрослые куры расклюют их сами.

Кабачки также входят в число овощей, любимых домашней птицей. Перезрелые кабачки особенно приветствуются курами из-за вкусных семян, которые к тому же являются естественным дегельминтиком, как и тыквенные семена.

Посадите тыкву на компостной или соломенной куче, заправленной птичьим пометом, и к осени у вас будет запас бесплатного и полезного корма.

Подсолнух

Подсолнухи обычно являются самыми высокими растениями на овощной грядке. Их любят куры, а процесс кормления не представляет сложностей. Просто отрезайте головки подсолнечника целиком и отправляйте птицам. Несколько шляпок подсолнечника можно отложить на зиму, поместив в сарае, где сухо и прохладно.

После высыхания потрите шляпки, чтобы выпали семена и ссыпьте в мешочек.

Поскольку растения подсолнечника высокие, а не широкие, то занимают очень мало места и могут быть посажены среди огурцов, например.

Амарант

Амарант производит множество съедобных семян, а также в корм курам годятся и листья. Эта красивая культура хорошо зарекомендовала себя в самых разных регионах выращивания. Получение амарантового корма для домашней птицы не требует от огородника практически никаких усилий. Вы можете подрезать растения целиком и в таком виде давать курам.

Какие сорняки вырастить для кур

Одно из преимуществ посадки куриного огорода — не беспокоиться о сорняках. Вы можете даже развести специальный сад сорняков, разумеется, при условии, что сорные растения не распространяться к соседям. В идеале, лучше избегать конфликтов с соседями по участку и обустроить делянку на лугу или на опушке леса. Кстати, возможно, что там эти сорняки уже процветают!

Гречишник или горец. Этот бесплатный корм довольно легко обнаружить по розовым соцветиям в период цветения и по «кисточке» с семенами. В целом, напоминает культурное растение гречихи, достигая 60 см в высоту. В одном грамме может быть до 100 семян, так что гречишник можно рекомендовать экономным птицеводам. Кроме того, горец птичий обладает лекарственными и иммуномодулирующими свойствами.

В старину на Руси горец птичий так и назывался «птичья гречиха» и считался кормовой культурой для кур, уток, гусей. Листья также съедобны.

Гречишник обладает удивительной выносливостью и не растет разве что в Антарктиде и Африке.

Сердечник шершавый – этот однолетний, иногда двухлетний сорняк появляется весной в числе первых, способен расти под листьями других растений. Распространяется стремительно.

Относится к семейству горчичных и съедобен как витаминная зелень.

Одуванчик. Куры наслаждаются всеми частями растения одуванчика, от корня до стебля и до цветка. Наличие одуванчика в рационе обеспечит яркий желток в куриных яйцах, а если вы подкинете курам корешки зимой, это будет ценной подкормкой в период холодов.

Конечно, листья одуванчика собирать легко, а вот с корнями придется повозиться. Дождитесь, когда пройдут сильные осадки и вилами достаньте одуванчик из земли с комом грязи. Когда почва высохнет, стряхните корешки и вот у ваших кур натуральное лакомство!

Какую зелень давать цыплятам

Как и взрослых кур, молодняк несушек нужно кормить свежей травой. При этом, важно знать какой травой можно кормить цыплят и как.

Прикармливать цыплят зеленью начинают с первого дня после вылупления. Многие птицеводы сомневаются, можно ли давать курам такую прикормку так рано. Но на практике, мелко нарубленные перья зеленого лука улучшают пищеварение и служат профилактикой кишечных заболеваний. Но делать это нужно аккуратно – до 5 дней норма зелени составляет 1 г на цыпленка.

С 5 дня, организм становится более окрепшим, поэтому эту норму можно увеличить и разнообразить.

Нормы зелени для цыплят:

с 0 до 5 дней – 1г;
6 -10 – 3г:
11-20 – 7г;
21-30 – 10г;
31-40 – 15г;
41-50 – 17г.

Вся зелень должна быть вымыта и мелко нарезана. Для профилактики можно ошпаривать ее кипятком. Готовить траву нужно непосредственно перед кормлением, если зелень долго пролежит после скашивания – в ней останется мало витаминов. Дают ее либо перемешав с мешанкой, либо отдельно.

Цыплята любят крапиву

Какую траву любят цыплята:

Одуванчик – богат витаминами, имеет лечебные свойства.
Салат – высокое содержание минералов.
Зеленый лук – профилактика заболеваний, много витаминов.
Щавель – богат витамином С.
Крапива – профилактика пищеварения.
Клевер – содержит белок.
Подорожник – лечебное растение.

Чтобы птенцы, вылупившиеся зимой, не страдали от недостатка витаминов, можно заготовить растительные запасы летом. Для этого скошенную траву нужно связать в пучки и подвесить для сушки.

Зимой ее нужно давать в измельченном виде. При выращивании молодняка, важно знать какую траву любят куры, чтобы не дать им лишнего.

удобрение и борьба с вредителями

Чаще всего для посадки выбирают горчицу белую или сарептскую — медоносные сорта. Применение зеленого удобрения — горчицы — позволит получить отличный урожай овощей без внесения в почву дорогостоящего навоза и вредной химии.

Какую пользу растения получают от горчицы

Белая горчица как удобрение насыщает землю грядок азотом;
препятствует разрастанию сорных растений, просто глушит их на корню;
выводит многочисленных вредителей: слизней, зерновку, проволочник;
она отличный фито санитар: препятствует заражению картофеля, томатов паршой, фитофторозом;
запашка зеленой горчичной массы обогащает почву полезным кормом для червей, превращающих органику в замечательный биогумус;
корни ее регулируют качественное разрыхление, дренаж и структурирование почвенного слоя, удерживая в ней азот и другие полезные минералы;
она привлекает медоносным ароматом насекомых – опылителей: пчел и ос;
пышную быстро разрастающуюся зелень можно скормить кроликам и курам, для них это прекрасная витаминная добавка;
горчица как сидерат, способна активизировать рост многих видов растений; фруктовых деревьев, ягодных кустарников, фасоли, винограда.

Еще о применении горчицы:

Польза горчицы, советы и противопоказания

Рецепты масок с горчицей, рекомендации и противопоказания

Способы выращивания белой горчицы в качестве сидерата: весна, лето и осень

Горчицу засевают весной, едва сойдет снег, или осенью, летом, когда освобождается почва после сбора овощей и осенью. Семян для одной сотки требуется примерно 250 гр. Землю нужно разгрести граблями, рассредоточить по ней зернышки, запорошить почвой. Всходы растения появляются очень быстро, через 4- 5 дней. Холода этой культуре не страшны, но она очень любит влагу, поэтому в засуху нуждается в поливе.

Когда растение выросло, его необходимо скосить до наступления цветения и заделать в землю. При хорошей влажности зелень разложится, и дней через 20 удобренная земля готова к посадке овощей.

В течение лета освобождаются грядки, на них тоже сеем нашу горчичку, а через некоторое время скашиваем. Почва при этом становится очень легкой, плодородной, сорняки исчезают.

Осенний посев горчицы в качестве сидерата, можно оставить для задержания снега, то есть не косить зеленые растения. Кроме того, это лучшая защита от зимования в земле вредителей.

Защита от вредителей: народные рецепты

Белая горчица – уникальный сидерат, но и не только. Ее можно использовать в качестве отпугивателя вредных насекомых, пожирателей растений.

Для борьбы с проволочником горчицу надо сеять густо, корни ее выделяют вещества, которые не позволяют развитие вредителя в картофельной грядке. А после того, как сидерат вырастет, его можно выдернуть с корнями и разложить в междурядья томатов.
Горчичный порошок способен уничтожить слизней, гусениц. Для этого им опыляют почву.
А плодожорку, тлю, садовых клопов нужно опрыскать 3х дневным настоем 100 высушенной горчицы, разведенной в ведре воды.

Лекарственные свойства

Белую горчицу используют не только как удобрение и сидерат: это вкусная приправа к пище в виде зеленой массы, семян, и порошка. Зелень добавляют в салаты, супы, домашнее консервирование огурцов и помидор и в квашеную капусту.

Семенами горчицы лечат склероз, печень, ревматизм, простуду, употребляя в виде настоев, отваров внутрь и компрессов – наружно.

Горчица – родственная культура разного рода капустным овощам, редьке, редису, репе, поэтому ее НЕ СЕЮТ в качестве их предшественника и после сбора урожая этих культур, во избежание заражения растений килой и другими болезнями. Все остальные грядки смело засевайте горчицей, пышная зелень ее – замечательный помощник каждому садоводу.

Автор: Ольга КряжевскихФото: flickr.com

speciilechat.ru

Ядовитые растения для несушек

Чтобы не отравить кур, нужно обязательно обсматривать место их выгула. Обычно курицы сами в состоянии отличить полезную растительность от вредной, но лучше держать этот вопрос на контроле. Если на выпасе обнаружены ядовитые растения, их следует убрать. Лучше всего выкопать с корнем – меньше вероятность, что они прорастут вновь.

Вредная трава для кур:

ракитник;
куколь;
черный паслен;
белена;
цикут;
конский каштан;
пятнистый болиголов;
красавка;
левкойный желтушник;
чемерица;
бузина;
соцветия картофеля;
можжевельник.

Все эти растения могут спровоцировать болезни, или гибель птиц. Поэтому, нужно содержать выгул в чистоте, уметь определять ядовитые растения и знать какую траву любят курицы. Еще один вариант – не выпускать несушек из загона добавляя в рацион только те составляющие, в пользе которых нет сомнений.

Как и в каком виде скармливать сорняки курам

Траву разрешено давать с возраста 3-5 дней. Полезнее всего давать не один вид травы, а сразу несколько, смешивая их. Иногда новый продукт может вызвать у птенцов расстройство пищеварения. В таком случае траву из рациона стоит убрать на какое-то время, а позже попробовать дать снова.

Если сорняки очень сочные, необходимо измельчить их так, чтобы они не превратились в однородное месиво. Липкая травяная каша способна закупорить зоб у взрослых птиц и привести к летальному исходу у молодняка. Сорняки должны быть порублены на маленькие, но различимые кусочки.

Видео

Напоследок видео про кормление кур молочаем и мокрицей:

Домашняя птица кормится в основном зерном. Помимо этого, сельскохозяйственная птица поедает разнообразные травы и их семена, а также листья многих деревьев и кустарников, ягоды, овощи, плоды многих растений, а также червей, слизняков, насекомых и их личинок, мясо, лягушек, рыбу, дробленые кости.

В рационе птицы в зависимости от вида и возраста зерно равняется от 60 до 75%. Оно легко усваивается как в целом, так и в дробленой форме. Необходимо заметить, что нет надобности скармливать птице качественно обработанное зерно, отвеянное и очищенное. Шелуха зерен хранит в себе большую часть минеральных веществ, нужных для формирования скелета и перьев.

Потому птица в деревнях может жить, не получая ничего, кроме отрубей, шелухи от гречихи и овсяной мякины, обваренных кипятком и немного сдобренных ржаной мукой. В неотвеянном зерне встречается очень много семян сорных трав, и птица более охотно его поедает. Несомненно, что зерновой корм должен быть хорошего качества, то есть не испорченный, не загнивший, не подгоревший и т. д. Для организма птицы не хватает тех минеральных веществ, которые содержатся в обычных кормах, и они используют камешки, ракушку. Все птицеводы знают, что они необходимы птице, однако роль их истолковывается односторонне. Считается, что камешки и ракушка существуют для перетирания кормов в желудке. Однако это не совсем так. Куры и иная домашняя птица глотают камешки, ракушку и в том случае, когда едят мягкий корм. Камешки и ракушка находятся только лишь в мускулистом желудке птицы, их совершенно нет в зобу и железистом желудке, где корм размягчается и превращается в кашицу, до такой степени, что не нуждается в перетирании. В желудок же, где хранятся камешки, еда поступает уже в практически переработанной форме. Камешки и ракушка, которые заглатываются птицей, если не все, то большая часть, растворяются в желудке и идут на поддержание скелета. У птицы, которая гуляет на свободе, в желудке всегда находятся 30-50 грамм камешков и песка.

Разнообразные сорта корма воздействуют на организм по-разному. Такие корма, как овес, просо, ячмень, содействуют приросту мяса, увеличению яйценоскости, а кукуруза, пшеница и гречиха — отложению жира. Первые — более подходят для теплого времени года, последние употребляются в холодное. Если, к примеру, курам, которые содержаться в тепле, насыпать того и другого корма, то они будут клевать главным образом просо, однако в холодном помещении те же куры отдадут свой выбор пшенице, как более согревающей пище. Зелень, овощи, ягоды и т. п. не обладают особенными питательными качествами, однако полезны как возбуждающее пищеварение птицы и как лекарственное средство.

Животный корм наиболее питателен, однако только на нем содержать птицу также нельзя, как и содержать только на зелени. Животные корма являются отличным подспорьем в питании. В теплое время года домашняя птица, которая гуляет на просторе, сама для себя находит корма животного происхождения, однако в зимний период хорошо внедрять в рацион мясо домашних сельскохозяйственных животных либо отходы, выделенные при их забое. Мясо вываривают, режут на маленькие кусочки и дают птице 2-3 раза в неделю в количестве 30-40 грамм на одну голову. Если скармливать очень часто и больше, птица прекращает есть эту пищу. Даваемое в небольшом количестве мясо поддерживает энергию и возбуждает половую деятельность птицы, а значит, и оказывает воздействие на ее яичную продуктивность.

Дробленые кости также причисляются к животному корму. Они оказывают сильное воздействие на кладку яиц, содействуют сохранению здоровья и бодрости птицы. Помимо того, яйца от кур, которым давали в корме дробленые кости, будут практически все оплодотворенными и дадут самых крепких цыплят.

Рыба так же, как и мясо, содействует усилению кладки яиц. Рыба полезна для линяющих кур и цыплят, усиливает рост их перьев и возбуждает деятельность организма. Рыба — лучшая еда для водоплавающей птицы, которая содержится без водоемов. Но рыба придаёт неприятный запах яйцам и мясу. Потому в сырой форме рыбу необходимо скармливать только лишь племенной птице и не позволяется скармливать ее в сыром виде курам, яйца которых идут в пищу либо на реализацию. Скармливать рыбу курам либо цыплятам нужно очищенную от костных тканей, вареную либо прожаренную и в измельченной либо истолченной форме, примешивая к еде.

Отдельные виды кормовых средств специфически оказывают воздействие на качество продукции птицеводства. К примеру, рыба, придаёт неприятные вкусовые качества яйцам и мясу. Если постоянно внедрять в рацион кур лук, то в их яйцах возникают вкусовые качества лука. Мяса и яйца кур, всё время отыскивающих себе пищу рядом с опавшей хвоей, приобретают горьковатый привкус.

Отдельные вещества воздействуют возбуждающе на нервную систему птицы. К ним причисляются горчица, имбирь, крапивное и конопляное семя. Их порой применяют для стимуляции кладки яиц. Известно также, что одни и те же корма, однако в разных видах воздействуют на птицу по-разному. Овес, ячмень, просо, даваемые в форме твердого зерна, содействуют отложению мяса и повышению яйценоскости, однако данный же корм, даваемый в форме муки, благоприятствует ожирению птицы. Твердое зерно дает плотное мясо и жир, а мука, напротив, нежное мясо и жир. У кур, питающихся в основном зеленью и животной кормом, яйца неспособны длительное время сохраняться. Это видно в условиях личных подсобных хозяйств, где куры в летний срок практически целиком могут обеспечить себя пищей. Потому вопрос о кормах и способах питания — один из значимых вопросов и заслуживает надлежащего внимания.

Ответы специалиста на вопросы читателей о домашних птицах: куры, гуси и другие

Здравствуйте! Можно ли давать курам зелень горчицы? (Ирина Валерьяновна Сёмина)

Добрый день. Да, можно, но не все время, а в качестве стимуляции яйцекладки. Важно помнить, что горчица может оказывать несколько возбуждающее действие на птицу. Поэтому постоянная и частая дача может вызвать излишнюю возбудимость кур, даже проявления каннибализма. Немного в рацион для улучшения яйценоскости полезно. Также горчица может окрашивать яйца в более насыщенный цвет (желток).

Здравствуйте! Есть много противоречивой информации о том, когда гуси вообще появились на Руси. По некоторым источникам, их привезли немцы во времена Петра Первого. До 15 века гусей у нас не было вовсе? Есть ли какие-то источники, на которые можно было опереться? Может быть, у нас были дикие перелетные? А при Петре — домашние. Заранее благодарна за любой ответ. (Ольга)

Ольга, здравствуйте. Конечно, до Петра гуси на Руси были и в очень больших количествах, но это были все дикие птицы. Охота на гусей была очень популярным видом среди русских баринов и охотников-любителей. А подать на стол гуся было знаком уважения к гостям. Самым многочисленным видом был обычный дикий серый гусь.

А вот что касается домашних видов, то действительно, их история тесно связана с немецким птицеводством. Как вы и написали, их привезли в Россию из Германии. Чуть позже – в конце 17-начала 18 века в Европе гусиное хозяйство переживало некий спад. А вот в нашей стране гусеводство, наоборот, набирало только популярности. Что касается литературы, то подсказать, к сожалению, не знаем что. В специализированных справочниках или книгах по сельскому хозяйству есть общая информация.

У индюшат тяжелое дыхание, то есть, открывает клюв и показывает язык. Это что за болезнь и лечится она или нет. Если лечится, то как? Спасибо за ответ. (Алексей)

Здравствуйте! Такая симптоматика не присуща какой-то одной болезни, а может быть проявлением как заболеваний респираторной системы (что более вероятно), так и других патологий. Прежде всего необходимо создать птице комфортные условия (тепло, светло, просторно, сухо, с хорошей вентиляцией), осуществить выпойку по схеме антибиотик 3 дня (энрофлокс, энростин, эриприм), затем, через неделю 2 дня противопаразитарное средство (например, байкокс, если индюшата уже достигли трехнедельного возраста) и после витамины (чиктоник).

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, как определить время забоя гусей и уток, чтобы при чистке не было пеньков? (Зиля)

Добрый день. Итак, нужно забивать до начала линьки, так как во время нее и после у птицы много пеньков. Перед забоем посмотрите на кожу – если пеньков еще не много или нет вообще – можно забивать. Как правило, это возраст у уток примерно 55-60 дней. Но это время может сильно отличаться от реальных сроков по линьке. Все зависит от климата и кормления птицы. Пекинскую часто нужно докармливать до 65 дней. Поэтому просто смотрите на состояние пера у своих пернатых.

Индюкам полгода, выросли 3-4 кг, начали рубить: мягкие кости, режутся ножом. В чем проблема и можно ли есть мясо? (Миша)

Здравствуйте. Мясо есть однозначно можно. А мягкие кости – это проявление нехватки кальция в организме. Возможно были проблемы с питанием – нехватка минералов. Но также возможна нехватка витамина Д, то есть, солнечного света. Без него кальций не усваивается. Остальным советуем давать витамины с содержанием кальция плюс D3.

Видео «Подкормка для кур»

Витамины и минералы нужны всем видам домашней птицы. Какую подкормку можно сделать своим несушкам, смотрите на видео от канала Во саду ли в огороде. Подобную мешанку полезно давать и другим видам домашних пернатых.

zoohoz.ru

Что лучше давать домашним животным?

Итак, что нужно об этом знать? Многих начинающих фермеров интересует, чем можно и чем нельзя кормить домашних кур. Обычно для этой цели используются садовые и кухонные отходы. Птице можно давать картофель, непригодный для использования. Подойдут зеленые, слишком мелкие или проросшие клубни. Также курицам дают картофельные очистки. Одна птица может съесть в день 50-100 грамм такого корма.

Курам еще желательно давать хлеб в сухом или размоченном виде. В рацион питания также можно включить размолотые кости, остатки мяса, рыбьи потроха. Для несушек отлично подходят свекольная и морковная ботва, остатки ягод и фруктов. Из этих ингредиентов можно приготовить мешанку.

Белковое питание

В чем его особенность? Чем можно и нельзя кормить кур? Советы опытных фермеров нередко содержат упоминания о белковой пище.

К ней относятся:

пахта;
молоко;
творог;
сыворотка;
простокваша;
рыбные или мясные отходы;
мелкие рыбешки;
моллюски.

Для приготовления куриной мешанки нередко берутся жмых и шрот из сельскохозяйственных культур. В качестве источника белка в питании могут использоваться мелкие земноводные, майские жуки и червяки.

Применение комбикормов

Стоит или нет? Владельцы больших фермерских хозяйств говорят об удобстве использования комбикорма. Рекомендуется выбирать специальные виды питания, предназначенные для вашего типа домашней птицы. Например, в продаже сегодня встречаются определенные корма, увеличивающие яйценоскость. Если же вы занимаетесь выращиванием мясных пород, то корм не должен содержать компонентов, снижающих набор веса.

По пищевой ценности и составу готовые корма ничем не уступают натуральным. От 60 до 70% состава – это овес, отруби, пшено и ячмень. 20-30% составляют кукуруза и бобовые культуры. Также в состав корма входят ягоды, овощи, витамины и минералы, костная мука, молочный порошок и сушеные травы.

Выводы

Исследован биохимический состав белой горчицы Талисман, а также проанализированы литературные данные об использовании горчицы и горчичного шрота в кормлении животных.

Горчица как кормовая культура имеет большой, однако не до конца раскрытый потенциал использования в комбикормовой промышленности.

Не изучены рациональные способы использования горчичного шрота, а также безопасные нормы содержания аллилового масла в рецептах комбикормов.

Использованная литература

Архипенко Ф.М., Слюсар С.М., Оксимець О.Л. Гірчиця біла – культура широкого діапазону використання // Агроном. – 2006. – № 3 – С.26-28.
Pawelzik E. Stoffwechseluntersuchugen erbrachten Grenzwerte für verlustarme Olsaatenlagerung// Getreidewirtschaft, 1987. – T. 31. – №10. — S. 226-228.
Єгорова А.В., Євдокимова Г.Й., Орлова С.С., Тіора В.О. Вплив умов зберігання на мікрофлору насіння гірчиці // Наукові праці ОНАХТ. – Одеса: 2006. – Вип. 29 – Т. 2. – С. 68-71.

Станкевич Г.Н., доктор технических наук, профессор, Овсянникова Л.К., кандидат технических наук, доцент,

Тиора В.А., аспирант

Одесская национальная академия пищевых технологий

Источник: hipzmag.com

Как заготовить корм?

Правильное кормление кур предполагает тщательное измельчение всех компонентов. Морковку, свеклу и другие корнеплоды птицам стоит давать в перетертом сыром виде. Картошку предварительно необходимо отварить. Это позволит избавиться от избытка крахмала. Использование зеленого картофеля нередко приводит к пищевому отравлению. Следите также за тем, чтобы в овощах, зерне и зелени не было грязи и мусора.

Зелень для куриц-несушек

В чем ее польза? В теплое время года половину рациона домашних птиц может составлять свежая зелень. Данный подход поможет обеспечить куриц всеми необходимыми компонентами и микроэлементами. К тому же такое свежее питание позволяет существенно улучшить продуктивность. Преимуществом кормления травами является также экономичность. Зеленый корм способствует улучшению вкусовых качеств яиц. Желток от такого кормления будет более ярким. Трава легко переваривается птицами и усваивается легче, чем искусственный корм.

Какую же зелень лучше давать курицам? Чем нельзя кормить кур-несушек? В рационе птиц специалисты рекомендуют использовать люцерну. В ней содержится много витамина А, который прекрасно влияет на зрение несушек. Пшеничные зерна отличаются высоким содержанием витамина Е. Он отвечает за иммунитет и продуктивность куриц. Употребление клевера поможет восполнить потребность в протеине. Для насыщения организма куриц витамином С используется щавель.

Сайт о даче

Обычные домашние куры нуждаются в хороших кормах высокого качества не мене породистых. Вполне обычная домашняя курица при правильном сбалансированном кормлении может достигать значительного веса и размера и при этом нести большое количество яиц. Обычно птиц кормят 3-5 раз в сутки, но число кормлений может сокращаться, либо наоборот увеличиваться в зависимости от времени года. Летом кормят кур большее количество раз, зимой меньшее, что связанно с продолжительностью светового дня, а также с тем фактом, что летом корм приносит птицам большую пользу, так как его количество оказывает влияние на яйценоскость. Утром птицам скармливают до 30% суточной нормы корма, в основном в виде сухих смесей и мешанок.

Какую траву давать взрослым особям?

В кормовой смеси может содержаться 15-30% зеленых компонентов. Взрослым особям необходимо давать такие травы, как подорожник, крапива, люцерна, мокрица, одуванчик, пырей, клевер, злаковые культуры, молочай, щавель. В питание кур также можно включать бобовые посевы и овощи твердых сортов. Хорошим источником витаминов являются капустные листья. В рацион питания для куриц также можно включить свекольную ботву, перья зеленого лука, укроп, петрушку. Амарант отличается высоким содержанием полезных белков.

Как подавать траву?

Птицы могут как самостоятельно склевывать зелень в месте ее произрастания, так и употреблять ее вместе с кормовой смесью. Специалисты рекомендуют развешивать пучки травы возле места кормления. Так курицы не будут затаптывать их. Как правило, птицы самостоятельно выбирают, какая зелень им больше подходит. Можете смело давать им травяные сборы и сорняки. Исключение составляют только ядовитые растения. Зимой, когда зелени недостаточно, можно скармливать птицам сушеную хвойную муку и пророщенные зерна пшеницы.

Травы, непригодные для кормления

Что они собой представляют? Чем кормить куриц-несушек? Запрещенные продукты включают в себя и ряд трав. Чтобы исключить вероятность отравления, опытные фермеры рекомендуют ограничить место выгула куриц. Ядовитые травы необходимо выкапывать вместе с корнями, иначе они вновь прорастут. Какие же растения считаются опасными для птиц? Это бузина, пятнистый болиголов, ракитник, цикута, соцветия картофеля, белена, красавка, чемерица, черный паслен, можжевельник, конский каштан. Если птица съест какое-то растение из представленного списка, она может серьезно заболеть или даже умереть. Обязательно нужно следить за выгулом куриц. Кроме того, нужно разбираться в травах. Чтобы полностью исключить возможность попадания вредных растений в питание, кур лучше содержать в закрытых вольерах и давать им зелень только вместе с кормом.

Можно ли давать хлеб?

Главное требование к сбалансированному рациону для куриц – наличие питательных и полезных элементов, таких как жиры, углеводы, минералы и витамины. В связи с этим возникает вполне закономерный вопрос: «А можно ли давать курам хлеб?» Мнения на этот счет серьезно разнятся. Большое значение здесь имеет вид выпечки. Если вы смешаете хлеб с отрубями, творогом, мясом, зеленью и картофелем, то получится неплохой полноценный корм для птиц. Такая пища не навредит здоровью куриц и хорошо скажется на уровне яйценоскости. Что же касается хлеба в свежем виде, то его давать птицам не рекомендуется. Такой продукт может отрицательно сказаться на здоровье курицы, а также снизить иммунитет.

Дело в том, что в куриных желудках свежий хлеб разбухает и превращается в плотный комок. Это может даже привести к гибели птицы. Особенно опасны черные разновидности хлеба. Они содержат соль и дрожжи, а также отличаются высоким уровнем кислотности. Такой состав способствует активизации механизма брожения, снижающего яйценоскость.

Многие владельцы домашних хозяйств считают, что курицам можно давать испорченный хлеб. Однако заплесневелая выпечка может нанести птицам серьезный вред. Она способна привести к отравлению и возникновению проблем с обменом веществ. Чтобы лишить заплесневелую выпечку негативного воздействия, ее нужно подержать в духовке.

Любой ли хлеб можно давать птицам? Чем нельзя кормить куриц? Ни в коем случае не рекомендуется давать сладкие сдобные булки и выпечку с различными наполнителями. Такое питание способствует сгущению крови и может привести к пищеварительным расстройствам. Поскольку белый хлеб также отличается высоким содержанием углеводов, его можно давать только в форме сухарей. Но и даже в таком виде с подкормкой не стоит усердствовать. В зимнее время года хлеб может стать прекрасным источником энергии для птиц. Однако если курицы содержатся в клетках или небольших вольерах, такое питание лучше не использовать. Такой корм в комбинации с недостатком движения может вызвать закупорку сосудов.